세쿠이 배는 독특한 외관과 뛰어난 맛으로 유명한 이국적인 배 품종입니다. 이 왜소배는 정원사와 자택 거주자들에게 당연히 인기가 많습니다.
품종 설명
세쿠이 배 품종은 의심할 여지 없이 가장 인기 있는 품종 중 하나로 손꼽힙니다. 이 놀라운 사과 모양의 과일은 일본에서 개발되었으며, 세쿠이 인디언의 이름을 따서 명명되었습니다.
나무는 작고 깔끔하며, 높이 2~2.5m까지 자랍니다. 수관은 촘촘하고 피라미드 모양입니다. 나무는 그다지 강하지 않으며, 원기둥 모양의 배나무와 비슷합니다.
세쿠이 품종은 사과처럼 크고 특이한 열매를 맺습니다. 열매는 구형이며, 껍질 아래에는 점들이 뚜렷하게 보입니다. 열매는 청동색을 띠고, 과육은 크림 같고 버터처럼 부드럽습니다. 평균 과중은 150~200g입니다.
세쿠이 배의 특징
세쿠이 배는 독특한 과실뿐만 아니라 뛰어난 재배 특성으로도 매력적입니다. 관리가 쉽고 내한성이 강해 배 애호가들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.
맛
이 배의 사과 같은 풍미는 매우 기분 좋고, 다소 이국적이며, 심지어 독특하기까지 합니다. 세퀴 배는 풍부한 풍미뿐만 아니라 은은한 향신료 향이 어우러진 매우 향긋한 과일입니다. 시음 점수: 4.3-4.5점.
숙성 시간
배는 가을에 익으며, 수확은 8월 마지막 열흘 동안 시작됩니다. 수확 시기를 놓치지 않는 것이 중요합니다. 과일이 익으면서 점차 색이 변하고, 색이 옅어지다가 노랗게 변합니다.
씨앗은 숙성 여부를 확인하는 데 도움이 됩니다. 배가 익었는지 확인하려면 배 두세 개를 갈라 씨앗을 살펴보세요. 갈색으로 변하면 수확할 때입니다. 이 품종은 수확량이 많지만(나무 한 그루당 약 100kg), 수확량은 재배 조건에 따라 달라집니다.
자가 생식 능력과 초기 임신
자가수정이 가능하므로 수분을 위해 배 품종을 추가로 심을 필요가 없습니다. 더 높은 품질의 수확량을 얻으려면 세퀴와 동시에 꽃이 피는 배나무 한 쌍을 심어 교차수정을 보장하는 것이 좋습니다. 세퀴는 심은 지 3년째부터 열매를 맺기 시작합니다.
서리와 가뭄 저항성
재배 경험에 따르면 세쿠이 품종은 온대 기후(영하 35°C까지)에서도 충분히 서리에 강합니다. 그러나 서리가 자주 이 온도 이하로 떨어지면 나무가 자라지 못하고, 심한 추위는 불가피하게 돌이킬 수 없는 피해를 입힙니다. 그러나 세쿠이 배는 가뭄에 매우 강합니다.
질병 저항성
이 품종은 내병성이 뛰어나 곰팡이 감염에 거의 영향을 받지 않으며, 세균 및 바이러스성 질병에는 더욱 취약합니다. 높은 면역력과 다양한 기후 조건에 대한 적응력 덕분에 다양한 지역에서 널리 재배되고 있습니다.
- ✓ 묘목은 썩거나 손상된 흔적이 없는 건강한 뿌리 시스템을 가져야 합니다.
- ✓ 묘목의 높이는 왜성 품종에 대한 기준을 충족해야 합니다. 즉, 1.5m를 넘지 않아야 합니다.
착륙 특징
세퀴 배는 햇볕이 잘 들고 채광이 좋은 곳, 특히 높은 곳에 심는 것이 좋습니다. 심기 전에 표준 방법을 사용하여 심기 구덩이를 준비합니다. 온대 기후에서는 봄에 심고, 남부에서는 가을에 심는 것이 좋습니다. 나무는 3~4m 간격으로 심습니다.
구덩이는 묘목의 뿌리가 편안하게 자랄 수 있을 만큼 깊고 넓어야 합니다. 부식질과 비옥한 토양을 혼합하고 나무재와 과인산나트륨을 첨가하여 만든 영양분 혼합물을 구덩이에 채웁니다. 구덩이에 넣은 영양분 용액은 나무가 최소 2년 동안 잘 자라는 데 충분한 영양분을 공급합니다.
케어
세퀴 배는 강인하고 관리가 쉬운 편이지만, 어느 정도 관리가 필요합니다. 그렇지 않으면 고품질 수확 가능성이 매우 낮습니다.
- × 뿌리가 썩을 수 있으므로 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.
- × 잎이 타는 것을 방지하기 위해 낮 중 더운 시간에는 물을 주지 마세요.
- • 퇴비나 부식질을 이용해 토양 구조를 개선하고 비옥도를 높입니다.
- • 과일이 형성되는 기간 동안 칼륨 비료를 주면 과일의 맛이 좋아집니다.
관리 지침:
- 심은 후 첫해에는 나무에 물을 자주 주어야 합니다. 날씨가 더우면 매주 물을 주세요. 토양 수분을 적정하게 유지하여 건조해지지 않도록 하는 것이 중요합니다.
- 왜성 나무 가지치기는 작고 피라미드 모양의 가지를 만드는 작업입니다. 매년 봄에 가지를 가지치기하여 얼어붙고 손상된 새순을 제거하고, 나무를 원하는 모양으로 다듬고, 성장을 촉진합니다.
- 비료는 심은 지 3년째부터 유기질 비료와 무기질 비료를 함께 시비합니다. 봄에는 질소 함유 화합물을 사용하는 것이 좋습니다. 나무는 개화 전후, 과일이 익는 동안과 익고 난 후 등 계절에 따라 여러 번 비료를 시비합니다.
수확 및 저장
세쿠이 배는 가을 품종이므로 과일을 따기 위해 서두를 필요는 없지만 익은 과일이 떨어질 수 있으므로 수확을 미뤄서는 안 됩니다.
익은 배를 딸 때는 아래로 잡아당기지 않는 것이 중요합니다. 배를 살짝 잡고 가지와 연결된 줄기 부분을 살짝 누른 후 위쪽이나 옆으로 살짝 들어 올리세요. 배에서 떨어지지 않으면 2~3일 정도 기다리세요. 잘 떨어지지 않는 배는 가지에 그대로 두어 더 익도록 해야 합니다.
수확한 배는 서늘한 곳에 보관된 상자에 담아 보관합니다. 숙성 과정을 거치면 배는 진정한 맛을 갖게 되고, 품종 특유의 품질을 갖추게 됩니다. 배는 0~4°C의 온도와 90~95%의 습도에서 보관해야 합니다. 이러한 조건에서는 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.
세쿠이 배는 왜소 과일 나무를 좋아하는 사람들에게 매력적인 품종입니다. 사과처럼 생긴 열매를 맺는 이 작고 생산적인 배는 독특한 품종과 모양을 좋아하는 사람들에게도 분명 매력적입니다.