오를롭스카야 닭 품종에 대한 설명: 특성, 생활 환경 및 리뷰

오를로프 닭 품종은 러시아에서 가장 오래된 품종 중 하나로 여겨지지만, 여전히 국내 가금류 수집가들에게 큰 관심을 받고 있습니다. 이 닭은 강인함, 높은 육질, 그리고 손쉬운 관리로 유명합니다. 이 글에서는 오를로프 닭 품종의 주요 특징, 장단점, 그리고 이 닭들을 기르고 관리하는 데 따르는 복잡한 사항들을 살펴보겠습니다.

품종의 역사

오를로프 닭의 기원은 알려져 있지 않지만, 많은 역사가들은 이 품종이 17세기 초 이란에서 러시아로 전해졌다고 추정합니다. 오를로프-체스멘스키 백작은 오를로프카 품종의 사육과 유통에 중요한 역할을 했으며, 덕분에 이 닭은 19세기 러시아에서 엄청난 인기를 얻었습니다.

말레이안 게임과 페르시아 닭이 이 새들의 조상으로 여겨집니다. 러시아의 우샨카, 튀링겐, 브뤼헤 품종 또한 이 품종의 발전에 직접적인 역할을 했습니다. 1899년, 오를로프 닭이 서유럽에 도입되어 독일과 영국으로부터 상당한 관심을 받았습니다.

그러나 20세기 중반, 많은 새로운 외국산 육계 및 계란 품종이 러시아로 수입되었습니다. 오를로프카는 산업적 규모에서 경쟁력이 없었고, 양계장과 개인 농장에서 거의 완전히 자취를 감추었습니다.

1950년대에 몇몇 양계 애호가들은 옛 러시아 품종을 되살리기로 결심했습니다. 지역 닭과 오를로프카 닭을 교배하여 그 외모에 가장 잘 어울리는 개체들을 선택했습니다. 이 육종 과정은 40년 이상 지속되었고, 결국 이 품종은 원래 모습을 되찾았습니다.

오를로프 닭의 특징

최근 몇 년 동안 오를로프 종 닭의 인기가 급격히 높아졌습니다. 소규모 양계장과 개인 농장 모두에서 산란계를 찾아볼 수 있습니다. 현재 이 품종은 러시아종과 독일종, 두 가지로 나뉩니다. 독일의 품질 기준은 러시아와 다르기 때문에 오랜 세월에 걸친 선택적 번식을 거치면서 이 위풍당당한 닭들은 본래의 모습을 잃어버렸습니다.

오를로브카는 장식용 품종이자 경쟁력 있는 품종으로 여겨집니다. 강인한 외모에도 불구하고, 이 닭들은 온순하고 차분한 성격을 가지고 있습니다. 산란율이 높지는 않지만, 화려한 깃털과 낮은 유지 관리비로 인해 국내외 양계 농가들의 관심을 끌고 있습니다. 오를로브카 닭은 VNITIP 유전자 풀에 보존되어 있습니다.

모습

오를로프카는 보통 키가 60cm를 넘지 않으며, 잘 발달된 근육과 튼튼한 뼈가 특징입니다. 머리는 중간 크기이고 목은 길며, 목덜미에는 깃털이 빽빽하게 나 있습니다. 눈은 작고, 보통 호박색이나 붉은 주황색입니다. 부리는 연한 노란색이며 짧고 굽어 있습니다.

오를로브카의 볏은 작고 약간 납작하며 울퉁불퉁합니다. 이마에 위치하며 거의 콧구멍 위로 늘어져 있습니다. 귓불과 턱수염은 제대로 발달되지 않아 항문에 늘어진 깃털 아래로 잘 보이지 않습니다. 꼬리는 중간 길이이며 풍성한 깃털을 가지고 있습니다.

수탉은 넓은 어깨와 잘 발달된 근육질의 가슴이 특징입니다. 구레나룻과 턱수염은 암탉보다 다소 덜 발달되어 있습니다. 크고 굽은 부리와 넓은 이마는 오를로프 수탉을 진정한 맹금류 독수리와 닮았으며, 강한 눈꺼풀과 깊게 들어간 눈은 이러한 유사성을 더욱 강조합니다. 꼬리는 중간 길이에 풍성한 깃털이 있으며 등과 직각을 이루고 있습니다.

색상

가금류의 깃털 색깔은 매우 다양합니다. 현재 오를로프 닭에는 다음과 같은 아종이 있습니다. 캘리코, 흰색과 검은색, 마호가니, 벽돌색, 검은색과 빨간색입니다. 캘리코 색깔의 개체가 가장 흔합니다. 흰색, 주황색, 회색 깃털로 이루어진 풍성한 수염으로 쉽게 구별할 수 있습니다.

삼색 수탉의 몸통과 가슴은 검은색 바탕에 흰색 얼룩무늬가 있고, 머리와 등은 붉은 벽돌색입니다. 날개에는 녹색빛이 도는 뚜렷한 검은색 가로 줄무늬가 있습니다. 꼬리는 완전히 검은색이지만, 품종 표준에 따라 윗깃에 한 쌍의 흰색 깃털이 있을 수 있습니다.

암탉은 색깔이 비슷하지만 수탉만큼 선명하지는 않습니다. 턱수염과 목덜미에는 하얀 깃털이 꽤 많습니다. 몸의 밝은 반점은 뚜렷하게 구분되어 있습니다.

단색 계열 중 흰색 오를로프카가 우리 지역에서 가장 흔합니다. 개인 양계장에서는 벽돌색 몸통과 머리에 녹색 빛이 도는 검은색 꼬리를 가진 적갈색 계열의 새들을 찾아볼 수 있습니다.

성격

오를로프 수탉은 양계장의 진정한 주인으로, 언제든 뛰어들 준비가 되어 있습니다. 위엄 있는 외모를 가진 오를로프 수탉은 닭장 안을 거닐며 당당하게 가슴을 쭉 뻗고 있는 것을 좋아합니다. 이 품종의 수탉을 키우기로 결정했다면, 다른 어떤 새도 감히 그 영역을 침범하지 못할 것입니다. 어떤 도전자든 오를로프 수탉은 완벽하게 막아낼 것입니다.

오를로베츠는 이러한 투지를 조상인 말레이시아 닭에게서 물려받았습니다. 하지만 이 품종의 수탉이 호전적이거나 공격적이라고 생각하지 마세요. 공동 마당에서는 다른 닭들과 잘 어울리지만, 다른 수탉이 자신이나 암탉 근처에 오는 것을 허용하지 않습니다. 산란계는 친절하고 온순한 성격으로 유명하며, 싸움을 거의 하지 않고 다른 새들과 평화롭게 공존합니다.

계란 생산

오를로프 암탉은 비교적 늦게 성숙하며 생후 8개월부터 알을 낳기 시작합니다. 어린 암탉은 첫해에 약 180개의 알을 낳지만, 2~3년차가 되면 그 수가 140개로 줄어듭니다. 알은 중간 크기로 무게는 최대 60g입니다. 껍데기 색깔은 암탉의 털 색깔에 따라 다르며, 크림색에서 연분홍색까지 다양합니다.

오를로브카의 생산성이 평균 수준임에도 불구하고, 양계 농가들은 계란의 맛이 매우 뛰어나다고 지적합니다.

부화의 본능

오를로프 닭은 포란 본능이 부족합니다. 많은 양계 농가에서는 이를 단점으로 여기지 않습니다. 자연 부화 지지자가 매년 줄어들고 있기 때문입니다. 게다가 암탉은 포란기 동안 알을 낳지 않기 때문에 경제적으로 불리합니다.

인큐베이터 없이 닭을 키우기로 했다면, 가장 좋은 방법은 다른 품종의 암탉의 둥지에 오를로브카 알을 넣는 것입니다.

장점과 단점

시베리아를 비롯한 혹독한 기후 지역의 양계 농가들은 오를로프 닭을 선호하는 경우가 많습니다. 오를로프 닭은 생산성을 잃지 않으면서도 다양한 환경 조건에 쉽게 적응하기 때문입니다. 이 품종의 다른 장점은 다음과 같습니다.

이 품종에도 단점이 있습니다.

모든 장점에도 불구하고 오를로브카는 상업적으로 사육되지 않습니다. 현재 육종가들은 생산성이 높은 다양한 육용 및 계란 품종을 개발해 왔습니다. 오를로브카는 주로 작은 양계장에서 사육되며, 주로 장식용으로 사용됩니다.

콘텐츠 기능

오를로브카는 온순한 성격 덕분에 다른 새들과 같은 방에서 키울 수 있습니다. 암탉과 수탉을 함께 키우기로 했다면, 별도의 공간을 마련해 주는 것이 좋습니다. 오를로브카는 영역 내에서의 경쟁을 용납하지 않기 때문에 닭장 안에서의 싸움은 피할 수 없습니다. 별도의 공간을 마련할 수 없다면 칸막이를 설치하여 공간을 나누세요.

오를로프카 중부 지역에서는 난방이 되지 않는 건물에서도 닭들이 겨울 서리를 쉽게 견뎌낼 수 있지만, 기온이 영하 30도 이하로 떨어지면 닭장에 히터를 설치해야 합니다. 겨울이 혹독한 지역에서는 닭장 벽을 미네랄울이나 압출 폴리스티렌 폼으로 미리 단열하는 것이 좋습니다.

닭장을 직접 만드는 방법에 관심이 있다면 읽어보세요. 이 기사.

닭장의 크기는 닭의 수에 따라 달라지며, 1제곱미터당 5마리를 수용해야 합니다. 닭장 바닥은 짚, 톱밥, 마른 이끼 또는 토탄 조각으로 만든 깔짚으로 덮어야 합니다. 겨울에는 단열을 위해 깔짚 두께를 40cm까지 늘려야 합니다. 봄에는 깔짚을 제거하고 바닥을 소독 및 건조시킨 후 새 깔짚을 깔아줍니다.

케어

오를로프 닭은 관리하기 쉽지만, 좋은 산란율을 보장하려면 쾌적한 사육 환경이 필수적입니다. 모든 양계장의 필수 요소는 다음과 같습니다.

• 피더;
• 마시는 그릇;
• 알을 낳기 위한 둥지
• 퍼치;
• 산책로.

먹이통과 물통을 고를 때는 오를로브카의 부리가 짧고 휘어져 있다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 닭장 바닥에 놓거나 닭장 주변에 걸어둘 수 있는 얕고 넓은 용기를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

직접 손으로 술잔을 만드는 방법을 읽어보세요여기.

짚이나 건초를 깔아 놓은 작은 나무 상자나 바구니를 알 낳는 둥지로 사용할 수 있습니다. 암탉 다섯 마리마다 둥지 하나가 필요합니다. 닭들이 쉬고 잠을 잘 수 있는 횃대도 잊지 마세요. 숙련된 양계 농가들은 50x50mm 크기의 나무 기둥으로 횃대를 만드는 것을 권장합니다. 이 횃대는 닭장 안의 그늘진 곳, 바닥에서 80cm 높이에 설치합니다.

닭장 바로 옆에 남쪽으로 이동 공간을 마련하는 경우가 가장 많습니다. 이동 공간은 닭장 면적의 최소 50%를 차지해야 합니다. 이동 공간은 오를로프카 닭이 날아다니지 못하도록 2~2.2m 높이의 아연 도금 철망으로 울타리를 쳐야 합니다.

일부 농부들은 닭을 정원과 과수원으로 풀어 놓아 잡초의 새싹을 먹고 민달팽이와 해충 유충을 죽입니다.

급송

오를로프카 닭은 체중을 잘 늘리려면 다양한 식단이 필요합니다. 다양한 곡물, 즙이 많은 채소, 뿌리채소, 유제품을 식단에 포함해야 합니다. 일주일에 서너 번, 삶은 감자를 잘게 썰어 찐 보리를 넣은 습식 으깬 감자를 급여할 수 있습니다. 생선 부스러기도 함께 급여할 수 있습니다. 뼈와 고기와 뼈 가루.

껍질을 벗기지 않은 메밀을 주 사료에 가끔씩 첨가하는 것이 좋습니다. 메밀에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 가금류의 산란과 근육 발달에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한, 소금, 껍질이 있는 모래, 석회석(입자 크기 0.5~1.5mm)과 같은 미네랄 보충제도 급여해야 합니다.

비타민 보충제, 단백질, 미네랄이 이미 함유된 기성품 시판 사료 믹스도 좋은 선택입니다. 급수기에 신선한 식수를 충분히 공급하는 것이 중요합니다. 닭들이 언제든지 쉽게 접근하여 갈증을 해소할 수 있도록 급수기를 설치하십시오.

번식

오를로브카를 성공적으로 번식시키려면 이 품종의 몇 가지 특징을 고려하는 것이 중요합니다. 현재 기준을 완전히 충족하는 순종 새를 찾는 것은 매우 어렵습니다. 이 품종들은 주로 전문 가금 사육사와 다양한 조류 쇼 참가자들에 의해 번식됩니다.

오를로프 닭은 비교적 늦게 성적으로 성숙하기 때문에 2년 미만의 닭을 구매할 필요가 없다는 점도 유의해야 합니다. 다음과 같은 특징을 보이는 닭은 번식에 부적합한 것으로 간주됩니다.

• 그의 나이에 비해 체중이 적다;
• 목과 목덜미의 깃털이 부족함
• 얇은 부리;
• 아종과 일치하지 않는 색상.

부화를 위해서는 껍질이 두껍고 크고 모양이 좋은 알을 선택하세요. 알은 신선해야 하며 유통기한이 5일을 넘지 않아야 합니다. 부화를 위해서는 미기후와 온도가 조절되는 특수 부화기를 사용하는 것이 좋습니다.

기사를 읽어보시는 것을 권장합니다. 닭알 부화의 특징.

닭 키우기

부화기에서 병아리는 20~21일 후에 부화합니다. 부화 후에는 톱밥이나 건초를 깔아 놓은 큰 상자나 크레이트에 넣습니다. 이 깔짚은 매일 갈아주어야 합니다.

오를로프 병아리는 생존율이 비교적 낮고 지속적인 관심이 필요합니다. 성장이 느리고 깃털이 늦게 자랍니다. 높은 습도와 추위를 잘 견디지 못하며 감기에 걸리기 쉽습니다.

병아리는 변화하는 환경 조건에 잘 적응하지 못하기 때문에 생후 첫 며칠 동안은 섭씨 35도 정도로 따뜻한 방에 두어야 합니다. 첫 주가 끝나면 온도는 섭씨 32도까지 떨어집니다. 따라서 닭장은 매주 섭씨 2도씩 식혀주어야 합니다. 어린 병아리를 키우기에 가장 좋은 온도는 섭씨 23도입니다.

첫 주에는 병아리에게 2시간 간격으로 먹이를 줍니다. 이 시기에 가장 좋은 사료는 삶은 달걀, 옥수수와 보리 가루, 코티지 치즈, 즙이 많은 채소, 강판에 간 당근, 삶은 감자입니다. 그 후 3~4일마다 새로운 사료와 으깬 곡물을 추가하여 사료를 늘려줍니다. 사료의 횟수는 점차 줄여서 셋째 주가 되면 네 번이 됩니다.

산업용을 사용하는 것을 선호하는 경우 복합사료, 병아리의 연령에 따라 신중하게 선택합니다. 처음 10일 동안은 병아리에게 약 30°C의 따뜻한 끓인 물을 줍니다. 생후 3주가 되면 물을 점차 18°C로 식힙니다. 소화를 돕기 위해 연령에 맞는 비타민과 프로바이오틱스를 물에 첨가합니다.

털갈이

깃털이 빠지는 자연스러운 생리적 과정은 경험이 부족한 농부에게는 상당히 두려울 수 있습니다. 특히 깃털이 빽빽하게 난 오를로브카 닭의 경우, 털갈이를 하는 동안 수염과 구레나룻이 거의 완전히 빠지기 때문에 이러한 현상이 두드러집니다. 1년 이상 된 닭의 경우 털갈이는 보통 4주에서 8주가 걸립니다.

계절별 털갈이는 봄, 여름, 가을에 발생할 수 있습니다. 처음 두 계절은 거의 눈에 띄지 않으며, 발생 빈도는 닭이 사육되는 지역의 기후 조건에 따라 달라집니다. 가을 털갈이는 닭의 몸 전체에 깃털이 새로 나기 때문에 가장 광범위하게 진행됩니다. 이 시기에 암탉은 산란을 중단하는 경우가 가장 많습니다.

순종 새를 선택하는 방법은?

순종 오를로프 닭은 승인된 기준을 완전히 준수해야 합니다. 품종 결함은 다음과 같은 방법으로 확인할 수 있습니다.

• 머리의 깃털이 제대로 발달되지 않음;
• 혹의 존재
• 새의 작은 키;
• 연령에 비해 저체중
• 등과 가슴이 좁다.
• 발가락과 중족골에 잔여 깃털이 존재함
• 갈색을 띤 몸 색깔;
• 검은 수염;
• 곧고 얇은 부리.

이런 닭은 품종의 특성과 맞지 않아 실망스러울 수 있으므로 구매하지 않는 것이 좋습니다. 현재 러시아에는 오를로프카 종계 병아리와 부화장 계란을 구매할 수 있는 농장이 많습니다. 전문 전시회에서는 가금류를 사육하는 수집가들을 만날 수 있어 순종 암탉을 구매할 수 있습니다.

이 영상에서 사육자는 오를로브스카야 닭 품종에 대해 이야기합니다.

잦은 질병

적절한 관리를 통해 오를로프 닭은 거의 아프지 않습니다. 닭에게 질병 증상이 나타나면 정확한 진단을 받고 즉시 치료를 시작하는 것이 중요합니다.

오를로프 닭의 가장 흔한 비전염성 질병 및 치료 방법

질병의 이름	주요 증상	치료
비타민 결핍증	전반적인 불쾌감, 체중 감소, 설사, 산란 감소, 벼룩이 창백해지고 무기력해집니다.	혈액 검사 후, 의사는 닭의 사료에 첨가해야 할 비타민과 미네랄이 부족한 복합제를 처방할 것입니다.
건초염	절름발이, 무기력함, 음식 섭취 거부, 관절 부위 부기.	새의 식단에 즙이 많은 녹색 채소를 추가합니다.
통풍	설사, 변색, 운동기능 장애, 관절 부종, 체온 상승.	중탄산나트륨 2% 수용액과 요로트로핀 0.25%를 마신다.
복강의 수종	복부의 부피가 증가하고, 모양이 변하고, 호흡이 가빠지고, 무기력해집니다.	질병이 경미한 경우, 복강에서 체액을 제거하고 이뇨제 치료를 실시합니다.
클로아사이트	설사, 총배설강 염증, 출혈성 궤양 발생, 체중 감소, 산란 부족.	리바놀 1% 용액으로 배설강을 치료하고, 테라마이신 연고와 레보메콜로 윤활합니다.
위장염	의식 저하, 푸른 빗살, 식욕 부진, 설사, 발열.	발효유 제품, 0.2% 황산제일철 용액, 0.02% 요오드화칼륨을 포함한 식단을 제공합니다. 수의사는 상태를 평가한 후 테트라사이클린, 네오마이신과 같은 항생제를 처방할 수 있습니다.

오를로프 닭에 대한 리뷰

오를로프 닭은 점차 예전의 인기를 되찾고 있으며, 많은 양계 농가들이 이제 농장에서 순종의 위풍당당한 닭을 키우고 싶어 합니다. 평균적인 산란율에도 불구하고, 적절한 관리만 한다면 이 닭들은 겨울에도 알을 낳고, 고기는 훌륭한 맛으로 유명합니다. 성장은 느리지만, 성체의 무게는 최대 5kg까지 나갑니다.

자주 묻는 질문