어디서나 자라 해로운 잡초로 여겨지는 흔한 민들레는 사실 약용 식물입니다. 그리고 아름답게 꽃을 피웁니다!
사실, 민들레는 매우 유용한 식물입니다. 잎, 뿌리, 꽃에는 비타민, 미네랄, 산, 섬유질 등 유익한 성분이 많이 함유되어 있는데, 이 모든 것을 다 나열할 필요는 없을 것 같습니다. 이 글에서는 민들레의 효능과 민들레가 완화해 줄 수 있는 질병에 대해 간략하게 설명하겠습니다. 또한 제가 직접 사용하는 몇 가지 치료법도 공유하겠습니다.
민들레는 긴 직근과 로제트 모양의 녹색 잎, 그리고 길고 잎이 없는 줄기에 밝은 노란색 꽃을 피우는 다년생 초본 식물입니다. 흔한 민들레가 어떻게 생겼는지 모르는 사람은 없을 겁니다.
민들레 꽃이 지고 나면 씨앗이 든 솜털 같은 하얀 공이 생깁니다. 바람이 불면 이 공들이 날아가 씨앗을 사방에 흩뿌립니다. 아이와 어른 모두 이 공에 바람을 불어 넣는 것을 좋아합니다.
민들레를 활용한 또 다른 재미있는 활동은 화환을 짜는 것입니다. 모든 연령대의 소녀들이 이 활동을 좋아합니다.
정원사들과 여름 거주자들은 민들레를 사납고 혐오스러운 잡초로 여기고 이른 봄부터 가을까지 싸웁니다. 뿌리째 뽑아 양동이에 담아 퇴비 더미로 옮기고, 괭이로 잡초를 뽑고, 트리머로 무자비하게 베어냅니다. 하지만 민들레는 마치 "이봐, 우리는 정말 쓸모가 많으니, 우리에게 관심을 가져줘"라고 말하는 듯 완강하게 자라 꽃을 피웁니다. 싸워봤자 소용없습니다. 민들레는 사방으로 퍼져 나가 마치 낙하산처럼 씨앗을 퍼뜨립니다. 근처에 버려진 민들레 밭이 있다면, 민들레를 없애려는 모든 노력은 물거품이 됩니다.
초봄, 재배 식물이 싹을 틔우고 우리 몸에 비타민이 필요하기 전에 민들레 잎을 수프나 샐러드에 넣어 먹을 수 있습니다. 쓴맛을 방지하려면 끓는 물에 살짝 데치세요. 꽃이 피기 전에 따온 어린 민들레 잎조차도 거의 완전히 쓴맛이 납니다.
노란 꽃으로 건강에 좋은 꿀과 잼을 만들 수 있습니다.
남편이 민들레를 베어버리기 전에 민들레를 따서 민들레 꿀을 만들어야겠어요!
신선한 민들레 줄기와 잎은 장과 위장 질환이 있는 분들에게 좋습니다. 줄기와 잎을 깨끗이 씻어서 드시면 됩니다. 잎과 꽃은 얼려 두었다가 겨울에 약으로 쓸 수 있습니다.
민들레는 담즙 분비 촉진 및 담낭과 간 정화제로 사용됩니다. 하지만 이는 주의해서 사용해야 하며, 의사의 처방에 따라서만 사용해야 합니다.
진정 및 최면 효과가 있습니다.
달인물은 이뇨제와 완하제로 사용됩니다.
꽃, 잎, 뿌리로 만든 달인물, 팅크제, 알코올에 문지르는 물약이나 트리플 콜로뉴가 있습니다.
민들레의 모든 부분을 갈아 만든 주스입니다. 민들레 주스는 혈관과 혈액 순환을 깨끗하게 하고, 나쁜 콜레스테롤을 낮추며, 사마귀를 없애는 데 효과적입니다.
보드카, 알코올, 향수에 팅크제를 섞어 관절통에 사용하고, 문지르거나 찜질하는 데 사용합니다.
팅크처 레시피
-100g 신선한 꽃;
— 보드카 500ml;
민들레를 흐르는 찬물에 헹구고 살짝 말립니다. 보드카나 콜로뉴를 붓습니다. 찬장처럼 어두운 곳에 한 달 동안 두고 가끔씩 흔들어 줍니다.
저는 매년 봄마다 이 팅크제를 만들어 문지르는 데 사용합니다.
정원사라면 잘 알겠죠. 아침부터 하루 종일 정원을 쿵쾅거리며 돌아다녔다면, 저녁에는 이 럽이 발과 무릎의 통증을 달래줄 필요가 있겠죠. 원하시면 팅크제를 걸러서 내복할 수도 있습니다.
민들레 주입:
신선한 꽃을 약 5g 정도 따서 끓는 물을 붓고 보온병에 담가 두거나 따뜻한 스카프로 감싸 2시간 동안 우려냅니다. 하루 세 번, 반 잔씩 마시면 몸을 정화하고 관절 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
제 다차에서는 꽃 두세 송이로 차를 우려내서 머그컵에 끓는 물을 붓고 우려낸 후 따뜻하게 마십니다. 이 차는 쓰지 않고 건강에도 아주 좋습니다.
민들레로 또 무엇을 만들 수 있나요?
봄이 되면 뿌리를 파내어 흙에서 씻어내고 캐노피 아래나 아파트에서 말린 다음 작은 조각으로 쪼갠다.
끓는 물 한 컵에 뿌리 한 큰술을 넣고 보온병에 우려냅니다. 우려낸 물을 세 번에 나누어 하루 세 번, 식전에 1~2주 동안 마십니다. 이 차는 관절을 깨끗하게 해줍니다.
하지만 뿌리 세 개를 우려내는 것이 더 효과적입니다.
저는 척추에 문제가 있어서 주기적으로 뿌리 세 개를 우려낸 물을 마십니다. 이 뿌리 중 하나가 민들레 뿌리입니다.
관심 있는 분들을 위해 골연골증, 돌출, 탈장, 그리고 아픈 관절을 깨끗하게 하는 데 도움이 되는 레시피와 치료 계획을 소개합니다. 물론, 주입만으로는 척추와 관절을 치료할 수 없지만, 3주간의 치료 후에는 관절과 척추의 움직임이 개선됩니다.
첫째 주:
뜨거운 물 한 컵에 밀싹뿌리 1큰술을 넣으세요. 보온병이나 스카프에 싸서 30분간 우려낸 후, 체에 거르세요. 세 번에 나누어 드세요. 일주일 동안 하루 세 번씩 드세요.
두 번째 주:
-민들레 뿌리 - 끓는 물 한 컵에 1큰술을 넣고 30분간 우려냅니다. 하루 3회, 일주일 동안 복용하세요.
3주차:
우엉 뿌리: 말린 뿌리 1큰술에 끓는 물을 붓고 30분간 우려냅니다. 1주일 동안 하루에 3번씩 마십니다.
민들레를 치료에 사용하기 전에 의사와 상담하세요. 모든 약용 식물에는 금기 사항이 있습니다!
자가치료하지 말고 건강하세요!