Starkrimson 배 품종 – 설명 및 재배 규칙

'스타크림슨'은 가장 잘 알려지고 관리하기 쉬운 배 품종 중 하나로 손꼽힙니다. 이 나무와 그 열매는 아름다운 외관, 놀라운 맛, 그리고 향으로 유명합니다. 그 결과, 이 모든 훌륭한 특성들이 한 그루의 나무에 조화롭게 어우러져 탄생했습니다.

선택의 역사

스타크림슨 배의 역사는 1939년 미국 미시간주에서 시작되었습니다. 이 품종을 개발하기 위해 과학자들은 "클래파스 페이버릿(Clappa's Favorite)" 품종을 이용하여 새로운 품종의 일반 배를 개발했고, 나중에 이 품종에 스타크림슨이라는 이름을 붙였습니다. 이 품종은 아름다운 붉은 열매를 맺는다는 점에서 원종과는 다릅니다. 1956년, 스타크 브라더스 묘목장(Stark Brothers Nursery)에서 이 품종에 대한 특허를 취득했습니다. 이 배의 또 다른 이름은 레드 페이버릿(Red Favorite)입니다.

Starcrimson 품종에 대한 설명

이 배 품종은 키가 4~5미터에 달하는 것으로 알려져 있습니다. 나무의 윗부분은 빽빽하게 퍼져 있으며, 피라미드 모양으로 좁고 짙은 녹색 잎이 나 있으며, 때로는 적갈색을 띠기도 합니다. 잎은 길이 3~10cm이며 끝이 뾰족합니다. 꽃은 중후반에 핀다.

이 나무의 열매는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 과일의 무게는 180~200그램 정도이지만, 일부 배의 무게는 훨씬 더 무거워서 최대 300그램에 달할 수 있습니다.
• 모양은 배 모양이거나 둥글고 길쭉한 모양일 수 있습니다.
• 익은 과일은 붉은색이고, 익지 않은 과일은 노란색입니다.
• 배의 살은 흰색이며 즙이 많고 매우 부드럽고 달콤하며, "입안에서 녹는다"는 설명이 완벽하게 들어맞습니다.
• 과일의 맛은 달콤하면서도 신맛이 납니다.
• 향은 매우 섬세하고 기분 좋으며, 육두구 향이 납니다. 이러한 풍미 덕분에 스타크림슨은 요리에 자주 사용되며 매우 귀하게 여겨집니다. 디저트와 다이어트 요리뿐만 아니라 보존식품, 젤리, 마멀레이드에도 첨가됩니다. 또한, 이 배는 콩포트와 리큐어를 만드는 데에도 사용됩니다.

수분의 미묘함

배나무는 스스로 수분을 할 수 없기 때문에 다른 배 품종(수분 매개자라고 함)을 이 목적으로 사용하며, 스타크림슨 옆에 심어야 합니다. 이러한 품종은 다음과 같습니다.

• 책을 가져가세요.
• 윌리엄스;
• 판나;
• 디저트;
• 회의;
• 겨울 디캔터;
• 숲의 아름다움;
• 리겔을 예로 들어보자.

결실 및 숙성 기간

결실 시기를 결정하려면 사용하는 대목을 고려하는 것이 중요합니다. 모과가 가장 좋은 대목으로 여겨지는데, 모과를 사용하면 '스타크림슨'은 심은 지 4~5년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 야생 배를 사용하면 이 기간이 7년까지 연장됩니다.

배는 7월 중순부터 8월 초순까지 익기 시작합니다. 시기는 나무가 자라는 지역의 날씨와 기후 조건에 따라 달라집니다. 수확은 완전히 익기 약 10~14일 전, 과일이 아직 노랗게 익어 있을 때 시작해야 합니다. 수확은 아랫가지부터 시작하여 점차 윗가지로 진행합니다.

높은 번식력은 7~10년생부터 시작되지만, 최대 수확량은 12~16년생에 이르러 나무 한 그루당 최대 35kg에 달합니다. 스타크림슨은 성체기에도 풍부하고 꾸준한 수확량을 유지하고 있습니다.

스타크림슨 배의 장단점

모든 식물 품종에는 긍정적인 면과 부정적인 면이 있으며, 스타크림슨도 예외는 아닙니다. 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

Starcrimson의 단점은 다음과 같습니다.

착륙 준비 중

스타크림슨은 느슨하고 촉촉하며 점토질 토양을 선호하므로 심기 전에 햇빛과 바람으로부터 보호되는 곳을 찾으세요. 또한, 곧 심을 토양을 준비하고 멀칭을 해야 합니다. 나무줄기 주변에 유기질 비료와 무기질 비료를 주면 잡초 방제에 도움이 됩니다. 나무 아랫부분을 특수 재료로 덮어 단열 효과를 높일 수도 있습니다.

적절한 시기에 작업을 수행하면 나무는 기생충이나 가뭄과 싸우는 데 에너지를 쏟지 않고 작물을 형성하는 데 에너지를 쏟을 것입니다.

시기를 정하세요. 심는 시기는 거주하는 지역에 따라 다릅니다. 남부와 북부 지역에서는 봄이 가장 좋은 시기로 여겨집니다. 봄에 심은 나무는 여름 동안 튼튼해지고 힘을 키울 시간이 있어, 다가오는 겨울을 문제없이 견뎌낼 수 있습니다. 하지만 일부 정원사들은 가을에 심는 것을 선호합니다.

봄에 심는 경우 4월 20일에서 30일 사이에 심는 것이 가장 좋고, 가을에는 늦어도 10월 중순까지 심는 것이 가장 좋습니다.

장소를 준비하세요. 정원사들은 봄에 나무를 심더라도 모든 작업은 가을에 하는 것을 권장합니다. 나무 구멍의 흙이 가라앉아 나중에 가라앉을까 봐 걱정할 필요가 없기 때문입니다.

침하는 나무에 해롭습니다. 뿌리목이 닫히면 나무가 죽을 수 있습니다. 따라서 구덩이를 파낼 때는 최적의 깊이(45~55cm)와 너비(100cm)를 선택하는 것이 중요합니다.

단계별 심기 지침

현존하는 모든 배나무 심기 방법 중에서 가장 간단한 방법을 생각해 보겠습니다.

1. 두껍고 튼튼한 뿌리를 모두 10~12cm 정도 잘라내고 윗부분도 잘라 모종을 준비합니다. 심는 재료는 가지와 잎이 없는 막대기 모양이어야 하며, 높이는 약 75~85cm입니다. 심기 전에 모종을 물통에 한 시간 정도 담가둡니다.
2. 구덩이에서 꺼낸 흙과 재, 물을 같은 양으로 섞어 걸쭉하고 크리미한 농도가 될 때까지 섞습니다. 묘목 뿌리를 이 혼합물에 담가줍니다.
3. 흙을 풀어서 날달걀 10개를 넣고, 흙과 재를 섞어 희석한 것을 채운 후, 그 위에 마른 흙을 뿌립니다. 그런 다음 배 모종을 심습니다.
4. 남은 흙으로 구덩이를 채우고, 그 둘레에 계란 10개를 더 놓으세요. 뿌리에 영양분을 공급할 거예요. 이 모든 과정을 마친 후, 테이블 주변의 흙을 솔잎, 퇴비, 토탄, 톱밥으로 덮어주세요.

물주기와 비료주기

"스타크림슨"의 물주기 지침은 다음과 같습니다. 다 자란 나무 아래에는 평방미터당 최대 30리터의 물을 줍니다. 물을 준 후, 심는 곳 주변의 흙을 완전히 풀어주세요. 하지만 너무 깊이 파고들지 않도록 주의하세요. 전날 비가 많이 내렸다면 물을 줄 필요가 없습니다.

과일 생산을 위해서는 나무에 충분한 비료를 주어야 합니다. 숙련된 정원사들은 이를 위해 유기 비료와 무기 비료를 균형 있게 혼합하여 사용합니다. 즉, 칼륨, 인산, 질소, 그리고 초석(개화기에 사용)을 혼합하여 사용합니다. 결실을 촉진하려면 인산과 재를 혼합하여 사용합니다.

특정 유형의 비료는 연중 시기에 따라 사용됩니다.

• 봄에 나무를 심으면 2년차에 첫 비료를 주어야 합니다. 가을에 심으면 다음 해 봄에 비료를 줍니다. 봄에는 꽃과 열매의 질과 양을 개선하기 위해 질소 비료를 줍니다.
• 가을에는 나무에 비료를 주어 영양분을 보충하고 추운 날씨에 대비해야 합니다. 비료는 줄기 주변에 뿌려줍니다.
• 여름철 비료 공급 기간에는 인과 칼슘이 함유된 비료를 사용하여 나무가 아름답게 보이도록 하세요.

가뭄 저항성과 겨울철 강건성

정원사가 정기적으로 물을 주지 못해도 괜찮습니다. 스타크림슨은 가뭄에 강해서 물이 없는 기간을 충분히 견뎌낼 수 있습니다. 하지만 물을 자주 주면 더 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 이 나무는 추운 계절에도 잘 견딥니다.

나무 가지치기

가지치기는 나무의 가지 모양을 다듬고 얇아지게 하는 데 필수적입니다. 정기적인 가지치기는 나무가 어린 가지에 모든 에너지를 낭비하는 것을 방지하여 모든 즙과 영양분을 과일에 전달하고, 이는 수확의 질과 수량 모두에 긍정적인 영향을 미칩니다.

적절한 봄철 가지치기는 가을 수확량을 보장합니다. 봄철 가지치기는 다음과 같은 순서로 진행됩니다.

1. 나무 꼭대기를 얇게 썰어서 햇빛이 줄기와 과일을 맺는 가지를 방해 없이 따뜻하게 할 수 있도록 합니다.
2. 나무가 위로 자라지 않도록 줄기를 약 1/4 정도 짧게 자릅니다.
3. 모든 상처는 특수 약물로 치료됩니다.

묘목은 생후 첫해부터 가지치기를 하고, 두 번째 해에는 높이가 50cm를 넘지 않도록 주의합니다. 가지는 전정 가위나 정원용 톱을 사용하여 다듬습니다.

나무를 가지치는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 첫 번째 방법은 과일이 너무 많이 맺힌 가지를 가지치는 것입니다. 과일이 너무 많이 맺히면 가지가 부러질 위험이 있습니다.
• 두 번째 방법은 잘못 자란 가지를 모두 밑동까지 잘라내고, 땅과 수평으로 자라지 않는 가지는 잘못된 가지로 간주하는 것입니다.

따뜻한 날씨가 찾아오면 작업이 시작됩니다.

여름철 가지치기는 어린 새싹을 꼬집는 작업(손톱을 사용하여 윗부분의 원치 않는 새싹을 꺾어내는 작업)을 포함합니다. 이렇게 하면 윗부분 전체가 딱딱해진 부분까지 제거되어 새싹이 더 이상 자라지 않습니다. 이 과정은 6월에 시작되어 계절 내내 계속되는데, 가지의 성장이 완전히 멈추는 것이 아니라 멈추는 것일 뿐이기 때문입니다.

가을 가지치기는 8월 말에 시작되어 9월 중순까지 계속됩니다. 가을 가지치기 과정은 다음과 같은 패턴을 따릅니다.

1. 건강한 가지가 부러지거나 손상될 수 있으므로 병든 가지와 죽은 가지는 모두 제거하세요.
2. 90도 각도로 자라는 가지를 제거하세요.
3. 잘못 자라는 식물 중 일부만 제거합니다(열매를 맺는 가지에 방해가 되는 가지만 선택합니다).
4. 가지를 완전히 제거할 때 그루터기를 남기지 마세요. 가지의 뿌리 부분을 잘라내세요.
5. 병원성 박테리아를 죽이려면 가지치기한 가지를 태워라.

질병 및 해충

배는 질병에 강하지만, 특정 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 다음과 같은 해충이 있습니다.

• 주행성 나비
• 빈대;
• 사과꽃바구미;
• 담즙 진드기;
• 사과나방;
• 가려움;
• 배 진드기;

스타크림슨은 딱지에 감염될 수도 있습니다. 증상은 다음과 같습니다.

• 짙은 녹색 반점이 나타나며, 시간이 지나면서 색깔이 갈색으로 변합니다.
• 잎이 노랗게 변하고 떨어진다.

이 곰팡이는 나무껍질, 줄기, 잎자루, 꽃을 감염시킵니다. 이 병을 퇴치하려면 손상된 과일을 모두 제거하고 폐기하십시오.

과일 썩음병은 어두운 반점이 나타나 나중에 갈색으로 변하고, 과일의 색깔이 더 밝은 색으로 바뀌고, 그 후에 나무가 마르기 시작하는 질병입니다.

해충과 기생충을 방제하려면 푸파논, BI-58, 카르보포스, 니트라펜을 사용하십시오. 예방을 위해 새싹이 형성되는 동안에는 보르도 혼합물을 사용하고, 활발하게 새싹이 자라는 동안에는 구리 함유 제제를 사용하십시오. 나무와 뿌리를 보호하려면 칼슘 함유 비료를 사용하십시오. 개화 전후에 시비하십시오.

이동성 및 보관

'스타크림슨'은 운송이 쉽지 않습니다. 덜 익은 열매는 최대 한 달까지 보관할 수 있지만, 잘 익은 열매는 최상의 조건에서도 일주일밖에 보관할 수 없습니다. 따라서 이 품종은 상업적 판매용으로는 권장하지 않습니다. 가정 정원사와 그 가족의 필요에 가장 적합합니다.

배를 최상의 상태로 유지하려면 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 건조한 톱밥을 깔고 보관하세요.

Starcrimson은 고려됩니다 인기 있는 배 품종는 그 특성과 맛있고 매력적인 과일로 이미 그 가치를 입증했습니다. 많은 정원사들이 이 품종의 모든 장점과 장식적 특성을 높이 평가합니다. 이 배 품종을 심는 데는 특별한 지식이 필요하지 않아 초보자도 쉽게 다룰 수 있습니다.

자주 묻는 질문