늦겨울 배 품종 카츄샤 - 농업 기술의 미묘함

카츄샤 배는 높은 내한성과 병충해 저항성으로 인기를 얻고 있습니다. 중간 크기의 이 배는 장거리 운송에도 견딜 수 있는 큰 열매를 맺습니다. 적절한 관리만 한다면 꾸준한 수확을 기대할 수 있습니다.

품종의 기원

카츄샤는 사라토프 국립농업대학교의 협력으로 사라토프 실험 연구소 전문가들이 개발한 잘 알려진 교배종입니다. 이 품종은 러시아의 다양한 기후대에서 잘 자랍니다.

나무의 모습

중간 크기이며, 넓게 퍼진 피라미드 모양의 수관을 가지고 있습니다. 중간 길이의 어린순은 붉은색이고 줄기는 갈색입니다. 수관은 작고 밝은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 개화기에는 섬세한 흰색 꽃이 핀다.

과일과 그 맛의 특징

카츄샤 배는 향기로운 과일로 유명합니다. 카츄샤 배는 다음과 같은 독특한 특성을 가지고 있습니다.

• 맛이 달콤하고 넓으며 배 모양입니다.
• 이들은 중간 크기의 특징이 있으며, 무게는 110~150g입니다. 최대 200g에 달하는 더 큰 개체도 발견됩니다.
• 따봤을 때는 녹색이지만(햇볕이 잘 드는 쪽에서는 약간 붉은빛을 띱니다), 익으면서 껍질이 점차 노랗게 변합니다.
• 과육은 기름지고 육즙이 많습니다.
• 피하 점들은 뚜렷하게 보이고 꽤 큽니다.

과일은 주로 생으로 먹습니다. 때로는 잼, 콩포트, 과일 샐러드를 만드는 데 사용되기도 합니다. 디저트에 독특한 풍미를 더해줍니다.

숙성 기간 및 수확량

늦겨울 품종에 속합니다. 수확은 9월 말부터 10월 초까지 이어지며, 열매는 2월부터 5월까지 소비할 수 있을 만큼 성숙합니다.

배는 심은 지 4년째부터 열매를 맺기 시작하며, 매년 열매를 맺습니다. 적절한 관리를 통해 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 정원사들은 배 한 그루에서 약 50kg의 배를 수확할 수 있습니다.

지속 가능성

이 잡종은 세계 중부 지역에서 서리에 강하며, 영하 35°C까지의 추위에도 잘 견딥니다. 사라토프 지역에서는 겨울철 내한성을 보이며, 단기 가뭄에도 잘 견딥니다.

관리와 재배

카츄샤 배의 풍부한 열매를 위해서는 수분 매개자 근처에 심는 것이 좋습니다. 이 품종에 가장 적합한 이웃 품종은 라다(Lada)와 세베리안카(Severyanka)입니다. 다음 관리 지침을 따르세요.

• 계절마다 최소 4번 정기적으로 물을 주세요. 4월 초에 처음 물을 주고, 꽃이 진 후 3주, 그리고 수확하기 2주 전에 다시 물을 주세요.
• 마지막 물주기는 잎이 완전히 지는 10월에 해야 하는데, 이는 겨울이 오기 전에 나무를 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.
• 물의 양은 식물의 나이에 따라 달라집니다. 어린 묘목(7년 이하)의 경우 50~80리터의 따뜻한 물이면 충분합니다. 성숙한 식물의 경우 120~150리터가 필요합니다.
• 적절한 시비는 관리에 매우 중요합니다. 시비 없이는 향기롭고 맛있는 수확을 거둘 수 없습니다. 계절에 따라 최대 네 번까지 시비를 해주세요.
• 봄에는 요소(600g)를 뿌려 나무줄기 전체에 고르게 뿌린 후 갈퀴로 평평하게 펴줍니다.
• 새싹을 형성할 때 황산칼륨(800g), 과인산염(1kg), 뮬린(20kg)이 포함된 영양 성분을 사용하십시오.
• 과일이 익기 시작할 때, 20g의 휴민산염과 1kg의 니트로포스카를 섞은 액체 혼합물을 사용하세요.

심기의 미묘한 차이

묘목을 심기 전에 건강한 표본을 선택하여 준비 작업을 하십시오. 뿌리가 닫힌 묘목을 사용하는 경우, 흙을 쉽게 제거할 수 있도록 용기에 물을 충분히 주십시오.

단계별 알고리즘:

1. 미리 심기 위한 구멍을 마련하고, 그 안의 흙을 완전히 풀어야 합니다.
2. 각 구멍에 따뜻한 물 10리터를 붓고 뿌리 덩어리가 손상되지 않도록 주의하면서 묘목을 중앙에 조심스럽게 심습니다.
3. 남은 공간을 흙으로 채운 후 다져주세요. 뿌리목은 흙 표면에서 3cm 위에 있어야 합니다.
4. 심은 후, 묘목의 양쪽을 나무 말뚝에 묶습니다.
5. 따뜻한 물 10리터로 식물에 다시 물을 주고 줄기 주변에 뿌리덮개를 덮습니다.

또한, 묘목의 모든 싹을 1/4 정도 다듬는 것이 좋습니다.

위치 및 토양 요구 사항

이 잡종은 햇볕이 잘 들고, 느슨하고 비옥한 토양, 특히 검은 토양을 선호합니다. 이 나무는 토양이 고갈된 지역에서는 잘 자라지 않으며, 영양분 부족은 생장과 수확에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

장점과 단점

정원에 식물을 심기 전에 장단점을 고려해 보세요. 정원사들은 이 잡종의 주요 장점 중 다음과 같은 특징을 꼽습니다.

리뷰

카츄샤 배는 높은 수확량, 뛰어난 풍미, 그리고 내병성으로 인해 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 인기 있는 품종입니다. 적절한 관리는 이 식물의 강력한 면역력을 보장합니다.

자주 묻는 질문