케유가 오리: 희귀 품종의 주요 특징

미국 카유가오리는 독특한 외모와 뛰어난 번식력으로 주목을 받고 있습니다. 이 품종은 먹이를 주기 쉽고 맛있는 고기와 알을 낳습니다. 독특한 색깔 덕분에 많은 농장에서 주요 인기 품목으로 자리 잡았습니다.

카유가 오리

카유가오리는 먹는 것에 까다롭지 않습니다.

카유가오리는 모성 본능이 잘 발달되어 있습니다.

기원의 역사

이 독특한 품종은 뉴욕주에 위치한 카유가 호수의 이름을 따서 명명되었습니다. 이 새들은 1809년 이 지역에서 처음 사육되었습니다. 미국의 사육자들은 검은머리오리와 집오리를 교배했습니다. 독특한 색깔 때문에 이 품종은 오랫동안 산호오리(Coral Duck)라고 불렸습니다. 1874년에야 카유가오리라는 이름으로 특허를 받았습니다.

블랙 카유가 품종의 선발 육종은 수년간 계속되어 왔습니다. 이 실험의 주요 목표는 고기 생산량과 산란율을 높이고, 외관을 개선하며, 깃털 색깔의 새로운 변이를 찾아내는 것입니다.

특징 및 서식지

이 고기와 달걀을 모두 먹는 품종은 러시아 농업에서 잘 알려져 있습니다. 오리는 번식과 장식용으로 사육됩니다. 농장 주변을 거닐다 보면, 오리들은 무지갯빛 깃털, 위풍당당한 자세, 그리고 품위 있는 걸음걸이로 시선을 사로잡습니다.

오리들은 닭장에서 살며 항상 물과 신선한 공기를 마실 수 있습니다. 서식지는 깨끗하게 유지되어야 하며, 그렇지 않으면 작은 기생충의 공격으로 죽게 됩니다. 카유가족은 수영을 매우 좋아하기 때문에 서식지에 인공 연못을 설치하거나 자연 연못(야생)의 일부를 울타리로 막아 보호합니다.

외모와 체격

카유가오리는 다른 오리 품종과 혼동하기 어렵습니다. 아름다운 검은 깃털은 햇빛 아래에서 다양한 빛깔로 반짝입니다. 이 새는 육중한 체구, 촘촘한 깃털, 그리고 몸 가까이에 붙어 있어 보호 기능을 하는 강력한 깃털을 가지고 있습니다.

몸은 길쭉하고, 머리는 작고 몸의 나머지 부분에 비해 불균형적입니다. 부리는 검은색이고, 눈은 수정처럼 맑고 짙은 갈색입니다. 오리는 잘 발달된 가슴과 튼튼하고 안정적인 팔다리를 가지고 있습니다. 꼬리는 곧게 서 있고 중간 크기이며, 움직일 때마다 위치가 변합니다.

높은 이마는 부리와 합쳐지는데, 부리의 색깔은 카유가종의 성별에 따라 다릅니다. 수컷은 녹색이나 올리브색이고, 암컷은 검은색이나 짙은 파란색입니다. 목은 짧고 아치형이며 어깨까지 매끄럽게 이어지고, 눈에 띄는 혹이 있습니다.

성체 수컷의 체중은 4~5kg, 암컷은 3kg이 넘습니다. 오리는 생후 2개월에 살찌워 도축하는데, 그렇지 않으면 털갈이가 시작되어 도축이 어려워지고 털을 뽑는 것이 불가능해집니다.

색상

카유가오리는 전통적으로 몸, 부리, 다리까지 검은색을 띱니다. 밝은 빛을 받으면 깃털은 녹색이나 파란색의 금속성 광택을 띱니다. 이 새는 말 그대로 햇빛 아래에서 빛나 더욱 위풍당당해 보입니다.

주된 색 구성은 오리의 성별에 따라 달라집니다. 예를 들어, 수컷은 빛에 따라 옅은 파란색으로 변하는 반면, 암컷은 진한 녹색을 띱니다. 이 특이한 광택은 보통 상체에 집중되어 있다가 발쪽으로 내려옵니다.

생산성과 품종 활용

카유가 오리는 지방 함량이 매우 낮아 육질이 매우 뛰어납니다. 보기 흉한 외관 때문에 시중에서 쉽게 구할 수 없습니다. 털을 뽑으면 사체에 보기 흉한 그루터기가 남아 여러 번 가공하더라도 제거하기 어렵습니다.

특이한 것을 좋아하는 사람들에게 이 고기는 세련된 별미이자 다이어트 음식으로 여겨집니다. 상품성 있는 도체를 얻기 위해 오리는 도축 전 두 달 동안 살을 찌웁니다.

계란 생산 지표

오리는 매년 100~150개의 알을 낳는데, 각 알의 무게는 80~100g입니다. 알은 닭알보다 크고 처음에는 껍질이 검지만, 10년쯤 지나면 흰색을 띠고 뚜렷한 올리브색을 띱니다.

카유가 알은 판매가 드뭅니다. 한 사육자가 추가 번식 목적으로 다른 사육자에게 판매하지 않는 한, 알은 사육자의 가족 내에서 식용 재료나 새끼 부화용으로 사용됩니다.

케유가 오리의 성격과 생활 방식

오리는 본래 침착하고 꽥꽥거리는 소리가 거의 나지 않으며, 차분하고 위엄 있는 태도를 보입니다. 걷는 속도가 느리고 재촉을 참지 못합니다. 스트레스에 대한 내성이 강하며 큰 소리나 다른 동물의 접근에 놀라는 경우가 거의 없습니다.

카유가오리는 용감하고 강인하며, 추위를 잘 견디고, 면역 체계가 강하며, 거의 아프지 않습니다.

새들은 새로운 기상 조건에 빠르게 적응하며, 이러한 변화는 생산성에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 새들은 꽃이 만발한 초원에서 풀을 뜯는 것을 좋아하며, 잘 먹이면 빠르게 체중이 증가합니다.

더운 날씨에는 수영과 다이빙을 자주 하고, 그 후에는 햇볕을 쬐는 것을 더 좋아합니다. 매일 산책하는 것이 새들에게 유익합니다. 새들은 갇혀 있는 것을 좋아하지 않기 때문입니다.

다음 영상에서 케유가 오리의 특징에 대해 알아볼 수 있습니다.

품종 콘텐츠

오리는 충분한 영양 공급과 깨끗한 닭장이 필요합니다. 이 새들은 독립적이고 안전하게 자유롭게 돌아다닐 수 있습니다. 아무도 돌보지 않아도 아무도 길을 잃거나 다치지 않을 것이라는 확신을 가질 수 있습니다.

카유가는 면역 체계가 강해서 심각한 질병에도 쉽게 견디고 거의 아프지 않습니다. 온순한 성격으로 겁이 없고 쉽게 흥분하지 않습니다. 따라서 이 품종을 돌보는 것은 전혀 문제가 되지 않습니다.

가금류 사육장 요구사항

카유가오리는 겨울에는 실내에서 생활하지만, 정기적으로 밖으로 나갑니다. 여름에는 실내에서 보내는 시간이 줄어들고 실외에서 보내는 시간이 늘어납니다.

가금류 사육장의 기본 요구 사항:

• 방은 밝고 넓어야 합니다.
• 빛과 신선한 공기를 들이기 위해서는 창문이 꼭 필요합니다.
• 방의 측면 벽에 둥지를 틀었습니다.
• 최적의 둥지 크기는 40x50cm입니다.
• 둥지 입구는 알이 떨어지거나 깨지는 것을 방지하기 위해 8cm 높이의 문턱으로 울타리를 쳐 놓았습니다.
• 더운 날씨에는 적정 기온이 17~19도이고, 겨울에는 5도 이상입니다.
• 바닥은 30cm 두께의 짚, 이탄, 사초 층으로 덮여 있습니다.
• 여름에는 방이 햇빛으로 밝혀지고, 겨울에는 인공 조명으로 밝혀집니다.
• 추가 난방을 위해 적외선 램프를 설치하는 것이 좋습니다.
• 각 새에게는 물그릇과 깨끗한 물이 필요합니다.
• 보드로 만든 먹이통과 미네랄 보충제를 담는 용기가 반드시 있어야 합니다.

양계장 주변에는 새장이나 넓은 잔디밭이 설치됩니다. 더위와 비로부터 닭을 보호하기 위해 캐노피도 설치합니다. 기생충 확산을 방지하기 위해 양계장과 새장 모두 매일 청소해야 합니다.

산책로와 물 접근

오리는 신선한 공기뿐만 아니라 매일 산책도 필요합니다. 겨울에는 산책에 적합한 기온을 유지해 주세요.

케유가족이 잔디밭에서 풀을 뜯고 있다면, 다른 동물이 새를 공격하거나 놀라게 하지 못하도록 울타리를 치세요.

여름에는 햇빛과 비를 피할 수 있는 공간과 인공 연못을 마련해야 합니다. 예를 들어, 작은 세면대나 낡은 욕조에 물을 채워 두는 것도 좋습니다. 오리는 수영과 다이빙을 좋아하지만, 겨울에는 일시적으로 물놀이를 피하는 것이 좋습니다.

카유가 오리 다이어트

~에 오리에게 먹이를 주다이 식단의 기본은 탄수화물이 풍부한 곡물로, 새의 에너지 저장량을 늘려줍니다. 소화가 잘 되는 곡물을 선택하세요. 또한, 옥수수, 귀리, 콩류, 보리를 식단에 포함시키세요.

신진대사를 정상화하려면 가공식품 섭취가 필수적입니다. 예를 들어, 계란 케이크는 산란계에게 인과 칼륨 공급원으로 필수적입니다. 겨는 섬유질 결핍을 보충합니다. 건조 케이크는 탄수화물을 추가로 공급합니다. 가공식품은 하루 총 식단의 5~10%를 넘지 않아야 합니다.

여름에 준비한 채소와 즙이 많은 사료는 계절성 비타민 결핍 문제를 빠르게 해결하는 데 도움이 됩니다. 특히 알팔파, 클로버, 뿌리채소(호박과 비트, 전체 식단의 최대 20%)가 효과적입니다. 이러한 사료는 오리에게 미리 다져서 제공합니다.

미네랄은 음식의 흡수를 촉진하고 소화를 정상화합니다. 미네랄의 주요 공급원은 조개껍질, 골분, 분필, 자갈, 그리고 식탁용 소금입니다. 이러한 성분들은 동시에 섭취할 수 있지만, 가장 중요한 것은 일일 복용량을 엄격히 준수하는 것입니다.

도축하기 10~15일 전에 카유가 오리에게는 강화된 사료가 공급됩니다.

여름 다이어트

여름철 카유가오리는 독립적으로 먹이를 찾습니다. 비와 뜨거운 햇볕을 피할 수 있도록 인공 연못 근처의 은신처가 필요합니다. 이 기간 동안 카유가오리는 벌레, 곤충, 풀을 먹고 활발하게 체중을 늘립니다.

여름에는 사육자가 시중에서 판매하는 사료 비용을 크게 절약하고 도축 후 상당한 양의 도체를 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 오리의 식단을 잘 관리하고 잔디밭에 유독 식물, 해로운 기생충, 이물질이 없는지 확인하는 것입니다.

물그릇에 깨끗한 물을 채우고 매일 확인하세요. 여름에는 오리가 최대 1리터의 물을 마실 수 있습니다. 따라서 물그릇은 하루에 두 번 갈아주세요. 물그릇 벽면에 이끼나 곰팡이가 생기면 소독하세요. 그렇지 않으면 오리가 죽을 수 있습니다.

겨울 식단

겨울에는 사육사들이 카유가에게 아침과 저녁으로 하루 두 번 먹이를 줍니다. 첫 번째 먹이는 습식 사료와 강화 사일리지로 구성되고, 두 번째 먹이는 소화하기 어려운 곡물 사료로 구성됩니다. 500ml 물그릇은 필수입니다.

여름에는 오리의 체중이 더 빨리 늘어나기 때문에 사육자들은 일일 사료량을 늘립니다. 이렇게 축적된 지방층은 오리를 심한 추위와 만성적인 동결로부터 보호합니다. 하지만 겨울에는 체중 증가가 훨씬 더 어렵습니다.

그들은 어떻게 추위를 이겨내나요?

카유가는 추운 기온에 잘 적응합니다. 섭씨 5도 정도의 온도에서는 닭장에서 잘 자라지만, 방을 정기적으로 환기시켜 주면 더욱 좋습니다. 겨울에는 산책도 할 수 있습니다. 오리가 다치지 않도록 잔디밭의 눈과 나뭇가지를 치워주세요.

발이 차가워지는 것을 예방하려면 길을 짚이나 건초로 덮어주세요. 날씨에 따라 산책 시간을 하루 두 번 30~40분으로 줄이세요. 적절한 영양 섭취는 카유가의 면역력을 겨울철에도 저하시키지 않으며 질병 발생 위험도 최소화합니다.

생식과 수명

번식을 위해서는 필요한 서류를 제공하는 공인된 사육자에게서만 어린 동물을 구입해야 합니다. 그렇지 않으면 순종보다 훨씬 저렴한 잡종을 구입하게 될 위험이 있습니다.

카유가 번식 지침:

• 무리에는 오리 7마리와 수컷 1마리가 있어야 합니다.
• 가까운 친척끼리 교배하지 마십시오. 그렇지 않으면 시간이 지나면서 자손이 완전히 퇴화될 것입니다.
• 오리는 모성 본능이 잘 발달되어 있어 새끼를 키우는 데 사육자의 추가적인 감독이 필요하지 않습니다.

카유가오리는 새끼들에게 수영과 물속에서 먹이를 찾는 법을 가르칩니다. 새끼 중 일부가 일찍 부화하면 즉시 떼어냅니다. 그렇지 않으면 어미 오리는 남은 알을 품는 것을 멈추고 부화한 새끼를 키우기 위해 서둘러 나갑니다. 카유가오리는 한 달 동안 알을 품으며, 한 번에 최대 15마리의 새끼가 부화합니다.

야생 오리는 10년에서 30년 정도 삽니다. 번식 시에는 적절한 비육을 거쳐 생후 2개월에 도축합니다.

계란 부화

부화 기간은 26일에서 28일 사이이며, 매우 드물게 최대 35일까지도 가능합니다. 부화기를 구매하신 사육가분들께 유용한 정보를 알려드립니다.

• 암컷이 오리 새끼를 최대 15마리까지 부화시킬 수 있다면, 부화기를 사용하면 이 수치는 훨씬 더 높아질 수 있습니다.
• 부화에는 암탉의 성숙을 나타내는 밝은 녹색 빛깔의 달걀을 사용합니다.
• 인큐베이터에는 14~18일 된 난계에서 나온 알을 선별합니다.
• 오리 새끼가 부화하면 새끼들은 알을 낳는 암탉에게 맡겨지고, 암탉이 새끼들에게 먹이를 주는 일을 맡는다.

인큐베이터 사용에 대한 기본 규칙:

• 첫째 날에는 계란을 뒤집지 마세요. 계란을 한쪽 면만 38도까지 가열하세요.
• 앞으로 몇 주 동안, 계란을 하루에 여러 번씩 좌우로 뒤집어 보세요.
• 매일 10분 동안 인큐베이터 뚜껑을 열어 건조한 냉각과 자연 환기를 확보하세요.
• 계란을 섭씨 37.5도에서 26일 동안 따뜻하게 데웁니다. 27일째 되는 날 온도를 섭씨 37도로 낮추고 병아리가 부화할 때까지 기다립니다.
• 부화한 새끼 오리를 사육장으로 옮기면 암탉이 새끼 오리를 돌보게 됩니다.

오리 새끼 돌보기 및 먹이주기

병아리가 부화하면 닭장이 깨끗하고 정돈되어 있는지 확인하세요. 병아리의 면역 체계는 아직 완전히 발달하지 않았기 때문에 기생충에 감염될 수 있습니다. 특히 생후 첫 4주 동안은 외풍에 노출되지 않도록 주의하세요.

생후 첫 달 동안 오리 새끼들은 먹이를 가리지 않고 눈에 띄는 것은 무엇이든 쪼아 먹습니다. 닭장 안에 이물질이나 유독 식물이 없는지 확인하세요. 오리 새끼들은 물을 많이 마시므로 물그릇의 양을 늘려주세요. 오리 새끼들이 수영 연습을 할 수 있도록 얕은 용기를 미리 준비하세요.

어린 새들의 식단에 주의를 기울이세요. 사육자의 주요 목표는 소화를 개선하고 병아리의 몸에 귀중한 비타민과 미량 원소를 풍부하게 공급하는 것입니다. 특히 칼슘은 성장에 매우 중요합니다.

일일 식단의 특징:

• 다진 삶은 달걀 흰자, 신선한 허브;
• 케피어, 요구르트, 코티지 치즈, 기타 유제품
• 달걀 껍질을 갈아서 가루로 만든 것;
• 작은 곡물, 복합사료(1주일령부터)

질병

마당의 다른 주민들과 마찬가지로, 카유가 오리는 아프다발생 요인으로는 비타민 결핍, 새를 제대로 관리하지 않아 생긴 기생충 활동, 영양실조 등이 있습니다.

가장 흔한 질병:

• 비타민 결핍증. 비타민 결핍은 특히 오리 새끼에게 위험합니다.
• 살모넬라증. 이 질병은 어린 시절에 진행되고, 감염은 음식과 함께 소화 기관으로 들어갑니다.
• 바이러스성 간염. 위험에 처한 오리 새끼는 생후 20일 미만의 오리 새끼입니다.
• 갑상선종 질환. 이러한 자극 요인으로는 오리 새끼와 성체 새에게 먹이는 사료의 질이 좋지 않은 것이 있습니다.
• 구균증. 생후 2개월 미만의 오리는 위험에 노출되어 있습니다. 특징적인 증상으로는 기생충 활동으로 인한 혈변이 있습니다.
• 아스페르길루스증. 코에서 점액 분비물을 유발하는 곰팡이 감염입니다. 사람도 감염될 수 있습니다.

마지막 두 가지 질병은 치명적이며, 특히 다른 새들과 사육자에게 매우 위험합니다. 감염된 새들은 식용으로 부적합하며, 사체는 소각됩니다.

카유가 오리는 병에 잘 걸리지 않고 면역 체계가 강합니다. 하지만 질병의 초기 징후가 나타나면 사육자는 신속하게 대처하고 수의사와 상담하며, 가정의 다른 동물들을 보호해야 합니다.

케유가 오리의 장단점

이 오리들은 독특한 색깔과 위풍당당한 외모, 그리고 차분하고 번식력이 강한 성격으로 유명합니다. 사육자들은 번식용으로 카유가오리를 선택할 때 다음과 같은 중요한 장점들을 고려합니다.

모든 가금류에는 단점이 있으며, 카유가 오리도 예외는 아닙니다. 다음과 같은 단점이 있습니다.

리뷰

카유가를 번식시키는 것은 매우 흥미진진하고 소박한 취미입니다. 이 품종의 대표종들은 사육자에게 아무런 문제가 되지 않습니다. 이들은 독립적이고 번식력이 강하며, 맛있고 살코기를 생산합니다.

자주 묻는 질문