고기용 칠면조 사육은 건강하고 영양가 있는 가정 공급을 제공할 뿐만 아니라 유망한 사업 기회이기도 합니다. 개인 소비용이든 판매용이든, 양계 농가를 막 시작하는 사람이라면 집에서 칠면조가 고기용으로 얼마나 빨리 자라는지 아는 것이 중요합니다.
칠면조 새끼의 특징
칠면조 병아리는 효과적인 관리에 중요한 몇 가지 특징을 가지고 있습니다. 부화 직후부터 병아리는 부드럽고 솜털 같은 깃털로 뒤덮입니다. 생후 첫 몇 주 동안은 추가적인 보온이 필요합니다.
- ✓ 생후 첫 며칠 동안의 최적 온도: 35-37°C이며, 매주 3°C씩 점차 낮아져 20°C가 됩니다.
- ✓ 호흡기 질환을 예방하기 위해 공기 습도는 60~70%로 유지해야 합니다.

칠면조 새끼는 빠르게 자라며, 생후 첫 몇 주는 적절한 발달에 매우 중요합니다. 비교적 짧은 기간에 완전히 성숙합니다. 활동적이고 호기심이 많으며, 주변 환경을 탐색하기 때문에 성장에 필요한 공간을 제공하는 것이 중요합니다.
정상 값
칠면조 체중 증가 기준은 품종, 생활 환경, 사료 품질, 심지어 번식 목표(고기, 깃털, 솜털) 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 다음 지표를 고려하십시오.
- 처음 2~4주. 이 기간 동안 칠면조 병아리는 사육 환경, 사료 품질, 그리고 품종에 따라 약 0.5~1.5kg의 체중 증가가 가능합니다. 이 시기는 적절한 발달에 매우 중요합니다.
- 4주차부터 12주차까지. 이 기간 동안 성장이 가속화되어 칠면조 새끼는 최대 5~10kg까지 체중이 증가할 수 있습니다. 이 시기에는 성장하는 신체의 필요를 고려한 더욱 발전된 식단이 필요합니다.
- 12주부터 도축까지. 도축을 앞둔 몇 주 동안 닭은 품종과 번식 목표에 따라 약 10~25kg, 심지어 그 이상까지 체중이 늘어날 수 있습니다.
이 수치는 참고용일 뿐이며, 실제 결과는 다를 수 있습니다. 최적의 체중 증가는 사료의 질, 최적의 사육 환경, 무리 건강 등 여러 요인에 따라 달라집니다.
터키 성장률에 영향을 미치는 요인
칠면조의 비육 기간은 몇 가지 주요 요인의 영향을 받습니다. 다음 요인들이 성장률에 영향을 미칩니다.
- 품종(혈통, 교배);
- 수유 유형;
- 구금 조건
- 사료 혼합물의 종류
- 예방접종과 예방.
칠면조를 성공적으로 비육하려면 품종, 고품질 사료, 최적의 사육 환경, 체계적인 예방접종 간의 균형이 필요합니다. 이 모든 것이 합쳐져 칠면조의 생산성과 복지를 극대화하는 데 기여합니다.
품종별 체중 증가
칠면조 번식의 성공에는 부화란이나 구입한 칠면조 새끼의 품질, 부화 조건, 날씨, 사료 공급 시기, 사용된 제제의 품질 등과 같은 여러 요인이 영향을 미칩니다.
| 이름 | 성인의 평균 체중(kg) | 성장기부터 도축까지(주) | 먹이 요구 사항 |
|---|---|---|---|
| 빅6 | 25 | 14 | 고단백 사료 |
| 하이브리드 컨버터 | 20 | 15 | 균형 잡힌 음식 |
| 흰 넓은 가슴 칠면조 | 18 | 21 | 비타민이 함유된 복합사료 |
| 부스 6 | 22 | 11 | 고단백 사료 |
빅 6 칠면조 새끼 체중 증가
칠면조는 가장 큰 이점을 제공합니다. 성장 감소는 11주차 이후(수컷은 14주차부터)부터 시작되지만, 사료 섭취량 증가는 수컷보다 덜 두드러집니다. 다른 품종에서도 비슷한 경향이 관찰됩니다.
최대 이익은 일일 증가량이 감소하기 전에만 달성됩니다. 이 경우, 전체 도체 중량뿐만 아니라 각 부위의 수율(%)도 중요합니다.
표는 대략적인 데이터를 보여줍니다.
프라이브스 하이브리드 컨버터
하이브리드 컨버터는 육류 생산에 특화된 북코카서스 잡종으로, 2013년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 하이브리드는 수컷의 경우 15주간, 암컷의 경우 9주간 비육 후 일일 증가량이 감소하는 것으로 나타났습니다.
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흰 넓은 가슴 칠면조의 체중 증가
제시된 표에서 알 수 있듯이, 흰색 넓은 가슴을 가진 칠면조의 평균 하위 유형은 21주차까지 체중이 큰 하위 유형의 성장률을 능가합니다.
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프라이브스 부스 6
부스 6는 생산성이 뛰어난 영국 교배종으로, 육류 생산에 특화되어 있으며 다양한 환경에 잘 적응합니다. 수컷 칠면조의 경우 평균 일일 체중 증가가 생후 11주에 정점에 도달하는 반면, 암컷 칠면조의 경우 생후 10주에 정점에 도달합니다.
이 시점 이후, 성적은 약간 감소하지만 사료 섭취량은 크게 증가합니다. 수컷을 24주 이상 사육하는 것은 경제적으로 비효율적입니다. 이 시점에 도축 체중은 약 25kg입니다.
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다른 칠면조 품종의 체중 증가
북코카서스산 칠면조와 브론즈 브로드브레스트 칠면조는 좋은 성적을 보였습니다. 모스크바 품종은 중부 지역에서 사육하기에 더 적합합니다. 이 품종들은 지역 기후 조건에 대한 뛰어난 적응력으로 인해 번식에 유리합니다.
표는 대략적인 데이터를 보여줍니다.
체중은 어떻게 결정되나요?
칠면조 사체의 무게를 측정하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 가장 간단한 방법은 십일조 저울이나 스프링 저울을 사용하여 칠면조의 무게를 측정하는 것입니다. 스프링 저울을 사용할 때는 칠면조를 머리를 아래로 향하게 하여 특수 상자에 넣는 것이 가장 쉽습니다.
십일조 저울은 여러 마리의 칠면조 무게를 한 번에 측정할 수 있다는 장점이 있습니다. 저울이 없다면 쉽게 구할 수 있는 도구를 사용하여 간단한 방법으로 측정할 수 있습니다.
병아리는 종종 특수 무명천으로 만든 봉지에 담아 무게를 측정합니다. 이러한 봉지가 없는 경우, 발과 머리가 들어갈 공간이 있는 양말이나 봉지에 칠면조를 넣어둘 수 있습니다. 성체 칠면조나 어린 칠면조의 정확한 무게는 전자 저울을 사용해야만 측정할 수 있습니다.
칠면조의 무게가 늘지 않는 이유는 무엇인가요?
칠면조를 기르는 것의 이점과 비용 효율성은 칠면조의 빠른 성장에서 비롯됩니다. 때때로 양계 농가들은 칠면조가 예상대로 체중을 늘리지 못하는 문제에 직면합니다. 성체 칠면조의 체중 증가에 실패하는 데는 여러 가지 이유가 있을 수 있습니다.
- 질병. 이런 경우, 무기력함, 무관심, 체중 증가나 감소 등의 증상이 동반됩니다.
- 위생 기준을 준수하지 않음. 먹이통과 물통을 깨끗하게 유지하는 것이 중요합니다.
- 균형이 맞지 않는 식단. 성장 부족은 낮은 품질의 사료나 필수 미네랄, 비타민의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.
- 물의 접근성이 부족함. 칠면조에게는 항상 깨끗한 식수를 공급해야 합니다. 식수는 칠면조의 성장에 중요한 역할을 하기 때문입니다.
저체중은 질병이나 영양 부족으로 인해 발생할 수 있습니다. 질병을 예방하려면 청결과 위생을 유지하고, 침구를 정기적으로 교체하고, 장비와 시설을 소독하는 것이 중요합니다.
칠면조 새끼를 생후 첫날부터 돌보는 방법
칠면조 새끼를 생후 첫 날부터 돌보는 것은 건강과 발달에 중요한 역할을 합니다. 칠면조 관리의 몇 가지 중요한 측면은 다음과 같습니다.
- 따뜻함과 빛. 칠면조 새끼는 추위에 매우 민감하므로 따뜻한 생활 공간을 제공하고 생후 첫 몇 주 동안 최적의 온도를 유지하는 것이 중요합니다.
적외선 램프나 기타 열원을 사용하여 편안한 환경을 조성하세요. 활동과 건강한 발달을 촉진하기 위해 적절한 조명을 제공하세요. - 영양물 섭취. 어린 칠면조는 고품질의 균형 잡힌 영양을 필요로 합니다. 필요한 모든 영양소가 함유된 특수 배합사료를 사용할 수 있습니다.
- 아늑한 둥지. 병아리에게 건조하고 깨끗한 둥지를 마련해 주세요. 마른 짚이나 톱밥을 사용하세요. 둥지 주변 쓰레기를 정기적으로 치워 깨끗하게 유지하세요.
- 의료 서비스. 칠면조 새끼에 대한 철저한 건강 검진을 실시하고 전반적인 상태를 모니터링하십시오. 질병 확산을 방지하기 위해 예방 접종 및 기타 예방 조치를 계획하십시오.
칠면조의 성장과 발달에 적합한 환경을 제공함으로써 칠면조가 인생에서 가장 좋은 출발을 할 수 있도록 도울 수 있습니다.
가금류 사육장을 어떻게 설치하나요?
어린 병아리의 적절한 발달을 위해서는 양계장을 마련하는 것이 중요합니다. 적절한 사육장과 사료 공급도 필수적입니다.
칠면조 병아리를 키우기 위한 기본 조건
칠면조 병아리를 키우는 데 필요한 기본 조건은 병아리의 건강과 발달에 매우 중요한 역할을 합니다. 고려해야 할 몇 가지 핵심 사항은 다음과 같습니다.
- 청결과 위생. 정기적인 청소와 소독은 최적의 위생 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 습도와 온도 조절. 최적의 매개변수를 확보하기 위해 환경 조건을 모니터링하세요. 과열이나 과냉을 방지하기 위해 온도와 습도를 조절해야 합니다.
- 통풍을 피하세요. 칠면조는 외풍에 민감합니다. 방의 단열이 잘 되어 있는지 확인하고 외풍에 직접 노출되지 않도록 하세요.
- 성인과의 분리. 어린 병아리는 성조와 분리해야 합니다. 이렇게 하면 질병 전파를 막고 어린 병아리를 부상으로부터 보호할 수 있습니다.
정기적인 검진과 필요한 경우 수의학적 관리가 칠면조 새끼의 질병을 예방하고 건강을 유지하는 데 중요한 조치입니다.
먹이주기 규칙
칠면조 새끼에게 적절한 사료를 공급하는 것은 건강과 정상적인 성장에 중요한 역할을 합니다. 칠면조 새끼용으로 특별히 제조된 사료를 사용하십시오. 필요한 모든 영양소, 비타민, 미네랄이 함유되어 있어야 합니다.
칠면조 병아리의 식단:
- 0~7일. 병아리에게 2~3시간마다 초기 사료를 주세요. 처음 며칠 동안은 칠면조 페이스트나 달걀 흰자를 주세요.
- 7-14일. 성장을 위해 곡물(보리, 옥수수, 밀), 신선한 푸른 사료(풀, 클로버) 및 복합사료를 점차적으로 공급합니다.
- 3-4주. 계속해서 복합사료를 먹이고, 점차적으로 사료 중 곡물의 비율을 늘리세요.
- 4-6주. 새들에게 곡물, 신선한 야채, 푸른 잎채소를 먹이세요.+
- 6주 이상. 이 기간 동안 칠면조 병아리는 곡물, 배합사료, 신선한 야채, 허브, 과일을 먹을 수 있습니다.
과식과 굶주림을 피하세요. 아기에게 일정한 시간에 수유를 하여 규칙적인 생활을 하도록 하세요.
칠면조 질병: 치료
칠면조 새끼는 다양한 질병에 취약하며, 심지어 어린 시절에도 심각한 병변을 겪을 수 있습니다. 칠면조 새끼에게 흔한 질병을 살펴보고 치료 방법에 대해 알아보겠습니다.
뉴캐슬병
어린 칠면조에서 발생하는 바이러스성 질병으로, 사지의 마비성 병변과 목 탈구를 특징으로 합니다. 특징적인 증상 중 하나는 녹색 또는 회색을 띤 악취가 나는 설사입니다.
- ✓ 뉴캐슬병: 녹색 또는 회색 색조의 특징적인 악취가 나는 설사.
- ✓ 히스토모니아증: 파란색 머리와 주황색-노란색 대변.
히스토모니아증
히스토모나스증은 칠면조가 제대로 소독되지 않은 시설에서 사육될 때 가장 자주 발생합니다. 특징적인 증상 중 하나는 병아리 머리가 파랗게 변하는 것입니다. 이 질병의 특징적인 증상으로는 특징적인 주황색 변을 배출하는 것이 있습니다.
호흡기 마이코플라스마증
칠면조 병아리에게는 적절한 공기 습도가 필수적입니다. 칠면조 사육장의 극심한 저온이나 고온, 또는 높은 습도 등으로 인해 이러한 요건을 충족하지 못하면 호흡기 질환이 발생할 수 있습니다.
마이코플라스마증의 특징적인 증상으로는 눈의 점막이 붓고 붉어지고, 시력이 점차 나빠지며, 콧물과 눈물이 나고, 체중이 감소하고, 어떤 경우에는 사망에 이르는 경우가 있습니다.
파라티푸스
생후 한 달 전에 나타날 수 있는 가장 위험한 전염병은 파라티푸스입니다. 이 시기에는 연약한 아기의 면역 체계가 아직 완전히 발달하지 않아 전체 인구의 70%가 넘는 높은 사망률을 보입니다.
파라티푸스에 걸린 병아리의 증상은 구부정한 자세, 쭈글쭈글한 기갑, 축 늘어진 날개입니다. 병아리는 움직임이 줄어들고, 수분 섭취가 증가하며, 식욕을 잃습니다.
풀로로시스
3주 된 칠면조 새끼는 이미 감염된 칠면조와의 접촉이나 칠면조가 사용하는 모이통을 통해 전염될 수 있는 심각한 감염에 취약합니다. 풀로로시스는 거품이 섞인 묽고 하얀 변과 항문 부위의 깃털에 달라붙는 불쾌한 냄새로 나타납니다.
아스페르길루스증
사료의 미세균 오염으로 발생하는 질병으로, 칠면조 새끼에게 우울증, 호흡 곤란, 천명 등의 증상을 보입니다. 이 질병은 특히 넓은 가슴 품종에서 생후 첫 몇 주 동안 높은 사망률을 보이는 것이 특징입니다.
천연두
수두는 특히 칠면조에게 가장 위험하고 골치 아픈 가금류 질병 중 하나입니다. 특징적인 증상으로는 활동력의 급격한 감소, 식욕 부진, 그리고 외형 변화(날개 모서리 처짐, 깃털 주름, 광택 감소)가 있습니다.
염증성 안구 질환
칠면조 새끼의 안과 질환은 부적절한 관리와 열악한 사육 환경으로 인해 발생할 수 있습니다. 염증성 안과 질환의 징후는 다음과 같습니다.
- 심한 눈물
- 결막 주변 조직에 화농성 줄무늬가 형성되면서 눈에서 분비물이 나오는 증상입니다.
- 머리와 눈 주변에 종양이 나타난다.
- 감염이 퍼지면 코에서 농성 분비물이 나올 수 있습니다.
- 어린 동물은 체중을 늘리는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 무기력해지고, 먹기를 거부할 수도 있습니다.
설사
칠면조 설사는 배변이 비정상적으로 잦고, 묽고, 많은 상태를 말하며, 신체에서 에너지와 수분이 손실될 수 있습니다.
회충
기생충은 가축의 체내에 처음 감염될 때는 뚜렷한 증상 없이 진행되기 때문에 농부들에게 심각한 문제를 야기합니다. 이후 감염이 활발해지는 시기에는 면역 체계가 약해져 다른 질병에 취약해집니다.
기생충 감염 징후로는 갑작스러운 체중 감소, 면역 체계 약화, 비정상적인 묽은 변, 호흡기 및 소화기 질환 등이 있습니다. 기생충이 발견되면 페노티아진과 황산피페라진을 사용하여 전체 무리를 치료합니다.
경성 갑상선종
이 질병은 쉽게 감염되지만 치료는 어려운 교활한 질병입니다. 주요 원인은 부적절한 식단 관리, 필수 영양소 부족, 과도한 조사료 섭취, 그리고 고운 자갈, 백악, 또는 조개껍질의 부족입니다.
작물이 딱딱해지는 특징적인 징후로는 만졌을 때 눈에 띄게 딱딱해지고, 새가 무기력하고 수동적이며, 체중이 급격히 감소하고, 작물에서 농양이 배출되는 것이 있습니다.
비타민 결핍증
이러한 문제는 심각한 사료 규정 위반에서 발생합니다. 칠면조 새끼는 사료에 일정 수준의 아미노산, 미네랄, 비타민이 필요합니다. 치료에는 칠면조 새끼의 연령과 품종에 적합한 완전 사료를 사용하는 것이 포함됩니다.
슬라이딩 관절 증후군
이 질병은 닭의 심각한 망간 결핍으로 인해 발생하며, 인대가 이완되고 관절면이 서로 상대적인 변위를 일으킵니다. 칠면조 새끼는 다음과 같은 증상을 보입니다.
- 체중 감량;
- 관절 변형
- 관절 주변 조직의 붓기.
칠면조의 구루병
이 질환은 칼슘과 비타민 D3의 결핍으로 인해 발생하는데, 비타민 D3는 효과적인 칼슘 흡수에 필수적입니다. 이 비타민은 자외선의 영향으로 피부에서 합성되며 음식에서 섭취합니다.
왜곡된 식욕
어린 칠면조 새끼들은 서로 깃털을 뽑거나, 깔짚이나 다른 먹을 수 없는 물건을 쪼는 등 비정상적인 행동을 보입니다. 이러한 증상은 식단 불균형, 특히 필수 아미노산과 미네랄 결핍으로 인해 발생합니다. 치료에는 병아리에게 특수 배합사료를 먹이는 것이 포함됩니다.
병아리 질병 예방
특히 생후 초기의 칠면조 새끼는 면역 체계가 미숙하고 상대적으로 약한 새입니다. 이러한 사실은 질병 위험을 줄이고 건강을 보장하기 위한 예방 조치의 필요성을 강조합니다.
- 양계장의 청결 유지는 최우선 사항입니다. 3개월마다 정기적으로 소독하면 감염 확산을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 중요한 측면은 정상적인 습도와 온도 조건을 유지하고, 어린 칠면조에게 감기를 유발할 수 있는 통풍을 피하는 것입니다.
- 어린 칠면조와 성체 칠면조를 분리하는 것은 잠재적인 감염 전파를 예방하는 데 중요합니다.
- 새로운 건물로 이전하기 전에 철저한 소독과 세제를 이용한 청소가 실시됩니다.
정기적으로 음식을 바꾸고 매번 수유하기 전에 남은 음식을 치우면 변비나 복통과 같은 건강 문제를 피하는 데 도움이 됩니다.
병아리의 성별을 판별하는 방법은 무엇이며, 언제 성체로 간주되나요?
칠면조 병아리의 성별을 판별하는 것은 초기에는 어려울 수 있지만, 시간이 지남에 따라 몇 가지 차이점이 눈에 띄게 나타납니다. 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
- 깃털 색깔. 일부 칠면조 품종에서는 수컷과 암컷의 깃털 색깔이 다르지만, 이러한 특성이 즉시 나타나지 않을 수도 있습니다.
- 음성적 차이. 생후 약 4~6주가 되면 수컷은 '끽끽'이라고 불리는 크고 독특한 소리를 내기 시작합니다. 암컷은 이 시기에 비교적 조용합니다.
- 머리와 목의 특징. 수컷은 특히 성숙함에 따라 머리에 뚜렷한 "귀"가 생기고 목이 길어질 수 있습니다.
- 가슴 크기와 모양. 성인 남성의 경우 가슴이 여성보다 더 넓고 두드러질 수 있습니다.
칠면조 새끼 판매 날짜
칠면조 새끼는 생후 3주부터 판매됩니다. 일반적으로 첫 번째 새끼가 판매되고, 어미 칠면조는 계절에 따라 두 번째 새끼를 품기도 합니다. 병아리 한 마리의 가격은 품종에 따라 약 300루블에서 600루블까지입니다.
칠면조는 양계 농가의 독특한 면모를 나타내며, 세심하고 전문적인 관리가 필요합니다. 어린 칠면조를 생후 첫 날부터 키우는 것은 칠면조의 건강, 성장, 그리고 발달에 중요한 역할을 합니다.

















