난계용 닭의 일일 영양: 1일 영양 기준 및 세부 식단

균형 잡힌 사료를 섭취하는 산란계는 영양가 높은 계란을 꾸준히 생산할 수 있습니다. 적절한 영양 공급은 양계업을 안정적인 수입원이자 수익성 있는 사업으로 만들 수 있습니다. 높은 계란 생산량을 위해 암탉에게 얼마나 많은 사료를 공급해야 하는지 알아보겠습니다.

일일 사료 섭취 기준

계란을 낳는 닭을 키우려면 두 가지 중요한 규칙을 따라야 합니다.

• 새에게 과도한 먹이를 주는 것은 금지되어 있습니다.많은 초보 양계 농가들은 암탉이 많이 먹을수록 알을 더 많이 낳는다고 생각합니다. 이는 잘못된 생각입니다. 암탉이 과식하면 비만이 발생하여 계란 생산량 감소또한, 새가 지방, 단백질, 탄수화물의 균형이 맞지 않는 사료를 섭취하면 계란 생산량도 감소합니다.
• 새에게 먹이를 충분히 주지 않는 것은 금지되어 있습니다.영양실조는 계란 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 영양이 부족한 암탉은 껍질이 얇은 작은 계란을 낳거나, 심지어 껍질이 전혀 없는 계란을 낳기도 합니다. 영양실조는 생산성에 영향을 미치고, 결과적으로 닭의 건강과 복지에도 영향을 미칩니다.

성체 닭의 사료 기준

뒷마당 농장에서 자란 산란계는 대형 양계장의 산란계와는 상당히 다른 식단을 섭취합니다. 뒷마당 농장에서 자란 닭은 자연식품을 섭취할 수 있기 때문에 계란의 영양가가 높고 건강합니다.

매년 암탉 한 마리가 먹는 것:

• 복합사료 – 약 40kg
• 녹색 채소 – 15kg.

연간 사료 섭취량은 일일 필요량을 기준으로 계산됩니다. 성체 산란계는 다음과 같은 일일 사료 섭취량을 섭취해야 합니다.

• 사료 – 120-160g;
• 녹색 채소 포함 – 40-50g

성체 닭의 일일 칼로리 섭취량:

• 방목형 – 300-320kcal
• 케이지에 보관 시 – 260-280kcal.

음식은 다음과 같은 균형을 가져야 합니다.

• 단백질 – 15-20%
• 지방 – 3-5%
• 탄수화물 – 70-75%
• 섬유질 – 5-6%.

겨울에는 새가 열을 유지하는 데 소모하는 에너지를 보충해야 하므로 먹이 공급량을 15~20% 늘려야 합니다.

닭고기는 왜 탄수화물이 그렇게 많이 필요할까요? 다음과 같은 에너지가 필요합니다.

• 계란 형성;
• 움직임 – 닭은 활동적이며 마당과 닭장 주변을 많이 움직입니다.

어떤 품종은 산란에 지장을 주지 않고도 서리를 잘 견디지만, 사료가 더 많이 필요합니다. 다른 품종은 따뜻한 곳을 좋아해서 실내에 머무르기 때문에 사료량을 줄여야 합니다.

알은 밤에 형성되므로, 특히 겨울철에는 저녁에 암탉에게 더 많은 먹이를 공급해야 합니다.

닭에게는 물을 마셔야 합니다. 하루에 약 300ml 정도입니다.

닭의 나이에 따라 사료 공급 기준은 어떻게 달라지나요?

생후 첫 몇 달 동안 병아리에게 먹이를 주는 방법에 대해서는 이미 다루었습니다. 병아리는 성장하면서 먹이가 달라집니다.

1. 생후 2개월에서 4개월까지의 기간입니다. 이 기간 동안 뼈가 빠르게 형성되고 체중이 증가하며, 향후 생산성이 향상됩니다. 열량 섭취량은 사료 100g당 260kcal로 줄입니다. 단백질은 15%, 섬유질 섭취량은 5%로 증가하며, 이는 닭의 남은 생애 동안 유지됩니다. 닭은 사료를 통해 충분한 미량 영양소를 섭취해야 하며, 그 양은 평생 동일하게 유지됩니다.
2. 생후 4개월에서 5개월까지의 기간입니다. 산란기가 완료됩니다. 산란계는 100g당 270kcal의 열량과 16%의 단백질 함량을 가진 사료를 섭취합니다. 이 시기에는 칼슘(2~2.2%), 인과 나트륨(0.7%와 0.2%)을 공급하는 것이 특히 중요합니다.
3. 6개월에서 11개월까지는 신체 발달이 완료됩니다. 새는 이전과 같은 사료를 계속 섭취하지만 단백질 함량은 17%로 증가합니다.
4. 12개월부터는 칼로리 섭취량을 100g당 260kcal로 줄입니다. 단백질 섭취량은 16%입니다. 칼슘과 인의 함량은 증가합니다. 소화 장애, 비만, 산란 감소를 유발할 수 있는 과식을 예방하는 것이 중요합니다.

암탉에게 먹이를 주는 방법은?

농부가 산란을 위해 암탉을 사육할 계획이라면, 병아리의 성숙 단계(즉, 다음 산란기)부터 적절한 영양 공급을 고려해야 합니다. 사료의 양과 구성은 닭의 품종에 따라 결정됩니다. 사료는 각 닭의 특성에 맞게 조정됩니다. 급여는 위에 명시된 기준에 따라 이루어집니다. 배합사료에는 일반적으로 옥수수, 귀리, 콩, 밀, 해바라기분, 뼈 또는 육분, 그리고 기타 첨가제와 성분이 포함됩니다.

닭 식단

병아리에게 처음으로 먹이를 주는 것은 생후 8~16시간 이내에 이루어져야 합니다.

생후 첫 몇 시간 동안 사료를 섭취한 병아리의 생산성은 앞으로 30~35% 더 높아질 것입니다.

산란계는 밤을 포함하여 2~2.5시간마다 사료를 급여해야 합니다. 또한, 전용 급수기에 24시간 동안 물을 공급하는 것이 중요합니다. 병아리가 젖으면 질병에 걸릴 수 있습니다. 병아리 급이 지침:

• 생후 한 달 전까지는 통곡물을 먹이지 마세요.. 곡물을 먼저 갈아서 쪄냅니다.
• 가장 좋은 음식은 보리와 옥수수 가루에 코티지 치즈와 노른자를 더한 것입니다.
• 닭은 태어난 지 얼마 안 되어서 알팔파, 쐐기풀과 같은 풀을 먹어야 합니다.
• 생후 5~6일차부터는 조개껍질, 분필, 달걀 껍질 등 야채와 미네랄 보충제가 식단에 추가됩니다.

5일차까지는 산란계의 사료는 다른 닭과 마찬가지로 특별한 것이 없습니다. 하지만 5일차부터는 고형 사료를 급여할 수 있습니다. 오트밀이나 보리 가루 같은 건사료를 급여합니다. 사료를 급여하기 전에 곡물막을 제거해야 합니다. 곡물막은 닭의 위에서 소화되기 어렵기 때문입니다. 사료에는 다음이 포함되어야 합니다.

• 녹색;
• 당근;
• 누룩;
• 발효유 제품
• 허브와 침엽수 가루.

케이지에 갇힌 닭에게는 5일차부터 0.1~0.2g의 어유를 급여해야 합니다. 으깬 곡물과 섞어 급여하는 것이 가장 좋습니다. 닭 사료는 표 1에 나와 있습니다.

표 1

밥을 먹이다	병아리의 나이, 일
	1-5	6-10	11-20	오후 9시 30분	30-41	41-50	51-60
갈고 으깬 곡물	4	7	11	18	28	38	45
케이크	—	0.2	0.5	0.6	1.2	1.5	2
삶은 감자	—	—	4	10	14	18	20
코티지 치즈	1	1.5	2	3	4	4	4
삶은 계란	2	—	—	—	—	—	—
발효유 제품	5	10	15	20	25	30	30
삶은 당근과 신선한 허브	1	3	7	10	15	17	20
분필과 조개껍질	—	0.2	0.4	0.5	0.8	0.9	0.9
부서진 조개껍질	—	0.2	0.4	0.5	0.8	0.9	0.9
갈은 소금	—	—	0.05	0.05	0.08	0.1	0.1

암탉/수탉의 체중 기준:

• 생후 1개월 – 220-270/290g;
• 3개월 – 970-1000/1150g;
• 5개월 – 1600-1700/1900

무게를 모니터링하여 가장 큰 개체를 선택합니다.

닭 식단

45주가 되면 닭의 몸은 완전히 형성됩니다. 닭에게는 고품질의 균형 잡힌 영양이 필요합니다. 표 2는 닭 사료의 예시입니다.

표 2

밥을 먹이다	닭의 나이, 주
	22-47	47세 이상
옥수수	40	—
밀	20	40
보리	—	30
삶은 감자	50	50
해바라기 식사	11	14
빵 효모	1	14
어분	4	—
생선/육류 폐기물	5	10
당근	10	—
호박	—	20
녹색	30	30
뼈 가루	1	1
분필	3	3
껍데기	5	5

숙련된 양계 농가가 산란계 사료를 영양가 있고 경제적인 방법으로 준비하는 방법을 설명합니다. 다음 7가지 재료로 곡물 혼합물을 만드는 방법을 살펴보겠습니다.

음식의 종류

양계 농가의 임무는 산란계 사료를 적절하게 관리하는 것입니다. 양계 농가는 필요한 모든 영양소가 포함된 혼합물을 기본으로 합니다. 시중에서 판매되는 사료나 으깬 사료("밀")를 사용할 수 있습니다.

건조 복합사료

과식을 방지하는 고운 가루 사료입니다. 산란계는 하루 130g 이하의 사료를 섭취합니다. 일반적으로 다음과 같은 사료가 준비됩니다.

• 으깬 곡물;
• 콩과식물;
• 콩;
• 해바라기 케이크;
• 식물성 지방;
• 탄산칼슘;
• 소금;
• 비타민 복합제.

조제 사료의 장점은 균형 잡힌 영양입니다. 가금류 농가는 특정 연령대에 맞는 사료를 구매할 수 있습니다. 제조업체는 다음과 같은 복합 사료 옵션도 제공합니다.

• 확고히 하는;
• 단백질 함량이 증가했습니다.

혼합 사료는 시중에서 파는 것이 아니라 전문점에서 구입해야 합니다. 사료의 성분을 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다. 산란계에게 급여하기에 매우 효과적인 것으로 입증된 몇 가지 사료가 있습니다. 예를 들어, PK-1은 모든 종류의 닭에게 적합한 균형 잡힌 사료입니다. 산란계의 산란율을 높이는 성분이 함유되어 있습니다.

• 해바라기 식사;
• 누룩;
• 고기와 뼈 가루와 석회암;
• 비타민과 미네랄 복합체
• 소다, 소금, 분필, 해바라기 기름.

습식사료

습식 사료는 직접 만든 으깬 사료입니다. 다음과 같은 재료가 들어 있습니다.

• 케이크;
• 삶은 감자;
• 채소;
• 식사;
• 밀기울;
• 허브가루;
• 케이크;
• 시리얼.

매시는 손으로 만듭니다. 혼합물을 쪄서 저어줍니다. 여기에 첨가된 비타민과 프리믹스는 고르게 분포됩니다. 매시의 장점은 다음과 같습니다.

• 구성을 변경할 가능성
• 사료 비용 절감
• 다양한 식단.

닭은 잡식성 동물이므로 으깬 감자에 무엇이든 넣을 수 있습니다. 어린 닭에게는 습식 사료가 좋은데, 어린 닭은 아직 거친 사료를 소화할 수 없기 때문입니다.

으깬 음식은 먹이통에 오래 두지 마세요. 조리 후 3~4시간 이내에 드세요. 특히 여름철에는 더위에 금방 상하기 때문에 더욱 중요합니다. 상한 음식은 질병과 중독으로 이어질 수 있습니다.

매시는 고기나 생선 육수로 만들 수 있습니다. 여름에는 채소, 겨울에는 싹이 난 곡물을 넣는 것이 필수적입니다. 혼합물은 일정한 농도를 유지해야 합니다. 너무 묽은 사료는 닭의 코를 막을 수 있습니다. 바람직한 농도는 액상 사료 1:건사료 3의 비율입니다.

곡물 작물

곡물은 탄수화물, 비타민, 섬유질의 공급원입니다. 배합사료만 급여하는 것은 수익성이 없고 비현실적입니다. 가정에서는 닭에게 다음과 같은 곡물을 혼합하여 급여하는 경우가 많습니다.

• 귀리. 가금류가 쉽게 소화할 수 있는 단백질 공급원입니다. 귀리는 섬유질이 풍부하여 닭이 소화하는 데 많은 에너지가 필요하므로 혼합물에 귀리를 10% 이하로 첨가합니다.
• 밀. 혼합물의 70%를 차지합니다. 겨울에는 30%를 옥수수로 대체할 수 있습니다.
• 보리. 닭에게 먹이기에 이상적인 곡물입니다. 날카로운 모서리 때문에 원액 그대로 급여하지 않습니다.
• 옥수수귀중한 탄수화물 공급원입니다. 가루 형태로 제공됩니다. 옥수수는 비만으로 이어질 수 있으므로 과다 섭취를 피하세요.
• 호밀. 단백질과 비타민이 풍부합니다. 가격이 비싸서 분유에 거의 들어가지 않습니다.

숙련된 양계 농가들은 닭에게 으깬 곡물만 급여할 것을 권장합니다. 이렇게 하면 소화가 더 잘 됩니다. 통곡물은 밤에 급여할 수 있는데, 이렇게 하면 닭들이 아침까지 배고픔을 느끼지 않을 것입니다.

산란계는 하루에 100g의 곡물 혼합물을 먹습니다. 이 양을 초과하면 비만과 산란율 감소로 이어질 수 있습니다.

탑 드레싱

닭이 아무리 균형 잡힌 사료를 섭취하더라도 보충제는 필수적입니다. 특히 다음과 같은 영양소가 중요합니다.

• 봄에는 일광 시간이 늘어나고 계란 생산량이 늘어납니다.
• 가을에는 날씨가 악화됩니다.

새에게 필요한 영양소를 공급하는 보충제인 프리믹스를 매일 사료에 첨가해야 합니다. 이 보충제에는 아미노산과 미량 원소가 함유되어 있습니다.

1년에 두 번, 암탉에게 비타민 복합제를 투여해야 합니다. 비타민 복합제는 물에 희석해서 투여합니다.

산란계에게 필요한 주요 영양소는 칼슘입니다. 칼슘이 없으면 튼튼한 난각을 형성할 수 없습니다. 이 성분은 배합사료에도 함유되어 있지만, 산란계의 필요량을 충족시키기에는 충분하지 않을 수 있습니다. 칼슘 공급원:

• 조개 바위;
• 갈은 뼈;
• 으깬 분필;
• 달걀 껍질.

칼슘 보충제는 별도로 또는 사료에 섞어서 줄 수 있습니다. 암탉이 필요한 칼슘 양을 스스로 결정하므로, 별도의 사료통에 칼슘 보충제를 넣어주기만 하면 됩니다.

프리믹스에는 칼슘, 나트륨, 인, 그리고 닭이 합성하지 못하는 아미노산인 시스틴, 라이신, 메티오닌이 함유되어 있습니다. 또한, 프리믹스에는 산란율을 높이고 닭의 건강을 증진하는 발린, 아르기닌, 히스티딘, 트레오닌, 트립토판, 류신, 이소류신, 페닐알라닌이 함유되어 있습니다. 용법·용량: 제조사의 지시를 따르십시오.

일년 중 다른 시기에 닭에게 먹이를 주기

산란계의 사료는 계절에 따라 조정됩니다. 계절에 따라 사료를 조정함으로써 양계 농가는 생산성을 높일 수 있습니다. 양계 농가는 계절에 따라 사료 공급량을 조정합니다. 사료와 사료 공급량의 예시는 표 3에 제시되어 있습니다.

표 3

사료, g	겨울	봄	여름	가을
녹색	0	20	30	20
허브가루	5	3	0	3
자갈	1	1	1	1
누룩	3	4	3	3
오일케이크/식사	12	13	12	12
으깬 곡물	50	55	60	55
통곡물	50	45	40	45
뼈 가루	1	1.5	1.5	1
당근	40	20	0	20
고기와 뼈 가루	5	7	5	5
뒤쪽에	20	30	30	20
소금	0.7	0.7	0.7	0.5
밀기울	10	1	10	10
껍질, 분필	4	5	4	4

겨울

겨울에는 닭에게 하루에 3~4회 사료를 줍니다. 혼합 사료를 선호합니다. 익힌 채소와 떡은 항상 사료에 포함됩니다. 으깬 감자는 따뜻하게 유지되도록 따뜻하게 제공합니다. 생선기름을 첨가합니다. 여름에는 말린 채소를 보관용으로 줍니다. 건초는 30cm 높이로 매달아 둡니다.

아침과 저녁에는 불을 켜놓고 먹이를 줍니다.

겨울에는 평소보다 15~20% 더 많은 160~180g의 사료를 줍니다. 대략적인 "겨울" 식단은 다음과 같습니다.

• 아침 식사 - 녹색 채소를 곁들인 혼합 사료
• 점심으로 - 습식 으깬 감자;
• 저녁 식사로는 통곡물에 프리믹스를 첨가한 음식을 먹습니다.

다음 비율을 유지하세요:

• 탄수화물 – 50%
• 식물성 식품 – 20%
• 단백질 – 30%

삶은 감자의 양을 늘리고, 요구르트와 코티지 치즈를 더 자주 먹이고, 죽의 물 대신 생선 육수를 넣어도 좋습니다. 겨울에는 싹이 난 곡물, 자갈, 나무 재를 넣는 것도 좋습니다. 물그릇에는 깨끗하고 따뜻한 물을 채워 두세요.

여름

여름에는 산란계에게 겨울보다 사료를 적게 줍니다. 사료를 세 번 급여합니다. 사료의 구성과 기준은 다양합니다. 사료에는 다음이 포함되어야 합니다.

• 단백질 – 50%
• 탄수화물 – 30%
• 기타 피드 – 20%.

새는 신선한 풀을 먹고 비타민을 섭취합니다. 또한 벌레와 지렁이로부터 단백질을 섭취합니다. 먹이: 120~150g

• 아침 - 젖은 매시;
• 낮 동안 – 건조사료를 주거나 밖에서 먹이를 줍니다.
• 저녁 식사 - 곡물 믹스.

봄

봄철 사료 공급은 여름 사료 공급과 비슷합니다. 산란은 봄과 여름에 정점을 찍습니다. 봄은 생산성이 증가하기 시작하는 시기이므로 사료를 최대한 다양하게 하는 것이 중요합니다. 세 번 급여하는 것이 좋습니다. 한 끼로 새들이 풀, 딱정벌레, 벌레, 작은 벌레 등을 찾을 수 있는 야외 산책을 대체할 수 있습니다. 권장 사료량은 120~150g입니다.

가을

가을에는 닭이 털갈이를 합니다. 즉, 깃털이 바뀌는 시기입니다. 몸이 약해지고 신진대사가 느려집니다. 이 시기에 닭은 하루에 3~4회 사료를 먹습니다. 털갈이 기간은 약 두 달 동안 지속됩니다. 닭에게 충분한 영양을 공급하는 것이 중요합니다. 권장 사료량은 하루 130~150g입니다.

• 사료의 단백질 함량을 증가시킨다.
• 동물 사료(고기 조각과 지렁이)를 더 많이 주세요.
• 사료 혼합물에 비타민을 첨가합니다.
• 더 많은 수분이 많은 음식(풀, 야채, 뿌리채소)을 주세요.

가을철 식단에는 다음이 포함되어야 합니다.

• 탈지유와 코티지 치즈;
• 달걀 껍질;
• 조개껍질 바위와 백악;
• 비트 잎;
• 녹색 콩류;
• 당근, 삶은 감자.

새에게 먹이를 줍니다:

• 아침 – 일일 곡물 섭취량의 3분의 1
• 점심 – 비타민과 미네랄이 함유된 습식 으깬 감자;
• 저녁 식사 - 곡물.

영양 관련 생산성 저하 원인

계란 생산량은 다음과 같은 이유로 감소할 수 있습니다.

• 과식;
• 불균형한 수유;
• 물 그릇의 물이 부족하거나 정체됨

유용한 팁

경험이 풍부한 가금류 농부들은 난계 생산성을 높이는 방법에 대해 다음과 같이 조언합니다.

• 부분적으로 싹이 난 곡물을 주세요특히 닭에게 풀이 부족한 겨울철에는 이 작업이 매우 중요합니다. 닭 사료의 약 1/3을 싹틔워 주세요.
• 닭에게는 맛있는 음식만 주세요. 새들은 특정한 맛이나 냄새가 나는 음식을 좋아하지 않습니다. 맛이 없는 음식을 주면, 새들은 아예 먹지 않을 겁니다.
• 암탉 사료의 칼로리 함량을 늘리세요사춘기 동안 암탉의 몸은 스트레스를 받습니다. 사료 섭취량을 늘리면 산란율이 높아집니다.
• 새에게 깨끗한 물을 주세요갈증은 닭의 생산성에 부정적인 영향을 미칩니다. 물은 먼저 끓인 후 식힙니다. 원수에는 박테리아가 포함되어 있습니다.

닭에게서 크고 맛있는 계란을 많이 얻으려면 적절한 사료 공급 및 관리 방법을 익혀야 합니다. 닭의 상태를 세심하게 살피고, 나이와 계절에 따라 사료를 조절하면 일년 내내 높은 계란 생산량을 유지할 수 있습니다.

자주 묻는 질문