샤미 염소 사육 및 번식의 특징

샤미(다마스커스 염소)는 역사적으로 인간에게 우유, 고기, 양모, 가죽을 제공해 온 품종입니다. 이 글에서는 이 품종의 주요 특징과 이 염소를 기르고 번식시키는 요령을 살펴보겠습니다.

샤미 염소

염소 샤미의 프로필

기원의 역사

다마스쿠스 염소는 수천 년의 역사를 자랑하며 중동이 원산지입니다. 이들의 조상은 키프로스 염소입니다. 인류 역사 전반에 걸쳐 수많은 속담, 격언, 그리고 고대 연대기에서 이 염소에 대한 언급이 발견됩니다. 시리아는 샤미 염소의 역사적 고향으로 여겨집니다. 이 염소의 두 번째 이름은 시리아 도시 다마스쿠스에서 유래되었습니다.

이 품종은 2008년에 열린 염소 미인 대회에서 샤미가 "가장 아름다운 염소"라는 타이틀을 차지한 이후 전 세계적으로 유명해졌습니다.

다마스쿠스 염소는 현재 팔레스타인, 키프로스, 이스라엘, 시리아에서 사육되고 있습니다. 높은 생산성 덕분에 사육자들은 이 염소를 사넨 염소와 누비안 숏헤어 염소를 포함한 특정 품종의 개량에 활용합니다.

품종의 설명 및 특성

인기와 비용 면에서 샤미말은 아라비아말과 경쟁합니다.

어린 샤미 염소는 머리가 작고 귀가 길고 곱슬곱슬해서 귀엽지만, 성체 염소는 다소 특이한 모습을 하고 있습니다.

• 머리가 비례적으로 크다.
• 아래턱이 앞으로 튀어나와 있지만, 표준 교합은 정상적인 교합을 요구합니다.
• 혹이 있는 코;
• 귀는 길어서 최대 32cm입니다.
• 눈은 밝지만 다른 색깔도 허용됩니다.
• 목이 길다;
• 대부분의 염소는 뿔이 있지만, 점차 사육자들은 뿔이 없는 샤미 염소를 번식시키려고 노력하고 있습니다.
• 키 – 수컷 염소는 어깨 높이가 103cm, 암컷 염소는 약 84cm입니다.
• 다리는 가늘고 길다.
• 대형 염소 - 수컷 염소의 무게는 130kg에 달하고, 소형 염소 - 최대 95kg입니다.
• 신생아의 평균 체중은 3.5kg이며, 때로는 5.5kg에 달하는 아기도 있습니다.
• 털은 두껍고 길어서 몸 전체를 덮고 있습니다.
• 색상은 적갈색이며, 갈색과 노란색 음영도 발견되며, 흰색 반점이 있을 수 있지만 바람직하지 않으며, 검은색 샤미는 환영받지 못합니다. 이는 희귀한 열성 색상입니다.
• 염소의 성격은 차분함과 선량함이 특징입니다.
• 그들은 강인하고 다양한 기후에 쉽게 적응하며, 어떤 지형에서도 살 수 있습니다.

긴 귀는 동물의 체온 조절에 도움이 되며, 수많은 혈관을 포함하고 있습니다. 더운 기후에서 염소는 과열을 방지하기 위해 귀를 통해 과도한 열을 방출합니다.

역사적으로 샤미 염소는 우유 생산량보다는 올바른 머리 모양을 가진 염소로 선택되는 경우가 더 많았습니다. 아름다운 머리 모양을 가진 염소는 겉모습에 결함이 있어도 우유 생산량이 더 많은 염소보다 더 높은 가치를 지녔습니다.

염소를 선택할 때 고려해야 할 특징:

• 코 부분에 특징적인 혹이 있는 규칙적인 모양의 머리;
• 귀는 길고 잘 손질되어야 합니다.
• 털은 윤기가 나고 만지면 좋다.
• 눈은 투명하고 가볍습니다.
• 강한 다리.

샤미 염소의 생산성

다마스크 염소는 독특한 외모뿐만 아니라 뛰어난 생산성으로도 유명한 다재다능한 동물입니다. 낙농 품종으로 여겨지지만, 역사적으로 인간에게 우유뿐만 아니라 고기, 아름다운 털, 그리고 훌륭한 가죽까지 제공해 왔습니다. 또한 다산으로도 유명합니다.

샤미는 소박하고 빈약한 음식으로도 생존할 수 있지만, 생활 조건이 좋고 음식이 완벽할수록 우유 생산량이 늘어나고 건강도 좋아집니다.

이들은 1년에 240~305일 동안 새끼를 키우며, 이 기간 동안 640~1,100리터의 젖을 생산합니다. 염소 한 마리는 하루에 약 5리터의 젖을 생산하며, 챔피언 염소는 최대 9리터까지 생산합니다.

샤미족은 고품질 우유를 생산합니다.

• 유지방 함량 3.8-4.5%
• 단백질 3.7-4.4%
• 맛은 좋고, 뒷맛이나 이물질 냄새도 없습니다.

샤미 염소 사육

샤미 염소는 번식력이 좋고, 성장이 빠르며, 체중이 증가합니다. 이는 이 품종의 다음과 같은 특징 덕분입니다.

• 수컷은 9개월이 되면 성숙해진다.
• 암컷은 생후 7~9개월부터 6년까지 새끼를 낳을 준비가 됩니다. 하지만 염소가 한 살이 될 때까지는 번식하지 않는 것이 좋습니다. 그래야 염소의 몸이 튼튼해지고 임신에 더 잘 대비할 수 있기 때문입니다. 염소의 체중이 최소 42kg 이상이 되도록 하는 것이 중요합니다.
• 염소가 새끼를 낳는다 이 품종은 1년에 한 번 새끼를 낳으며, 2~3마리, 때로는 4마리까지 낳습니다. 번식률은 180~250%입니다.
• 새끼 염소는 생후 45일이 되면 어미 염소에게서 젖을 떼지만, 우유 생산량을 늘리기 위해 생후 2일이 되면 새끼 염소에게서 젖을 떼고, 염소의 젖을 짜는 동안 최대 1개월 반 동안 어미 염소의 젖을 먹이는 것이 일반적입니다.
• 새끼를 낳은 후, 염소의 다음 발정기는 45일 후에 발생합니다.
• 아이들은 체중이 매우 빠르게 증가합니다. 생후 4개월이 되면 체중이 34~36kg이 되고, 하루에 200~300g씩 증가합니다.

유지관리 및 관리의 특징

염소를 키우려면 넓은 헛간을 마련하고, 관리와 유지에 관한 간단한 규칙을 잊지 마세요.

염소의 뿌리를 만드는 데 필요한 것:

• 5~7마리의 염소 떼에는 7x5미터 크기의 방이 필요합니다.
• 각 염소마다 별도의 침대와 마구간이 있어야 합니다.
• 권장 온도 범위는 +18°C ~ +25°C입니다.
• 통풍이 좋음
• 일광 시간의 길이는 10시간 이상이다.

여름에는 동물들이 하루 대부분을 방목하며 보냅니다. 저녁에는 건초나 깎은 풀을 먹이고, 영양 보충을 위해 약간의 조사료를 첨가해 주세요.

겨울에는 미리 준비된 건초(하루 24시간 이용 가능)를 급여하고, 아침과 점심에는 조사료와 녹색 사료(닭 한 마리당 200~250g)를 급여하십시오. 저녁 식사에는 싹이 난 풀, 귀리, 그리고 신선한 채소를 포함시키십시오.

무엇을 먹일 수 있나요?

• 건초;
• 목초;
• 으깬 곡물;
• 으깬 콩;
• 채소;
• 녹색;
• 가지;
• 잔디.

금지된 제품:

• 붉은 클로버;
• 녹색 감자;
• 상한 음식.

겨울철에는 비타민 결핍을 예방하기 위해 비타민 보충제를 섭취하세요. 겨울철 염소 사료 공급에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 이 기사.

염소들에게 깨끗하고 따뜻한 물을 주고 정기적으로 갈아주세요. 밤새도록 모든 염소가 먹을 만큼 충분한 물을 남겨두세요.

털과 발굽을 정기적으로 손질하는 것이 필수입니다.

• 며칠에 한 번씩 염소를 빗질하고, 자란 염소는 반드시 털을 깎아주세요.
• 산책 후마다 발굽을 깨끗이 닦고 검사하세요.

질병 예방을 위한 일반적인 조치:

• 기생충으로부터 보호하려면 주기적으로 구충제를 투여하세요.
• 동물이 장 감염에 걸리는 것을 예방하려면 물을 깨끗하게 유지하고 염소가 고인 물에서 물을 마시지 못하도록 하세요.
• 유해 박테리아의 성장을 막기 위해 매일 침구를 교체하고 일주일에 한 번씩 철저한 세척 및 소독을 실시하세요.
• 발굽 질병을 예방하려면 한 달에 한 번 동물에게 황산구리로 목욕을 시켜주세요.
• 유방염을 예방하려면 젖을 짜기 전과 후에 유방을 철저히 치료하세요.
• 계절에 맞는 비타민 보충제를 잊지 마세요. 이는 면역력을 강화하고 애완동물을 위험한 바이러스로부터 보호해줍니다.
• 귀, 눈, 치아의 상태를 모니터링하세요.

샤미 염소는 공격적이지 않기 때문에 많은 수의 염소를 키울 수 있습니다.

긴 털은 샤미를 온도 변화로부터 보호해 주기 때문에 거의 모든 기후에서 키울 수 있습니다. 다른 품종과 마찬가지로 시리안은 외풍을 매우 경계합니다.

올바른 젖 짜는 방법:

1. 염소의 젖을 짜기 위한 특정 장소와 시간을 지정하세요.
2. 자신과 애완동물을 적절히 준비하세요:
   • 따뜻한 물과 염소의 젖통으로 손을 깨끗이 씻으세요.
   • 젖을 짜는 동안 동물이 음식을 먹도록 하세요.
   • 염소에게 부드럽고 조용히 말하세요.
   • 혈액 순환을 개선하려면 젖꼭지를 잘 마사지하세요.
3. 과정이 끝나면 유방을 깨끗이 닦아 말리고 소독한 후 특수 보습 크림으로 윤활합니다.

장점과 단점

이 품종을 객관적으로 살펴보면 장점과 단점을 알 수 있습니다.

장점:

하지만 이 품종에는 단점도 있습니다.

리뷰

높은 생산성, 낮은 유지 관리, 그리고 독특한 외모 덕분에 샤미 염소는 중동에서 매우 인기가 높습니다. 다른 나라에서도 샤미 염소에 대한 관심이 점차 높아지고 있습니다. 러시아는 높은 가격과 국내 염소 사육자들의 이 품종 사육 경험 부족으로 아직 샤미 염소에게 적합한 곳은 아닙니다. 하지만 러시아에는 다마스커스 염소를 구입하여 성공적으로 사육한 애호가들이 몇몇 있습니다.

자주 묻는 질문