모든 정원사와 채소 재배자 여러분, 심기 시즌의 시작을 축하드립니다!
해가 따뜻해져서 모종 씨앗을 뿌리고 모판을 준비할 때가 됐습니다. 매년 심는 양을 줄이려고 하지만, 그래도 파종은 합니다. 그런데 이번에는 토마토, 고추, 가지를 몇 개 심지 않을 수가 없었습니다.
요즘은 시장에서 채소를 사는 것이 훨씬 쉬워져서, 저희는 식탁에 올릴 과일과 채소에 집중해서 텃밭을 가꾸려고 노력합니다. 즉, 여름에 텃밭에서 바로 수확해서 샐러드로 먹거나 신선한 채소로 식탁에 올릴 수 있는 것만을 고르는 거죠.
가을에 감자를 자루에 담아 사서 다 떨어지면 다시 사는 게 더 편해요. 아직 난방이 되는 헛간도 없고, 겨울 동안 감자나 다른 뿌리채소를 보관할 곳도 없으니까요. 감자 모종 몇 개, 당근, 비트(저장용 아님)를 심고 있어요. 토마토 모종, 고추 모종 몇 개, 가지 몇 개도 심고, 양파, 마늘, 파슬리 같은 채소도 좀 심어요.
이번에는 땅에 심기 전에 발아율을 확인하기 위해 고추와 가지 씨앗을 발아시켰습니다. 지난 시즌에 남은 씨앗 몇 봉지가 있어서 씨앗이 아직 살아 있는지 확인하고 싶었습니다. 일반 플라스틱 용기에 담아서 공간을 절약하기 위해 서로 쌓아서 심었습니다.
나는 컵에 종이 냅킨을 깔고, 에핀 한 방울을 넣은 물에 적셔(성장을 촉진하기 위해) 씨앗을 부었습니다.
그리고 두 번째 냅킨으로 덮어 다시 적셨습니다. 그렇게 여러 개의 용기가 탄생했습니다.
나는 그것들을 서로 안에 쌓아 놓고, 구멍을 뚫은 봉지에 싸서 따뜻한 라디에이터 근처에 두었습니다.
주기적으로 문을 열어 환기를 시켰는데, 며칠 후 효과가 나타났습니다.
동시에 씨앗을 준비하면, 씨앗의 발아율과 생존력이 얼마나 다른지 확실히 알 수 있습니다.
저는 실험을 좋아하지만, 이번 시즌에는 검증된 품종에만 국한하려고 노력했습니다.
페퍼: 몰도바의 선물, 오렌지의 기적
가지: 다이아몬드, 블랙 프린스, 그리고 알려지지 않은 품종(몇 시즌 전에 제가 좋아하는 가지에서 씨앗을 수집했지만 씨앗을 낭비하지 않도록 품종을 표시하는 것을 잊었습니다. 씨앗을 심어서 무엇이 자랄지 보기로 했습니다).
싹이 난 씨앗을 흙이 담긴 컵에 담았습니다. 텃밭에서 직접 따 온 흙은 연약한 새싹에 너무 무거워서 시판 흙을 사용했습니다. 바닥이 분리되는 컵을 사용했는데, 뿌리를 손상시키지 않고 자란 묘목을 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
겨우 부화한 씨앗들을 컵에 옮겨 담았습니다. 그리고 싹이 잘 트고 자엽이 생겼을 때, 뿌리가 다치지 않도록 냅킨과 함께 조심스럽게 꺼냈습니다.
저는 보통 컵당 2~3개의 씨앗을 뿌립니다.
이게 제가 만든 트레이예요. 종이 테이프에 유성펜으로 컵 종류별로 라벨을 붙였는데, 시간이 지나면서 테이프가 벗겨져서 컵에도 라벨을 다시 붙였어요.
그런 다음 이 컵을 큰 봉지에 며칠 더 넣어 두었습니다.
새싹이 땅 위로 올라오자 나는 그것들을 창틀에 놓고 햇볕이 잘 들게 했습니다.
이건 토마토예요. 땅 위로 푸른 새싹이 이미 나타났어요.
올해는 핑크 부시와 불스 하트 품종(네 가지 색상: 빨강, 노랑, 크림, 초콜릿)을 심기로 했습니다. 최근 몇 년 동안 토마토 절임이 거의 중단되었기 때문에 이 품종들은 대부분 샐러드용입니다. 나중에 씨앗을 더 사서 통조림용으로 한두 품종을 심을 계획입니다.
따뜻한 날씨를 틈타 정원에서 채소밭을 정리하기 시작했습니다. 복숭아나무와 살구나무 가지치기도 했습니다.
저는 과일나무 가지치기 전문가는 아니지만, 키가 큰 나무들을 잘 관리해서 그릇처럼 보이도록 다듬으려고 노력합니다. 혹시 가지치기 전문가가 계시다면, 가지 꼭대기를 제대로 다듬는 방법에 대한 조언이나 조언을 해주실 수 있을까요?
폐금속 조각이 액자에 들어갔습니다. 잠시 후에 꺼내겠습니다. 앞쪽에는 펠트 체리나무 가지가 있고, 새싹이 이미 부풀어 있습니다.
과일나무에 대한 첫 번째 처리를 실시했습니다. 겨울철 해충을 막기 위해 모든 나무와 관목에 "Preparation 30+"을 뿌렸습니다.
장미 가지치기를 했습니다. 가을 이후로는 손도 대지 않았는데, 이번에는 얼었거나 말라붙은 가지, 덤불을 뒤덮거나 너무 긴 가지들을 모두 다듬었습니다.
첫 봄꽃인 크로커스, 스노드롭, 헬레보어가 벌써 피었습니다. 튤립과 수선화는 땅속에서 잎을 돋아냈습니다.
닭들은 꽃에 있는 해충을 청소하고 흙에 비료를 주고 있으며, 그물 너머에서는 우리 개도 우리와 함께하고 싶어합니다.
그 개는 착한 아이입니다. 닭을 쫓지 않고, 오히려 닭을 몰고 다니며, 우리 고양이들과도 친합니다.
아직 이 꽃을 심을 시간이 없지만, 추운 날씨가 지나가면 작업을 시작할 겁니다. 오래된 잎을 다듬고, 꽃 주변의 흙을 깨끗이 치워야 합니다.
실내 꽃들도 봄의 접근을 느꼈고, 히페아스트럼은 새싹을 틔웠습니다.
이 제품에는 두 개의 꽃봉오리가 있습니다.
그리고 제피란테스(새싹)는 3월 8일에 꽃을 피웠습니다.
가을에 심은 마늘이 이미 정원에서 싹을 틔우고 있고, 지금은 줄 사이에 무를 심었습니다.
인동덩굴도 첫 잎을 냈고, 파란 인동덩굴은 이제 막 깨어나고 있어요. 그리고 빨간 인동덩굴은 벌써 싹을 틔우고 꽃을 피울 준비를 하고 있어요. 이게 우리 집 첫 봄 열매예요.
땅을 갈고, 심고, 정리하는 데 정말 바빴는데, 영하의 기온에 강풍까지 불면서 한파가 몰아치고 있네요. 다음 주에는 급격한 기온 상승이 예상되어 아직 정원 가꾸기 할 일이 많이 남아 있습니다. 곧 시즌이 시작되겠네요!
























우리 다차에 엄청나게 많은 눈 더미가 있는데, 흙을 파보고 싶어요. 빨간 인동덩굴에 정말 관심이 가는데, 빨간 열매가 달린 품종이 있는 줄도 몰랐어요.
네! )) 맛있어요. 쓴맛은 없지만 꽤 작아요. 하트 모양 열매가 달려 있어요. 정원에서 제일 먼저 열리는 열매인데, 아이들이 새처럼 따먹어요. )). 언젠가 사진 찍어서 글 써볼게요.