이사 브라운 닭 품종: 특징 및 유지 관리 기능

이 교배종은 높은 생산성으로 유명한 여러 품종을 교배하여 얻은 잡종입니다. 시장에 출시된 지 얼마 되지 않았지만, 30년의 역사를 거치며 충성도 높은 품종을 확보하고 산란계 품종 시장에서 틈새시장을 개척해 왔습니다.

기원의 역사

이 잡종은 두 가지 잘 알려진 품종인 미국 품종을 교배하여 얻었습니다. 로드아일랜드 그리고 이탈리아어 레그혼이러한 품종은 종종 사육자들이 새로운 산란 품종을 개발하는 데 사용됩니다.

이 품종은 네덜란드 육종가들이 개발했습니다. 그들은 연구소의 약어를 숨기기 위해 이 품종에 이름을 붙였습니다. 이러한 기반을 바탕으로 이 교배종은 성공적으로 번식되었습니다. "브라운"은 깃털 색깔을 나타내는 지표일 뿐, "갈색"을 뜻합니다.

설명

이들은 특별한 특징이 없는 전형적인 층들이기 때문에 다른 갈색 품종과 쉽게 혼동될 수 있습니다.

이사 브라운 닭은 작고 체격이 가볍습니다. 흉곽은 눈에 띄게 튀어나와 볼록합니다. 머리는 작고 규칙적이며, 작은 잎 모양의 빗살과 옅은 붉은색 턱수염을 가지고 있습니다. 목은 길고 부드럽게 휘어져 있습니다. 부리는 튼튼하고 크며, 밝은 갈색에 가까운 베이지색입니다. 눈은 짙은 주황색입니다. 다리는 노란색이며 깃털이 거의 없습니다. 암탉과 수탉 모두 짧고 위로 향한 꼬리를 가지고 있습니다.

깃털은 몸에 꼭 붙어 있습니다. 수컷과 암컷의 색깔이 다르기 때문에 태어난 지 하루밖에 안 되어도 어느 쪽이 암탉이고 어느 쪽이 수탉인지 쉽게 알 수 있습니다. 수컷은 색깔이 더 밝고 노란색이 더 많습니다. 암컷은 색깔이 더 어둡고 주로 갈색입니다. 수컷과 암컷 모두 깃털 끝과 꼬리가 더 밝습니다. 새가 흰색이면 교배종은 이사 화이트라고 합니다.

이 새는 균형 잡히고 차분한 성격을 가지고 있습니다. 다른 품종이나 다른 종들과도 쉽게 어울립니다. 갈등이나 싸움은 절대 없습니다. 활기차고 활동적이기 때문에 뛰어놀 공간이 꼭 필요합니다.

중량 특성

이들은 가장 가벼운 품종에 속합니다. 암컷은 2.5kg을 넘지 않는 반면, 수컷은 3kg을 넘습니다. 작은 크기에도 불구하고 높은 산란율을 보입니다.

생산적인 자질

이사 브라운은 순종으로, 많은 양의 큰 알을 낳는 것을 목표로 교배되었습니다. 이 닭은 평균적으로 연간 320개의 알을 낳습니다. 산란계 중 가장 높은 수치는 아니지만, 알의 무게는 상당히 무겁습니다. 평균 알의 무게는 약 62g이며, 큰 알은 약 70g에 달하는 경우가 많습니다. 알껍질은 단단하고 갈색이며, 노른자는 두 개입니다. 하지만 "소량 사료"를 섭취하는 닭으로, 하루에 약 109g의 사료를 섭취합니다.

고기의 질은 크게 기대하지 마세요. 이 닭들은 오로지 알을 낳기 위해 사육됩니다. 고기가 매우 질겨서 육수에만 적합합니다. 오래 구워도 질기지 않고 질겨집니다.

사춘기

암탉은 일찍 산란을 시작하여, 생후 20주, 즉 4.5개월 만에 첫 알을 낳습니다. 산란율은 22~23주에 정점을 찍고 47주까지 지속되다가 그 이후로 감소하기 시작합니다. 따라서 전문가들은 2~3년마다 닭 무리를 교체할 것을 권장합니다.

이 잡종을 키우는 많은 가금류 농부들은 균형 잡히고 영양가 있는 사료를 사용하면 가금류의 생산성이 급격히 증가한다는 사실을 알게 되었습니다.

모든 잡종과 마찬가지로 이사 브라운은 포란 본능이 부족합니다. 추가 번식을 위해서는 인큐베이터가 필요하지만, 이 또한 함정이 있는데, 이에 대해서는 나중에 설명하겠습니다.

콘텐츠

이 품종은 닭의 크기가 작아 케이지나 바닥에 놓고 키울 수 있습니다. 닭을 키울 넓은 공간은 없지만, 닭이 뛰어놀 수 있는 작은 마당을 마련해 주고 싶어 하는 양계 농가에 적합합니다. 케이지에 키우면 닭은 실외 운동 없이도 잘 자랍니다.

최적의 일광 시간은 최소 14~15시간입니다. 겨울에는 평방미터당 3~4와트의 실내 조명을 사용합니다. 산란계의 생산성은 조명에 달려 있으며, 조명이 부족하면 산란율이 크게 떨어집니다.

일부 농부들은 기회가 된다면 따뜻한 계절에 닭을 실외에서 키우기도 합니다. 이렇게 하면 닭들이 이 시기에 목초지에 충분히 접근할 수 있어 사료 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다. 닭들은 다양한 곤충, 벌레, 풀을 먹습니다. 또한, 양계 농가들은 닭을 실외에서 정기적으로 키우면 면역 체계가 강하고 질병에 걸릴 가능성이 낮다고 지적합니다.

추운 날씨가 찾아오면 닭들은 낮은 기온에 극심한 통증을 느끼기 때문에 닭장으로 옮겨집니다.

닭장

양계장을 지을 때는 닭들이 충분히 살 수 있도록 넓은 공간이 필요하다는 점을 명심하세요. 1제곱미터당 닭 네 마리를 사육합니다. 닭장은 깨끗하고 습기가 없도록 유지하세요. 건초, 짚, 톱밥, 토탄과 같은 천연 소재가 깔짚으로 적합합니다.

닭장을 직접 만드는 방법은 다음과 같습니다. 다음 기사.

닭은 추위를 싫어하기 때문에 닭장의 난방이나 적절한 단열이 필수적입니다. 유지해야 하는 최소 온도는 12°C입니다. 이보다 낮은 온도는 산란 실패 및 질병 발생률 증가로 이어질 수 있으므로 절대 내려서는 안 됩니다. 가금류에게 편안한 온도는 20°C에서 25°C입니다. 병아리에게는 이보다 더 높은 온도가 필요합니다.

닭장에는 다음이 갖춰져 있습니다.

• 바닥으로부터 50~60cm 높이에 설치된 퍼치(폭 40cm)
• 램프는 악천후나 서리로 인해 동물들이 24시간 내내 가금류 사육장에 있을 경우 켜서 최적의 일광을 제공합니다.
• 예방 목적으로 재목욕조를 설치합니다.
• 더 나은 공기 순환을 위한 배기 후드이지만 통풍구나 통풍구를 만들지 않음
• DIY 먹이통과 물통. 물통 만드는 법은 여기에서 확인하실 수 있습니다. 여기.

급이통에는 큰 망사로 덮는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 닭이 사료에 쉽게 닿을 수 있을 뿐만 아니라 발로 뜯어먹는 것도 방지할 수 있습니다. 강모래, 작은 자갈, 고운 자갈 등으로 채워진 별도의 급이통도 좋습니다. 이러한 재료들은 닭이 사료를 잘게 부수도록 도와줍니다.

깊은 고리버들 바구니, 크레이트, 또는 상자가 둥지를 짓기에 적합합니다. 바닥에서 20cm 높이에 놓고 건초를 채웁니다. 닭 세 마리당 둥지 하나를 사용합니다.

일년에 여러 번, 기생성 곤충과 다양한 병원성 미생물을 살균하여 전염병 위험을 줄입니다.

워킹 야드

닭장 벽에 딱 붙어서 지어졌기 때문에 닭들이 언제든 밖으로 나가 산책을 하거나 우리 안으로 숨을 수 있습니다. 울타리는 촘촘한 철망으로 둘러싸여 있습니다. 그 아래에는 캐노피가 설치되어 비나 햇볕을 피할 수 있습니다. 포식자의 침입을 막기 위해 울타리 전체에 그물망이 쳐져 있습니다. 닭들이 땅을 파고 파는 것을 좋아하기 때문에 지면 근처는 울타리를 보강해야 합니다.

다이어트

계란의 질과 양은 균형 잡힌 식단에 달려 있으므로, 사료에는 영양소, 비타민, 미네랄이 최적의 균형을 이루어야 합니다. 성체 닭과 병아리의 식단은 서로 다릅니다.

닭에게 먹이를 주다

갓 부화한 병아리는 12시간 동안 사료를 먹지 않습니다. 그 후 3일 동안 옅은 분홍색 과망간산칼륨 용액과 삶은 달걀을 먹입니다. 그 후, 기장(섬유질 공급원), 옥수수, 밀, 보리와 같은 으깬 곡물을 먹이거나 기성품 사료를 구입합니다. 새끼 병아리에게는 코티지 치즈, 효모, 어유를 정기적으로 먹입니다.

물통을 설치합니다. 어떤 물통에는 깨끗한 물이, 어떤 물통에는 우유가 채워져 있습니다. 어린 동물들이 자라면 삶은 감자 껍질, 갈아 놓은 애호박, 호박, 뿌리채소, 밀기울, 찐 알팔파 씨앗, 여름에는 신선한 채소를 섞어서 먹입니다.

산란계에게 먹이를 주다

전문가들은 비타민과 미네랄이 보충된 특수 시판 산란용 사료를 암탉에게 급여할 것을 권장합니다. 산란계는 산란율과 껍질 강도를 높이기 위해 충분한 단백질과 칼슘이 필요합니다. 하지만 모든 사람이 기성 사료를 구매할 수 있는 것은 아닙니다. 따라서 몇 가지 급여 지침을 따르는 것이 중요합니다.

• 식단의 기본은 곡물입니다(식단에서 곡물 작물의 비율은 50%가 되어야 합니다).
• 건조 곡물을 먼저 중간 또는 거친 부분으로 갈아야 합니다.
• 통곡물은 발아된 형태로 섭취합니다. 보리는 다양한 비타민 B를 함유하고 있어 이러한 목적에 가장 적합합니다.
• 나머지 50%의 음식은 신선한 채소, 미네랄 및 비타민 보충제, 야채 및 으깬 감자와 습식 음식으로 구성됩니다. 비타민 추가.

으깬 감자는 코티지 치즈, 신 우유 또는 육수를 섞어 만듭니다. 신선한 허브, 뿌리채소와 감자, 곡물, 밀기울, 콩과 식물 씨앗이 들어가며, 효모, 소금, 어유, 골분도 첨가됩니다.

허브 다지기가 있으면 허브 매시를 더 쉽게 만들 수 있습니다. 직접 만드는 법을 배워보세요. 여기서 읽어보세요.

신선하게 조리된 사료를 제공하며, 남은 사료는 몇 시간 후에 급이통에서 제거합니다. 하지만 닭에게 너무 많이 먹이지 않는 것이 중요합니다. 체중이 증가하기 시작하여 생산성에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 아침에 닭이 깨어난 후 급여하고, 하루 동안 충분한 에너지를 공급하기 위해 으깬 사료를 급여하는 것이 가장 좋습니다. 두 번째 급여는 오후에, 세 번째 급여는 잠자리에 들기 전에 급여해야 합니다.

암탉의 올바른 식단에 대해 자세히 알아보세요 여기.

성장과 번식

이 교배종은 인큐베이터를 사용하여 번식시키는데, 모든 교배종에는 모성 본능이 없습니다. 그러나 이사 브라운의 경우, 집에서 정확히 동일한 특성을 가진 새를 번식시키는 것은 불가능합니다. 이 교배종은 다소 복잡한 방법을 사용하여 번식되었기 때문에 일반 양계 농가에서는 재현하기가 매우 어렵습니다. 대부분의 경우, 그 결과로 생성된 새들은 산란율이 낮고 다양한 질병에 걸리기 쉽습니다.

따라서 전문가들은 실험하지 말고 전문 보육원에서 어린 동물을 구매할 것을 권장합니다. 개인 판매자에게서 구매한다고 해서 이 품종을 완전히 습득했다고 보장할 수는 없습니다. 전문가조차도 다른 갈색 품종과 구별하기가 매우 어렵기 때문입니다.

어린 새를 구입할 때는 부리 모양을 주의 깊게 살펴보세요. 이 품종은 앵무새 부리처럼 부리가 짧아지는 소구증(micromelia)이라는 선천적 질환을 앓고 있기 때문입니다. 이 질환에 걸린 새끼는 몇 달 안에 죽습니다.

닭 돌보기

새로 구입한 병아리는 28~31°C 정도의 따뜻한 곳에 둡니다. 병아리가 너무 추운지, 너무 더운지는 행동을 통해 알 수 있습니다. 추우면 서로 옹기종기 모여 약한 병아리를 짓밟는 경우가 많습니다. 너무 더우면 방 벽에 붙어 흩어집니다.

처음 며칠 동안은 병아리의 물과 사료 섭취를 위해 최대 22시간 동안 일광이 유지되어야 하며, 최대 밝기를 유지해야 합니다. 15일 된 병아리의 경우 일광 시간이 점차 줄어들어 18시간으로 줄어듭니다.

병아리는 물을 자유롭게 마실 수 있어야 합니다. 물그릇은 매일 깨끗이 청소하고, 먹지 않은 사료는 치웁니다. 병아리는 갓 조리한 사료만 급여하고, 사료통에는 항상 건조 곡물이 준비되어 있어야 합니다. 병아리가 있는 방은 깨끗하고 건조해야 다양한 원인의 감염성 질병 발생을 줄일 수 있습니다.

적절한 관리를 통해 어린 동물의 생존율은 최대 94%까지 높아집니다.

계란 생산 시 털갈이와 탈피

병아리는 생후 첫 해 동안 활발하게 성장하므로 1년에 3번 털갈이를 하는데, 이는 정상적인 과정입니다.

1. 병아리는 생후 4주차에 처음으로 털갈이를 합니다. 솜털이 빠지고 솜털이 자랍니다.
2. 생후 3개월이 되면 솜털이 윤곽 깃털로 바뀌고, 새끼는 성체 새와 비슷해지기 시작합니다.
3. 1년 미만의 모든 새는 봄에 세 번째 털갈이를 합니다.

남은 암탉들은 매년 가을(10월 말)에 털갈이를 합니다. 이는 낮 시간이 짧아지고 추운 날씨가 시작되기 때문입니다. 자연은 암탉들에게 충분한 시간을 마련해 주었고, 이 기간 동안 자연스러운 깃털 변화가 일어납니다. 오래된 깃털은 점차 시들어 떨어지고, 새롭고 두꺼운 깃털이 자랍니다.

건강한 암탉은 깃털을 빠르게 탈피하며, 6~8주 안에 완전히 다시 자랍니다. 지저분하고 옴이 있는 모습으로 알아볼 수 있습니다. 산란에 문제가 있는 암탉은 한여름에 털갈이를 시작합니다. 이 과정은 매우 길어 최대 6개월까지 지속될 수 있습니다. 이 기간 동안 암탉은 두꺼운 깃털을 유지하여 "멋진" 모습을 유지합니다.

다른 품종들이 산란을 완전히 중단하는 반면, 이 암탉들은 산란량만 감소합니다. 깃털은 주로 단백질로 구성되어 있기 때문에 이 시기에 암탉의 몸은 심각하게 고갈되어 체중이 감소하고 약해집니다. 면역 체계가 불안정해져 다양한 질병에 취약해집니다. 일조 시간 감소는 호르몬 체계에도 영향을 미쳐 교란을 일으킵니다. 따라서 이 시기에 충분한 영양을 공급하고 최적의 일조 시간을 유지하는 것이 중요합니다.

털갈이 기간에는 식물성 및 동물성 사료의 단백질 비율이 증가합니다. 닭은 콩, 생선, 지렁이, 곤충을 먹습니다. 배합사료를 사용하는 경우, 단백질 함량이 22%에 달하는 육계 사료로 전환하는데, 이는 산란계 품종의 17%보다 높습니다.

닭에게는 양배추, 완두콩, 알팔파, 유제품, 육골분 등 유황이 풍부한 사료도 먹입니다. 이 미네랄이 부족하면 닭이 깃털을 쪼아 출혈을 멈추기 어렵게 만듭니다.

시기적절하지 않은 털갈이는 건강 문제, 부적절한 영양 섭취, 또는 새의 부적절한 관리를 나타냅니다.

질병

위에서 언급한 선천적 질환 외에도, 닭은 비타민 결핍에 취약합니다. 그러나 이 문제는 모든 산란계 품종에 영향을 미치는데, 높은 생산성으로 인해 더 많은 양의 비타민과 미네랄이 필요하기 때문입니다. 닭의 체내 필수 영양소 결핍은 무리 내에서 카니발리즘(포식)으로 이어질 수 있습니다.

일반적으로 산란계는 유전적으로 회복력이 강하고 튼튼합니다. 하지만 예방 접종과 정기적인 기생충 치료는 필수적입니다.

장점과 단점

현재 꽤 많은 종류의 계란 품종과 잡종이 있는데, 각각 장단점이 있으며 선호도가 높습니다.

크로스의 장점:

따라서 이사 브라운 교배종은 사료비 대비 생산성이 높아 가장 비용 효율적인 계란 품종으로 여겨집니다. 또한, 이 품종은 관리가 쉽고, 유지 관리가 간편하며, 면역력이 우수하다는 점도 주목할 만합니다. 개인 농장과 대규모 산업형 양계장 모두에 적합합니다.

자주 묻는 질문