앵글로-누비안 염소 번식의 어려움. 그리고 왜 위험을 감수할 가치가 있을까?

앵글로-누비안 염소는 흥미로운 품종입니다. 해외에서는 높은 평가를 받지만, 러시아에서는 그렇지 않습니다. 하지만 독특한 외모와 행동은 일반 염소와 쉽게 구별됩니다. 관리 및 번식은 어떨까요? 리뷰를 읽고 확실한 의견을 확인하세요.

앵글로-누비안 염소의 기원 역사

이 염소 품종은 세계에서 가장 오래된 품종 중 하나, 아니 적어도 상위 3위 안에 드는 품종으로 여겨집니다. 이 품종이 처음 등장한 곳은 북동부 아프리카였으며, 열렬한 동물 애호가들이 앵글로-누비안 품종, 아니 오히려 그 초기 버전을 개발했다고 알려져 있습니다. 이는 1만 년 전의 일입니다.

염소는 여러 나라로 판매되고 수출되었습니다. 가장 활발하게 거래한 상인 중에는 앵글로-누비아 염소에 매료된 프랑스인들이 있었습니다.

하지만 당시에는 오늘날 우리가 알고 있는 품종과는 달랐습니다. 영국의 육종가들이 고대 품종을 기반으로 현재의 품종을 개발했습니다. 이 품종은 아프리카 소의 고유한 특성을 모두 그대로 유지했기에, 우리는 그들의 노력에 감사드립니다. 그들이 높이 평가했던 기술은 새로운 품종에도 그대로 남아 오늘날에도 여전히 가치 있게 평가되고 있습니다. 19세기에 진행된 육종가들의 실험에는 다양한 품종이 참여했습니다. 다음과 같은 품종들이 있습니다.

• 일부 인도 품종.
• 스위스의 일부입니다.
• 중동 품종.
• 러시아 염소.

하지만 실제로 언제 등장했는지는 확실하지 않습니다. 의견은 분분합니다. 어떤 이들은 실험이 끝난 19세기 말에 일어났다고 믿는 반면, 다른 이들은 실험이 1930년대까지 계속되었다고 주장합니다.

어쨌든 더 이상 중요하지 않습니다. 실험 결과 당시 유전 물질의 대부분은 영국 토종 염소와 중동에서 막 수입된 누비아 염소로 구성되어 있음이 밝혀졌습니다. 이것이 누비아 염소라는 이름이 유래된 이유입니다. 하지만 오늘날에도 이 염소들은 종종 누비아 염소와 혼동되어 그렇게 불리기도 합니다. 그리고 오늘날의 앵글로-누비아 염소와 동부 염소는 서로 다른 종류라는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

염소는 탄생 이후 그 중요성과 가치를 입증하기 시작했습니다. 많은 외국 농부와 지주들이 관심을 갖게 되었고, 주변국으로 광범위하게 수출되기 시작했습니다. 이후 염소는 다른 나라로 퍼져 나갔고, 이들 역시 개체 수 증가에 열심이었습니다. 러시아에서는 앵글로-누비안 염소가 소련 붕괴 이후 가장 늦게 나타났고, 그 당시에도 소수만이 나타났습니다. 21세기에 들어서야, 지난 10~15년 사이에 염소가 대량으로 등장했습니다.

품종 설명

앵글로-누비안 염소는 정말 독특한 외모를 가지고 있어, 영국 여행 후에도 분명 기억에 남을 것입니다. 대형 염소로, 풍부한 양과 풍부한 우유 맛으로 유명합니다. 냄새도 없고 맛도 놀랍습니다. 이 품종의 외모와 생산성의 모든 특징을 자세히 살펴보겠습니다.

모습

가장 먼저 눈길을 끄는 것은 다양한 색상으로 출시되는 색상입니다. 그중에서도 다음과 같은 색상이 있습니다.

• 일반적인 검은색이에요.
• 표준 흰색.
• 특이한 색깔 - 크림색.
• 부드러운 우유빛깔이 더해진 커피색입니다.

염소 한 마리당 한 가지 색깔만 사용하는 것이 아니라, 여러 가지 색조를 조합하여 사용하거나, 한 마리에 서너 가지 색조를 섞는 경우도 많습니다. 이렇게 선택된 색깔은 염소에게 독특한 개성을 더해 더욱 아름답게 만들어 줍니다. 검은색, 흰색, 크림색을 조합하면 매우 아름답게 보이고, 때로는 몸통의 색깔 배열이 표범 무늬를 닮기도 합니다. 이는 매우 귀중한 특징입니다.

체중 등급은 비교적 표준적인 편이지만, 암컷의 체중은 80kg으로 암컷에게는 매우 무겁습니다. 수컷도 거의 비슷하지만, 대부분은 100kg에 달합니다. 앵글로-누비안 염소는 유제품 생산을 염두에 두고 사육되었지만, 이러한 수치는 육류 생산에도 상당히 성공적임을 시사합니다. 매우 성공적인 품종입니다.

다른 외형적 특징으로 볼 때, 염소는 로마인과 유사한 모습을 하고 있습니다. 가장 작은 신체 부위를 살펴보겠습니다.

• 몸집이 크고 육질이 풍부합니다. 길이가 특징입니다. 젖통은 몸에 비해 상당히 큽니다.
• 긴 다리는 눈에 띄는 차이입니다.
• 수컷 염소는 뿔이 있습니다. 크고 뒤틀린 뿔은 서로 반대 방향을 향하고 있습니다. 암컷 염소는 보통 뿔이 없지만, 그 반대도 있습니다.
• 머리는 납작하고 길며, 코에는 로마인의 특징인 살짝 혹이 있습니다. 광대뼈가 두드러지고, 눈은 상당히 크며, 입술 모양은 다양합니다. 윗입술이 아랫입술보다 훨씬 짧아서 이빨이 종종 선명하게 드러나 보입니다.
• 몸은 얇은 양털 층으로 덮여 있습니다.
• 귀는 길고 닳았으며, 머리에서 매우 낮게 늘어져 있습니다.
• 귀걸이 없음 - 순종 앵글로-누비안. 다른 나라에는 예외가 있습니다.
• 수컷 염소는 수염이 짧지만, 암컷 염소는 수염이 없습니다.
• 수컷은 키가 90cm에 달하고, 암컷은 80cm에 달합니다.

앵글로-누비안 염소는 일반적으로 차분하고 주인의 명령에 잘 따릅니다. 이러한 점에서 종종 개와 비교됩니다. 하지만 어떤 염소는 그렇게 차분하지 않습니다. 꽤 큰 소리를 내며 심지어 당신과 이웃에게 주의를 주기도 합니다.

아래 영상에서는 우크라이나의 한 사육자가 앵글로-누비안 염소 품종과 그 번식에 대해 설명합니다.

생산력

이 경우에도 독특함이 분명하게 드러납니다. 염소는 육류와 유제품 생산 모두에서 높은 생산성을 보입니다. 일단은 육류 생산에만 집중해 보겠습니다.

러시아의 많은 지역에서 앵글로-누비안 염소를 고기용으로 사육하거나 귀중한 산물을 얻기 위해 도축하는 것은 흔하지 않습니다. 하지만 이 염소의 고기는 맛있고 육즙이 풍부하며 부드럽습니다. 또한, 많은 품종에서 흔히 볼 수 있는 불쾌한 냄새가 전혀 나지 않습니다. 이러한 이유로 이 염소는 소량으로 공급되지만, 모두가 고기 생산을 위해 이 염소를 사육하는 것은 아니기 때문에 귀하게 여겨집니다.

하지만 다 자란 고기는 어린 고기만큼 좋지 않습니다. 고기가 질기고 늘어나기 때문입니다. 맛이 좋아지는 것은 아니지만, 오히려 역겨움을 유발합니다. 나이가 들면서 똑같은 불쾌한 냄새가 나기 시작하고, 이는 쉽게 없어지지 않습니다.

무게를 고려하면 고기 생산량은 상당히 많습니다. 성체는 최대 100kg까지 나갈 수 있지만, 이를 제외하면 어린 동물의 평균 체중은 50~60kg으로, 결코 나쁘지 않은 수준입니다.

그들은 얼마나 많은 우유를 주나요?

우유 생산량 또한 인상적입니다. 한 번 착유하면 최대 3리터의 우유를 얻을 수 있습니다. 연간 최대 1,000리터까지 생산할 수 있다고 추정되지만, 평균적으로는 850리터로 약간 적습니다. 하지만 우유의 양과 질은 해가 갈수록, 연령이 높아질수록, 그리고 우유 생산량이 증가할수록 더욱 향상될 것입니다.

이제 표준 기준에 따른 이 우유의 품질을 살펴보겠습니다.

• 지방 함량은 표준으로 약 4.5%입니다.
• 단백질 함량도 평균 3.5%입니다.
• 락토오스 함량: 4.5%.
• 우유에는 비타민 A와 C, 아미노산이 함유되어 있습니다.

보시다시피 우유는 대체할 수 없는 존재입니다. 신체 기능과 생명 유지에 필요한 모든 것을 함유하고 있죠. 우유는 매우 건강하며, 일반 염소에게서는 기대할 수 없는 수준입니다. 품질, 특히 맛 면에서 이 염소의 우유는 대부분의 유명 품종을 능가합니다. 어떤 사람들은 우유의 맛이 견과류와 크림을 연상시킨다고 말하고 또 확증합니다.

앵글로-누비안 염소

아이들은 다양한 질병에 매우 취약하며, 이 품종의 생존율은 그다지 높지 않습니다. 부적절한 환경에서는 거의 즉시 사망합니다. 이러한 환경은 다음과 같습니다.

• 질병은 가장 흔한 자극 요인이자 사망 원인입니다.
• 추위와 통풍.
• 물에 대한 수요가 엄청납니다.

유지관리 및 관리의 특징

앵글로-누비안 염소는 매우 까다롭습니다. 마당에서 키우고 싶다면 규칙을 엄격히 준수하고 염소가 도착하기 전에 모든 세부 사항을 준비해야 합니다.

건물에 대한 요구 사항

외풍이 불거나 습한 환경에서는 절대 키우면 안 됩니다. 앵글로-누비안 염소는 이러한 환경에 매우 취약하며, 어린 염소는 거의 즉시 죽습니다. 따라서 염소와 사육장을 철저히 관리하고, 모든 서리로부터 보호하며 튼튼하게 유지해야 합니다. 이러한 환경에서는 폐렴에 쉽게 걸릴 수 있습니다.

또한, 방의 청결을 매일 점검하고 개선하는 것이 중요합니다. 환기도 중요하며, 앵글로-누비안 염소에게 필수적인 따뜻하고 부드러운 조명도 중요합니다. 방의 이러한 특징을 간과해서는 안 됩니다.

염소들이 쉴 수 있도록 짚 깔짚이 필요합니다. 염소들은 눕는 동안 가장 맛있고 건강한 짚을 골라 몸을 튼튼하게 합니다. 이 깔짚은 매일 갈아줘야 합니다. 그렇지 않으면 염소의 젖 생산량이 줄어들어 매우 불편합니다.

다른 품종의 염소 근처에 두지 마세요. 싫어할 뿐만 아니라 심한 공격성을 보일 수도 있습니다. 싸움이 일어날 수도 있습니다. 암컷일 경우, 이는 다시 우유 생산량 감소로 이어질 수 있습니다. 염소들은 매우 까다로워 보이는데, 실제로도 그렇습니다.

먹이의 뉘앙스

식단과 급식은 반드시 지켜야 할 엄격한 규칙입니다. 하루 세 번 정해진 급식 일정을 반드시 따라야 합니다. 식단에는 엄선된 특정 식품만 포함해야 합니다. 식단은 일반적으로 다음과 같이 구성됩니다.

• 겨울에는 건초를 사용하고 여름에는 풀을 사용합니다. 하루 5kg.
• 곡물 농축 사료(검증되고 권장되는 것만; 앵글로-누비안 염소는 매우 민감함). 하루 2kg.
• 야채나 사일리지는 별로 없어요. 1kg을 넘지 않아요.

이를 위한 공식도 있습니다. 하루 300g의 곡물을 섭취하라는 것입니다. 하지만 이 공식에 따라 하루 우유 1리터당 250g의 보충제를 추가로 섭취합니다. 귀리와 보리 가루는 생산성 향상을 위해 권장되는데, 이는 식단의 중요한 부분입니다.

겨울에 염소에게 무엇을 먹여야 하는지 알아보려면 계속 읽어보세요. 여기.

허브 외에도 관목이나 나뭇가지를 비료로 사용할 수 있습니다. 버드나무, 소나무, 린든 나무가 좋은 선택입니다. 헤이즐넛도 좋습니다. 비타민이 풍부한 비료도 잊지 마세요. 분필이나 소금 핥기 비료도 좋은 선택이며, 물통 근처에 두면 좋습니다. 비싼 비료를 살 필요는 없습니다. 이미 가지고 있는 비료보다 효과가 좋지 않을 것입니다.

아이들에게 무엇을 어떻게 먹여야 하는지에 대한 설명은 다음과 같습니다. 다음 기사.

앵글로-누비안 염소 번식

이 품종은 높은 번식력을 특징으로 합니다. 염소 새끼 낳기 최대 3명의 아이를 낳을 수 있습니다.

인공수정의 종류와 특징

첫 번째 수정 전에 염소가 나이와 체중 모두 충분히 성숙한지 확인하십시오. 흔히 저지르는 실수 중 하나는 생후 6개월에 수정하는 것입니다. 그러면 새끼는 약하고 무기력하며, 일반적으로 생산 가치가 낮아집니다. 염소 자신도 건강 문제를 포함한 여러 가지 문제를 겪게 됩니다.

염소의 체중이 최소 50kg(110파운드)이 되었을 때 수술을 해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 이는 매우 중요합니다. 사료를 자주 주고 1~1.5세가 될 때까지 기다리세요. 인공수정 방법은 아래 목록을 참조하세요.

1. 가장 진보된 방법이자 가장 높은 품질과 생산성을 자랑하는 방법은 인공수정입니다. 수의사가 전체 과정을 직접 진행하고 모니터링을 담당하며, 일반적으로 이 방법이 가장 안전하다고 생각합니다.
2. 두 번째 방법은 수동입니다. 이 방법에서는 무리 주인이 교미에 참여할 개체들을 선택합니다. 선택된 개체들은 교미가 진행될 별도의 방으로 옮겨집니다.
3. 방목형. 흔치 않은 방식으로, 단일 품종을 키우는 농장에서만 시행됩니다.

자유 교배법을 사용하면 농장의 모든 동물을 성별이나 나이에 관계없이 함께 키웁니다. 이 방법은 주인이 교배와 새끼 출산을 감독할 수 없다는 점에서 불편합니다. 처음 두 가지 방법이 가장 효과적입니다.

임신 기간 및 새끼 양 낳는 특성

참고 서적에 따르면 임신 기간은 짝짓기 후 151일입니다. 짝짓기 후 출산이 이루어집니다. 하지만 서적을 믿는 것이 항상 좋은 생각은 아니므로, 만약을 대비하여 140일째 되는 날 염소를 분만할 준비를 하십시오. 가능합니다. 염소는 다른 사람의 도움 없이 스스로 분만을 할 수 있지만, 미리 대비하는 것이 중요합니다. 합병증 발생에 대비하여 칼, 수건, 따뜻한 물을 준비하십시오. 드물지만, 첫 새끼는 머리부터 태어나 발굽이 뒤로 젖혀진다는 점을 기억하십시오. 나머지는 그 반대입니다.

출산 후, 새끼 염소들을 어미 염소에게서 떼어내 몸을 말리고 특별히 준비된 곳에 두세요. 그곳에서 초유를 먹이고 한 달 동안 그대로 두세요. 초유는 새끼 염소의 몸에서 일어나는 모든 메커니즘을 활성화할 것입니다.

순종 염소 구입

순종 염소 대신 잡종을 원하지 않는 한, 염소를 구입하기 전에 반드시 관련 서류를 요청하세요. 특히 대형 사육업체에서 염소를 구입하는 경우 품종의 온전성을 확인하는 것이 중요합니다. 아니면 평판이 좋은 사육 농장이나 해외에서 구입하는 것도 좋습니다. 순종 염소와 일반 염소를 구별하는 방법은 다음과 같습니다.

• 늘어진 종 모양의 귀는 이 품종의 독특한 특징입니다.
• 주둥이에 혹이 있어서 로마 스타일을 닮았습니다.
• 털 아래의 피부는 갈색이나 검은색입니다. 털이 흰색이더라도 순종견의 피부는 항상 어두운 색입니다.
• 앵글로-누비안 염소는 크고 살찐 체형이며 키가 크고, 길고 가느다란 다리로 서 있습니다.
• 뿔을 다듬지 않으면 수컷의 뿔은 낫 모양으로 뒤로 또는 앞으로 기울어집니다.
• 유방이 매우 크고, 젖꼭지도 크며, 기계로 짜기에 이상적입니다.

염소의 순종 여부는 색깔로 알 수 없습니다. 무슨 종류이든 마찬가지입니다.

품종의 장단점

이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.

기적의 염소처럼 보일지도 모릅니다. 하지만 상황은 겉보기처럼 단순하지 않습니다. 아래 단점 목록을 살펴보면 이해하기 어렵지 않습니다.

질병과 예방접종

브리더들의 도움으로 앵글로-누비안 품종은 질병에 대한 저항력이 더욱 강화되었습니다. 하지만 여전히 질병이 발생할 수 있으므로 전문가의 예방 접종이 필요합니다. 가장 흔한 질병을 살펴보겠습니다.

• 가성결핵은 전혀 알아차리지 못한 채 발생하며, 아무런 증상 없이 오랫동안 지속될 수 있습니다. 이 기간 동안에도 신체는 여전히 부정적인 영향을 경험합니다. 하지만 유산이나 폐렴과 같은 증상이 나타나면 전문의와 상담하십시오.
• 통풍으로 인한 호흡기 질환.
• 품질이 좋지 않은 사료로 인한 질병.
• 파상풍과 보툴리누스 중독은 치료되지 않은 상처와 식중독 또는 화학물질 중독으로 인해 발생합니다. 예를 들어, 위에서 언급했듯이 품질이 좋지 않은 음식이 원인일 수 있습니다.
• 발굽썩음병은 드문 질병입니다. 증상이 나타나기까지 오랜 시간이 걸릴 수 있지만, 앵글로-누비안 염소의 걸음걸이가 불안정해지거나 전혀 움직이지 못한다면 질병의 명백한 징후입니다. 이러한 경우 동물은 즉각적인 치료가 필요합니다.

이를 예방하려면 반려동물에게 예방 접종과 수의사 검진을 정기적으로 실시하십시오. 참고로, 예방 접종은 어린 동물에게도 실시되며, 일부는 출생 후에도 실시됩니다.

수익성 및 번식 전망

염소 사육은 매우 미개발 상태입니다. 특히 극도로 까다롭고 힘든 앵글로-누비안 품종의 경우 상황은 더욱 복잡합니다. 소수의 사람만이 염소를 키우고 적절한 환경을 조성합니다. 러시아 전역에 그러한 농장이 몇 군데밖에 알려져 있지 않습니다. 적절한 관리는 비용이 많이 드는 일입니다. 염소에게 적절한 관리를 제공하려는 사람은 거의 없습니다. 영양물 섭취.

위의 내용을 종합해 보면 러시아의 염소 개체 수는 증가하지 않을 것이라는 결론을 내릴 수 있습니다. 평범한 염소를 차가운 헛간에 가두고 값싼 사료를 먹일 수 있는데 굳이 까다로운 품종을 필요로 할까요? 현재 앵글로-누비안 염소 품종은 주로 상업적 판매와 우유 생산을 위해 사육되며, 우유는 가공됩니다.

리뷰

이제 분명해졌듯이, 앵글로-누비안 염소는 좋은 선택이 아닙니다. 그들의 까다로운 성격은 모든 장벽을 허물고, 러시아는 그들을 키우기 어려운 곳입니다. 하지만 경험이 풍부하고 자신감이 있다면 아무도 당신을 막을 수 없습니다. 시도해 보는 것도 나쁘지 않습니다. 가장 중요한 것은 염소를 키우면서 발생할 수 있는 일반적인 문제와 그 해결 방법을 기억하는 것입니다. 그러면 모든 것이 잘 될 것입니다.

자주 묻는 질문