8월 이슬배 심기 및 재배

아우구스토프스카야 로사(Augustovskaya Rosa) 배는 국내 및 해외 원산의 우수한 특성을 그대로 이어받은 인기 있는 여름 배입니다. 비교적 어린 품종이지만 빠르게 인기를 얻었으며, 오늘날에는 다차, 정원, 과수원 등에서 재배되고 있습니다.

품종 창조의 역사

이 품종은 금세기 초 육종가 S. P. 야코블레프에 의해 개발되었습니다. 아브구스토프스카야 로사(Avgustovskaya Rosa) 품종은 내한성이 강한 네즈노스트(Nezhnost) 배와 호주 최고 품종 중 하나인 트라이엄프 팍가마(Triumph Pakgama)를 교배하여 탄생했습니다. 노비카(Novika)는 2002년에 중부 블랙 어스(Central Black Earth) 지역으로 지정되었습니다.

품종 설명

오거스트듀나무는 중간 크기로 최대 3미터까지 자랍니다. 수관은 축 늘어져 있고 적당히 빽빽하며, 새순 형성 능력이 뛰어납니다. 나무껍질은 회색이고 새순은 두껍고 잎은 짙은 녹색이며 윤기가 납니다. 꽃은 작고 흰색이며 6~10송이씩 무리 지어 핀다.

과일에 대한 간략한 설명:

• 모양 - 클래식, 배 모양;
• 피부색은 녹황색이며, 약간 분홍빛이 도는 붉은색과 피하 반점이 있습니다.
• 무게 - 100-200g;
• 펄프 - 흰색, 고운 입자;
• 줄기가 두껍다.
• 입자 크기 - 작고, 교체 가능한 챔버에는 4~5개의 작은 갈색 씨앗이 들어 있습니다.

August Dew 배 품종에 대한 영상을 시청하세요:

품종의 장단점

정원에 아우구스토프스카야 로사(Augustovskaya Rosa) 배를 심기 전에 나무의 재배 특성과 과일의 상업적 품질을 면밀히 평가하고 모든 장단점을 비교해야 합니다. 이 품종은 특정 정원이나 지역에 적합하지 않거나 귀하의 특정 요구를 충족하지 못할 수 있습니다.

이 배 품종의 장단점은 다음과 같습니다.

형질

나무와 열매의 특성 외에도, 정원에 적합한 품종을 선택하는 숙련된 정원사들은 나무의 농업적 특성에도 관심을 갖습니다. 이러한 특성은 나무가 특정 환경에서 잘 자라고 열매를 맺을지, 그리고 주인의 기대에 부응할지를 크게 좌우합니다.

숙성 시간

아브구스토프스카야 로사는 중생종으로, 8월 둘째 열흘부터 열매가 익기 시작합니다. 대량 결실은 9월 첫째 열흘부터 시작됩니다. 익은 열매는 줄기에 단단히 붙어 있어 거의 떨어지지 않습니다.

조기 성숙과 생산성

심은 지 3~4년이 지나면 어린 배나무가 열매를 맺기 시작합니다. 정원사들은 한 그루의 배에서 약 40kg의 열매를 수확합니다. 산업 실험 기간 동안 이 품종은 헥타르당 150~200컵의 수확량을 기록했는데, 이는 상업 원예에서 사용되는 기준을 크게 뛰어넘는 수치입니다.

지속 가능성

이 품종은 비교적 높은 내한성을 특징으로 합니다. 성숙한 배는 영하 36°C까지 견딜 수 있습니다. 아우구스토프스카야 듀는 균핵병, 흑색병 및 기타 곰팡이병에 강합니다. 가뭄 내성은 보통 수준입니다.

과일 품질

August Dew 열매는 달콤하고 시큼한 맛이 나며, 과육은 즙이 많고 부드럽습니다. 껍질은 얇고 매끄러워서 먹을 때 거의 알아볼 수 없습니다. 시식가들은 잘 익은 열매에 5점 만점에 4.6점을 주었습니다. 이 과일의 단맛은 높은 당도에서 비롯됩니다.

8월 이슬 열매 100g에는 다음이 함유되어 있습니다.

• 설탕 - 8.5g;
• 산 - 0.59g;
• 아르부틴 - 2.72g;
• P-활성 물질 - 40mg;
• 펙틴 - 0.84g;
• 아스코르브산 - 13.2mg.

수분

아브구스토프스카야 로사가 좋은 수확량을 거두려면 비슷한 시기에 꽃이 피는 배나무를 근처에 심어야 합니다. 이 품종은 자가수정성이 낮기 때문에 수분 매개자가 필수적입니다. 가장 좋은 품종은 파먀티 야코블레바(Pamyati Yakovleva) 배입니다. 아브구스토프스카야 로사와 같은 시기에 심는 것이 좋습니다.

배나무 심기

적절한 심기는 묘목의 성공적인 성장과 이후 생존에 필수적입니다. 건강하고 풍성한 나무를 위해서는 배나무 심기에 필요한 모든 농경학적 요건을 준수하는 것이 필수적입니다.

묘목 선택 및 보관

묘목은 묘목장에서 대량으로 출하하기 시작하는 가을에 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이 시기에는 다양한 품종이 판매되고, 재배자들은 가을에 팔지 못했던 묘목을 봄에 판매합니다.

좋은 배 묘목을 선택하는 방법:

• 연령 - 1-2세;
• 손상, 성장 또는 흔적이 없는 잘 발달된 뿌리 질병;
• 껍질은 깨끗하고 매끄러우며 균열이나 상처가 없습니다.

뿌리가 닫힌 컨테이너 묘목은 2년 이상 자란 것일 수 있습니다. 4월부터 10월까지 언제든지 다시 심을 수 있으며, 생존에 큰 문제가 없습니다. 이러한 묘목은 3~5년 또는 그 이상 자란 것일 수 있습니다.

구입한 묘목을 심을 시간이 없거나 해당 지역의 기후가 봄에 심기에 더 적합하다면 묘목을 땅에 파묻고 봄까지 보관할 수 있습니다.

정원에 묘목을 심는 방법:

1. 뿌리를 슬러리(물레인, 진흙, 물을 섞은 크림 같은 혼합물)에 담그면 뿌리가 마르는 것을 방지할 수 있습니다.
2. 30-40x80-100cm 크기의 구멍을 파세요.
3. 바닥에 모래를 붓고 두께 5cm의 층을 만듭니다.
4. 묘목을 비스듬히 심습니다. 뿌리는 모래 위에, 윗부분은 구멍 가장자리에 심습니다.
5. 뿌리에 모래를 뿌리고 물을 줍니다.
6. 추운 날씨가 찾아오면, 땅 위에 흙만 남을 때까지 구멍을 흙으로 채웁니다.

착륙 날짜

8월 듀 배는 봄과 가을에 모두 심을 수 있습니다. 이 지역의 겨울이 혹독할수록 봄에 심는 것이 더 좋습니다. 가을에는 서리가 내리기 한 달 전인 10월경에 심습니다(정확한 시기는 기후에 따라 다릅니다). 봄에는 새싹이 나기 전, 늦어도 5월 중순까지는 심습니다.

심기 구멍 준비

심은 후 처음 몇 년 동안은 나무에 추가 비료가 필요하지 않습니다. 나무는 심은 구덩이에서 필요한 모든 것을 얻습니다. 가을에, 또는 심기 최소 3~4주 전에 구덩이를 파서 흙이 가라앉고 비료가 녹도록 하세요.

심기 구멍을 준비하는 방법:

1. 100 x 70-80cm(깊이 x 너비) 크기의 구덩이를 파세요. 모래가 많은 토양에서는 구덩이 지름을 100cm 이상으로 늘리세요. 구덩이를 파낼 때, 토양 혼합물을 만드는 데 사용할 최상층 비료층(약 30cm)을 따로 두세요.
2. 바닥에 깨진 벽돌, 팽창 점토 또는 쇄석으로 배수층을 깔아 배나무 뿌리에 해로운 침수를 방지합니다. 배수층은 10~15cm 두께로 깔아야 합니다. 모래 토양에서는 배수가 필요하지 않지만, 대신 바닥에 점토층을 깔아 수분을 유지하세요.
3. 비옥한 정원 흙과 검은 흙, 토탄, 부식질, 모래를 같은 비율로 섞습니다. 과인산나트륨 300g과 나무재 3리터를 넣고 잘 섞습니다.
   

준비된 혼합물로 구덩이를 채우고 방수재로 덮어 영양분이 새어 나가는 것을 방지하세요. 이제 구덩이는 심는 날까지 "적셔질" 것입니다.

단계별 심기 지침

심는 날, 묘목을 구입했든 땅에 묻어 보존했든 주의 깊게 살펴보세요. 손상되었거나 말라붙은 뿌리는 날카롭고 소독된 전정 가위로 잘라내어 가장자리를 흰색으로 남겨둡니다.

심기 순서:

1. 묘목을 물이나 성장 자극 용액에 3~4시간 담가둡니다.
2. 심기 구멍을 열고 일부 흙 혼합물을 제거하여 묘목의 뿌리 시스템을 위한 공간을 마련합니다.
3. 땅 중앙에서 10~15cm 떨어진 곳에 말뚝을 박으세요. 나무 말뚝, 플라스틱 또는 금속 파이프를 사용해도 됩니다. 중요한 것은 말뚝이 땅에서 약 1m 높이에 있고, 묘목의 북쪽에 위치하여 서리로 인한 균열을 방지하는 것입니다.
4. 흙을 섞어 작은 흙더미를 만들고 그 위에 묘목을 놓습니다. 뿌리가 구부러지지 않도록 조심스럽게 펴고, 흙더미 경사면에 자유롭게 놓이도록 합니다. 뿌리목은 지면에서 약 5~7cm 위에 있어야 합니다.
5. 심기 전에 꺼낸 흙 혼합물을 구덩이에 채우세요. 흙을 조금씩 더하면서 각 층을 주기적으로 다져주세요.
6. 나무껍질이 손상되지 않도록 부드러운 재질로 나무를 지지대에 묶어주세요.
7. 나무 줄기 밖으로 물이 흘러나오는 것을 막기 위해 둘레에 흙벽을 쌓습니다.
8. 배에 따뜻하고 고인 물을 주세요. 약 20리터가 필요합니다.
9. 묘목의 높이가 땅에서 60~80cm가 되도록 다듬습니다. 가지는 50% 정도 짧게 잘라줍니다.
10. 물이 흡수되고 흙이 약간 마르면 흙을 풀어주고, 건초, 톱밥, 퇴비 등을 섞어 멀칭하세요.

멀칭은 수분의 빠른 증발을 막을 뿐만 아니라 잡초의 성장을 늦춰줍니다. 또한, 멀칭은 토양에 유기물을 점진적이고 눈에 띄지 않게 추가하는 훌륭한 방법입니다.

배나무 묘목을 선택하고 심는 방법에 대한 영상도 시청해 보세요.

관리 및 농업 권장 사항

오거스트듀 배는 특별히 까다로운 재배 방식은 아니지만, 기본적인 농업 관행은 필수적입니다. 나무가 좋은 수확량을 거두려면 물, 비료, 그리고 정기적인 관리가 필요합니다. 전정, 해충 및 질병 예방.

탑 드레싱

배나무는 심은 후 2~3년이 지나야 비료를 주기 시작합니다. 처음에는 심은 구멍에서 충분한 영양분을 얻을 수 있습니다.

8월 이슬배에 비료를 줄 때의 권장 사항:

• 봄에는 나무 아래에 유기물 2kg을 시비합니다. 단, 뿌리가 심하게 타는 원인이 될 수 있으므로 생거름은 절대 뿌리지 마십시오. 이 시기에는 황산암모늄(제곱미터당 30g)과 같은 무기질 질소 비료를 시비할 수 있습니다. 단, 산성 토양이 아닌 경우에만 시비하십시오.
  토양이 산성이면 질산칼슘암모늄(제곱미터당 30~40g)을 나무에 시비하십시오. 토양이 잔디로 덮여 있으면 질소 시비량을 50% 늘리십시오.
• 가을에는 나무 아래에 황산칼륨을 1제곱미터당 20g씩 뿌려주세요. 3년에 한 번씩 배나무 아래에 과인산나트륨을 1제곱미터당 60g씩 뿌려주세요.
• 나무 줄기 전체에 비료를 주세요. 나무 꼭대기 둘레와 거의 같은 높이가 되어야 합니다.

이른 봄에 어린 나무에 멀칭을 하여 유기물을 공급하세요. 흙 위에 5~6cm 두께의 유기 비료를 덮어주세요.

살수

나무는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 물이 부족하면 씨방이나 열매가 떨어질 수 있습니다. 배나무에 물을 줄 때는 15~25cm 깊이의 흙이 마르지 않고 항상 약간 촉촉한 상태를 유지하도록 해야 합니다. 하지만 과도한 수분은 뿌리와 줄기를 썩게 할 수 있으므로 침수는 피해야 합니다.

물주기에 대한 권장 사항:

• 물을 줄 때 줄기에 물이 닿는 것은 바람직하지 않으므로 줄기 주위에 작은 흙벽을 갈아 놓으세요.
• 나무가 꽃을 피우기 전인 봄에 물을 주기 시작하세요. 다 자란 나무는 약 3주에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 나무 한 그루당 약 30~50리터의 물을 줍니다. 날씨와 토양 상태에 따라 물 주는 빈도와 양을 조절하세요.
• 어린 나무에 물을 더 자주 주세요. 일주일에 한 번 정도 흙이 마르지 않도록 주의하세요. 권장 물 주기는 10~20리터입니다.
  
• 가을에는 수분을 보충하기 위해 물을 주세요. 배나무 한 그루에는 나이에 따라 60~100리터의 물이 필요합니다.
• 토양 수분의 급격한 변화는 피하세요. 특히 열매 맺는 시기에는 위험합니다. 가뭄 직후에 나무에 물을 너무 많이 주면 열매가 갈라질 수 있기 때문입니다.

토양 관리

나무 줄기 주변의 흙은 물을 주고 비가 많이 내린 후 약간 말랐을 때 풀어줍니다. 정기적으로 멀칭을 해주세요. 정원사들은 나무를 멀칭한 후 멀칭을 통해 직접 물을 주는 경우가 많습니다. 이렇게 하면 민달팽이, 딱정벌레, 그리고 다른 해충이 발생할 수 있습니다. 이러한 해충은 수거하여 제거해야 하며, 나무와 나무 줄기 주변은 데시스(Decis), 푸파논(Fufanon) 또는 이와 유사한 제품으로 방제해야 합니다.

모양 만들기 및 가지치기

August Dew 나무는 키가 작기 때문에 권장되는 수관 형태는 개량된 화분 모양입니다. 이렇게 하면 통풍과 채광이 좋고, 관리와 수확이 용이합니다.

형성 및 조절 가지치기 계획:

1. 심은 지 1~2년 후, 줄기에서 15~20cm 간격으로 서로 다른 방향을 향하는 가지 3~4개를 선택합니다. 이 가지들이 뼈대가 될 것입니다. 길이의 30~40% 정도 가지치기를 합니다.
   나머지 줄기는 모두 고리 모양으로 잘라주세요. 중앙 도체도 살짝 짧게 잘라주세요.
2. 1~2년 후, 2차 가지를 형성하기 시작합니다. 각 주가지에서 50~60cm 간격으로 돋아난 순 한 쌍을 선택합니다. 50% 정도 짧게 잘라주고, 나머지 순은 모두 고리 모양으로 잘라줍니다.
3. 다음으로, 가지의 길이를 조정하여 거의 같은 길이가 되도록 하지만, 어느 가지도 중앙 도체와 충돌하지 않도록 합니다.
4. 이 품종은 빽빽해지는 경향이 있으므로 주기적으로 가지를 솎아내 주세요. 세로줄과 안쪽으로 자라는 가지를 모두 제거해 주세요. 이러한 가지치기를 "조절 가지치기"라고 하며, 새싹이 나기 전에 해야 합니다.

나무는 관리와 위생적인 ​​가지치기도 필요합니다. 위생적인 ​​가지치기는 봄과 가을에 모두 실시하며, 병들거나 건조하거나 서리에 시달리거나 손상된 가지를 제거합니다.

유지 관리 가지치기의 원칙:

• 목표 — 작물 수확량을 높은 수준으로 유지합니다.
• 가장 간단한 옵션 - 가지치기는 어린 새싹을 5~10cm 정도 짧게 자르는 작업입니다(이렇게 하면 가지가 자라는 것을 촉진합니다).
• 두 번째 방법 - 과일 가지를 대체용 새싹으로 교체합니다.

나무 가지치기는 1% 황산구리 용액에 소독한 날카로운 도구를 사용하여 수행해야 합니다. 가지를 가지칠 때 옹이와 새순을 남기지 않도록 주의하십시오. 균류 질병과 해충의 번식지가 될 수 있습니다.

또한, 봄에 배나무를 가지치는 방법에 대한 영상을 시청해 보세요.

겨울을 준비하다

나무의 겨울나기 준비는 10월부터 시작됩니다. 단열재 설치 방법은 나무의 나이에 따라 달라집니다. 어린 나무일수록 단열재 설치에 더욱 신경 써야 합니다.

겨울철 배나무 준비 방법:

1. 나무에서 말린 과일을 제거하세요.해충이 겨울을 날 수 있으니까요.그리고 떨어진 잎을 모두 긁어모으세요.
2. 수분을 보충하는 물을 주고 나무 줄기와 뼈대 가지에 흰색 페인트를 칠합니다. 소석회 또는 백악 2.5kg과 황산구리 0.5kg을 섞어 용액을 준비합니다. 카제인 접착제 혼합물 100ml를 첨가합니다.
   백색 도료를 바르기 전에 나무줄기에서 이끼, 지의류, 죽은 나무껍질을 깨끗이 청소하세요.
3. 나무 줄기 원을 톱밥으로 15~20cm 정도 두껍게 덮습니다.
4. 어린 배나무의 줄기와 새순을 부직포로 감싸세요. 눈이 내리면 줄기 가까이로 긁어 모으세요.

질병과 치료

오거스트듀배는 면역 체계가 상당히 강하지만, 악천후와 심각한 농업 관행 위반 시 곰팡이, 바이러스, 박테리아 등 다양한 질병에 걸릴 수 있습니다.

표 1. 배의 흔한 질병과 이를 퇴치하는 방법:

해충 및 해충 방제

이 품종은 해충에 상당히 강하지만, 심각한 해충 발생 시 수확량에 상당한 손실을 초래할 수 있습니다. 적절한 예방 조치를 취하면 도움이 될 수 있으며, 증상이 나타나면 살충제를 사용할 수 있습니다.

표 2. 배 해충 및 방제 방법:

수확 및 저장

아랫가지부터 수확을 시작하여 점차 위쪽으로 올리는 것이 좋습니다. August Dew 배는 쉽게 손상되므로 수확 시 누르거나 던지지 마십시오. 아침이나 저녁에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 열매는 줄기가 붙어 있는 상태로 수확합니다.

움푹 패이거나 줄기가 부러지거나 기타 손상이 없는 통째로 된 과일만 보관합니다. 일반적인 조건에서는 2주, 냉장 보관 시에는 2~3개월 동안 보관할 수 있습니다. 이 품종은 생으로 먹어도 맛있고, 저장해서 먹어도 맛있습니다. 잼, 잼, 콩포트, 샐러드, 죽, 퓌레, 주스 등을 만드는 데 사용됩니다.

나무에서 딴 배는 먼저 바구니에 담아 두 겹으로 쌓아서 상자에 담습니다. 온도 1~3°C, 습도 85%의 지하실에 보관합니다.

정원사들의 리뷰

오거스트듀 배는 혹독한 기후 지역에서 가장 잘 자라는 배 중 하나입니다. 이 나무는 생장 조건에 빠르게 적응하여 맛있고 오래 보관할 수 있는 배를 풍성하게 수확할 ​​수 있도록 도와줍니다.

자주 묻는 질문