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포렐 배 품종의 특징은 무엇입니까?

포렐 배는 여러 가지 장점을 지닌 내한성 품종입니다. 재배가 쉽고 관리가 거의 필요하지 않아 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 훌륭한 선택입니다. 풍성한 수확을 위해서는 적절한 관리와 특정 요건 준수가 필수적입니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

1979년 독일에서 처음 개발되었습니다. 러시아에서는 최근에야 인기를 얻었지만, 많은 정원사들이 이미 그 품종의 특징을 높이 평가하고 있습니다. 이 품종은 미국, 유럽, 심지어 호주에서도 재배됩니다.

나무의 모습

이 작고 깔끔한 나무는 높이 5~6m에 달하며, 가늘고 회갈색 가지가 위로 뻗은 넓은 수관을 가지고 있습니다. 다른 특징들은 다음과 같습니다.

  • 새싹은 길고 뾰족한 중간 크기의 잎으로 덮여 있으며 색깔은 밝은 녹색입니다.
  • 잎의 매끄럽고 반짝이는 표면에는 잎맥 무늬가 보이며, 황금빛으로 칠해져 있습니다.
  • 배럴은 길쭉한 원통형 모양을 하고 있습니다.
  • 나무줄기의 껍질은 짙은 갈색이다.

나무

이른 개화가 특징인 이 식물은 4월 초순에 첫눈이 나타나고, 4월 중순에 만개합니다. 이때 식물은 변형되어 수많은 밝은 색 꽃이 꽃차례에 모여 피어납니다.

과일과 그 맛의 특징

크기는 작으며, 무게는 130~150g입니다. 과일에 대한 자세한 설명:

  • 그들은 얇고 반짝이는 껍질 덕분에 깔끔하고 길쭉한 모양과 완벽하게 매끄러운 표면을 가지고 있습니다.
  • 모든 과일은 같은 크기와 모양으로 익는다.
  • 이 품종은 특이하고 표현력이 풍부한 색상을 특징으로 합니다. 노란색을 기본으로 시작하여 점차 붉은색과 분홍색 점이 빽빽하게 모자이크처럼 변하고, 시간이 지남에 따라 이 색상이 합쳐져 다양한 음영의 기괴한 패턴을 형성합니다.
  • 얇은 껍질 아래에는 고운 입자, 부드럽고 육즙이 풍부하고 부드러운 질감의 크림 같은 흰색 살이 있습니다.
  • 맛은 주로 달콤하고, 향이 강하며, 계피의 가벼운 힌트가 느껴집니다.

과일과 그 맛의 특징

수확한 과일은 신선하게 먹거나 파이 속에 넣거나 샐러드와 디저트에 사용하거나 겨울 동안 보관하여 컴포트, 주스, 잼, 보존식품으로 만듭니다.

품종의 특성

기상 조건이나 기타 외부 요인에 관계없이 풍성한 수확을 낼 수 있는 재배하기 쉬운 품종입니다. 적응력이 강하고 이식이 어렵습니다.

이식의 위험
  • × 포렐 배를 2년 후에 이식하면 발달된 뿌리 시스템으로 인해 성공적인 적응 가능성이 크게 줄어듭니다.
  • × 이식 전 뿌리 시스템을 준비하지 않으면 식물이 충격을 받고 죽을 수 있습니다.

품종의 특징

자가수정과 수분매개자

자가수정이 불가능하므로 수확을 위해서는 타가수정이 필요합니다. 정원사들은 베레 보스크, 올림푸스, 파리지앵, 류비미차 클라파, 윌리엄스, 류비나를 잠재적 수분 매개자로 추천합니다.

숙성 기간 및 수확량

이 품종은 조생종으로, 심은 지 3~4년 안에 첫 수확이 가능합니다. 열매는 매년 일정한 속도로 맺히며, 휴면기는 뚜렷하지 않습니다. 열매는 9월 중순에 익으며, 결실기는 10월 말까지 이어집니다.

숙성 시간

수확량이 높습니다. 평균적으로 성숙한 나무 한 그루에서 계절마다 약 40kg의 맛있는 과일이 생산됩니다. 단거리 운송이 용이하고 최대 한 달까지 신선함과 상품성을 유지합니다.

겨울철 내한성

서리에 매우 강하지만, 중부 러시아 지역에서 재배하려면 사전 동계 준비가 필요합니다. 이 과정에는 줄기 주변의 흙을 철저히 멀칭하고 짚, 갈대, 건초, 펠트, 삼베와 같은 특수 재료로 감싸는 작업이 포함됩니다.

면제

이 식물은 내후성이 강하지만, 다양한 질병에 매우 취약합니다. 특히 새로운 환경에서 뿌리를 내리고 자리를 잡을 시간이 부족한 어린 식물의 경우 더욱 그렇습니다.

이점과 해로움

배는 인체에 ​​가장 건강한 과일 중 하나입니다. 식이섬유와 펙틴이 풍부하게 함유되어 있어 소화 기능을 향상시킵니다. 건강에 해로운 단 음식의 훌륭한 대안이 될 뿐만 아니라, 100g당 당류가 11g에 불과하여 과체중으로 어려움을 겪는 사람들에게 특히 좋습니다.

혜택

이 품종의 다른 유익한 특성은 다음과 같습니다.

  • 장내 미생물총에 유익한 효과가 있으며, 특히 항생제 사용 후에 중요합니다.
  • 과일에 밝은 색을 주는 색소의 항산화 특성은 신체를 강화하는 데 도움이 됩니다.
  • 심혈관계의 기능을 정상화하고 혈관을 정화하는 망간과 칼륨염, 비타민 C, 유기산이 함유되어 있습니다.
  • 철분과 구리 성분이 혈액 구성에 긍정적인 영향을 미쳐 경미한 빈혈을 겪는 사람에게 좋습니다.
과일은 주의해서 섭취해야 합니다. 장 장애가 생길 수 있으므로 대량으로 섭취하지 마십시오. 또한 알레르기 반응의 위험이 있으므로 어린이에게 주는 경우에는 주의하십시오.

일부 여성은 위장관에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 임신 후반과 모유 수유 중에는 섭취를 피해야 합니다.

장점과 단점

불쾌한 결과를 피하려면 해당 문화의 장단점을 꼼꼼히 조사하세요. 송어는 여러 가지 장점을 가지고 있습니다.

조기 결실 시작
주기성 없이 높은 수율
햇빛에 대한 뛰어난 저항성;
과일의 장기 보관
토양의 구조와 구성에 크게 영향을 받지 않음
부정적인 요인에 대한 저항력이 우수함
맛이 훌륭해요.

정원사들은 이 작물의 단점으로 서리 저항성이 부족하고, 특정 곰팡이 감염에 취약하며, 과일이 떨어지는 경향이 있고, 새로운 위치로 이식하는 데 내성이 약하다는 점을 꼽습니다.

심기 및 관리

성공적인 심기를 위해서는 몇 가지 지침을 따르는 것이 중요합니다. 적절한 위치를 선택하고, 토양을 미리 준비하고, 심기에 적합한 시기를 선택하세요. 다음 권장 사항을 따르세요.

  • 통풍, 일조량 부족, 높은 습도를 피하고 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 건물이나 높은 울타리 안의 평평하고 남향인 곳이 이상적입니다. 토양 2미터(6.5피트) 아래에 지하수가 고여 있지 않은지 확인하세요. 지하수는 식물에 해를 끼칠 수 있습니다.
  • 이 식물은 배수가 잘 되고 비옥하며, 검은색이고 부드러운 흙을 선호합니다. 흙이 너무 무거우면 파서 비료를 주고 모래를 넣어주세요.
  • 가지가 없고 뿌리 길이가 최대 80cm인 생장 2년 미만의 묘목을 선택하세요. 나무를 선택할 때는 나무의 상태를 주의 깊게 살펴보세요. 손상되거나 부러진 나무는 이식 시 생존할 수 없습니다. 건강한 나무는 구부러졌다가 원래 모양으로 돌아와야 합니다.
  • 묘목을 정해진 패턴에 따라 심습니다. 1. 구덩이 오른쪽 가장자리에 지지대를 박고, 가운데에 흙더미를 만든 후 물을 주고 비료를 준 흙으로 덮어줍니다. 흙을 다지고, 줄기 주위에 도랑을 파고 물을 줍니다. 묘목을 지지대에 묶고 흙 위에 멀칭을 합니다.
심기에 중요한 토양 매개변수
  • ✓ 트라우트 배의 최적 성장을 위해서는 토양 pH 수준이 6.0~7.0 사이여야 합니다.
  • ✓ 뿌리 시스템에 충분한 영양을 공급하기 위해 비옥층의 깊이는 최소 60cm 이상이어야 합니다.

심기 및 관리

어린 식물에는 일주일에 한 번씩 물을 주고, 점차 간격을 늘려주세요. 심은 지 2년째에는 봄과 가을에 연 2회 물을 주고 동시에 비료를 주세요. 토양 상태를 살피고, 흙을 풀어주고, 잡초를 제거해 주세요. 멀칭으로 습도를 유지해 주세요.

심기 및 관리 1

정기적인 가지치기는 수확량 증가와 건강한 성장을 촉진합니다. 어린 가지와 순을 제거하고 수관 밀도를 조절하세요. 가지치기는 나무가 생장한 첫해부터 일찍 해야 합니다.

작물 수확 및 저장

열매는 10월 말에 완전히 익습니다. 독특한 노란빛을 띠며 매력적인 붉은 반점이 있습니다. 서늘한 곳에 보관하면 약 한 달 정도, 실온에서는 1.5~2주 동안 신선함을 유지합니다.

수확

익지 않은 표본은 겨울 보관을 위해 수확합니다. 최대 4~6개월까지 보관할 수 있습니다.

겨울을 준비하다

높은 내한성에도 불구하고 겨울철 보호가 필요합니다. 이는 보통 잎이 지고 기온이 10°C 이상으로 올라가지 않을 때 이루어집니다. 겨울철 보호는 두 단계로 진행됩니다.

  • 트렁크를 감싸는 중. 짚, 건초, 갈대, 삼베 또는 두꺼운 펠트로 감싼 후, 끈으로 단단히 묶어 영하의 추위로부터 안전하게 보호하세요.
  • 뿌리 영역을 덮습니다. 짚, 톱밥, 나무껍질, 또는 솔잎으로 만든 멀칭을 깔아주세요. 이렇게 하면 열을 유지하고 뿌리 서리를 예방하는 데 도움이 됩니다.

겨울을 준비하다

봄에 눈이 녹으면 단열재를 제거하고 나무 주변에 뿌리덮개를 덮어주세요. 이렇게 하면 나무가 깨어나 활발하게 자라기 시작할 것입니다.

질병 및 해충

포렐 배는 질병과 해충의 공격에 특히 취약하므로 문제를 조기에 발견하고 이를 제거하기 위한 조치를 취하기 위해 정기적으로 검사하는 것이 중요합니다.

예방 치료 계획
  1. 이른 봄, 새싹이 트기 전에 보르도 혼합물을 처리하여 곰팡이 질병을 예방하세요.
  2. 개화 후 보르도 혼합물로 처리를 반복하거나 구리가 함유된 살균제로 전환합니다.
  3. 가을에 잎이 지고 나면 마지막 처리를 하고 식물 잔해물을 모두 제거합니다.

가장 일반적으로 발생할 수 있는 문제는 다음과 같습니다.

  • 갈색 반점. 잎을 공격하여 불규칙한 모양의 갈색 반점이 잎 전체에 퍼져 나타납니다. 방제하려면 봄에 보르도액을 식물에 뿌리고 작년에 심은 잎을 모아서 제거하십시오.
  • 회색 썩음병. 이 병은 잎과 과일에 갈색 반점으로 나타나며, 주로 춥고 비가 많이 오는 여름에 나타납니다. 이 병을 퇴치하려면 낙엽을 모아서 제거해야 합니다.
  • 딱지. 잎 뒷면에 짙은 녹색의 벨벳 같은 반점이 나타나며, 이로 인해 수관이 조기에 탈락할 수 있습니다. 이 병을 예방하려면 개화 전에 보르도 액비를 나무에 살포하십시오.
  • 그을음곰팡이. 씨방이나 익은 과일에 검은 반점과 막 형태로 나타납니다. 이 곰팡이를 퇴치하려면 구리 함유 살균제를 사용하십시오.
  • 흰가루병. 증상으로는 잎이 말리고, 가루가 묻어나고, 과일이 변형되는 것이 있습니다. 식물이 병에 걸리면 치료할 수 없으므로 제거해야 합니다.
  • 담즙 진드기. 이 질환은 붉은색을 띤 부기가 점차 검게 변하고 건조해지는 것이 특징입니다. 적절한 치료법을 통해 증상을 완화하세요.

배나무는 이 시기에 진딧물, 애벌레, 벌레, 바구미 등 다양한 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 식물을 보호하기 위해 살충제를 사용할 수 있습니다. 특수 살충제를 적시에 살포하고 적절하게 관리하면 질병 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.

기본적인 예방 조치에는 건강한 식물을 키우고, 감염된 표본과 접촉한 후 도구를 조심스럽게 세척하고, 떨어진 잎과 과일을 제거하고, 줄기를 하얗게 칠하고, 보르도 혼합물을 정기적으로 살포하는 것이 포함됩니다.

여름 거주자들의 리뷰

엘비라, 41세, 야로슬라블.
포렐 배를 키우는 것은 즐거운 경험이었습니다. 초보 정원사인 저에게는 완벽한 선택이었습니다. 이 나무는 관리가 쉽고 우리나라 기후에 잘 적응합니다. 관리가 얼마나 쉬운지 깜짝 놀랐습니다. 심은 지 몇 년 만에 즙이 많고 달콤한 첫 수확을 거뒀습니다.
루슬란, 52세, 오렌부르크.
이 식물은 관리가 쉽고 매 시즌 꾸준하고 풍성한 수확을 자랑합니다. 저는 매년 맛있고 향긋한 배를 맺는 건강하고 아름다운 나무를 키울 수 있었습니다. 이렇게 성공적인 결과를 얻을 줄은 몰랐습니다! 포렐 배는 최소한의 관리만으로도 충분한 가치를 지니기 때문에 시간을 소중히 여기는 모든 분께 이상적인 선택입니다.
예고르, 41세, 크라스노다르.
우리 가족은 포렐 배의 맛이 정말 좋다고 극찬해서, 저는 배 관리에 특별히 신경을 씁니다. 봄에는 줄기와 새순에 보르도 액비를 정기적으로 처리하고 진딧물 방제에도 힘씁니다.

포렐 배는 관리가 쉽고 수확량이 많으며 풍미가 뛰어난 것이 특징입니다. 몇 가지 단점과 병충해 방지의 필요성에도 불구하고, 경험이 부족한 정원사에게도 성공적으로 재배됩니다.

자주 묻는 질문

이식 스트레스를 최소화하기 위해 묘목을 심는 최적의 시기는 언제입니까?

겨울철 내한성을 높이려면 어떤 대목을 사용하는 것이 가장 좋은가요?

건조한 여름철에는 성숙한 나무에 얼마나 자주 물을 주어야 합니까?

포렐 배의 수확량을 늘리는 데 도움이 되는 식물 이웃은 무엇입니까?

4월 이후에도 서리가 자주 내리는 지역에서 재배가 가능합니까?

열매가 맺힌 첫 해에 난소탈락을 예방하려면 어떻게 해야 하나요?

가을에 어떤 유기 비료를 사용하는 것이 가장 좋은가요?

화학 물질을 사용하지 않고 과일을 말벌로부터 보호하는 방법은?

나무가 오래되면 과일이 왜 작아질 수 있나요?

이 품종에 가장 흔히 발생하는 질병은 무엇입니까?

과수원을 심을 때 나무 사이의 간격은 어떻게 되나요?

포렐 배를 절단하여 번식시키는 것이 가능합니까?

최대 보관 수명을 위해 언제 수확해야 할까요?

심은 후 첫 수확까지 몇 년을 기다려야 합니까?

이 품종에 대한 진딧물을 퇴치하는 데 효과적인 민간요법은 무엇입니까?

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