놀랍도록 아름답고 손이 많이 가지 않는 식물, 스노우베리(snowberry)에 대한 이야기를 계속 이어갑니다. 겨울에도 열매가 송이로 매달려 있습니다. 스노우베리의 재배 특성에 대해 알아보세요. 여기가장 먼저 말씀드리고 싶은 것은 질병입니다. 이 관목은 유독 식물로 여겨지기 때문에 거의 아프거나 해충이 붙지 않습니다. 거의... 왜냐하면 관목을 완전히 방치하면 식물의 면역력이 크게 약화되어 감염이 심해지기 때문입니다.
하지만 너무 가까이 자라면 다른 작물에서 퍼질 수 있는 두 가지 병이 있습니다. 바로 잿빛곰팡이병과 흰가루병입니다. 제 스노우베리는 봄에 살균제로 처리하기 때문에 더 이상 병에 걸리지 않습니다. 저는 피토스포린-M, 토파즈, 스코르를 좋아합니다. 하지만 선택은 여러분의 몫입니다.
물을 어떻게 주나요?
스노우베리는 물을 많이 줄 필요가 없습니다. 저는 거의 물을 주지 않습니다. 건조한 여름에는 일주일에 한 번 정도만 줍니다. 한 그루당 약 15~18리터의 물을 줍니다. 가끔 비가 오면 물을 전혀 줄 필요가 없습니다. 이 식물이 과습을 절대 용납하지 않는다는 것에 대해서는 이미 글을 쓴 적이 있습니다 (썩기 시작하고 병들기 시작합니다).
물을 준 후에는 항상 줄기 주변을 풀어주는데, 여러분도 그렇게 하시는 것이 좋습니다.
어떻게 먹이를 줄까?
토양이 비옥하다면 2년마다 비료를 주면 되고, 그렇지 않다면 매년 주면 됩니다. 제가 하는 방법은 다음과 같습니다.
- 가을에. 겨울이 오기 전에 땅을 파낼 때는 퇴비를 넣어 잘 썩도록 합니다. 먼저 덤불 아래에 3~5cm 깊이로 펴고 파냅니다.
- 봄에. 또한, 땅을 파는 경우(잎이 피기 전) 부식질과 같은 비율로 섞은 거름을 3~4cm 두께로 뿌리고, 칼륨염과 과인산염을 20~40g씩 골고루 첨가합니다.
- 여름에. 저는 평소에는 비료를 주지 않지만, 토양이 좋지 않으면 비료를 줘야 합니다. 토양이 적당히 좋지 않으면 2~3년에 한 번씩 줍니다. 이때는 아그리콜라 50g과 물 10리터를 사용합니다. 한 모종당 비료 사용량입니다.
트리밍을 해야 하나요?
스노우베리 덤불은 매우 깔끔하고 아름답습니다. 하지만 꽃과 열매를 더 많이 맺으려면 가지치기가 필요합니다. 이를 위해 이른 봄에 줄기를 짧게 잘라야 합니다. 각 줄기를 10~15cm 정도 잘라내면 충분합니다.
스노우베리 울타리가 있다면 두 번째 가지치기도 필요한데, 저는 꽃이 진 후에 가지치기를 합니다. 이 경우, 가장 자란 새싹과 어린순의 높이까지 가지를 짧게 자릅니다.
필요할 때 사용하는 다른 기능:
- 덤불이 이미 오래되었다면 다시 젊어지게 해야 합니다. 그러기 위해 저는 새순을 4분의 3 정도 짧게 자릅니다. 올해는 열매가 잘 맺히지 않겠지만, 새로 심은 덤불은 내년과 그 이후의 해에도 여러분을 기쁘게 해 드릴 것입니다.
- 봄과 가을에는 너무 마르거나 부러지거나 썩은 가지를 가지치기하려고 노력합니다. 또한 너무 빽빽하게 자란 가지도 제거하려고 노력하는데, 봄에 하는 것이 더 쉽습니다.
실험해 볼 의향이 있다면 마음껏 해보세요. 제 남편은 약 3년 동안 이 작업에 매진하며 다양한 방식으로 덤불 모양을 다듬었습니다. 예를 들어, 멀리서 보면 떠다니는 구름이나 파도처럼 보이도록 다듬어서, 때로는 섬처럼 보이게 만들기도 했습니다.
연중 다른 시기에 따른 치료의 특징
계절에 따라 특별한 조작을 실시합니다.
가을에는:
- 낙엽철이라 정원이 썩 보기 좋지 않아요. 그래서 낙엽을 다 긁어모아 뿌리덮개나 퇴비로 사용합니다. 바람이 불면 스노우베리 가지 사이에 잎이 낄 수 있으니 꼭 제거해 주세요.
- 두 번째 질문은 덤불을 가을에 겨울을 대비해야 하는지, 그리고 덮어야 하는지 여부입니다. 스노우베리는 덮어둘 필요가 없습니다. 심한 서리에도 잘 견디기 때문입니다. 하지만 이 아름다운 나무를 어떻게 보호할 수 있을까요?
하지만 멀칭은 그만한 가치가 있습니다. 이유는 단 하나, 멀칭이 과도한 수분을 흡수하여 스노우베리가 과습으로 피해를 입지 않도록 하기 때문입니다. 저는 잘게 썬 소나무 껍질이나 나무 조각을 사용합니다. 혹독한 기후에 살고 있다면 먼저 퇴비를 한 겹 깔고 그 위에 나무 조각을 얹는 것이 가장 좋습니다 (이렇게 하면 열을 유지하는 데 도움이 됩니다). - 덤불이 아주 어리고, 즉 방금 심었고 남쪽에 살지 않는다면 덮어주세요. 덤불을 덮으려면 줄기를 땅쪽으로 살짝 구부린 후 스테이플러로 고정하고, 완전히 말린 잎을 뿌린 후 나뭇가지나 가문비나무 가지를 얹어주세요.
제가 키우는 흰색과 분홍색 품종은 전혀 얼지 않고, 저는 중간 지대에 살고 있기 때문에 절대 덮지 않습니다.
일년 중 다른 시기에는:
- 겨울에. 아무런 조치도 필요하지 않습니다.
- 봄에. 저는 항상 나무줄기 주변을 가지치기하고, 비료를 주고, 땅을 파냅니다. 하지만 녹은 물을 빼기 위해 가장 먼저 하는 일은 뿌리덮개를 제거하는 것입니다. 뿌리덮개를 제거하려면 (나뭇잎은 바로 퇴비통에 버립니다) 뿌리덮개를 제거하고 물이 모두 빠져나갈 수 있도록 수로를 파야 합니다.
- 여름에. 겨울처럼 아무것도 안 해요. 제가 할 수 있는 건 새싹 방향을 조절하고 이물질을 제거하는 것 정도예요.






저도 정원에 스노우베리를 심고 싶었는데, 그 열매가 유독하다는 걸 알고는 사지 않기로 했습니다. 이웃 다차에 사는 아이들이 손주들을 자주 찾아오는데, 분홍색 열매가 달린 건 처음 봤어요. 정말 아름다워 보이는데, 특히 분홍색과 흰색 열매가 함께 달린 나무는 정말 아름다워요.