집에서는 어떤 종류의 감나무를 재배할 수 있나요? 그리고 올바르게 재배하는 방법은 무엇인가요?

집에서 감을 키우는 것은 아름다운 상록수로 실내를 장식할 뿐만 아니라 창가에서 바로 맛있는 과일을 수확할 수 있는 매력적인 취미입니다. 실내 품종은 아파트나 온실 환경에 적합하고, 크기가 작으며, 관리가 비교적 쉬워 초보 정원사도 쉽게 키울 수 있습니다.

실내 감 품종

장식적인 외관, 크고 선명한 열매, 그리고 창틀이나 겨울 정원에서 바로 수확할 수 있다는 점은 이국적인 과일 애호가들의 마음을 사로잡습니다. 하지만 성공은 적절한 품종을 선택하는 데 달려 있습니다. 실내 재배에 가장 적합한 감 품종은 다음과 같습니다.

나츠 감 (Natsu Persimmon)

이 품종은 수확량이 많고 10월 중순에 수확하는 것이 특징입니다. 심은 지 약 3년 후부터 열매가 맺히기 시작하며, 중기 품종으로 분류됩니다.

구별되는 특징:

• 나무 - 상당한 크기에 이르며 높이는 10~12m에 이릅니다.
• 왕관 – 퍼져나가는, 사과나무 모양을 연상시키는;
• 잎 – 짙은 녹색이며, 잎은 길쭉한 모양입니다.
• 과일 – 구형이며, 무게는 500~700g이고, 껍질은 주황색이며, 표면은 매끄럽고 반짝인다.
• 과일 맛 – 적당히 달콤함.

이즈 감(Izu Persimmon)

가장 왜소한 감 품종 중 하나로, 작은 정원과 화분 재배에 적합하도록 특별히 개량되었습니다. 열매는 크고 둥글며, 과육이 단단하고 달콤합니다.

칼립소 감(Calypso Persimmon)

장식적이고 촘촘한 윗부분과 밝고 큰 열매를 가진 품종입니다. 열매 맺는 기간이 길어 봄까지 식물체에서 열매가 익는 것이 특징입니다. 과육은 촘촘하고 달콤하며 약간 매콤합니다.

꿀병

비교적 새로운 감 품종으로, 꿀 같은 맛과 촘촘하게 자라는 특성이 특징입니다. 열매는 타원형에 호박색이 도는 주황색이며, 과육은 부드럽고 달콤합니다.

집에서 재배하기에 적합한 다른 품종:

• 지로(Jiro). 가장 유명한 일본 품종 중 하나인 왜성 품종은 화분 재배에 적합합니다. 열매는 크고 납작하며 달콤하고 저장성이 좋습니다.
• 후유(Fuyu). 넓은 화분에서 재배할 수 있는 다재다능한 품종입니다. 과일은 단단하면서도 달콤하고, 아삭한 식감을 자랑합니다.
• 초콜릿 감(초콜릿 감 또는 츠즈미). 짙은 갈색의 살과 특이한 맛, 매력적인 과일을 가진 관상용 품종입니다.
• 스루가(스루가). 수확량이 많고 과육이 매우 달콤한 소형 품종입니다. 많은 양의 빛이 필요합니다.

재료 구매 및 준비

집에서 감을 키우기 전에 적절한 심기 재료, 용기, 그리고 적합한 토양을 선택하는 것이 중요합니다. 이는 식물이 얼마나 빨리 뿌리를 내리고 첫 수확을 거두는지에 직접적인 영향을 미칩니다.

씨앗이나 기성품 묘목 구매

실내 정원을 가꾸는 데는 두 가지 방법이 있습니다. 씨앗을 파종하거나 묘목을 구입하는 것입니다. 씨앗은 쉽게 구할 수 있고 저렴하지만, 이 방법으로 열매를 맺는 데는 몇 년이 걸립니다. 과정을 단축하기 위해 씨앗을 미리 물에 불려 층층화합니다.

선택은 목표에 따라 달라집니다.

• 식물이 처음부터 자라는 것을 보고 싶다면 씨앗이 더 좋습니다.
• 가까운 미래에 수확을 얻으려면 기성품 묘목을 사용하는 것이 좋습니다.

용기와 토양 선택

작은 화분은 초기 단계에 적합하며, 나무가 자라면서 점차 큰 화분으로 교체해야 합니다. 다 자란 식물은 뿌리가 물에 잠기는 것을 방지하기 위해 배수구가 있는 넓은 화분이 필요합니다.

예를 들어 감귤류나 과일 작물을 위해 기성품 토양을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 최적의 구성은 다음과 같습니다.

• 잔디 흙 2부분
• 부식질 1부분
• 모래 1부분.

이 혼합물은 뿌리가 잘 자라기에 충분히 느슨하고 영양가가 높습니다.

특별한 비료나 첨가제가 필요한가요?

화분에 감나무 모종을 심을 때는 바로 비료를 줄 필요가 없습니다. 신선한 흙, 특히 퇴비나 만능 과실 배양토로 만든 흙은 보통 생장 초기 2~3주 동안 충분한 영양분을 이미 함유하고 있습니다.

심자마자 비료를 주면 뿌리가 타버릴 위험이 있으며, 특히 농축 미네랄 비료를 사용하는 경우 더욱 그렇습니다. 따라서 묘목이 뿌리를 내릴 시간을 주고, 심고 몇 주 후, 식물이 활발하게 자라 새 토양에 적응하기 시작할 때 첫 번째 비료를 주는 것이 가장 좋습니다.

집에서 감 심기

실내에서 감을 키우는 것은 적절한 장소 준비부터 시작됩니다. 이 단계가 더욱 신중하게 진행될수록 식물은 더욱 튼튼하고 건강하게 자랄 것입니다.

감씨앗은 최소한의 준비만 필요하지만, 적절한 파종 기술을 사용하면 균일한 발아 확률이 크게 높아집니다.

단계별 지침:

1. 씨앗을 흐르는 물에 헹구고 살짝 말립니다.
2. 껍질을 부드럽게 하려면 따뜻한 물에 24~48시간 담가두세요.
3. 가볍고 약간 촉촉한 기질이 담긴 용기를 준비하세요.
4. 2~2.5cm 깊이로 움푹 패인 곳을 만듭니다.
5. 각 구멍에 씨앗을 하나씩 넣으세요.
6. 흙을 채우고 표면을 가볍게 다져줍니다.
7. 흙이 씻겨 나가는 것을 막기 위해 스프레이 병으로 흙에 물을 뿌려주세요.
8. 용기를 필름이나 유리로 덮어 온실 효과를 만듭니다.
9. +22…+25°C의 따뜻한 장소에 두세요.

미니 온실을 매일 환기시키고 토양 수분을 관리하세요. 이 단계를 따르면 3~4주 후에 첫 싹이 나올 것입니다.

어린 나무에는 배수구가 있는 5~7리터 용기가 적합합니다. 화분이 안정적이고 식물 무게로 인해 넘어지지 않는지 확인하세요.

감나무 묘목 재배 기술:

• 바닥에 팽창 점토, 자갈, 또는 깨진 벽돌을 2~3cm 두께로 깔아주세요. 이렇게 하면 물이 고이거나 뿌리가 썩는 것을 방지할 수 있습니다.
• 가볍고 부드러운 흙을 사용하세요. 잔디 2, 부식질 1, 모래 1의 비율로 섞으세요. 비옥도를 높이기 위해 나무재를 약간 첨가할 수 있습니다.
• 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 식물을 용기나 봉지에서 조심스럽게 꺼냅니다. 뿌리가 빽빽하거나 엉켜 있다면 손으로 살살 풀어줍니다.
• 뿌리 덩어리 크기만큼 흙에 구멍을 파고 그 안에 모종을 심으세요. 뿌리 목은 흙 표면과 수평이 되어야 합니다.
• 뿌리 위에 흙을 조심스럽게 덮고, 식물이 단단히 서도록 살짝 압축합니다.
• 침전된 따뜻한 물을 사용하여 토양이 충분히 젖도록 하지만 지나치게 젖지 않도록 합니다.
• 화분을 직사광선과 외풍을 피해 밝은 곳에 두세요. 첫 주 동안은 식물에 그늘을 제공하고, 모종이 적응할 수 있도록 물을 너무 자주 주지 마세요.

뿌리가 내린 후, 녹색 덩어리의 성장을 촉진하기 위해 유기 비료나 복합 미네랄 비료를 가볍게 뿌립니다.

어린 식물 관리

감나무 관리에는 특별한 주의가 필요합니다. 처음 몇 달 동안은 안정적인 온기와 따뜻한 물을 자주 주고, 충분한 조명이 필요합니다. 흙을 살짝 촉촉하게 유지하고 묘목에 충분한 햇빛을 쬐는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 묘목이 덩굴처럼 굵어지고 제대로 자라지 않습니다.

물주기와 비료주기 규칙

적절한 물주기와 비료주기는 어린 감나무가 튼튼한 뿌리 시스템을 발달시키고 집안 환경에서 잘 자라는 데 도움이 됩니다.

유용한 팁:

• 감나무는 적당한 습도를 좋아하지만 고인 물은 견디지 못합니다. 표토가 약간 마르면 따뜻하고 고인 물을 주세요.
• 여름에는 물을 더 자주 주어야 하며, 때로는 일주일에 2~3회까지 주어야 합니다. 그리고 겨울에는 휴면기 동안에는 최소한으로 줄여야 합니다.
• 물을 너무 많이 주지 않으려면 항상 배수구가 있는 화분과 바닥에 팽창된 점토 층이 있는 화분을 사용하세요.
• 심은 후 첫 몇 달 동안 어린 식물은 토양 혼합물에서 영양분을 얻으므로 2~3개월 후에만 비료를 주세요.
• 봄에는 감나무 잎 성장을 촉진하기 위해 질소 비료가 필요하고, 여름에는 과일 형성을 촉진하기 위해 인산과 칼륨이 함유된 복합 비료가 필요하며, 가을이 다가오면 나무를 강화하기 위해 칼륨이 풍부한 화합물을 선택하세요.
• 지렁이퇴비나 나무재와 같은 유기 첨가제는 토양 비옥도를 안전하게 높이는 데 효과적이라는 것이 입증되었습니다.

조명 및 환기 모드

실내에서 감을 성공적으로 재배하려면 빛과 신선한 공기를 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 이 두 가지 요소는 생장, 관형성, 그리고 결실에 직접적인 영향을 미칩니다.

주요 특징:

• 감은 햇볕을 좋아하는 식물이므로 화분을 남쪽이나 남동쪽을 향한 창문에 두는 것이 가장 좋습니다. 그늘에 오래 노출되면 새싹이 뻗고 잎이 잘 자라지 않습니다.
• 일광 시간이 짧은 겨울에는 식물등(phytolamp)을 사용하여 빛을 10~12시간으로 늘리는 것이 좋습니다. 하지만 여름에는 어린 잎이 타는 것을 방지하기 위해 직사광선을 약간 분산시켜 주어야 합니다.
• 신선한 공기를 정기적으로 공급하면 식물의 면역 체계가 강화되고 곰팡이병을 예방할 수 있습니다. 따뜻한 계절에는 화분을 발코니나 정원으로 옮길 수 있지만, 외풍이나 급격한 온도 변화는 피하는 것이 중요합니다.
• 어린 나무에 차가운 공기가 직접 닿지 않도록 보호하면서, 실내를 정기적으로 환기시키는 것으로 충분합니다.

풀림 및 멀칭 빈도

실내에서 감을 성공적으로 키우려면 토양을 양호하게 유지하는 것이 중요합니다. 흙을 풀어주고 멀칭을 하면 뿌리가 산소를 공급받고, 수분을 유지하며, 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 작은 정원용 모종삽이나 막대기를 사용하여 약 2~3주에 한 번씩 흙을 풀어주세요. 지면 가까이에 있는 감나무 뿌리가 손상되지 않도록 흙을 3~4cm 이상 깊이 파지 않도록 주의하세요.
• 물을 준 후에는 가볍게 풀어주는 것이 특히 좋습니다. 토양이 압축되는 것을 방지하고 공기 교환을 개선하기 때문입니다.
• 멀치(코코넛 섬유, 마른 이끼, 톱밥, 장식용 나무 조각)를 깔면 수분을 더 오래 유지하고 잡초 발생을 방지하는 데 도움이 됩니다. 멀치는 1.5~2개월마다 교체하고, 곰팡이 발생을 방지하려면 기존 멀치를 완전히 제거하는 것이 가장 좋습니다.

질병 및 해충

감나무는 실내에서 재배하더라도 질병과 해충에 취약할 수 있습니다. 대부분의 문제는 과습, 일조량 부족, 환기 부족 등 부적절한 관리에서 발생합니다. 나무를 건강하게 유지하려면 문제를 신속하게 진단하고 보호 조치를 취하는 것이 중요합니다.

식물에 문제가 있다는 징후로는 잎 변색, 점무늬, 새싹 시들음, 성장 부진 등이 있습니다. 감나무에서 가장 흔한 질병에는 다음과 같은 위험한 질병이 있습니다.

• 흰가루병. 잎과 새싹에 흰색 가루 같은 막이 생기고, 점차 잎 전체로 퍼져 나갑니다. 시간이 지남에 따라 잎은 말리고 부서지며 떨어질 수도 있습니다.
  흰가루병을 퇴치하려면 영향을 받은 잎과 새싹을 제거하고 통풍을 잘 시키고 살균제(토파즈, 푼다졸)나 생물 살균제(피토스포린)를 사용하세요.
• 회색 썩음병. 잎, 줄기, 과일에 습하고 갈색 반점이 생기고 과일이 썩기 시작합니다. 이러한 현상은 대부분 과도한 습기와 통풍 불량으로 인해 발생합니다.
  이 병을 치료하려면 식물의 손상된 부분을 잘라내고 제거하고, 남은 부분에는 살균제를 살포하십시오. 환기를 개선하고 물 주는 양을 줄이면 재감염을 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 뿌리썩음. 화분에 물이 너무 많이 주어 정체되면 발생하며, 흙이 촉촉하더라도 식물이 시들고 잎이 시들고 색이 옅어집니다.
  병든 식물을 배수가 잘 되는 신선하고 느슨한 기질에 다시 심고, 뿌리에 살균제를 처리하고, 물 주는 양을 적당히 줄이세요.

감에는 종종 해충이 나타납니다.

• 진딧물. 작은 곤충들이 어린 잎과 새싹에 모여 잎이 말리고 끈적끈적해지는 현상을 일으킵니다. 비누 용액, 마늘 또는 담배 추출물로 방제할 수 있으며, 심하게 감염된 경우에는 살충제(악타라, 피토베르름)를 사용하십시오.
• 깍지벌레. 줄기와 잎에 갈색 또는 노란색의 딱딱한 반점을 형성하여 성장을 지연시키고 식물을 약화시킵니다. 깍지벌레를 방제하려면 부드러운 솔이나 면봉으로 깍지벌레를 털어내고, 감염된 부위에 알코올 용액을 바르고, 광범위하게 감염된 경우 살충제를 사용하십시오.
• 가루깍지벌레. 잎겨드랑이와 새싹에 흰색의 솜털 같은 덩어리가 생겨 잎에 피해를 주고 식물의 영양 공급을 방해합니다. 깍지벌레는 손이나 면봉에 비눗물을 묻혀 제거해야 합니다. 심각한 감염의 경우, 생물학적 또는 화학적 살충제가 도움이 될 수 있습니다.
• 거미 진드기. 잎에 가는 거미줄 같은 병반이 생기고 밝은 색의 점상 병변이 나타나며, 결국 잎은 노랗게 변하고 떨어집니다. 공기 습도를 높이고, 따뜻한 물을 살포하고, 필요한 경우 살비제나 관엽식물용 살충제를 사용하여 응애를 방제하십시오.

식물을 정기적으로 검사하고, 적당한 습도를 유지하고, 통풍을 잘 시키고, 영향을 받은 부분을 신속하게 제거하면 질병과 해충 감염 위험이 크게 줄어들어 집에서도 감의 건강한 성장과 열매 맺기가 보장됩니다.

과일 수확 및 보존

감은 익었을 때 조심스럽게 자르되, 너무 익지 않도록 주의해야 합니다. 장기 보관 시에는 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하거나, 실온에서 살짝 익혀서 단맛과 즙이 잘 유지되도록 합니다.

과일 숙성 시간

과일 숙성 시기는 품종과 재배 조건에 따라 달라집니다. 이즈, 나츠, 허니 자 같은 왜성 실내 품종은 접목 묘목을 심은 후 2~3년 후에 열매를 맺기 시작하는 반면, 씨앗으로 재배한 식물은 5~7년 후에야 첫 열매를 맺을 수 있습니다.

주요 특징:

• 감은 집에서 천천히 익습니다. 열매는 녹색에서 진한 주황색이나 붉은색으로 변하고, 만지면 부드러워지며 특유의 단맛을 냅니다.
• 품종과 실내 온도에 따라 성숙은 일반적으로 늦가을에서 초겨울 사이에 이루어집니다. 일부 관상용 또는 늦게 익는 품종은 본 시즌이 끝난 후에도 몇 주 동안 식물에서 계속 익을 수 있습니다.
• 필요하다면 과일을 창틀이나 종이 포장지에 담아 적당한 온도에서 실내에서 익힐 수도 있습니다.

과일이 나무에서 너무 익지 않도록 하는 것이 중요합니다. 너무 무른 과일은 쉽게 손상되고, 상품성을 잃고, 더 빨리 상합니다. 숙성 과정을 적절하게 조절하면 최대한 달콤하고 과즙이 풍부한 과일을 얻을 수 있습니다.

수확 기술

집에서 감을 수확할 때는 과실이 손상되거나 식물이 약해지지 않도록 세심한 주의가 필요합니다. 과실이 완전히 익었거나 품종의 전형적인 색깔과 크기에 도달했지만 아직 단단할 때 수확을 시작하세요.

가지치기 가위나 날카로운 가위를 사용하여 작은 줄기를 남겨두고 잘라내는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 껍질이 손상되는 것을 방지하고 유통기한을 연장할 수 있습니다.

규칙을 따르세요:

• 수확할 때는 손으로 과일을 잡아당기거나 뜯지 마세요. 나무의 가지와 껍질이 손상될 수 있습니다.
• 과일을 상자나 쟁반에 한 겹으로 놓고, 과일끼리 서로 닿지 않도록 하여 기계적 손상이나 썩음을 방지합니다.
• 과일 중 일부가 아직 충분히 익지 않았다면 온도가 적당한 방에서 익힐 수 있습니다. 사과나 바나나와 함께 종이 봉지에 넣어두면 됩니다. 방출되는 에틸렌 가스가 숙성 과정을 가속화합니다.

수확 후 나무에 가벼운 살균 작업을 실시합니다. 마른 잎과 약한 새싹을 제거하고 해충을 검사하여 다음 재배 시즌을 대비해 감을 준비합니다.

수확한 과일의 보관

수확 후에는 감을 제대로 보관하여 맛과 향, 그리고 신선도를 최대한 오래 유지하는 것이 중요합니다. 다음 지침을 따르세요.

• 과일을 조심스럽게 분류하고 손상되었거나 너무 익은 과일을 제거한 다음 상자나 용기에 한 겹으로 쌓아서 서로 닿지 않도록 합니다.
• 단기 보관(며칠 정도)의 경우 과일을 실온에 두고 완전히 부드럽고 달콤해질 때까지 익힙니다.
• 감을 더 오래 보관하려면 냉장고 아랫칸처럼 온도가 약 5~8°C 정도인 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 공기 순환을 원활하게 하고 결로 현상을 방지하기 위해 구멍이 뚫린 봉지나 용기를 사용하는 것이 좋습니다.
• 수확한 과일을 몇 주 동안 보관해야 하는 경우 과일을 가볍게 공기 건조하거나 과일 사이에 종이를 겹쳐서 놓을 수 있습니다. 이렇게 하면 과일끼리의 접촉을 방지하고 썩을 위험을 줄일 수 있습니다.

감을 정기적으로 점검하고 썩었거나 너무 부드러운 감을 제거하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 다른 감이 상하는 것을 막을 수 없습니다.

유용한 팁과 생활 꿀팁

집에서 감을 재배하려면 세심한 주의가 필요하지만, 올바른 접근 방식을 취하면 관리가 크게 간소화되고 결과도 개선될 수 있습니다.

일반적인 권장 사항:

• 충분한 용량과 배수구가 있는 용기를 선택하세요. 어린 나무에는 3~5리터 화분이 적합하고, 다 자란 나무는 15~20리터 용기에 심는 것이 가장 좋습니다.
  물이 고여 있거나 뿌리가 썩는 것을 방지하기 위해 팽창된 점토, 자갈 또는 깨진 벽돌로 만든 배수재를 바닥에 깔아주세요.
• 재식할 때는 가볍고 느슨한 기질을 사용하고 잔디 흙, 부식질, 모래를 섞어 뿌리에 충분한 산소가 공급되도록 하세요.
• 실내 감나무는 +18…+25°C의 온도 범위를 잘 견디지만, 식물을 미리 준비하면 +5…+10°C의 더 시원한 겨울철에도 적응할 수 있습니다.
• 어린 묘목은 통풍에 민감하지만, 성숙한 식물은 따뜻한 계절에는 발코니나 로지아에 조심스럽게 놓아 급격한 온도 변화와 직사광선을 피할 수 있습니다.
  동시에 이 식물은 놀라운 활력을 보여줍니다. 약간 물을 너무 많이 주거나 일시적으로 햇빛이 부족하더라도 조건이 정상으로 돌아오면 회복할 수 있습니다.

흥미로운 관찰과 색다른 재배 기술:

• 새싹을 지지대에 묶으면 면류관을 형성하는 데 도움이 되고 잎이 더 밝게 보입니다.
• 일부 정원사는 실내에서 과일을 나무에 직접 "익히는" 방법을 사용하는데, 이를 통해 과일을 더 달콤하고 맛있게 수확할 ​​수 있습니다.
• 따뜻한 물을 잎에 가볍게 뿌리면 습도가 높아질 뿐만 아니라 먼지와 작은 해충을 없애는 데도 도움이 됩니다.
• 겨울에는 조명을 추가로 확보하기 위해 스탠드와 조절식 램프를 사용해 볼 수 있습니다. 이렇게 하면 성장 속도가 빨라지고 수확량이 늘어납니다.

이러한 생활 꿀팁은 감을 키우는 데 최적의 환경을 조성하고, 관리를 간소화하며, 재배 과정을 보다 즐겁고 효율적으로 만드는 데 도움이 됩니다.

실내에서 감을 키우려면 인내심과 세심한 관리가 필요하지만, 기본적인 원칙만 따르면 건강하게 자라 열매를 맺을 것입니다. 각 품종의 특성을 이해하고, 토양과 화분을 적절히 준비하며, 병충해로부터 제때 보호하면 나무의 관상 가치는 물론 맛있고 달콤한 열매를 즐길 수 있습니다.