노야브르스카야 배 품종의 특별한 점은 무엇입니까?

11월 배는 추운 기후에서 재배하기 좋은 인기 품종입니다. 내한성이 강하고 특별한 재배 조건이 거의 필요하지 않습니다. 적절한 관리와 최소한의 유지 보수만으로도 꾸준한 수확량을 보장하는 튼튼한 식물을 키울 수 있습니다.

11월 겨울 배 설명

이 품종은 1950년 극동원예농업연구소(NIISKh)에서 우수리스카야(Ussuriyskaya)와 데칸카 짐냐야(Dekanka Zimnyaya) 두 품종을 교배하여 개발되었습니다. 원조는 육종가 알렉세이 바실리예비치 볼로냐예프(Alexey Vasilyevich Bolonyaev)였습니다.

나무는 어떻게 생겼나요?

이 나무는 강한 성장이 특징이며, 보통 높이가 3~3.5m에 이릅니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 왕관은 둥근 피라미드 모양을 하고 있습니다.
• 골격 가지는 잘 갈라져 위쪽으로 자라며 줄기에서 직각으로 뻗어 있습니다.
• 새싹은 두껍고 약간 휘어져 있으며 녹색-적갈색을 띱니다.

가지는 작고 빽빽한 잎으로 덮여 있으며, 짙은 녹색을 띱니다. 둥글고 길쭉한 모양을 하고 있습니다. 아랫면은 더 밝고 약간 털이 있습니다.

과일의 특성

작고 타원형의 열매를 맺습니다. 다른 특징은 다음과 같습니다.

• 무게는 약 65g입니다. 특히 남부 지역에서는 80~100g에 달하는 경우도 있습니다.
• 녹황색을 띠며, 은은한 버건디빛 블러쉬와 뚜렷한 골 무늬가 특징입니다. 표면에는 줄무늬와 줄무늬가 눈에 띕니다.
• 꽃자루는 짙은 갈색 색조와 곡선 모양이 특징이지만 크기가 너무 크지 않습니다.
• 뚜렷하게 보이는 밝은 갈색의 피하 점들이 많이 있습니다.
• 과육은 흰색이고 달콤하고 신맛이 나며 매우 기분 좋고 독특한 향이 납니다.

과일의 영양성분:

• 당류 – 10.8%
• 적정산 – 0.9%
• 타닌 – 0.5%
• 펙틴 물질 – 0.4%.

신선한 과일은 12월까지 보관할 수 있고, 냉동 과일은 겨울 내내 풍미가 유지됩니다. 생과일로 먹거나 말려서 먹거나, 콩포트나 잼을 만들어 먹을 수 있습니다.

배 품종의 특성

노야브르스카야는 뛰어난 특성을 지니고 있어 재배에 가장 적합한 품종 중 하나입니다. 정원사들은 꾸준한 수확량과 낮은 관리비로 이 품종을 높이 평가합니다.

생산성, 결실

이 품종은 초가을 품종입니다. 열매는 9월 하순에 익습니다. 수확 후 약 30일 후에 소비자에게 성숙합니다. 열매는 심은 지 3~4년 후에 맺히며, 모과에 접붙이면 2년차부터 첫 열매를 맺을 수 있습니다.

일반적으로 5~6년 후에 수확량이 크게 증가하고, 휴면기 없이 매년 결실이 맺힙니다. 1헥타르의 밭에서 54.8~212센트너의 열매를 수확할 수 있습니다.

수분매개자

열매를 맺으려면 다른 배의 꽃가루를 이용한 수분이 필요합니다. 나무가 제대로 꽃을 피우고 열매를 맺으려면 근처에 있는 이웃한 꽃가루받이 식물이 필요합니다. 개화 기간이 비슷한 품종이면 모두 적합합니다.

품종의 강점과 약점

11월 배는 오래되었지만 믿을 수 있는 품종으로, 고위험 농업 지역과 신품종 육종에 널리 사용됩니다. 다음과 같은 여러 가지 긍정적인 특성을 가지고 있습니다.

일부 정원사들은 배의 단점으로 나무가 크게 자라는 것, 배의 상업적인 외관이 별로 좋지 않은 것, 그리고 크기가 작은 것을 꼽습니다.

성장 규칙

노야브르스카야는 재배가 그리 어렵지 않아 초보 정원사에게도 적합합니다. 모종을 올바르게 심고 적절한 관리를 통해 뿌리를 내리고 잘 자라도록 하는 것이 중요합니다.

나무 심기

강풍으로부터 보호되고 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 남부 지역에서는 겨울 추위가 오기 전에 나무가 자리를 잡을 수 있도록 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 다른 지역에서는 가을에 심는 것이 좋습니다.

단계별 알고리즘:

1. 심기 6개월 전에 잡초와 돌을 제거하세요. 깊이와 지름이 약 60cm인 구덩이를 파세요.
2. 묘목 뿌리에 손상이 있는지 확인하고 건조하거나 손상된 부분을 잘라냅니다. 뿌리가 너무 길면 20~25cm로 잘라냅니다.
3. 뿌리 목이 흙 표면과 수평이 되도록 모종을 구멍 중앙에 놓습니다.
4. 구덩이에 흙을 조금씩 채워 넣고, 뿌리가 묘목 주위에 잘 퍼지도록 주의하세요. 배수가 잘 되도록 흙을 너무 꽉 채우지 마세요.
5. 심은 후에는 흙에 물을 충분히 주세요. 흙이 물을 잘 흡수했는지 확인하세요.
6. 묘목 주위, 줄기에서 약 5~10cm 떨어진 곳에 멀치(짚이나 나무껍질 등)를 덮으세요. 멀치는 수분을 유지하고, 잡초 발생을 막으며, 뿌리가 과열되거나 얼지 않도록 보호하는 데 도움이 됩니다.

심은 후 첫해에는 나무에 3~4회 물을 주세요. 물을 주기 전에는 흙을 풀어 통풍을 좋게 해주세요.

배나무 관리

배나무가 정상적으로 자랄 수 있도록 적절한 환경을 조성해 주세요. 빠른 결실과 더 나은 성장을 위해 다음 농경 방법을 따르세요.

• 살수. 생장이 왕성하고 열매가 맺히는 시기에는 물을 적당히 주어 뿌리 부분의 토양 수분을 유지해 주세요. 가뭄이나 더위가 심한 시기에는 물 주는 빈도를 늘리되, 토양에 물이 고이지 않도록 하여 썩는 것을 방지하세요.
• 탑 드레싱. 봄철 생장기 초기에 유기 비료를 시용하여 생장과 발달을 촉진합니다. 열매 맺기와 개화기에는 복합 미네랄 비료를 시용하여 식물에 필수 영양소를 공급합니다.
• 트리밍. 늦겨울이나 초봄에 위생 가지치기를 하여 죽거나 병들었거나 손상된 가지를 제거합니다. 균일한 빛과 통풍을 위해 과다하거나 겹치는 가지를 잘라내어 수관 모양을 다듬습니다.

겨울을 준비하다

서리에 매우 강하여 일반적으로 겨울철 보호가 필요하지 않습니다. 하지만 특히 어린 개체의 경우 추가적인 관리가 필요할 수 있습니다. 뿌리가 얼지 않도록 보호하는 것이 중요합니다. 두꺼운 피트모스 층(최소 30cm)으로 멀칭하면 도움이 됩니다.

질병 및 해충

이 작물은 곰팡이병에 저항성이 있지만, 다른 질병과 해충 공격에는 취약할 수 있습니다. 주요 문제점은 다음과 같습니다.

수확

9월 말에 열매를 수확하세요. 12월 말까지 먹을 수 있습니다. 열매는 말리거나 냉동하면 보관이 편리합니다.

품종 검토

11월 배는 높은 수확량, 내병성, 그리고 뛰어난 맛으로 정원사들을 매료시키는 품종입니다. 긴 저장성과 다용도로 활용 가능하여 가정 정원사와 상업 재배자에게 귀중한 자산이 됩니다.

자주 묻는 질문