Krasavitsa Chernenko(또는 Russian Beauty) 배 품종에 대한 리뷰

"크라사비차 체르넨코" 품종은 종종 "러시안 뷰티"라고 불리는 또 다른 이름을 가지고 있습니다. 두 가지 이름 모두 이 식물의 주요 특징인 과일의 아름다움을 강조합니다. 배의 맛은 매력적인 외관과 잘 어울립니다. 이 더위를 좋아하는 품종의 재배 조건과 풍성한 수확을 위한 조건을 살펴보겠습니다.

배 품종 "뷰티 체르넨코"

익은 배의 열매는 녹색을 띠며 때로는 약간 붉은빛을 띠고 크고 길쭉한 배 모양이며 울퉁불퉁합니다.

품종선정에 관하여

이 자가수정 품종은 미추린 전러시아 수문학 및 토양학 연구소의 육종가들이 개발했습니다. "크라사비차 체르넨코"라는 이름은 이 품종을 만든 사람의 이름을 따서 지어졌습니다. 이 품종은 1996년부터 중부 러시아 지역에서 재배 구역으로 지정되었지만, 북코카서스, 볼가 강 하류 지역, 우크라이나, 벨라루스, 트란스니스트리아, 중앙아시아에서도 널리 재배되고 있습니다.

또한 다음 내용을 알려주는 기사를 읽어보시기 바랍니다. 가장 인기 있는 배 품종.

"체르넨코의 아름다움"의 설명 및 주요 특징

이 품종은 가을에 열매를 맺습니다. 주요 식물 특성:

• 나무. 활발하게 자라는 품종에 속합니다. 키는 최대 5m에 달합니다. 수관은 피라미드 모양입니다.
• 탈출. 드문드문하고 매끈하며, 약간 굽었고, 무릎 모양이 약하다. 가지에는 작은 구조물이 많고, 가지는 위로 자란다.
• 짖다. 매끄럽고 거칠지 않음. 색상: 갈색.
• 신장. 크고 갈색이며 원뿔 모양이며 싹에 붙어 있습니다.
• 나뭇잎. 넓고 짙은 녹색이며, 약간 오목하다. 밑부분은 쐐기 모양이고 가장자리는 뾰족한 톱니가 있다. 잎자루는 중간 길이이고 굵으며, 털이 없다.

이 품종은 5월 말에서 6월 초에 꽃이 핍니다. 새싹이 형성되는 시기는 나무의 각 부위마다 다릅니다. 가장 먼저 꽃이 피는 것은 짧은 열매를 맺는 가지인 박차순이고, 그다음 부정지(창끝)에서 꽃이 피고, 마지막으로 한해살이순이 핍니다. 개화 시기는 지역 기후에 따라 다르며, 수확은 초가을이나 8월 하순에 이루어집니다.

올바른 면류관을 형성하기 위해, 생후 5년 동안 가지는 줄기에서 50도 각도로 구부러집니다.

배 과일과 과일 맺기

과일의 특징:

• 맛 - 달콤하고 신맛이 나며 향이 가볍습니다.
• 형태 - 길쭉하고 배 모양이며 결절이 있음;
• 피부 – 중간 두께, 약간의 왁스 코팅이 있음;
• 펄프 - 흰색이고 약간 기름기가 많고 농후하며 육즙이 많습니다.
• 착색 — 과일은 익으면 녹색을 띠고 약간 붉은색을 띤다. 먹을 수 있을 때가 되면 붉은 갈색을 띤 녹색-노란색이 된다.
• 씨앗 - 길쭉하고 갈색입니다.

과일에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 당류 – 9.8%
• 비타민 C – 100g당 5.7mg

이 품종은 30년 동안 활발한 결실을 유지하며, 나무의 수명은 약 50년입니다. 수명과 결실량은 농업 방식에 따라 달라집니다. 나무 한 그루당 평균 수확량은 연간 120~140kg이지만, 최대 200kg까지 수확할 수 있습니다.

장점과 단점

"뷰티" 품종은 뛰어난 과일 맛과 까다로운 재배 조건을 모두 갖추고 있습니다. 표 1은 정원사들이 주의해야 할 이 품종의 장단점을 보여줍니다.

표 1

정원사들이 "러시안 뷰티"를 심는 주된 이유는 맛있는 과일과 높은 수확량 때문입니다. 하지만 이 품종을 선택하기 전에 과일 생산은 기후 조건에 크게 좌우되므로 위험성을 신중하게 따져보는 것이 중요합니다. 서리에 대한 저항성이 낮을 뿐만 아니라, 정원사들은 오랜 기다림에도 어려움을 겪습니다. 첫 열매는 생장 6년에서 8년째에야 맺히기 때문입니다. 풍성한 수확을 거두려면 3년에서 4년이 더 걸릴 수 있습니다.

아래 영상에서 "러시안 뷰티" 배 품종의 이점에 대해 알아보세요.

수분

이 품종은 자가수정이 가능하지만, 수확량을 늘리려면 수분매개자가 필요합니다. 개화기가 중간인 품종이 선호됩니다. '크라사비차 체르넨코'에 가장 적합한 수분매개자는 '류비미차 야코블레바' 품종입니다.

착륙 지점

내한성이 약해 이 "아름다움"은 혹독한 기후에서 자라지 못합니다. 이 품종은 러시아 대부분 지역에서 잘 자라지 않습니다. 분포 지역은 모스크바 북부에 국한되어 있습니다. 남부 지역에서도 가뭄으로 인해 과일의 풍미가 떨어지고 껍질이 질기고 쓴맛이 나는 등 재배 환경이 열악합니다.

"Beauty Chernenko"는 다음 지역에 지정되어 있습니다.

• 본부;
• 중앙의 검은 지구.

러시아 중부에서 안전한 겨울을 보내기 위해 나무는 단열 처리됩니다.

심기 위해 선택된 지역은 다음과 같습니다.

• 밝고 햇살이 잘 드는;
• 바람과 통풍으로부터 보호됨;
• 고르지 않음 - 비가 고이지 않도록;
• 남쪽, 남서쪽 또는 남동쪽에 위치함;
• 그늘이 없는 곳 - 가장 가까운 식물까지의 거리는 최소 4~5m이어야 합니다.
• 가볍고 느슨한 토양이 선호되며, 토양에 점토가 포함되어 있으면 좋습니다. 점토는 수분 보유를 촉진합니다.

밭에서 자라는 식물은 배 재배에 적합한지 여부를 판단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다음과 같은 조건의 밭에는 "뷰티 체르넨코"를 심지 않는 것이 좋습니다.

• 플랜틴, 민트, 말꼬리풀, 미나리아재비, 헤더. 이는 토양의 산성도가 높아졌음을 나타냅니다. 배 재배에 가장 좋은 토양은 약산성입니다. 산성도를 낮추기 위해 석회를 토양에 첨가합니다. 석회의 첨가량은 토양의 산성도에 따라 결정됩니다.
• 말꼬리풀과 사초. 이는 지하수에 가깝다는 것을 나타내며, 이는 배나무에 바람직하지 않습니다. 그림자가 생길 수 있는 건물, 울타리 또는 기타 구조물 근처에 나무를 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 향나무. 이 식물은 배에 위험한 많은 질병의 원인이자 매개체입니다.

묘목을 심는 시기는 기후 조건에 따라 달라집니다.

• 온대 기후 지역에서는 4월 말이나 5월 초순에 시작됩니다.
• 남부 지역에서는 9월 말이나 10월 초입니다.

기후가 좋은 지역에서만 식물은 추운 날씨에 강해지고 겨울을 견뎌낼 시간을 갖게 됩니다.

"러시안 뷰티" 착륙 준비

하선하기 전에 해야 할 일:

• 가장 큰 뿌리를 10cm 정도 잘라냅니다.
• 윗부분을 잘라냅니다. 뿌리와 윗부분을 잘라낸 후, 묘목은 일반 막대기 모양이 됩니다. 길이는 약 70cm입니다.
• 뿌리를 따뜻한 물통에 담아 1시간 동안 담가둡니다.
• 구덩이에서 꺼낸 흙과 재를 1:1로 섞어 혼합물을 준비합니다. 혼합물이 크림처럼 부드러워질 때까지 물을 붓습니다. 뿌리를 이 혼합물에 담급니다. 이제 나무를 심을 준비가 되었습니다.

심기 기술

배나무 묘목을 심는 절차:

1. 구멍에 물 한 통과 백운석 가루 2큰술을 붓습니다. 그런 다음 물 두 통을 더 붓습니다.
2. 구멍에 마운드를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
   • 땅;
   • 잔디;
   • 분뇨 – 2-3통;
   • 황산칼륨 – 3큰술;
   • 과인산염 – 250g
3. 1.5m 높이의 말뚝을 묘목 더미 중앙에서 3~5cm 떨어진 곳에 놓습니다. 묘목을 지지할 뿐만 아니라 햇빛을 차단하기 위해 묘목의 남쪽에 설치해야 합니다.
4. 나무는 목과 땅 사이에 3~5cm의 간격을 두고 심습니다.
5. 묘목의 뿌리는 흙더미 위에 고르게 분포되어 있고 흙으로 덮여 있습니다.
6. 구덩이 주변에 최대 8cm 깊이의 도랑을 파고 물을 줍니다. 모종 하나당 20리터의 물을 줍니다.
7. 나무는 탄력 있는 소재로 말뚝에 고정되어 있습니다. 철사로 묘목을 묶지 마세요. 나무가 손상될 수 있습니다.
8. 마지막으로, 나무 줄기 주변의 흙에 뿌리덮개를 뿌립니다.

나무 관리

이 품종은 관리 측면에서는 까다롭지 않은 것으로 여겨지지만, 한 그루의 나무에서 50~60kg의 배를 수확하려면 다양한 농업적 조치가 필요합니다.

물주기와 칠하기

배는 과도한 습기를 견디지 ​​못합니다. 과도한 습기는 뿌리 썩음을 유발하는 경우가 많습니다. 하지만 "러시안 뷰티"는 가뭄을 좋아하지 않습니다. 한 계절에 여러 번, 한 번에 30~40리터씩 물을 줍니다. 물주기는 아침과 저녁, 두 번으로 나눕니다.

물주기 절차:

• 나무는 꽃이 피기 전인 봄에 처음으로 물을 줍니다.
• 두 번째는 나무가 꽃을 다 뺀 후입니다. 이 물주기에 따라 새싹이 얼마나 튼튼하고 건강할지 결정됩니다.
• 여름철에는 필요에 따라 나무에 2~4회 더 물을 줍니다. 나무 아래 흙은 50~60cm 깊이까지 촉촉해야 합니다.
• 배나무에 마지막으로 물을 주는 때는 가을이다.

물주기 방식과 물의 양은 나무의 나이에 따라 달라집니다.

• 1학년. 어린 나무는 자주 물을 주어야 합니다. 매주 10~15리터씩 물을 줍니다.
• 2~5년차. 2~3주에 한 번씩 20~25리터의 물을 줍니다.

물을 준 흙은 나중에 풀어주고 멀칭하여 수분을 유지합니다. 스프링클러 관개를 권장하는 물주기 방법입니다.

백색 도료는 가을과 봄에 일 년에 두 번 칠합니다. 이 과정의 목적은 쥐, 곤충, 서리, 그리고 열 화상으로부터 나무를 보호하는 것입니다. 줄기와 첫 번째 가지에는 설치류와 곤충으로부터 보호하는 성분을 처리합니다. 성분:

• 석회 – 2kg;
• 가루 점토 – 1kg;
• 황산구리 – 300g;
• 물 – 성숙한 나무에는 7리터, 어린 나무에는 12리터가 필요합니다.

탑 드레싱

심은 후에는 묘목에 추가 비료를 주지 않습니다. 정기적인 비료 공급은 2년차부터 시작합니다. 나무에 비료를 1년에 두 번, 봄과 가을에 줍니다. 유기 비료는 3년마다, 무기 비료는 1년마다 줍니다. 표 2는 배나무 비료 공급 방법과 시기를 보여줍니다.

표 2

트리밍

'뷰티 체르넨코'는 왕성한 품종에 속합니다. 이 나무는 정기적인 가지치기가 필요합니다.

첫 번째 가지치기는 나무가 2년째 되는 해에 합니다. 가지치기 시기는 봄, 새싹이 나기 전입니다. 가지치기 방법은 다음과 같습니다.

• 1학년. 모든 싹을 잘라내고 3~4개의 튼튼한 싹만 남겨둡니다. 이 싹들은 30% 정도 줄어듭니다. 주싹은 20~25cm로 잘라냅니다.
• 2년차. 이 과정을 반복하여 두세 개의 가지로 두 번째 층을 형성합니다. 가지의 20~25%를 가지치기합니다. 남은 싹은 잘라냅니다.
• 4학년. 세 번째 층은 1~2개의 새순으로 구성됩니다. 나무가 너무 크게 자라지 않도록 주순을 다시 가지치기합니다. 너무 크게 자라면 나무가 제대로 자라지 못할 수 있습니다. 인접한 층 사이의 간격은 40~60cm입니다.
• 5년차. 크라운 솎기 작업은 크라운이 두꺼워지는 것을 방지하고 가볍게 하기 위해 수행됩니다.
• 8~10학년. 회춘 전정은 가지 끝부분을 30%, 주줄기를 40% 정도 다듬는 것을 말합니다. 이렇게 하면 나무의 성장이 줄어들고, 바람 저항력이 향상되며, 관리가 더 쉬워집니다.

나무의 성장을 멈추고 꼭대기를 얇게 만들려면 윗부분 전체를 제거하면 됩니다.

열매 맺기를 연장하기 위해 나무는 생후 2년차부터 가지를 뒤로 굽힙니다. 일반적으로 새순과 줄기가 예각을 이루기 때문에 이러한 가지가 열매를 맺기 어렵습니다. 정원사는 가지를 60~70도 정도 뒤로 굽혀 열매 맺기를 촉진합니다.

가지를 구부리려면 다음 두 가지 방법 중 하나를 사용하세요.

• 가지를 잡아당기는 무게추를 묶는다.
• 땅에 박힌 말뚝에 고정된 밧줄에 묶여 있습니다.

가을인 10월 말에 위생 가지치기를 합니다. 식물이 다시 튼튼해지려면 서리가 내리기 2~3주 전에 가지치기를 해야 합니다. 위생 가지치기 시 제거되는 가지는 다음과 같습니다.

• 마른;
• 변형된;
• 손상됨.

가지치기한 가지는 모두 태웁니다. 소독된 가지치기 도구를 사용하세요. 상처 부위는 송진으로 덮습니다. 정원용 송진 대신 페인트를 사용할 수 있습니다.

겨울을 준비하다

이 품종은 -25°C까지의 서리를 견뎌내므로 단열이 필수적입니다.

• 나무 아래에 있는 잎, 잡초, 나뭇가지, 기타 잔해물을 제거합니다.
• 곤충을 없애려면 나무 근처의 흙을 파세요.
• 흙은 15~20cm 두께로 멀칭(톱밥/이탄)합니다. 봄이 오면 멀칭을 긁어냅니다.
• 줄기와 두꺼운 가지는 석회 모르타르로 칠합니다.
• 줄기를 단열하려면 가문비나무 가지나 삼베를 사용하세요. 단열재를 단단히 고정하려면 점토와 거름을 1:1로 섞으세요.
• 나뭇가지가 부러지는 것을 방지하기 위해 나뭇가지에 쌓인 눈을 털어냅니다. 나무 아래에는 40~50cm 두께의 눈 쿠션이 있어야 합니다.

질병 및 해충

이 품종은 검은무늬병과 과실썩음병에 강합니다. 그러나 해충과 질병은 수확량을 크게 감소시킬 수 있습니다. 잠재적인 문제점과 해결 방법은 표 3에 나와 있습니다.

표 3

배 수확 및 저장

"크라사비차 체르넨코"는 식용 품종이므로 생과일을 먹는 것이 가장 좋습니다. 배는 9월에 익지만, 조금 더 이른 8월 말에 수확할 수 있습니다. 아직 노랗고 특유의 붉은빛이 돌지 않았을 때 수확할 수 있습니다. 나무에서 약간 덜 익은 배를 수확하면 보관성이 더 좋습니다.

배는 건조한 날씨에만 수확합니다. 수확 시 줄기가 부러지지 않도록 주의하는 것이 중요합니다. 줄기가 부러지면 과일의 유통기한이 약 두 달 정도 길어집니다. 배는 지하 저장고나 냉장고에 보관해야 하며, 과일은 손상되지 않아야 합니다. 최적의 보관 온도는 1~3°C입니다.

"체르넨코의 아름다움" 품종의 열매는 잼, 잼, 콩포트, 파스틸, 설탕에 절인 과일로 적합합니다. 단단하고 약간 덜 익은 배만 가공에 사용하며, 단맛과 단단함을 유지합니다. 이 품종은 건조에는 적합하지 않습니다.

이동성

과일은 운반하기 쉽지만, 덜 익은 배는 더 잘 견딥니다. 배는 익을수록 더 부드러워지고 운반하기가 더 어려워집니다. 멍이 들고, 으깨지고, 상하기 때문입니다.

배는 운송 중 손상되지 않도록 용기(가시나무나 나무 상자)에 담을 때 마른 톱밥이나 건초를 뿌립니다.

품종에 대한 리뷰

"크라사비차 체르넨코"는 뛰어난 과일 맛으로 정원사들의 인정을 받았습니다. 이 품종은 재배하기 쉽지만, 특정 재배 조건이 필요합니다. 모든 농업적 요건을 충족한다면 남부 지역뿐만 아니라 온대 지역에서도 성공적으로 열매를 맺습니다.

자주 묻는 질문