기니 닭 알: 그 효능은 무엇이고, 어떻게 생겼으며, 어디에 사용되나요?

기니파울의 알은 언뜻 보기에 특별할 것이 없습니다. 배 모양이며, 평균 무게는 40g입니다. 갈색 얼룩무늬가 있는 단단한 껍질로 덮여 있으며, 만지면 거칠습니다. 껍질 색깔은 옅은 노란색에서 황갈색까지 다양하지만, 연한 파란색이나 심지어 흰색 알도 발견됩니다.

설명 및 특성

기니 닭 알은 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있는 귀중한 식품이기 때문에 인간의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

제품 특징

기니 닭 알의 특징은 다음과 같습니다.

• 비타민 A 함량은 닭고기 유사식품보다 2배 더 높습니다.
• 알레르기 유발 물질을 포함하지 않으므로 계란에 대한 개인적인 불내증이 있는 사람에게는 금기 사항이 아닙니다.
• 기니 닭은 살모넬라증에 거의 걸리지 않으므로 날것으로 먹을 수 있습니다.
• 노른자는 밝은 노란색, 심지어 주황색인데, 이는 카로티노이드가 존재하기 때문입니다.

화합물

기니파울 알은 고에너지 식품입니다. 비타민, 미네랄, 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있으며, 다음과 같은 영양소를 함유하고 있습니다.

• 비타민 A - 손톱, 피부, 머리카락, 시력의 상태에 유익한 효과가 있으며 항산화제입니다.
• 비타민 B — 단백질, 탄수화물, 지방으로부터 에너지 생산을 촉진하여 신체의 전반적인 필수 기능을 지원합니다.
• 비타민 E - 생식계의 정상적인 기능을 보장합니다.
• 비타민 D - 신경계, 골격계, 면역계에 유익한 효과가 있습니다.
• 카로티노이드 - 시력과 건강한 피부 유지에 필요합니다.
• 아미노산 — 신체의 적절한 기능을 지원하고, 비타민의 더 나은 흡수를 촉진합니다.
• 아연 - 면역 체계를 강화하고, 세포 재생 과정을 가속화합니다.
• 망간 — 조혈에 참여하며 중추신경계의 안정적인 기능에 필요합니다.
• 칼륨 - 심장의 정상적인 기능을 보장하고, 장 운동에 유익한 효과가 있습니다.
• 인 - 건강한 치아와 뼈의 성장과 유지에 필수적이며, 정신 활동을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 철 - 뇌의 정상적인 기능을 보장하고 면역력을 강화합니다.

영양가

100g의 원료에는 다음이 포함됩니다.

기니 닭 알에는 콜레스테롤이 없습니다!

혜택

풍부한 비타민과 미네랄 함량 외에도 이 제품의 유익한 효능을 과소평가해서는 안 됩니다. 기니 닭 알:

피해

기니 닭 알은 겉보기에 건강에 이롭지만, 해로울 수도 있습니다. 드물지만 다음과 같은 금기 사항이 있습니다.

기니 닭 알의 용도

이 제품은 하루 중 언제든 섭취할 수 있습니다. 단백질 필요량을 충족하고 전반적인 건강에 도움이 되는 최적의 일일 섭취량은 계란 두 개입니다. 앞서 언급했듯이, 기니파울 알은 날것으로 먹을 수 있지만, 삶거나, 튀기거나, 굽거나, 다양한 소스를 만들거나, 다양한 요리에 넣어 먹을 수도 있습니다. 기니파울 알은 미용에도 사용됩니다.

요리 용도

기니파울 알을 요리하는 데는 특별한 지식이 필요하지 않습니다. 껍질이 두껍기 때문에 계란보다 삶는 데 시간이 약간 더 걸립니다. 예를 들어, 반숙 계란은 6분, 완숙 계란은 12분이 걸립니다.

반숙 계란은 몸에 더 잘 흡수됩니다!

기니 닭알은 다른 음식과 잘 어울리므로 다양한 요리에 첨가하거나, 샐러드와 전채요리, 오믈렛, 구운 식품에 넣거나, 샌드위치 속재료로 사용할 수 있습니다.

기니 닭알을 넣은 간단하고 건강한 샌드위치

재료:

• 바게트;
• 상추 잎;
• 셀러리 줄기;
• 기니 닭 알;
• 취향에 따라 허브를 넣어주세요.

재료의 양은 샌드위치의 개수에 따라 달라집니다!

준비:

1. 바게트를 얇게 썰어 기름 없이 프라이팬에 굽습니다.
2. 기니 닭알을 10~12분간 삶습니다.
3. 빵 위에 상추 잎, 셀러리 줄기, 계란 한 조각을 올려 놓으세요.
4. 녹색식물로 장식하세요.

미용학에서의 응용

기니파울알은 유익한 효능으로 미용 분야에서 인기 있는 선택이 되었습니다. 이 기적의 제품은 저자극성이며 치유 효과가 있는 마스크, 크림, 샴푸를 만드는 데 사용됩니다.

기니파울 알껍질로 만든 페이셜 스크럽은 꽤 인기가 많습니다. 알껍질을 가루로 만들어 좋아하는 클렌저에 섞어 사용하면 됩니다. 이 스크럽은 피부 상태를 개선할 뿐만 아니라 피부의 모습까지 변화시켜 줍니다.

이 제품은 눈 주변의 민감한 피부에는 사용하지 않는 것이 좋습니다!

이 제품은 헤어 마스크의 일부로도 사용할 수 있습니다. 마스크를 만들려면 계란 두 개를 물에 섞어주세요. 머리카락에 바르고 30분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 찬물로 헹궈내세요. 이 마스크는 모발 강화 효과를 제공합니다.

어디서 구매하고, 가격은 얼마인가요?

기니 닭 알을 구입할 수 있는 곳은 많지 않습니다.

• 대형 슈퍼마켓. 모든 매장에서 이 제품을 판매하는 것은 아니며, 판매하는 매장에서도 항상 고품질의 신선한 계란을 제공하는 것은 아닙니다. 예를 들어, 기니파울 알은 닭고기 알만큼 흔하지 않기 때문에 진열대에 너무 오래 놓여 영양가를 모두 잃는 경우가 많습니다. 따라서 슈퍼마켓 진열대에서 기니파울 알을 발견하더라도 서둘러 구매하지 마세요.
• 특수 농장. 그런 농장에서는 새들을 매우 소중히 다룹니다. 그들은 기니 닭에게만 먹이를 줍니다. 선택된 피드 그리고 그들은 모두 준수한다 가금류 사육 기준따라서 전문 농장에서 구입한 계란의 맛은 시중에서 파는 계란과 크게 다릅니다. 하지만 러시아에서는 이런 농장이 드뭅니다.

마리엘 공화국에서는 어린 동물을 사육하고 있으며, 모스크바 지역에도 농장이 있습니다.

기니 닭 알 12개 가격은 200~300루블입니다. 번식이 어렵기 때문입니다.

어떻게 선택해야 하나요?

기니파울 알을 구매할 때는 외관만 꼼꼼히 살펴보세요. 손상이나 균열이 없어야 합니다. 0~10°C의 온도에서 3~6개월 동안 보관할 수 있습니다.

쉘을 사용하여

기니파울 알은 속뿐만 아니라 껍질에도 영양분이 풍부하여 건강에 매우 유익합니다. 껍질에는 다음과 같은 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

• 철;
• 황;
• 몰리브덴;
• 아연;
• 인;
• 규소.

껍질에는 완전히 흡수 가능한 천연 칼슘이 들어 있습니다.

기니파울 달걀껍질 가루는 비타민 결핍증, 칼슘 결핍증 치료 및 전반적인 건강 증진에 사용됩니다. 달걀껍질을 커피 분쇄기로 갈아서 하루에 한 번 1티스푼씩 섭취하세요.

흥미로운 사실들

기니 닭 알에 대한 흥미로운 사실은 다음과 같습니다.

• 기니 닭의 알은 2~3m 높이에서 던져도 껍질이 그대로 유지됩니다.
• 소수의 기공으로 덮인 두꺼운 바깥 껍질은 수분 증발을 최소화하고 감염을 막아주는 믿을 수 있는 장벽 역할을 합니다.
• 두 개의 동일한 알을 찾는 것은 거의 불가능합니다. 알의 크기, 색깔, 반점의 수가 모두 다르기 때문입니다.
• 기니 닭은 변덕스럽고 까다로운 새로, 1년에 약 120개의 알만 낳습니다.
• 기니 파울 에그 디저트는 미국에서 인기 있고 맛있는 디저트입니다. 차가운 계란과 굵은 설탕을 섞어 만듭니다.

기니파울알은 희귀하지만 매우 유익한 식품입니다. 독특한 비타민과 미네랄 함량 덕분에 미용 분야에 활용될 뿐만 아니라 요리, 식이요법, 치료용 영양에도 널리 사용됩니다.

자주 묻는 질문