다차의 벨벳 시즌

다차의 가을은 항상 수확과 성장기 이후의 농작물 정리로 이어진다. 정원 화단은 더 이상 보기 좋은 곳이 아니다. 베이지색과 갈색 계열의 색조가 생기 넘치는 푸른 잎과 꽃들을 대체해 버렸다. 정말 우울하다.

보통 가족끼리 청소를 같이 해요. 시간도 빠르고 더 재밌거든요. 특히 막내아들이 정말 열정적이에요. 뭐든, 특히 정원 도구에 관심이 많아요.

덩굴이 아직 꽃을 피우고 있는데도 오이 꼭지를 뽑아버립니다. 지금 당장 이렇게 하지 않으면 비와 함께 썩어들어갈 것입니다. 곰팡이 포자는 흙과 이웃 식물, 그리고 잔디에 그대로 남아 있을 것입니다. 우리 집 식물은 우리가 관리할 수 있지만, 옆집 식물은 방치되어 질병의 원인이자 매개체가 됩니다.

남은 농작물 잔여물은 모두 수레에 모아 불에 태웁니다. 풀도 같은 방법으로 태우는데, 다만 먼저 햇볕에 말려야 합니다.

저는 일 년 내내 파를 심어요! 2년 전에 심었는데, 파 뿌리가 아직도 열매를 맺고 있어요.

화단도 정리하고 있어요. 잡초는 다 뽑아내고 꽃도 다듬고 있어요. 너무 크게 자란 건 잘라내거나 제거하고, 딱 필요한 만큼만 남겨두고요. 플라스틱 테두리도 정리하고 있어요.

한련화 일부를 다시 심었습니다. 남은 덤불에서 다시 꽃이 피었고, 옆에 떨어진 씨앗에서 새싹이 돋아났습니다. 한련화가 한 계절에 두 번이나 꽃을 피운 적이 언제였을까요? 저는 처음입니다!

올해는 파슬리가 아예 안 자라더라고요. 씨앗을 여러 번 뿌렸는데, 해충이 먹어치우고 시들어 버렸어요. 그래서 보기 흉한 덤불 몇 개만 남았는데, 제거하기가 아쉬웠고, 쓸모도 없었어요. 그래서 따로 심기로 했고, 풀밭에 묻히지 않도록 바퀴를 하나 더 만들어 줬어요! 흙에 썩은 소똥을 섞고 모래를 조금 넣었더니 3주 만에 파슬리가 정말 부러워졌어요!

이제 모든 녹색 식물을 이 바퀴 달린 화분에 옮겨 심기로 했어요. 페튜니아를 그냥 망치는 게 아니잖아요! 이렇게 하면 어디에나 심을 수 있고, 흙이 퍼지거나 질감이 손상되는 일도 없답니다.

에어로졸 캔에 남은 자동차 페인트를 바퀴에 뿌렸습니다. 이제 길과 흙길에 아름답게 돋보입니다. 하지만 아직 아름다움이 완전히 드러나지는 않았습니다. 하나하나 식물을 심어서 싱싱하게 자라 꽃을 피워야겠습니다. 자, 이제 내년을 위해.

이제 달팽이들이 다 먹어 치우기 전에 밤색풀을 수확해야 해요. 잎을 씻어서 말린 다음 잘게 썰어서 봉지에 넣어 얼려요. 이렇게 하면 겨울에 맛있는 녹색 보르시가 완성돼요!

다차에는 휴가가 없어요. 가을 대청소도 이제 막 끝냈는데 벌써 모종 심는 걸 생각해야 할 때가 됐네요. 어떤 사람들에게는 그런 일이 귀찮은 일일 수도 있지만, 저희에게는 정말 즐거운 일이에요!