Star 53 오리 품종 리뷰: 관리 및 유지 보수에 관한 모든 것

스타 53 고기오리를 키울 때는 그 특징과 특징을 고려해야 합니다. 이 오리들은 비교적 관리하기 쉽지만, 적절한 환경이 조성되어야만 가능합니다. 오리 관리, 새끼 오리 키우기 등에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

스타 53 오리의 기원

이 교배종은 프랑스 전문가들에 의해 개발되었습니다. 300년이 넘는 역사를 자랑하는 유명한 아시아 품종인 베이징 오리가 그 "원조"였습니다. 습지에 서식하는 베이징 오리 새끼와 그로부터 유래된 모든 품종의 새끼들은 생후 첫 날부터 푸르고 질 좋은 사료를 충분히 섭취해야 합니다.

이 품종의 장점으로는 지역적 선택에 사용하기 쉽다는 점이 있으며, 그로 인해 특정 기후 조건에 적응한 새를 만들 수 있습니다.

육계의 설명 및 특성

오리는 겉모습이 거위와 다소 비슷합니다. 순백색 깃털을 가지고 있으며, 크림색이나 노란색 깃털은 허용되지만, 색 반점이나 무늬가 있어서는 안 됩니다. 깃털은 촘촘하고 균일하며 두껍습니다. 다리와 부리는 진하고 밝은 노란색입니다. 오리는 앞으로 튀어나온 튼튼하고 넓은 가슴을 가지고 있습니다. 몸은 길쭉하며, 다리는 짧습니다.

새가 목욕을 하지 않으면 배와 가슴이 더러워지는 경우가 많습니다. 머리는 둥글고 크며, 이마는 볼록하고, 목은 두껍습니다. 날개는 몸에 단단히 붙어 있고 폭이 깁니다. 하지만 새는 무거운 무게 때문에 날 수 없습니다. 꼬리는 깔끔하고 깃털이 풍성하며 위로 휘어져 있습니다.

생산력

이 품종의 닭은 빠른 신진대사와 높은 영양소 흡수율이 특징입니다. 따라서 체중이 빠르게 증가하며 조숙종으로 여겨집니다. 3개월령의 어린 닭은 이미 3kg에 달하며, 4.5개월령에 도축됩니다.

고기

오리고기는 부드럽고 영양가가 높아 지방보다 근육량이 많아 사료로 적합합니다. 4개월 된 오리의 도체는 약 60%가 살코기이고, 필렛은 전체 고기의 약 27%를 차지합니다.

지방은 불쾌한 냄새나 맛이 없습니다. 새가 나이가 들면서 지방의 양이 늘어납니다.

품종의 장단점

과학자들의 육종 연구의 목적은 베이징 오리의 모든 긍정적인 특성을 보존하고 그 중 일부를 개량하는 것이었습니다.

해당 품종의 장점은 다음과 같습니다.

하지만 단점도 있습니다.

다음 영상에서는 Star 53 오리 품종에 대한 개요를 볼 수 있습니다.

계란과 솜털

암컷은 고기 생산에도 불구하고 높은 산란율을 보입니다. 매년 최대 260~280개의 큰 알을 낳습니다. 알 하나의 무게는 평균 90g입니다. 닭알과 달리 지방 함량이 높아 6세 미만 어린이나 과체중인 사람에게는 권장하지 않습니다.

생오리알은 장 감염 위험이 높아 엄격히 금지되어 있습니다. 생오리알은 특유의 풍미가 있어 후천적으로 섭취해야 합니다. 오리는 생오리알을 낳기 시작하는 시기는 생오리알과 생오리알이 있습니다. 생오리알은 ... 특유의 풍미를 가지고 있어 후천적으로 섭취해야 합니다. 생오리알은 생후 6개월부터 알을 낳기 시작합니다.

스타 53 오리는 깃털이 촘촘합니다. 도축될 때쯤이면 품질이 매우 좋습니다. 도축 전 오리털과 깃털을 채취할 때는 오리를 깨끗이 씻고 배설물에 오염되거나 더러워지지 않는 곳에서 건조합니다.

콘텐츠

오리는 소박하지만, 적절한 환경이 제공되지 않으면 계란과 고기를 얻지 못할 수도 있습니다.

가옥

오리들이 시간을 보내는 헛간은 따뜻해야 합니다. 새들은 외풍, 습기, 추위에 민감하게 반응하므로 모든 틈새와 구멍은 반드시 막아야 합니다.

어린 오리는 다칠 수 있으므로 성체와 분리하여 키웁니다. 깔짚이 두껍게 쌓이는 것은 피하는 것이 좋습니다. 정기적으로 청소하지 않으면 오리는 발에 문제가 생기고 습기가 많아집니다. 오리는 신진대사가 매우 빨라 배설물이 많이 나온다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 전문가들은 배설물을 모으기 위해 홈이 있는 메시 바닥을 사용할 것을 권장합니다.

1제곱미터 크기의 무리에 오리 2~3마리가 함께 생활합니다. 너무 좁은 공간에 두면 오리들이 매우 시끄럽고 불안해하며 서로 싸우기 시작합니다.

따뜻한 날씨에는 새들이 바깥을 돌아다니며 즙이 많은 풀을 먹고, 벌레와 다른 곤충을 잡아 단백질을 섭취해야 합니다. 이를 위해 특수한 울타리나 수역에 구역이 마련되어 있습니다.

스타 53 오리를 케이지에 가두는 것은 개인 농장에서는 비현실적입니다. 충분한 운동과 풍부한 사료가 필요하기 때문입니다. 갓 태어난 오리 새끼는 케이지를 이용해 임시로 키울 수 있습니다. 습도와 축축함 증가를 방지하기 위해 메쉬 바닥을 깔아주는 것이 필수적입니다.

정황

양계장의 온도는 오리에게 편안해야 합니다. 겨울에도 온도계가 15°C 아래로 내려가서는 안 됩니다. 기온이 낮으면 오리들은 서로 옹기종기 모여 서로를 따뜻하게 유지합니다. 기온이 높으면 오리들은 무기력해지고 부리를 벌리고 숨을 거칠게 쉽니다.

헛간에는 환기가 필요하지만, 외풍은 전혀 없어야 합니다.

오리는 15시간의 일광이 필요합니다. 낮 동안에는 끊임없이 먹이를 섭취하여 체중 증가를 촉진합니다. 사료 비용을 줄이기 위해 계사는 낮 동안 어둡게 설계됩니다. 빛이 부족하면 오리가 잠을 자게 되어 체중 증가에도 도움이 됩니다. 도축 1주에서 1주 반 전에는 오리의 활동을 줄이고 생체중을 극대화하기 위해 일광 시간을 줄입니다.

오리는 연못에서 수영하는 것을 결코 거부하지 않는 물새입니다. 하지만 도축을 위해 사육될 때는 이러한 수처리 과정을 거치지 않습니다. 농부의 주된 목표는 오리를 살찌우는 것이며, 추가적인 활동은 이 목표 달성에 도움이 되지 않습니다.

근처에 강이나 연못이 있다면, 새끼 오리는 생후 한 달이 되면 물속으로 풀어줄 수 있습니다. 이때쯤이면 꼬리 아랫부분의 피지선이 정상적으로 기능하기 시작합니다. 그렇지 않으면 피지가 없는 꼬리는 물에 금방 젖어 새끼 오리를 바닥으로 끌어당길 수 있습니다.

급송

육계는 주로 고기를 목적으로 사육되므로 항상 사료를 공급해야 합니다.

오리에게는 감자 껍질이나 주방 쓰레기를 먹이지 않습니다. 이런 것들은 칼로리가 높고 과도한 지방 축적을 촉진하는 음식이기 때문입니다.

급격한 체중 증가와 신진대사 때문에 먹이를 자주 주어야 합니다. 새끼 오리는 4시간마다, 나이가 많은 새끼 오리는 하루에 3~4회 먹이를 줍니다.

도축을 위한 먹이

주된 사료는 배합사료 또는 습식 으깬 곡물에 곡물을 섞은 것입니다. 배합사료 대신 다음과 같은 재료로 만든 수제 혼합물을 먹입니다.

• 옥수수가루 1부;
• 2부분의 굵게 갈은 밀가루;
• 푸른 채소 - 클로버, 민들레, 쐐기풀을 끓는 물에 데운 것.

분필, 조개껍질, 조개돌과 같은 미네랄 보충제는 필수입니다. 물그릇에는 항상 실온의 깨끗한 물을 준비해 두세요.

언제 점수를 매겨야 할까?

닭은 보통 생후 45일경, 무게가 3kg을 넘으면 도축할 수 있습니다. 어떤 경우든 털갈이를 시작하는 56일경 이전에 도축해야 합니다.

이러한 자연적인 과정에는 체중 감소와 높은 에너지 소비가 수반됩니다. 결과적으로 오리는 더 많은 음식을 섭취하기 시작하지만 체중은 증가하지 않습니다.

오리 새끼 키우기

스타 53 오리 사육은 사실상 번거롭지 않습니다. 봄에 얻은 알은 새끼를 부화시키는 데 가장 좋습니다. 다음 산란을 위해 알을 채취하기 2주 전에 오리에게 단백질과 미네랄을 공급합니다.

부화의 특징

크고 깨끗하며 완벽하게 둥근 알을 선별하여 부화시킵니다. 껍질은 손상, 균열 또는 긁힘이 없어야 합니다. 알은 하루 만에 부화시킬 수 없으므로 며칠에 걸쳐 수거합니다. 남은 알은 15~18°C의 온도와 70~80%의 습도에서 보관합니다.

새끼 오리의 부화율은 보관 기간에 따라 달라집니다. 5~8일 이내에 보관한 알에서 가장 높은 부화율을 보입니다. 보관 시에는 뭉툭한 쪽이 위를 향하도록 알을 넣습니다. 새끼 오리는 28일 후에 부화합니다.

배양 단계 및 모드

어떤 부화기든 오리 새끼 부화에 적합합니다. 번식에 가장 좋은 시기는 2월에서 4월입니다. 건강한 오리 새끼를 최대한 많이 낳으려면 배양 체제를 관찰하다:

• 1단계에서 (1~8일차) 부화기 안의 알은 뒤집거나 환기시키지 않습니다. 온도는 38°C, 습도는 70%로 유지됩니다.
• 2단계에서 (9일차부터 13일차까지) 온도는 37.5°C, 습도는 65%로 낮춥니다. 계란은 하루에 4번 뒤집고, 부화기는 하루에 한 번 5분씩 엽니다.
• 3단계 14일부터 24일까지 진행됩니다. 온도는 37.2°C, 습도는 56%로 낮춥니다. 계란은 하루에 네 번 뒤집지만, 이제는 하루에 두 번 20분씩 환기합니다.
• 마지막 단계에서 (25~28일차) 습도를 다시 70%로 높이고, 온도를 37°C로 낮춥니다. 계란을 뒤집지 말고 하루에 한 번 10분씩 환기시켜 주세요.

관리 및 유지 보수

갓 태어난 새끼 오리는 부화기에서 온도가 28~30°C로 유지되는 상자로 옮겨집니다. 생후 2주가 되면 온도를 점차 낮춥니다.

깔짚은 정기적으로 교체합니다. 가장 중요한 것은 상자를 건조하고 따뜻하게 유지하는 것입니다. 처음 2주 동안은 새끼 오리들을 계속 조명 아래에 두었습니다.

건조하고 따뜻한 날씨에 산책을 시킵니다. 처음 야외에서 보내는 시간은 약 20분 정도입니다. 그 후 산책 시간을 늘려가다가 결국에는 하루 종일 머물게 됩니다.

영양물 섭취

생후 첫 며칠 동안은 아기들에게 특별한 분유나 삶은 달걀을 옥수수나 보리 죽과 함께 먹입니다. 둘째 날에는 아기에게 필요한 비타민을 충분히 공급하기 위해 파를 꼭 먹입니다.

수유 횟수는 하루 8회입니다. 3주차부터는 5회로 줄입니다. 생후 10일째부터는 삶은 채소, 녹색 채소, 요구르트를 식단에 추가합니다.

질병과 예방

스타 53 오리는 높은 면역력으로 구별됩니다. 다양한 질병이 질병은 부적절한 관리와 사료 공급으로 인해 발생하는 경우가 가장 많습니다. 외풍과 먼지는 감염을 유발할 수 있습니다.

가축의 죽음으로 이어질 수 있는 전염병 중 가장 위험한 것으로는 장티푸스, 간염, 파스퇴렐라증이 있습니다.

오리가 겪을 수 있는 비전염성 질병으로는 비타민 결핍, 부적절한 사료 섭취로 인한 작물 및 식도 폐색, 그리고 연충증(질 낮은 사료와 먼지로 인해 새의 체내에 발생하는 기생충) 등이 있습니다. 암컷은 매우 큰 알을 낳아 난관 탈출증을 겪을 수도 있습니다.

질병 예방에는 적절한 사육 관행을 준수하고 고품질 사료를 공급하는 것이 포함됩니다. 채소와 어유는 필수 사료입니다. 병든 닭은 즉시 격리하여 다른 닭 무리와 분리합니다. 계사는 1년에 두 번 소독합니다.

Star 53 오리 품종에 대한 리뷰

이 품종에 대한 평가는 긍정적에서 부정적까지 다양합니다. 많은 양계 농가들은 오리의 시끄러운 성격을 싫어합니다.

많은 농부들이 스타 53 오리 품종을 선호합니다. 이 오리들은 관리가 쉽고 번식 기술이 거의 필요하지 않을 뿐만 아니라, 체중이 빨리 늘고 살코기가 많고 부드러운 고기를 생산합니다.

자주 묻는 질문