브라마 닭 품종: 특성, 품종, 관리 및 관리

브라마 닭은 온순한 성격과 닭장 환경에 대한 부담이 적은 것으로 유명하여, 소규모 농장주와 대규모 농장의 숙련된 양계 농가에게 인기 있는 품종입니다. 브라마 닭은 어떤 뒷마당에도 훌륭한 동반자가 될 뿐만 아니라, 고기와 달걀을 판매하여 높은 수익을 창출하는 데에도 도움이 됩니다.

외모와 성격

이 새는 약간 노란빛을 띱니다. 브라마 닭은 검은색, 회색, 노란색, 줄무늬 등 다양한 색깔을 가지고 있습니다. 또한 은백색, 자작나무색, 엷은 황갈색, 그리고 붉은색 콜롬비아산 깃털을 가지고 있습니다. 브라마 닭은 부드럽고 단단한 깃털이 몸에 바싹 붙어 있습니다. 풍부한 솜털은 잿빛 회색을 띱니다. 암탉은 부채꼴 모양의 솜털 같은 꼬리가 매력적이며, 수탉은 선명한 목덜미를 가지고 있습니다.

새의 눈은 깊숙이 박혀 있으며, 대조적인 주황색 색조가 특히 눈길을 사로잡습니다. 눈썹선은 약간 튀어나와 있으며 위로 솟아 있습니다. 작은 머리에 넓은 이마를 가지고 있습니다. 볏에는 눈에 띄는 이빨이 없으며, 보통 세 줄로 된 꼬투리 모양입니다. 귀는 중간 크기의 붉은색 엽을 가지고 있으며, 노란색 부리는 매우 강합니다. 무성하고 부드럽게 휘어진 갈기가 목 위로 뻗어 있습니다.

이 새는 엉덩이, 등, 배, 가슴의 크기가 적당하고, 다소 살이 많고 조밀한 구조가 특징입니다. 몸은 높이 솟아 있고, 꼬리는 치켜올라 있으며, 뼈대는 작습니다. 수탉은 더 팽팽하고 날씬한 반면, 암탉은 둥근 체형과 짧은 다리가 특징입니다.

노란 깃털과 흰 꼬리를 가진 닭, 완두콩 볏이 없고 발가락과 부절에 깃털이 없으며 허리 부분에 검은 줄무늬가 있는 닭은 사육할 수 없습니다. 대부분의 깃털은 주로 밝은 색이며 부절은 흰색입니다. 이러한 새는 진정한 브라흐마 조류로 간주될 수 없습니다.

새에 대한 자세한 정보

이전에는 가금류를 오로지 육류 생산을 위해 사육했습니다. 오늘날 브라흐마 품종은 육류 생산의 진미로 여겨집니다. 최근 다양한 혈통의 새들과의 교배로 생산성이 다소 감소했습니다. 이 새는 특히 귀한 가치를 지닙니다. 고기는 맛있고 부드러울 뿐만 아니라 영양학적으로도 우수하기 때문입니다. 육질의 풍미와 질김이 감소하는 것은 사육자가 잘못된 사료와 보충제를 급여했을 때만 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 산란계는 최대 4kg까지 자랄 수 있고, 수탉은 최대 5kg까지 자랄 수 있습니다.

이 품종이 처음 등장했을 당시 암탉의 무게는 7kg이었고, 때로는 그보다 더 무거웠습니다. 오늘날 그렇게 큰 암탉은 거의 찾아볼 수 없습니다.

이 닭들은 소박하고, 회복력이 강하며, 강인합니다. 요구 사항이 많지 않아 작은 닭장과 자유롭게 운동할 수 있는 작은 공간만으로도 충분합니다. 이 품종은 온순한 것으로 여겨지며, 닭들은 온화한 성격을 가지고 있습니다.

산란계는 매년 약 110개의 알을 낳으며, 각 알의 무게는 60g입니다. 알은 단단한 껍질을 가지고 있으며, 부싯돌색, 갈색, 적갈색을 띱니다. 겨울에도 브라흐마 닭의 알 생산량은 감소하지 않습니다.

닭은 생후 9개월이 되면 산란을 시작합니다. 산란을 보장하려면 매일 닭 한 마리당 평균 130g의 고품질 사료를 섭취해야 합니다.

새를 키우는 데 필요한 정보는 무엇인가요?

닭을 키우는 방법은 여러 가지가 있습니다. 계란, 병아리, 또는 성계를 구입할 수 있습니다. 숙련된 양계 농가들은 전문 사육 센터에서 닭을 구입하는 경우가 많습니다. 가장 경제적인 방법은 부화기에 넣을 계란을 구입하는 것이고, 중간 가격대의 방법은 병아리를 구입하는 것입니다. 하지만 브라흐마 성계를 구입하는 것은 계란보다 10배나 비쌉니다.

산란계는 예민한 모성 본능으로 유명합니다. 하지만 체중이 많이 늘어나는 경향이 있어 알의 최대 4분의 1까지 깨질 수 있습니다. 가장 좋고 안전한 방법은 부화입니다. 병아리는 매우 느리게 자라기 때문에 6월에 부화한 어린 새는 겨울을 견디지 못할 수도 있습니다. 성체를 구입한 경우에는 격리합니다. 생후 16주 된 병아리는 다른 새들과 분리하여 키웁니다.

집에서 닭을 키울 수도 있지만, 많은 양계 농가들은 성계나 어린 병아리를 키우는 것으로 양계 사업을 시작하는 것이 최선이라고 생각합니다. 산란기에는 훌륭한 번식용 닭 무리를 만들고 키울 수 있습니다. 하지만 양질의 닭을 키우려면 최소 두 살 이상의 성계가 필요합니다. 그래야만 성공할 수 있습니다.

이 품종의 닭은 시간이 지남에 따라 상당히 커지므로 튼튼한 닭장이 필요합니다. 닭장은 높이가 최소 400mm, 너비가 최소 30cm 이상이어야 합니다. 이 크기의 닭장만이 닭들이 편안하게 기어올라갈 수 있고 편안함을 느낄 수 있도록 해줍니다.

닭장은 외풍이 없고 밝고 건조한 곳에 설치하는 것이 중요합니다. 특히 닭에게는 이러한 환경이 매우 중요합니다. 닭은 하루에 최소 14시간의 실내 조명이 필요합니다. 겨울에는 닭장에 인공 조명을 설치합니다.

브라흐마 닭은 생활 환경에 대한 요구가 많지 않습니다. 서리도 두려워하지 않으며, 건조한 톱밥만으로도 깔짚으로 충분합니다.

품종 및 아종

19세기 후반부터 유럽 관상용, 미국산 육류, 난쟁이 관상용, 아시아산 관상용 육류 등 여러 주요 품종이 개발되었습니다. 또한, 다음과 같은 아종도 존재합니다.

• 자고. 육식을 선호하는 아메리카 아종입니다. 황금빛을 띤 갈색 깃털을 가지고 있습니다. 꼬리깃은 검은색이며 녹색 금속광택이 납니다. 이 브라흐마는 색깔이 자고새와 비슷합니다.
• 엷은 황갈색. 주로 갈색빛이 도는 황금색을 띠고, 꼬리와 목에는 어두운 깃털이 있습니다. 이 새는 특히 추위에 강합니다.
• 빛. 이 콜롬비아 아종은 회은색을 띱니다. 이 새는 날개깃, 꼬리깃, 그리고 대조적인 짙은 녹색 목이 특징입니다. 부절과 발가락에는 검은 줄무늬가 있습니다. 수탉은 검은색 깃털을 가지고 있는 반면, 암탉은 허리에 흰색 깃털을 가지고 있습니다. 볏, 귓불, 주둥이는 붉은색입니다. 이 새들은 높은 자세, 큰 부리, 풍성한 깃털, 그리고 큰 눈이 특징입니다.
• 어두운. 암탉은 일반적으로 머리가 은빛을 띠는 백회색입니다. 목은 어두운 가장자리를 가진 흰색 솜털로 덮여 있습니다. 몸은 낫 모양의 회흑색 깃털로 덮여 있으며, 깃털은 숱이 많고 풍성합니다. 수탉은 회은색 머리를 가지고 있으며, 목과 갈기 중앙에는 흰색 은색 깃털과 대비되는 검은색 줄무늬가 있습니다. 다리에는 매처럼 풍성한 털이 나 있습니다.

브라마 닭의 장점은 까다로운 기후와 생활 환경, 독특한 외모, 높은 생산성, 그리고 육질입니다. 그러나 단점으로는 활동성이 부족하고, 비교적 늦은 시기에 산란하며, 이 품종에 비해 사료 비용이 상대적으로 높다는 점입니다.

영양 규칙

체중이 잘 늘어날 뿐만 아니라 계란 생산량도 많은 순종 브라흐마 닭을 사육하려면 다음과 같은 기본적인 먹이 지침을 따라야 합니다.

• 닭은 신선한 먹이를 필요로 하므로 정기적으로 먹이통에 새로운 먹이를 추가하세요.
• 이 닭들은 하루에 세 번 먹이를 먹습니다. 닭들은 시간을 잘 지키며, 먹이 주기 일정을 기억하고 언제 먹이를 줄지 알고 있습니다. 원하시면 손에서 먹이를 먹도록 훈련시킬 수 있습니다.
• 사료는 미네랄, 비타민, 미량 원소가 풍부해야 합니다. 특히 칼슘이 함유된 사료를 먹이는 것이 중요합니다. 적합한 사료로는 정원 채소, 특수 보충제, 음식물 찌꺼기, 달걀 껍질 가루, 으깬 달걀 껍질, 분필 등이 있습니다.
• 위장 기능을 개선하려면 새 모이통에 고운 모래와 자갈을 넣는 것이 좋습니다.
• 숙련된 양계 농가들은 특정 사료 공급 방식을 따를 것을 권장합니다. 아침에는 곡물 사료를 급여하고, 점심에는 육수, 찌꺼기, 채소를 섞은 특수 사료를 급여하고, 저녁에는 곡물 사료를 급여하세요.
• 음수 관리도 잊지 마세요. 닭의 물그릇에 실온의 물을 정기적으로 채워주세요. 건사료는 1.9리터당 1:1 비율로 급여해야 합니다.
• 겨울에는 깔짚 위에 곡물을 뿌려주면 활동량이 10% 증가합니다.
• 닭은 활동량이 많아 에너지 소모량이 훨씬 많으므로 꾸준하고 영양이 풍부한 사료가 필요합니다. 생후 7개월까지는 충분히 먹이세요. 처음 2주 동안은 잘게 썬 삶은 달걀, 옥수수, 밀 죽을 먹이세요. 그 후 20일 동안은 잘게 썬 쐐기풀, 민들레, 저지방 코티지 치즈를 먹이세요. 그 후 당근 뿌리, 비트, 푸른 채소, 사과, 오이, 애호박을 점차적으로 먹이세요.

성체 새에게는 다음과 같은 먹이가 필요합니다: 곡물, 삶은 감자, 뼈가루, 분필, 밀가루, 소금.

브라흐마 닭은 비만에 걸리기 쉽기 때문에 과식을 방지하기 위해 주기적으로 모니터링해야 합니다.

닭을 질병으로부터 보호하는 방법은?

이 품종의 닭은 질병에 대한 좋은 저항력을 자랑하지만 일부 질병으로부터는 완전히 보호되지 않습니다. 질병닭이 다양한 질병에 노출되는 것을 줄이려면 닭장을 깨끗하게 유지하고, 급수기와 모이통을 세척해야 합니다. 횃대와 깔짚은 정기적으로 관리해야 합니다. 가끔씩 깔짚에 재를 뿌려주는 것이 좋습니다. 이는 깃털에 다양한 기생충이 생기는 것을 예방하는 훌륭한 방법입니다.

브라마는 고기와 알을 얻기 위해 사육할 수 있는 훌륭한 닭입니다. 이 품종은 매력적인 외모와 맛있는 고기뿐만 아니라, 까다로운 환경과 온도도 특징입니다. 가장 중요한 것은 적절한 영양을 유지하고, 닭에게 고품질 사료를 공급하며, 닭의 건강을 관리하는 것입니다.

자주 묻는 질문