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하이섹스 닭 품종: 외모 및 유지 관리 요구 사항

육종가의 주요 목표는 생산성 향상, 유지 관리 용이성, 그리고 관리 편의성을 높이는 것입니다. 최근 수십 년 동안 육종가들은 양계 농가에서 상당한 발전을 이루었습니다. 하이섹스 닭은 가장 성공적인 품종 중 하나로, 양계장과 가정 모두에서 인기가 높습니다.

출현의 역사

하이섹스 닭은 1970년 네덜란드에서 화이트 레그혼과 뉴햄프셔를 교배하여 개발되었습니다. 육종가들의 목표는 양계 농장에서 생산성이 높은 품종을 개발하는 것이었습니다.

또한, 그들은 이 품종의 체중을 줄이고 사료 소비량을 줄이는 데 성공하여 빠른 성장, 큰 알, 그리고 장기간 높은 생산성을 달성했습니다. 육종가들은 모든 목표를 달성했습니다. 그 결과, 1974년 소련에 도입된 이 품종은 크림반도에서 시작하여 튜멘 지역으로, 그리고 이후 전국으로 퍼져 나가는 등 양계장에 널리 보급되었습니다.

하이섹스는 닭의 진짜 품종이 아니라 교배종입니다. 잡종이기 때문에 집에서 번식시키기가 어렵습니다.

하이섹스 닭

하이섹스 닭에 대한 설명

하이섹스는 산란율이 매우 높은 품종입니다. 거의 매일 알을 낳으며 2~3년 동안 최고의 생산성을 유지합니다. 새 자체는 매우 작아서 무게가 2kg을 넘지 않습니다. 가벼운 무게에도 불구하고 엄청난 크기의 알을 낳는데, 어떤 알은 최대 90g까지 나갑니다.

이 품종의 독특한 특징은 옆으로 늘어진 크고 붉은 볏입니다. 성조를 구입할 때는 다리를 주의 깊게 살펴보세요. 나이가 들면서 노란색이 회색으로 변합니다.

이 품종의 유쾌한 특징은 병아리입니다. 생후 하루밖에 안 된 하이섹스 암탉도 수탉과 구별할 수 있습니다. 암탉과 수탉 모두 깃털은 붉은색과 베이지색이 섞인 갈색입니다.

목적 및 성능 특성

고성 닭은 알을 낳는 닭이고, 갈색 아종은 체중이 더 나가고 생산성이 최고조에 달하는 기간이 짧기 때문에 알과 고기를 낳는 닭으로 분류됩니다.

이 품종의 특징은 다음과 같습니다.

  • 닭 무게 1.5-2 kg;
  • 수탉의 무게는 2-2.5kg입니다.
  • 생산성 – 연간 260-300개의 계란
  • 계란 무게(평균) 65-75g
  • 성적 성숙에 도달 – 4-4.5개월
  • 최대 효과 지속 기간은 2~3년입니다.

양계업자들은 3년생 닭의 고기가 2년생 암탉의 고기보다 훨씬 질긴다는 것을 알고 있습니다. 따라서 고기와 계란을 얻기 위해 가금류를 사육할 때는 닭의 효과적인 산란 기간이 끝날 때까지 기다리기보다는 2년마다 닭 무리를 완전히 교체하는 것이 좋습니다.

품종

이 품종은 깃털 색깔과 몇 가지 특징이 다른 두 아종으로 나뉩니다.

  • 히섹스 브라운;
  • 하이섹스 화이트.
닭 아종의 비교
특성 하이섹스 브라운 하이섹스 화이트
성체 닭의 무게 최대 2kg 1.6~1.7kg
연간 계란 생산량 최대 300개의 계란 계란 260-280개
계란 무게 60~70g 65-75g
어린 동물의 생존율 95% 90-95%
질병 저항성 높은 높은
기후 변화에 대한 대응 덜 민감하다 더 민감하다

하이섹스 브라운

이 닭은 갈색 깃털에서 이름을 따왔는데, 많은 뒷마당 닭 사육자들이 잘 알려진 로도나이트를 떠올리게 합니다. 크기는 작지만, 흰색 닭보다 약간 더 큽니다(닭의 무게는 최대 2kg까지 나갑니다).

이 품종의 뚜렷한 특징은 새끼들의 높은 회복력입니다. 새끼의 약 95%가 성적으로 성숙할 때까지 생존합니다. 새들은 매우 온순하며, 흰색 품종과 달리 기후 변화에 덜 민감합니다.

갈색 닭은 산란율이 높은 것으로 알려져 있습니다. 알의 크기는 약간 작지만(60~70g) 연간 최대 300개의 알을 낳습니다. 갈색 닭의 산란율은 흰색 닭보다 평균 20개 더 높습니다. 이러한 특성으로 인해 이 아종은 러시아 전역의 양계장에서 가장 인기 있는 품종입니다.

하이섹스 브라운

하이섹스 화이트

백색 아종 닭은 갈색 아종 닭보다 작으며, 일반적으로 성체 체중은 1.6~1.7kg입니다. 깃털은 흰색이며, 붉은 볏이 특징입니다.

이들은 갈색 얼룩말처럼 차분하고 침착하지만, 몸집이 작아 악천후에 더 민감합니다. 체중이 가벼워 사료 섭취량이 적다는 장점이 있습니다. 또한 농장주들은 어린 동물의 생존율이 90~95%로 더 높다고 보고합니다.

이 품종의 산란율은 브라운 품종(연간 260~280개)보다 약간 낮지만, 무게는 약간 더 무겁습니다. 이로 인해 일부 닭에게 난관 문제가 발생할 수 있습니다. 이 경우 콜레스테롤 함량이 낮다는 장점이 있습니다. 또한 농부들은 화이트 품종이 브라운 하이섹스보다 높은 산란율을 유지하고 더 오랫동안 활발하게 산란한다는 점에 주목합니다.

하이섹스 화이트

장점과 단점

고성 닭은 다음과 같은 여러 가지 특징으로 인해 농부들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다.

  • 조기 숙성;
  • 높은 계란 생산량
  • 큰 계란;
  • 낮은 사료 소비량
  • 질병 저항성;
  • 차분한 성격.

단점으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

  • 잡종 품종의 특징인 온도와 조명을 최적화하는 것은 필수적입니다.
  • 고성별 닭은 집에서 번식시킬 수 없으며, 알을 전혀 품지 못합니다. 계란 부화 또는 다른 품종에 도입하면 퇴화가 관찰됩니다. 즉, 자손이 부모의 특성을 갖지 않게 됩니다.
  • 새는 자기 보존 본능이 부족하기 때문에 큰 동물에게서 멀리하는 것이 좋습니다. 어떤 새들은 깃털을 뽑고 쪼는 버릇이 있는데, 아래에서 이를 극복하는 방법을 알아보겠습니다.

어떻게 하면 올바른 것을 선택할 수 있을까?

가정 사육자와 농부들은 생후 1일 된 병아리와 어린 닭을 모두 구매합니다. 생후 1일 된 병아리를 구매하는 것은 비교적 간단한데, 특히 이 시기의 암탉은 이미 수탉과 비교했을 때 독특한 깃털을 가지고 있기 때문입니다. 이 병아리는 양계장이나 전문점에서 구입할 수 있습니다. 깃털의 색깔뿐만 아니라 부리의 모양에도 주의하십시오. 앵무새처럼 굽은 부리는 질병을 나타내며, 이 병아리는 대개 성체가 될 때까지 생존하지 못합니다.

건강한 닭을 선택하기 위한 기준
  • ✓ 깃털 색상이 품종과 일치합니다.
  • ✓ 젊은 개체의 다리는 노란색입니다.
  • ✓ 부리는 구부러지지 않고 곧게 뻗어 있습니다.
  • ✓ 활동적인 행동

어린 암탉은 시장에서도 구입할 수 있습니다. 양계장에서 병아리를 살 수 있는 박람회를 개최하는 경우도 있습니다. 개체의 무게와 깃털뿐만 아니라 다리 색깔에도 주의하세요. 어린 암탉은 다리가 노란색입니다.

콘텐츠

하이섹스 품종은 일반적으로 관리가 용이하지만, 생산성을 극대화하려면 좋은 환경이 필요합니다. 닭장, 새장 또는 세포하지만 닭들에게 충분한 공간을 제공하는 것이 중요합니다. 닭들이 얼거나 과열되지 않도록 편안한 온도를 유지하는 것도 중요합니다.

전문가들은 닭을 뒷마당이나 충분한 공간이 있는 농장 건물에서 키울 것을 권장합니다. 이렇게 하면 닭이 스스로 채소와 기타 유기농 사료를 찾을 수 있어 계란 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다. 양계장에서 닭은 방목 없이 케이지에 갇혀 사육되기 때문에 일반적인 균형 사료 외에도 다량의 활성 보충제를 섭취하게 됩니다.

결과적으로 최대 생산 효율을 달성하고 암탉은 많은 알을 낳지만, 알의 품질은 떨어집니다. 맛있고 건강한 알을 생산하려면 암탉에게 쾌적한 환경을 조성하는 것이 필수적입니다.

닭을 키우다

보관의 위험
  • × 새의 과열 또는 저체온증
  • × 조명이 부족합니다
  • × 닭장 환기가 잘 안 돼요

닭장 설치

양계장 내 쾌적한 온도를 유지하려면 바닥 난방을 설치해야 합니다. 일반적으로 짚이나 톱밥을 15cm 이상 깔아 사용합니다.

가금류는 많은 빛이 필요하므로 닭장에는 창문을 설치하고 여러 개의 램프를 설치해야 합니다. 성체 닭은 하루에 약 17시간의 일광을 받는 반면, 병아리는 22시간이 필요합니다. 가금류는 추위에 매우 민감하므로 닭장을 단열하고 히터를 설치하는 것을 고려하세요.

농부들은 깃털 쪼는 것을 막기 위해 붉은 등불을 사용합니다. 또한 모래나 재가 담긴 용기를 사용하여 깃털을 청소합니다.

닭장은 암탉 4마리당 최소 1제곱미터의 충분한 공간을 제공해야 합니다. 횃대와 둥지 상자는 암탉이 쉽게 뛰어들 수 있도록 바닥에서 약 60cm 높이에 설치해야 합니다.

둥지는 아늑하고 어두운 곳에 두어야 합니다. 암탉이 둥지를 찾도록 격려하기 위해 숙련된 사육자들은 둥지에 테니스 공을 놓습니다. 또한, 산란율을 높이기 위해 닭장 안에 밝은 색은 사용하지 않는 것이 좋습니다.

하이섹스 암탉의 산란 본능이 둔화되어 일부 닭들은 둥지 상자에 익숙해질 필요가 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이를 위해 둥지 상자에 산란하기를 꺼리는 암탉을 관찰하고, 암탉이 바닥에 앉아 산란을 시작하면 즉시 둥지 상자로 옮겨야 합니다.

알을 보존하려면 대형 해충을 방제하는 조치를 취하는 것이 중요합니다. 쥐와 쥐를 방제하는 방법은 쥐덫과 고양이 털 덫부터 카바이드 및 전자 설치류 기피제까지 다양합니다.

모든 닭장에는 닭이 편안하게 먹을 수 있을 만큼 크고 편안한 먹이통과 물통이 있어야 합니다.

더 읽어보세요, 닭장을 직접 만드는 방법.

청소

하이섹스 닭은 질병에 상당히 강하지만, 이것에만 의존해서는 안 됩니다. 질병을 예방하려면 닭장 환기가 잘 되어야 합니다. 퀴퀴한 공기는 박테리아와 바이러스의 번식을 촉진합니다.

사료가 남은 사료통과 물통도 감염의 온상이 될 수 있습니다. 따라서 청소할 때는 사료가 남아 있으면 제거하고 물을 갈아주세요.

양계장의 기계 청소는 평균 2주에 한 번(야외 사육의 경우 한 달에 한 번) 실시합니다. 물을 갈아주고 모이통을 청소하는 것 외에도, 바닥과 기타 눈에 보이는 표면에 쌓인 배설물과 깃털을 제거하고, 깔짚을 교체하고, 둥지를 청소하는 작업이 포함됩니다.

기계적인 청소 외에도 닭장을 정기적으로 소독하는 것이 필수적입니다. 일반적으로 특수 제품을 사용하여 1년에 2~3회 정도 소독합니다. 가정용 세제나 염소는 닭의 건강에 해롭고 냄새도 심하므로 절대 사용하지 마세요.

특수 제품을 구입하는 것이 좋으며, 구할 수 없는 경우 물과 베이킹 소다로 닭장을 깨끗이 헹구세요. 심한 경우에는 사과식초나 라임을 사용할 수 있습니다.

어떻게, 무엇을 먹여야 하나요?

양계장에서 하이섹스 닭은 하루 105~110g의 배합사료만 급여받습니다. 이 사료는 미량 영양소가 풍부하여 산란율을 극대화하지만, 가격이 다소 높습니다.

따라서 집에서는 다르고 저렴한 사료를 선택할 수 있습니다. 성체 닭은 하루 세 번 사료를 먹으며, 다른 품종의 닭과 사료가 약간 다릅니다. 사료는 다음을 기반으로 합니다.

  • 밀, 귀리 또는 보리;
  • 옥수수;
  • 콩과식물.

닭이 30분 안에 다 먹을 만큼의 양의 사료를 붓습니다.

새에게 너무 많은 먹이를 주지 마세요. 너무 많은 먹이를 주면 알이 커지고 난관에 문제가 생길 수 있는데, 이는 이 품종의 특징입니다.

닭에게 먹이를 주다

남은 곡물은 발효되지 않도록 해야 합니다. 발효는 감염의 온상이 될 수 있습니다. 식단의 효과를 높이려면 생선, 채소, 다양한 떡, 채소를 추가하세요. 미량 영양소도 고려해야 합니다.

쪼는 행동이 나타나면 닭의 사료에 소량의 유황을 첨가하십시오. 칼슘은 계란의 품질에 특히 중요한 영향을 미칩니다. 칼슘이 부족하면 암탉이 무기력해지고 계란이 매우 약해집니다. 사육업자들은 닭에게 계란 껍질을 먹이고, 계란이 약하게 발견되면 칼슘을 사료 보충제로 섭취할 것을 권장합니다.

양계장에서 닭을 구매할 경우, 닭의 식단을 점진적으로 바꿔야 합니다. 먼저 산업용 복합사료로 시작해서 점차적으로 으깬 사료로 바꿔야 합니다.

번식

효율성 유지를 위해 닭 무리는 2~3년마다 교체됩니다. 숙련된 농부들은 맛있는 어린 고기를 얻기 위해 매년 닭을 도축하는 경우가 많습니다. 2년 이상 된 닭의 고기는 질기고 질겨집니다.

집에서 잡종을 번식시키는 것은 불가능하기 때문에 병아리는 양계장에서 구입합니다. 대형 사육업자들은 계란을 구입하여 부화기에서 키우기도 합니다. 성성이 높은 닭은 모성 본능을 잃어 알을 낳지 못합니다.

닭 키우기

병아리를 구입하기에 가장 좋은 시기는 늦봄이나 초여름입니다. 이 시기는 낮 시간이 길고 기온이 따뜻합니다. 덕분에 어린 병아리를 키우기가 수월해지고 사료 비용도 절약할 수 있습니다.

필요 조건

처음에는 병아리를 24시간 동안 밝은 곳에 두어야 하며, 며칠 후에는 낮 시간을 한 시간 정도 줄여도 됩니다. 온도는 세심하게 관리해야 합니다. 병아리는 추위나 과열을 잘 견디지 못하므로 온도가 섭씨 22도 이하로 떨어지거나 섭씨 28도 이상으로 올라가지 않도록 주의해야 합니다.

수탉은 성장기 동안 일반적으로 암탉과 분리되어 있습니다. 암탉은 더 많은 미량 영양소를 필요로 하는 반면, 수탉은 더 간단한 사료를 먹일 수 있습니다. 평균적으로 3~4개월 정도에 수탉을 암탉에게 서서히 적응시킵니다. 수탉을 갑자기 적응시키면 하이섹스 암탉에게 스트레스를 주어 일시적으로 산란율이 감소할 수 있으므로, 충분한 시간을 두고 적응시키는 것이 중요합니다.

수탉은 16~18개월마다 어린 수탉으로 바뀌며, 평균적으로 암탉 8~10마리당 수탉 1마리가 있습니다.

성체 새를 키울 때와 마찬가지로, 어린 새를 키울 때도 닭장 내 환기와 청결을 유지하는 것이 필요합니다.

올바른 식사 방법은?

병아리에게는 특히 성장기에는 시중에서 판매되는 사료를 급여하는 것이 가장 좋습니다. 어린 병아리에게는 곡물 혼합물을 급여할 수도 있습니다. 이렇게 하면 안정적인 성장과 높은 생존율을 얻을 수 있습니다. 곡물을 급여할 때는 발효유 제품, 생선, 채소, 완숙란을 통해 미량 영양소를 충분히 보충해 주세요.

어린 새들은 성체 새들보다 더 자주 먹이를 줍니다. 생후 2주까지는 병아리에게 하루 6회, 생후 2개월까지는 하루 4회 먹이를 줍니다.

질병을 예방하기 위해 양계장도 소독하고, 때로는 물에 과망간산칼륨을 첨가하기도 합니다.

하이섹스 병아리에게 먹이주기

하이섹스 닭의 질병 및 예방(예방접종)

하이섹스 닭은 자연 면역력이 뛰어나 질병에 강합니다. 하지만 다른 가금류와 마찬가지로 주의 깊은 관찰이 필요합니다. 무기력하거나 공격적인 닭은 질병에 걸릴 가능성이 높으므로 다른 닭 무리와 격리해야 합니다. 또한, 닭 질병의 주요 증상은 다음과 같습니다.

  • 과도하거나 부족한 물 소비
  • 목 쓰림;
  • 식욕 부진;
  • 피로.

감염 확산을 방지하려면 병든 닭을 무증상 닭과 즉시 격리해야 합니다. 그 후, 강화 사료로 전환하고 사료나 급수기에 항생제를 첨가해야 합니다.

또한, 사료와 양계장 자체를 철저히 검사하여 감염 원인을 파악해야 합니다. 설치류나 기타 해충이 감염의 원인이 되는 경우가 많습니다. 설치류의 흔적이 발견되면, 양계장과 사료통으로의 유입을 차단하기 위한 조치를 취해야 합니다.

이 새들은 선천적 면역력이 있기 때문에 대부분의 예방 접종을 받지 않습니다.

대규모 무리의 경우, 굼보로병(20~25일), 뉴캐슬병(5주) 및 마비병(증상이 나타날 때)에 대한 예방 접종이 필수입니다.

닭 예방 접종은 수의사가 시행하거나 독립적으로 시행할 수 있습니다. 예방 조치는 백신 종류와 원하는 효과에 따라 다음과 같이 달라집니다.

  • 예방접종;
  • 음용수에 첨가제 주입
  • 눈에 주입(주입)
  • 부리를 액체에 담그는 방법(점적법). 어린 병아리(생후 7일 이내)를 접목하는 데 특히 널리 사용되는 방법입니다.

그러나 질병 예방을 위한 주요 조치는 닭을 키우는 데 좋은 환경을 조성하는 것입니다. 즉, 편안한 온도, 닭장 내 충분한 조명과 공간, 통풍이 잘 되고, 적절한 영양을 공급하고, 시기적절한 청소와 소독을 실시하는 것입니다.

리뷰

★★★★★
올렉 아나톨리예비치, 농부. 몇 년 전, 친구가 양계장에서 닭을 사라고 권했습니다. 그래서 실험 삼아 하이섹스 브라운 닭 24마리를 샀습니다. 이 닭들은 일반 산란계 품종보다 알을 더 많이 낳아서 거의 매일 알을 낳고, 관리도 크게 다르지 않습니다. 저는 큰 알, 심지어 노른자가 두 개씩 달린 알을 보고 정말 기뻤습니다. 지금은 매년 시장에 가서 닭 200마리를 사는데, 거의 다 살아 남습니다.
★★★★★
스베틀라나 유리예브나(Svetlana Yurievna), 수의사. 저는 하이섹스(Highsex) 닭들을 꽤 자주 다루지만, 대부분은 예방 접종만 합니다. 이 닭들은 거의 아프지 않거든요. 어떤 농장주들은 자기 닭들이 이미 특정 감염에 면역이 있다는 사실에 놀라기도 합니다. 저는 저체온증 닭들을 몇 번 치료해 본 적이 있습니다 (물론 나이 든 닭들은 닭장 안의 섭씨 8도도 쉽게 견뎌냈지만, 이 닭들은 열을 좋아합니다). 한번은 어려운 감염이 있었는데, 알고 보니 설치류였습니다. 사육자가 쥐를 독살했더니 병세가 가라앉아서 닭들을 도살할 필요가 없었습니다.
★★★★★
이고르 안드레예비치. 시장에서 2주 된 흰색 하이섹스 병아리 12마리를 샀습니다. 처음에는 병아리들이 무기력하고 잘 먹지 않았습니다. 다음 날 한 마리가 죽었습니다. 사기라고, 돈 낭비라고 생각했습니다. 알고 보니 저체온증으로 인한 스트레스였습니다. 상자를 집으로 가져와 따뜻하게 데우니 회복하는 듯했습니다. 예상치 못하게 일찍 알을 낳기 시작했습니다. 처음 며칠 동안은 헛간 곳곳에서 알을 모아야 했습니다. 그러자 암탉들이 익숙해졌습니다. 알을 잘 낳아서 3일에 평균 두 개씩 낳습니다. 이제 닭들이 거의 세 살이 되었지만, 죽이지는 않을 것 같습니다. 여전히 알을 잘 낳고 있지만, 작아서 고기를 많이 생산하지 못할 것입니다.

하이섹스 닭은 고품질 산란 교배종입니다. 적절하게 관리하면 생산성이 매우 높습니다. 고온성 품종과 특별한 사료로 인한 사소한 어려움은 높은 생존율과 면역력으로 충분히 상쇄됩니다.

자주 묻는 질문

최대 계란 생산을 위해서는 어떤 종류의 사료가 가장 적합합니까?

다른 닭 품종과 함께 키울 수 있나요?

안정적인 생산성을 보장하려면 얼마나 자주 무리를 교체해야 합니까?

이 십자가에 가장 자주 영향을 미치는 질병은 무엇입니까?

겨울에 닭장에서 허용되는 최저 온도는 얼마입니까?

겨울에 산란을 촉진하기 위해 추가적인 조명이 필요합니까?

건강한 닭을 살 때 어떻게 알아볼 수 있나요?

성체에게는 어떤 밀도의 방목이 권장되나요?

인큐베이터를 번식에 사용할 수 있나요?

닭의 생존율은 얼마입니까?

식단에 꼭 필요한 보충제는 무엇인가요?

무리 속에서 알을 쪼는 일을 피하려면 어떻게 해야 할까?

이 품종에 방목형 생활이 적합합니까?

육류 도축의 최적 시기는 언제인가요?

깃털 색깔이 생산성에 영향을 미치는가?

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