엄지공주(Thumbelina)는 서리와 병충해에 강한 소형 배 품종입니다. 나무가 차지하는 공간이 적고 기후 변화에도 안정적인 수확량을 자랑합니다. 뛰어난 단맛, 부드럽고 과즙이 풍부한 과육, 그리고 긴 유통기한을 자랑합니다. 이러한 특징 덕분에 품질 좋고 관리가 쉬운 배를 선호하는 정원사들에게 인기가 높습니다.
선택 및 성장 지역의 역사
Thumbelina 배 품종은 모스크바 VSTISP의 Yu. Petrov와 N. E. Efimova가 여러 남부 품종을 수분하는 방법을 사용하여 육종했습니다. 이 방법은 Bere 겨울 Michurin 품종을 기반으로 얻은 잡종 No. 9에 다음과 같은 여러 남부 품종을 수분하는 방법을 사용했습니다.
- 숲의 아름다움;
- 메헬른의 조세핀;
- 주단의 승리;
- 앙주의 아름다움;
- 앙굴렘 공작부인;
- 겨울 디캔터;
- 치유법;
- 생제르맹.
적절한 관리를 하면 이 나무는 높은 내한성 덕분에 시베리아 남부 지역에서도 과일을 맺을 수 있습니다.
국내 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 배 품종을 알아보세요 여기.
설명
엄지공주 배는 중후반 품종입니다. 러시아 중부에서는 9월 중순에 과일이 익어 소비자에게 판매됩니다. 따뜻한 남부 지역에서는 초가을에 과일이 더 일찍 익습니다.
나무
이 식물은 작은 크기가 특징이며, 키가 1.5~1.7m를 넘는 경우가 드뭅니다. 다른 특징들은 다음과 같습니다.
- 왕관 – 둥글고, 가지가 희소하게 분포되어 있으며, 적당히 자라며, 두꺼워지기 쉽지 않음;
- 싹 – 그들은 직각으로 줄기에서 뻗어 나와 약간 아래로 처져 있으며, 나무껍질은 갈색을 띤다.
- 나뭇잎 - 짙은 녹색, 중간 크기, 표면이 매끄럽고 가장자리에 작은 톱니가 있습니다.
꽃이 피는 시기에는 나무가 흰색의 겹꽃으로 뒤덮입니다.
과일
열매는 완벽한 배 모양이며 약간 둥글고 무게는 평균 약 80g입니다. 완전히 익으면 특유의 황금빛 녹슨 듯한 빛깔과 어두운 빛깔이 섞인 진한 노란색으로 변합니다. 햇볕이 잘 드는 쪽에는 자주 보랏빛이 도는 경우가 많습니다.
주요 특징:
- 피부 - 얇지만 내구성이 뛰어나 농작물을 시장성 있는 모양으로 손상시키지 않고 장거리로 쉽게 운반할 수 있습니다.
- 펄프 – 육즙이 많고 달콤하며 약간 황색을 띠고, 질감이 기름지고 입자가 없으며 산미는 거의 느껴지지 않습니다.
- 향기 – 뚜렷하고 유쾌한.
형질
이 품종은 악조건에 대한 높은 저항성과 다양한 기후에 대한 적응력 덕분에 숙련된 정원사와 초보자 모두에게 인기가 높습니다. 강력한 면역 체계를 자랑하여 질병 및 해충 발생 위험을 줄여줍니다.
가뭄 및 서리 저항성
배 묘목은 가뭄에 민감합니다. 수분이 부족하면 나무가 면역력을 잃고 수확량이 감소하며, 개화 시 싹이 떨어질 수 있습니다. 나리아드나야와 같은 가뭄에 강한 품종과 달리, 썸벨리나는 특히 덥고 건조한 시기에 정기적으로 물을 주어야 합니다.
수분과 번식
자가수정이 가능하며, 다양한 암수의 꽃을 피우기 때문에 주변에 수분매개자가 없어도 됩니다. 하지만 수확량을 늘리기 위해 정원사들은 개화 기간이 비슷하고 서리에 강한 품종을 근처에 심는 것을 권장합니다.
이를 통해 더욱 집중적인 교차 수분과 매년 일관된 결실이 촉진됩니다. 가장 우수한 품종은 다음과 같습니다.
- 크라스노야르스크 대형;
- 베셀린카;
- 기름;
- 시베리아 사람.
나무 사이의 간격은 약 10미터가 되어야 하지만, 인접한 구획에 적합한 배나무가 자라고 있어도 이미 긍정적인 효과가 있습니다. 또한, 다른 품종에 접목하면 수확량을 늘리고 새로운 열매를 맺는 나무를 만들 수 있습니다.
형태와 아종
엄지공주 배(Thumbelina)는 알료누슈카(Alyonushka)라고도 불리며, 주로 표준 품종으로 재배됩니다. 내한성이 강하여 중부 지역뿐만 아니라 남부 시베리아에도 심기에 적합합니다.
추운 기후에서는 나무를 기는 형태로 키웁니다. 가지를 땅에 조심스럽게 구부리고 줄기를 비스듬히 심습니다. 이렇게 심으면 겨울 동안 식물을 덮기가 더 쉬워지며, 특히 완벽한 단열이 필요한 경우 더욱 그렇습니다.
생산성 및 저장 특성
엄지공주 배는 가을 품종으로, 9월 중순경에 열매가 기술적 성숙기에 도달합니다. 수확은 9월 15일에서 25일 사이에 하는 것이 좋습니다.
1헥타르의 재배 면적에서 약 68센트너의 고품질 과일을 수확할 수 있습니다. 이 수치가 기록적인 것은 아니지만, 배의 무게와 품질은 이 품종을 고수확 품종으로 인정할 만하며, 꾸준히 평균 이상의 수확량을 기록하고 있습니다.
적용 범위
이 과일은 뛰어난 맛으로 귀중하게 여겨지며 대부분 생으로 먹습니다. 또한 다음과 같은 용도로 사용됩니다.
- 보존을 위해;
- 주스 제조;
- 구운 식품의 속재료로 사용.
육즙이 많고 달콤하고 향긋한 과일은 다양한 디저트와 요리에 적합합니다.
재배에 최적의 조건
성공적인 작물 재배를 위해서는 적절한 토양 조성을 선택하는 것이 중요합니다. 중성, 비옥도, 배수가 잘 되고 통기성이 좋은 사질양토가 최적의 토양으로 간주됩니다.
심는 장소는 바람과 외풍으로부터 보호되어야 하며, 지하수위는 표면에서 2~2.5m 이상 떨어져서는 안 됩니다. 이렇게 하면 뿌리가 과도한 습기로 인해 손상되지 않습니다.
착륙
엄지공주 배 재배는 어렵지 않습니다. 핵심은 적절한 장소를 선택하고, 특정 지침에 따라 모종을 심고, 적절한 관리를 하는 것입니다. 특별한 경험이나 지식은 필요하지 않습니다. 여기에서 과일나무 심기의 모든 세부 사항을 배울 수 있습니다. 여기.
마감일
배나무 묘목은 봄이나 가을에 심을 수 있지만, 시기는 지역 기후에 따라 달라집니다. 남부와 남동부 지역에서는 9월이나 10월에 가을에 심는 것이 좋습니다. 추운 날씨가 시작되기 훨씬 전에 나무가 자리를 잡을 시간이 충분하기 때문입니다.
부지 선정 및 토양 준비
이 품종은 서리에 강하지만, 묘목은 차가운 바람으로부터 보호되고 채광이 좋은 곳에 심어야 합니다. 주요 요건은 다음과 같습니다.
- 외풍이 없는 남향 또는 남동향 정원이 이상적입니다. 서리가 내릴 때 강한 돌풍이 불면 나무껍질이 손상되어 갈라지고 동상을 입을 수 있습니다. 또한 이러한 지역은 수액 누출(잇몸 분비물)을 촉진하고 병원성 박테리아, 곰팡이, 해충의 침투를 유발할 수 있습니다.
- 지하수위가 너무 낮지 않고, 부지가 침수되지 않는 것이 중요합니다. 과도한 수분은 뿌리 썩음으로 이어질 수 있지만, 이 품종은 적절한 수분을 필요로 합니다.
- 묘목의 성공적인 뿌리 내리기를 위해서는 적절한 토양 준비가 필수적입니다. 표토에 모래와 토탄을 같은 비율로 섞은 후, 부식질, 거름, 퇴비를 각각 1:1 비율로 첨가합니다.
파낸 구덩이에 혼합물을 3분의 1 정도 채우고 충분히 적셔주세요. 이 준비 작업은 심기 최소 2주 전에 하는 것이 좋습니다.
묘목의 선택 및 준비
이 식물은 오랫동안 국가 등록부에 등재되어 있고 주 정부 시험을 통과했지만, 심는 데 필요한 재료는 아직 널리 보급되지 않았습니다. 따라서 다음 기준에 유의하여 평판이 좋은 정원 용품점이나 전문 묘목장에서만 표준 식물을 구입하는 것이 좋습니다.
- 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있으며, 주뿌리 외에도 4~5개 이상의 측뿌리가 있으며, 손상이나 시들음의 흔적은 없습니다.
- 나무의 최적 연령은 1.5~2년으로, 뿌리를 내리는 데 성공할 가능성이 높습니다.
- 이 식물은 중앙 줄기 외에도 잘 발달된 가지가 5~6개 정도 있습니다.
화분에서 키운 묘목을 구입할 때는 잎이 건강하고 병충해가 없어야 합니다. 심기 전에 뿌리를 물에 1~2시간 담근 후, 점토에 뮬린(mullein)을 소량 첨가한 매쉬(mash)로 처리합니다.
많은 정원사들은 뿌리 내리기를 촉진하고 묘목의 생존력을 높이기 위해 특별한 제제를 사용합니다.
작업 알고리즘
엄지공주 배 품종을 재배하는 것은 특별히 어렵지 않지만, 몇 가지 주요 지침을 따르는 것이 중요합니다. 주요 권장 사항은 다음과 같습니다.
- 묘목을 구멍에 넣기 전에 나중에 줄기를 묶을 나무 말뚝을 박아 넣으세요.
- 뿌리를 구멍 안의 흙더미 위에 조심스럽게 놓고 고르게 펴세요.
- 흙을 채우고, 나무를 살짝 들어올려 뿌리 사이 공간에 흙이 고르게 채워지도록 한 후, 완전히 압축합니다.
- 심은 후에는 식물 하나당 약 20리터의 물을 줍니다.
- 물을 준 후, 나무 줄기 부분을 톱밥이나 이탄으로 덮어주세요. 이렇게 하면 잡초가 자라는 것을 막고 수분 증발을 늦출 수 있습니다.
적절한 심기 깊이에 유의하세요. 뿌리 목은 토양 표면보다 5~7cm 위에 있어야 합니다. 이렇게 하면 지속적인 습기로 인한 줄기 썩음을 방지하는 데 도움이 됩니다.
케어
적절한 재식은 농업 관리에 중요한 단계이지만, 성공적인 열매 맺기를 위해서는 정기적이고 세심한 관리가 필요합니다. 핵심은 일관된 높은 생산성을 보장하기 위해 표준 관리 절차를 따르는 것입니다.
물주기와 비료주기
엄지공주 배 품종의 경우, 묘목이 건조한 흙을 견디지 못하기 때문에 정기적인 물주기가 필수적이지만, 과도한 습기도 해롭습니다.
기본적인 물주기 권장 사항:
- 눈이 내리는 겨울이나 비가 오는 봄에는 과일이 맺히기 전에만 나무에 물을 주세요.
- 강수량이 없으면 싹이 트기 전에 관개하세요.
- 건조한 여름에는 한 달에 두 번, 20~30리터의 물을 주어야 합니다.
비료는 약 3년마다 주고, 특히 열매가 맺히기 시작하는 시기, 즉 보통 심은 지 6년째에 주는 것이 좋습니다. 개화기에는 줄기에 질산칼륨을 넣고 물을 충분히 주세요. 요소를 사용할 수도 있습니다. 배 비료에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.
과일이 맺히는 시기에는 카포르 비료를 주는 것이 좋습니다. 과일이 익는 시기에는 황산마그네슘을 시비하고, 가을 서리가 내리기 전에는 거름, 퇴비, 부식질과 같은 유기물을 시비하십시오.
트리밍
다른 많은 과수 작물과 달리, 썸벨리나 배 품종은 형성 전정이 필요하지 않습니다. 그 후에는 모종에 위생 전정만 실시하고, 손상되었거나 병든 가지를 제거해야 합니다.
수성 백색 도료
초봄과 늦가을에는 배나무 줄기와 뼈대 가지에 석회 모르타르를 사용하여 백색 도료를 칠하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 나무껍질이 햇볕과 겨울 서리로부터 보호됩니다.
석회는 박테리아, 곰팡이, 곤충 유충 등 종종 나무껍질에서 겨울을 나는 곤충을 파괴하는 물질을 함유하고 있어 질병과 해충을 예방하는 데에도 효과적입니다.
겨울을 준비하다
이 잡종은 높은 내한성을 특징으로 합니다. 다 자란 나무는 보호막 없이도 영하 38°C까지 견딜 수 있습니다. 4~5년생 어린 묘목은 삼베, 합성 패딩 또는 기타 적절한 덮개와 같은 단열재로 보호하는 것이 좋습니다.
겨울을 대비하려면 몇 가지 중요한 조치를 취해야 합니다.
- 나무에 하얗게 칠하다;
- 첫 서리가 내리기 한 달 전에 물을 넉넉히 주세요.
- 나무 줄기 원 안의 흙을 파내다;
- 나무 조각, 이탄 또는 가문비나무 가지로 덮습니다.
추운 기간에는 식물 건강을 위해 유기 비료를 첨가하는 것을 잊지 마세요.
결실량을 늘리려면 어떻게 해야 하나요?
엄지공주 배 품종은 생장이 조밀하지만, 한 그루의 나무만으로도 약 15~25kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 줄기를 추가로 심지 않고 수확량을 늘리기 위해 정원사들은 종종 더 크고 넓은 수관을 가진 다른 과일나무의 대목에 접붙이기를 합니다. 올바른 접붙이는 방법에 대한 자세한 내용은 계속 읽어보세요. 여기.
이 품종은 심은 지 약 6년 후부터 열매를 맺기 시작하며, 설명에 명시된 대로 7~8년차에 최대 생산성에 도달합니다. 활발한 결실 기간은 약 11~15년입니다.
질병 및 해충
딱지병은 과일나무에 가장 흔한 질병이지만, 엄지공주 배는 이 곰팡이 감염에 매우 강하고 거의 영향을 받지 않습니다.
그러나 품종은 다른 면에서 어려움을 겪을 수 있습니다. 질병:
- 흰가루병. 가지와 줄기에 회색 막이 생깁니다. 푼다졸이나 아황산염을 사용하여 방제하십시오.
- 검은 가재. 나무껍질을 공격하여 부식을 유발하고, 치료하지 않으면 깊은 상처로 이어질 수 있습니다. 황산구리로 처리하고, 가을에는 감염된 부위에 소다 바니시를 바르고 잎과 마른 가지를 태우십시오.
- 모닐리아증. 배를 썩게 하고, 나무에 그대로 두면 감염이 확산됩니다. 감염된 과일이 발견되면 제거하고 나무에 보르도액을 살포하십시오.
주요 해충은 담즙 진드기입니다. 예방을 위해 초봄에는 인타비르 살충제를 사용하고, 과일이 맺히기 전에는 콜로이드 유황을 사용하십시오.
장단점
엄지공주 배는 뛰어난 맛으로 인해 주로 귀중하게 여겨집니다. 이 품종은 또한 다음과 같은 여러 가지 장점을 제공합니다.
이 품종의 단점은 다음과 같습니다.
리뷰
엄지공주 배는 뛰어난 생산성과 악조건에 대한 저항성을 겸비하여 수년간 안정적인 수확을 보장합니다. 다양한 지역에서 재배하기에 적합하며 풍부한 맛을 자랑합니다. 과실의 저장성이 우수하여 생과와 통조림 모두에 적합합니다.