오스트랄롭 닭 품종: 설명 및 번식 특징

오스트랄롭 닭은 많은 양계 농가에서 높은 수요를 자랑합니다. 낮은 유지비, 높은 생산성, 그리고 독특한 외관 덕분에 사육업자들은 상당한 수익성을 달성할 수 있습니다.

품종의 역사

원산지: 호주, 1890년. 수석 사육자: 윌리엄 쿡. 이들의 조상은 화이트 레그혼, 잉글리시 오핑턴, 랭샨입니다. 강인한 품종의 교배 덕분에 오스트랄롭은 높은 산란율, 상당한 체중, 그리고 빠른 성성숙을 자랑합니다.

새롭게 개발된 블랙 오스트랄롭(Black Australorp)은 본고장과 미국의 양계 농가들 사이에서 큰 인기를 끌었지만, 다른 지역에서는 관심이 훨씬 적었습니다. 1922년, 계란 생산량 세계 신기록이 수립되면서 상황은 극적으로 달라졌습니다. 오스트랄롭 닭 여섯 마리가 한 해에 1,857개의 알을 낳았는데, 이는 한 마리당 약 309개의 알을 낳은 것입니다. 일부 양계 농가들은 이 기록이 추가적인 조명이나 특수 사료 없이 달성되었다고 생각합니다.

이 품종의 새는 1946년에 러시아 연방 영토로 옮겨졌습니다.

오스트랄롭 닭에 대한 설명

기준은 매우 엄격합니다. 외관에 약간의 차이만 있어도 순종이 아닌 것으로 분류됩니다. 암탉은 특별히 크지는 않지만, 체격이 좋고 훌륭한 종계로 간주됩니다.

수탉의 특징:

• 소두;
• 이빨이 곧은 직선 빗;
• 거대한 가슴;
• 평평한 복부;
• 대형 날개;
• 다리는 검은색이고 길지 않다.
• 넓은 꼬리;
• 검은 눈;
• 피부가 하얗습니다.

새의 특징을 바탕으로 새끼의 혈통을 판별할 수 있습니다. 부화한 새끼는 배와 날개에 회색 반점이 있습니다. 이는 순결의 주요 지표 중 하나이지만, 유일한 지표는 아닙니다. 새는 시간이 지남에 따라 외형적 특징을 발달시킵니다. 새끼는 흰색 솜털, 밝은 색의 부절(腰蹄), 그리고 홍채를 가져야 합니다. 시간이 지남에 따라 모든 밝은 색은 검은색으로 변합니다.

아스트랄롭 캐릭터

이 품종의 닭들은 평화롭고, 친절하고, 조용합니다. 싸우지 않고 대립을 피합니다. 오스트랄롭 닭들은 이유 없이 "말"하지 않습니다. 마구 날아다니지 않고, 예의 바르게 행동하며, 나쁜 짓을 하지 않습니다.

수컷은 차분하고 침착하며, 질서를 잘 유지하고 서로 교류할 수 있습니다. 이 암탉들을 당신의 집에 두면 해를 끼치지 않고, 보호자에게 복종하며 조용히 지낼 것입니다.

부화의 본능

경험 많은 사육가들은 오스트랄롭(Australorp) 암탉이 모든 닭 품종 중 최고의 어미라고 주장합니다. 이러한 이유로 자연은 이 닭들에게 높은 산란율을 선사했습니다. 거의 모든 암컷이 한 계절에 두 번 어미가 되어 약 15마리의 새끼를 낳습니다.

부화율은 95%가 넘지만, 부화율이 크게 떨어지면 문제는 대부분 수탉에게 있습니다. 새끼의 "아비"는 5살 이하이고, 너무 크거나 무겁지 않은 수컷이어야 합니다.

더위와 추위 또한 부화율에 영향을 미칩니다. 사육자들은 둥지 속 새들이 생존율을 높이기 위해 추가적인 난방이 필요하다고 생각하지만, 새끼의 건강은 좋지 않을 것입니다.

유형

처음에 육종가들은 검은색 오스트랄롭 품종을 개발하는 데 주력했습니다. 그 후 과학자들은 닭의 색깔 범위를 확장하기로 결정했고, 그 결과 다른 오스트랄롭 색깔들이 개발되었습니다.

검은색

세계에서 가장 인기 있는 검은색 오스트랄롭 닭은 모든 오스트랄롭 품종 중 가장 크기 때문에 선호됩니다. 뛰어난 생산성 외에도 강력한 면역 체계를 갖추고 있어 선택됩니다. 적절한 예방 관리를 통해 일반적으로 질병에 걸리지 않습니다. 암탉은 1년에 약 250개의 알을 낳을 수 있으며, 생후 6개월이 되면 체중이 약 3kg이 됩니다. 성체 수컷은 최대 4kg까지 자랄 수 있습니다.

대리석

육종가들도 이 오스트랄롭 품종을 선호하지만, 그 이유는 뛰어난 생산성 때문이 아니라 독특한 깃털 색깔 때문입니다. 마블 무늬 닭은 검은 깃털에 밝은 반점이 있는 것이 특징입니다. 한 마리의 무게는 약 2.5kg입니다. 마블 무늬 닭은 면역 체계가 약하고, 산란율도 검은 닭보다 현저히 낮습니다.

처음에는 대리석 암탉의 알이 매우 작아서 무게가 약 30g이었지만, 사육자들은 알을 늘리기 위해 끊임없이 노력했고, 오늘날에는 알의 무게가 55g에 달합니다.

다른 색상

가금류 사육자들은 본토에서 검은색, 파란색, 흰색의 세 가지 주요 색상만을 인식합니다. 남아프리카 공화국에서는 밀색, 금색, 은색, 빨간색이 주요 품종입니다. 러시아에서는 또 다른 색상인 흑백 변종이 개발되었습니다. 그러나 생산적 특성 측면에서 이 품종은 순종 오스트랄롭스와 공통점이 거의 없습니다.

생산력

순종 오스트랄롭은 주로 고기와 알을 얻기 위해 사육되는 새입니다. 다른 품종과 마찬가지로 이 품종에도 더 작은 품종인 드워프 오스트랄롭이 있습니다. 두 품종은 생김새가 똑같으며, 알 생산량과 알 크기만 다릅니다.

계란 생산

오스트랄롭 산란계의 주요 특징은 외부 요인(조명, 악천후 등)으로 인해 생산성이 저하되지 않는다는 것입니다. 일부 양계 농가에서는 적절한 관리만 하면 암탉 한 마리가 연간 300개 이상의 알을 낳을 수 있다고 주장합니다. 하지만 실제 자료에 따르면 암탉 한 마리가 약 200~240개의 알을 낳는 것으로 나타났습니다.

계란은 연한 갈색 껍질을 가지고 있으며, 개당 무게는 약 60g입니다. 산란계는 일찍 성적으로 성숙하여 생후 4개월에 알을 낳습니다. 2년 후에는 산란율이 감소합니다. 이러한 이유로 양계 농가에서는 닭을 정기적으로 교체할 것을 권장합니다.

어린 동물의 생존율은 95%가 넘지만, 그 중 약 10%는 나중에 죽습니다.

오스트랄롭 고기

이 품종은 생후 6개월까지 최고 체중에 도달하는 산란계를 생산하도록 특별히 개발되었습니다. 수컷은 때때로 4.5kg까지 나가지만, 더 자주는 4kg까지 나가는 반면, 암컷은 1kg 정도 더 가볍습니다. 완전하고 적절한 식단을 통해 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

양계 농가에서는 털갈이로 인해 닭의 피부에 검은 반점이 생기기 때문에, 털갈이가 끝나면 즉시 암탉을 도축하는 것이 가장 좋다고 주장합니다.

유지관리 및 관리의 특징

초보 양계 농가라도 이 품종을 키울 수 있습니다. 특별한 관리가 필요 없고 가격도 매우 비싸지 않습니다. 상업용 양계 농장에 이상적입니다. 까다롭지 않고 온순하며 조용합니다. 오스트랄롭은 항상 주어진 환경에서 잘 자랍니다. 하지만 몇 가지 간단한 지침을 따라야 합니다.

닭장

오스트랄롭은 특별히 만든 닭장이 필요하지 않습니다. 어디서든 살 수 있습니다. 가장 중요한 것은 따뜻한 닭장이므로, 필요하면 벽을 단열 처리해야 합니다. 겨울에는 실내 온도가 섭씨 12도 이하로 내려가지 않도록 해야 합니다.

물론, 기온이 영하로 떨어지더라도 닭이 죽지는 않겠지만, 생산성은 크게 감소할 것입니다. 방을 단열하는 것이 불가능하다면 적외선 램프를 설치하세요.

닭장 안에는 둥지, 횃대, 사료 및 물통이 필수적입니다. 이상적으로는 나무로 만들어야 합니다. 닭장 크기는 1제곱미터당 네 마리까지 허용됩니다. 닭이 너무 많으면 닭들이 불편해져서 생산성에 영향을 미칩니다.

바닥은 짚, 토탄, 또는 건초로 덮습니다. 덮개가 따뜻하다면 마른 풀도 사용할 수 있습니다. 겨울에는 부순 나무 조각을 섞은 피트모스를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 혼합물은 우수한 단열재로 알려져 있습니다.

이 영상에서는 사육자가 오스트랄롭 닭을 키우는 방법을 보여줍니다.

산책로

야외 운동은 새들의 건강에 매우 중요합니다. 오스트랄롭은 특별히 활동적이거나 호기심이 많지는 않지만, 집 밖 마당에서 탈출할 수 있으므로 사방에 그물망으로 울타리를 쳐야 합니다. 새들을 폭우, 뜨거운 햇볕, 그리고 맹금류로부터 보호하기 위해 천장에 캐노피를 설치해야 합니다.

마당의 크기는 새들이 편안함을 느끼고 움직임이 제한되지 않도록 계산되었습니다.

새들이 풀을 뜯어 먹을 수 있도록 넓은 땅에 새장을 설치하는 것이 가장 좋습니다. 클로버, 풀, 보리, 또는 호장근은 새장 설치 전에 땅에 심어야 합니다.

새들은 햇볕을 쬐는 공간이 필요합니다. 몸을 깨끗이 하려면 나무재, 모래, 화강암 스크리닝을 섞어 사용하면 됩니다. 이 혼합물로 목욕을 하면 새들은 깃털에 묻은 곤충과 해충을 깨끗하게 제거할 수 있습니다.

이 닭들은 깃털이 두꺼워 서리와 눈을 잘 견딥니다. 겨울에는 산란계가 신선한 공기를 좋아하기 때문에 몇 시간 동안 닭장 밖으로 내보낼 수 있습니다. 물론 기온이 매우 낮은 날에는 그렇게 할 수 없습니다.

가능하다면 닭장과 산책장을 작은 언덕에 설치하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 끊임없이 비에 젖게 됩니다.

닭장을 직접 만드는 방법에 대한 조언이 필요하면 이 기사를 참조하세요. 여기.

영양물 섭취

오스트랄롭 닭은 사료가 거의 필요하지 않습니다. 하지만 이는 확실한 장점이 아닙니다. 닭이 충분한 영양분을 섭취하지 못하면 계란 껍질이 벗겨지지 않기 때문입니다. 적절한 영양 공급이 없으면 계란 생산량이 크게 감소합니다. 닭의 식단에 신경 쓰는 것이 중요합니다.

닭에게 먹이를 줄 때의 기본 권장 사항:

1. 주요 요리: 곡물, 유제품, 고기와 뼈 가루, 밀기울, 삶은 채소 등을 따로 주거나 함께 줄 수 있습니다.
2. 음식에 효모를 첨가하면 계란 생산량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
3. 조개껍질, 조개, 분필 등을 비료로 사용하세요. 위장 기능 개선에 도움이 됩니다.
4. 여름에는 신선한 허브와 채소를 주로 섭취하고, 겨울에는 말린 허브를 식단에 추가하세요.

품종의 번식

알을 품고 있는 암탉 아래에 알을 넣거나 특수 부화기를 사용할 수 있습니다. 두 방법 모두 건강하고 튼튼한 병아리를 생산합니다.

잠복

아무 알이나 부화기에 넣지 마세요. 신중하게 선택하고 가장 믿을 수 있는 알을 선택해야 합니다. 예를 들어, 균열, 움푹 패임, 또는 반점이 있는 알은 부적합합니다. 이러한 알은 건강하지 못하고 불안해하는 병아리를 낳을 수 있습니다. 선별된 알은 처리해야 합니다. 과망간산칼륨 용액을 사용할 수 있습니다.

숙련된 양계 농가들은 부화기 온도를 확인할 것을 권장합니다. 온도가 너무 높으면 병아리가 일찍 부화하고 크기가 작아집니다. 습도(60~63%)도 잘 관리하는 것이 중요합니다. 부화기에 계란을 넣기 전에 계란을 따뜻하게 데워주세요. 이렇게 하면 병아리가 동시에 부화할 수 있습니다.

인큐베이터에서는 다양한 변수를 조작하는 것이 불가능하므로 병아리는 어떠한 추가적인 개입 없이 건강하게 태어나야 합니다.

배양 단계

어린 동물의 부화는 4가지 기간으로 구성됩니다.

1. 활발한 숙성 – 처음 7일.
2. 건조한 공기가 필요함 – 8~11일.
3. 새끼가 처음으로 울기 시작하는 시기는 생후 12일째입니다. 어린 새의 몸에서는 신진대사 과정이 시작됩니다.
4. 병아리 탄생 – 모든 병아리는 22일째까지 태어나야 합니다.

추가로 다음 기사를 읽어보시기 바랍니다. 집에서 닭알을 품는 것의 특이점.

닭 돌보기

처음 10일 동안 병아리는 특별한 보살핌이 필요합니다. 병아리의 생활 공간, 사료, 그리고 보살핌을 고려하세요. 병아리를 위한 닭장은 밝고 통풍이 잘 되어야 합니다. 병아리가 어미 닭과 함께 자유롭게 돌아다닐 수 있는 작은 공간을 마련해 주세요.

1제곱미터당 닭 20마리가 있습니다.

처음 며칠 동안은 병아리를 나무 상자에 넣어주세요. 상자 위에는 철망을 깔고 아래에는 종이를 깔아주세요. 기장을 넣어도 좋습니다. 병아리들이 기장을 파고 놀면서 즐거워할 거예요.

생후 60~90일 동안 병아리는 따뜻한 환경이 필요하므로 특수 히터가 필수적입니다. 생후 첫 며칠 동안 병아리는 섭씨 32도의 온도에서 생활하며, 그 후 7일마다 2도씩 온도를 낮춥니다. 생후 1개월이 되면 섭씨 19도에서 잘 자랍니다.

밤에는 램프를 켜고, 낮에는 병아리가 담긴 상자를 밖으로 꺼내세요.

병아리의 영양

오스트랄롭 닭은 매일매일 더욱 튼튼해지고 매우 빠르게 성장합니다. 사료를 신중하게 선택하면 45일차에 약 1.5kg까지 체중이 증가합니다. 처음 10일 동안 병아리는 삶은 계란, 곡물, 채소를 먹습니다. 이러한 재료들을 섞어 병아리에게 먹입니다. 그 후에는 계란은 단백질이 너무 많기 때문에 사료에서 제외합니다.

성장기 동안 어린 동물들의 주요 식단은 생선기름을 섞은 곡물입니다. 매일 물그릇에 깨끗하고 고인 물을 채워줍니다.

장점과 단점

오스트랄롭 품종의 대표자들은 다른 새들과 마찬가지로 장점과 단점을 모두 가지고 있습니다.

이 품종의 장점:

닭을 키우는 많은 양계 농가에서는 닭에게 단점이 없다고 확신하지만, 일부 소식통에서는 그 반대의 의견을 내놓기도 합니다.

이 품종의 단점:

탈피 및 질병에 대한 감수성

오스트랄롭 닭은 털갈이로 인해 극도로 부정적인 영향을 받는 몇 안 되는 품종 중 하나이지만, 부자연스러운 것으로 여겨지지는 않습니다. 털갈이 기간 동안 닭은 알을 낳으며, 생산성에는 영향을 미치지 않습니다. 그러나 털갈이 후 남은 깃털은 닭의 외관을 심각하게 손상시킵니다. 털갈이가 끝나면 닭은 고기로 도축됩니다.

질병에 관해서 말하자면, 새는 어떤 질병의 근원에도 차분하게 반응합니다. 새들은 면역력이 강해서 다른 새들보다 이상적인 동물로 여겨집니다.

리뷰

오스트랄롭 닭 품종은 많은 양계 농가가 계란과 가금육 판매를 통해 수익을 창출하는 데 도움이 됩니다. 이 닭들은 세심한 관리가 필요 없고, 영하의 기온에서도 알을 낳을 수 있으며, 마당의 다른 가금류와도 대체로 사이가 좋습니다.

자주 묻는 질문