스모키 품종의 긍정적 및 부정적 특성

아멜란치어 '스모키'는 캐나다산 여러 줄기의 중간 크기 품종입니다. 원산지는 북미이지만 러시아 기후에서도 잘 자랍니다. 재배 조건이 특별히 까다롭지는 않지만, 매우 비옥한 토양이 필요하기 때문에 세심한 비료 공급이 필요합니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

스모키 서비스베리 품종은 캐나다에서 육종되어 1952년에 등록되었습니다. 이 품종은 오리나무 잎을 가진 서비스베리와 아직 알려지지 않은 다른 종 간의 자연 교배를 통해 탄생했습니다. 그 결과 나온 묘목 중에서 신중한 선발을 거쳐 안정적인 특성을 가진 가장 우수한 품종을 선택하여 "스모키"라는 공식 명칭을 붙였습니다.

나무의 모습

이 품종은 높이 180~250cm에 달하는 관목입니다. 넓게 퍼진 갓 모양과 우산 모양의 수관이 특징입니다. 다른 특징은 다음과 같습니다.

• 뿌리 시스템. 표토로 간주되기 때문에 토양의 가장 위층(가장 비옥한 층)에서 자랍니다. 수많은 강한 새싹이 밑으로 돋아나 새싹으로 번식할 수 있습니다.
• 싹과 나무껍질. 1년 된 어린 가지의 나무껍질은 붉은빛을 띠다가 나무가 자라면 전형적인 갈색으로 변하고, 줄기는 갈색을 띱니다. 어린순은 처음에는 곧게 서지만 나중에는 유연하고 축 늘어집니다.
• 잎사귀. 이 식물은 뚜렷한 맥이 있는 무광택 표면이 특징입니다. 중간 크기의 잎은 길이 8~9cm, 너비 약 3cm입니다. 잎 가장자리는 톱니 모양입니다. 이 관목은 잎의 색깔 덕분에 관상용으로 여겨집니다. 잎이 나올 때는 빨간색이고, 여름에는 녹색으로 변하며, 가을에는 주황빛이 도는 진홍색을 띱니다.
• 월경. 크기가 작고 지름이 3cm를 넘지 않습니다. 꽃잎은 홑꽃이며, 꽃잎은 다섯 개이고 각 꽃잎은 길쭉한 선형 꽃잎 모양입니다. 색깔은 눈처럼 하얀색이며, 한 송이에서 최대 12개의 꽃봉오리가 피어나 잎이 나오기 전에 피어납니다.

과일의 특징과 맛

둥근 열매는 크기가 크고 무게는 2g, 지름은 평균 1.5cm입니다. 기타 특징:

• 색상 - 기술적으로는 보라색-빨간색이 되고, 생물학적으로는 검은색이 됩니다.
• 표면 - 왁스 코팅이 되어 있습니다.
• 특이성 - 과일의 꼭대기에는 여러 방향으로 튀어나온 꽃받침이 있습니다.
• 껍질 유형 – 압축되어 있어서 열매를 오랫동안 보관할 수 있고 운반하기도 쉽습니다.
• 펄프 – 육즙이 많고 살이 많다.
• 씨앗 – 갈색이고 작으며, 수가 많지만 이빨에서는 느껴지지 않음;
• 향기 – 강한;
• 맛 - 완전히 익으면 달콤해진다.

유익한 속성

스모키 베리는 당분, 유기산, 타닌, 생리활성 물질, 아스코르브산, 카로틴, 망간이 풍부합니다. 비타민 C 함량은 숙성 과정에서 증가하고 완전히 성숙된 후에는 감소합니다.

혜택:

• 이러한 성분 덕분에 베리를 먹으면 심장과 혈관 기능에 긍정적인 영향을 미치고, 혈압을 정상화하고, 건강한 소화 시스템 기능을 촉진하며, 신체 전체를 강화합니다.
• 이 과일들을 적당히 꾸준히 섭취하면 동맥경화증, 뇌졸중, 심장마비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 혈관이 약해지고 혈관벽이 얇아지는 분들에게 이 제품을 권장합니다.
• 스모키 이르기 열매는 면역 체계를 강화하고, 비타민 결핍과 싸우는 데 도움이 되며, 잇몸, 눈, 위장관 질환을 치료합니다.

숙성 기간 및 수확량

이 품종은 조기 결실이 특징입니다. 열매는 6월 말이나 7월 초에 익습니다. 최대 수확량을 위해서는 여러 단계로 열매를 수확하는 것이 좋습니다. 한 그루에서 최대 7~8kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

서리 저항성

이 식물은 영하 35~40도까지 견딜 수 있어 서리에 매우 강하고 봄철 서리에도 강합니다. 서비스베리 꽃은 영하 5~7도의 낮은 기온에서도 생장을 유지합니다.

수분

스모키는 자가수정 품종으로, 해당 지역에 한 그루의 식물만 있어도 수분이 잘 이루어집니다.

결실 방법

열매는 전년도 가지에서 맺히므로 가지치기 시 이 점을 고려해야 합니다. 심은 후 처음 2년 동안은 초기 결실이 드물게 시작됩니다. 첫 수확은 빠르면 4년차에 이루어집니다. 적절한 관리와 좋은 환경이 조성되면 나무는 최대 50년까지 살 수 있습니다.

베리 저장

장기 보관을 위해서는 기술적 성숙 단계에 있는 열매를 수확하는 것이 좋습니다. 열매는 냉장(최대 7~10일) 및 냉동(최대 1년) 보관할 수 있습니다. 냉동하기 전에 열매를 깨끗이 씻고 완전히 말려야 합니다.

성장 지역

스모키 품종은 특히 캐나다 중부 지역과 레닌그라드 지역에서 성공적으로 열매를 맺습니다. 이 지역의 기후는 이 품종이 개발된 캐나다 서스캐처원 주의 기후 조건과 유사하여 재배에 이상적입니다.

위치, 토양 선택

스모키는 햇볕이 잘 들고 채광이 좋은 곳을 선호합니다. 반그늘이나 완전 그늘에서는 식물이 자랄 뿐만 아니라 수확량도 줄어듭니다. 토양은 양토나 모래가 섞인 것이 좋지만, 산성도는 필수는 아닙니다. 비옥도는 필수입니다.

심기의 미묘한 차이

가을은 특히 따뜻한 지역에서 심기에 가장 좋은 시기입니다. 추운 기후에서는 봄에 심는 것도 가능합니다. 심기 약 4~5개월 전에 땅을 파고 잡초를 제거하기 위해 검은색 비닐로 덮어 심어줍니다. 심기 2주 전에 땅을 다시 파고 인산과 칼륨을 첨가합니다.

심기 위해서는 1~2년생의 생존력 있고 강한 묘목을 선택하여, 체커보드 모양으로 100~200cm 떨어진 곳에 심는 것이 좋습니다.

착륙은 다음과 같이 수행됩니다.

1. 깊이 0.5~0.6m, 너비 0.4~0.5m의 구멍을 파세요.
2. 제거한 흙을 따로 보관하고 퇴비와 모래와 섞습니다.
3. 구멍 바닥을 배수재로 덮은 다음 부식질, 과인산염, 칼륨염을 섞은 것을 첨가합니다.
4. 묘목을 구멍에 심고 뿌리를 조심스럽게 펴세요.
5. 굴착한 흙을 채우고, 다지고, 물을 주고, 흙 위에 뿌리덮개를 씌웁니다.

이러한 권장 사항을 따르면 건강한 스모키 서비스베리 식물을 성공적으로 재배하여 앞으로도 수년간 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

관리와 재배

이르가를 돌보는 데 있어 가장 중요한 측면은 간단한 규칙을 따르는 것입니다.

• 살수. 서비스베리는 건조한 기간에만 자주 물을 주어야 합니다. 하지만 토양층에 수분을 저장하기 위해 충분히 주어야 합니다. 오후 4시 이후에는 물뿌리기나 분무기로 물을 주는 것이 좋습니다.
• 탑 드레싱. 서비스베리는 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 심는 구덩이를 권장 사항에 따라 준비했다면, 시비된 비료는 약 3~4년 동안 효과가 지속됩니다. 그 후에는 추가 비료 공급이 필요합니다. 봄에는 질소 비료를, 가을에는 칼륨-인 복합 비료를 시비하십시오.
• 가지치기와 덮기. 수확 후 가지치기를 하고 뿌리 덮개를 잘 덮어 겨울을 잘 견뎌내도록 하는 것이 중요합니다. 어린 묘목은 겨울 동안 덮어주고, 봄에 다시 가지치기를 하여 관목을 솎아내야 합니다.
• 질병과 해충으로부터 보호. 스모키 서비스베리는 면역력이 좋지만, 특히 해충으로부터 보호하기 위해 살균제와 전통 의약품을 이용한 정기적인 검사와 예방적 치료가 필요합니다.

질병 및 해충

서비스베리는 대부분의 질병과 기생충에 저항성이 있지만, 새에게는 취약합니다. 새를 예방하려면 촘촘한 그물망을 사용하는 것이 좋습니다. 회색곰팡이나 잎점무늬병과 같은 질병이 발생하면 보르도액으로 처리하십시오.

장단점

스모키 아멜란치어는 여러 장점을 지닌 과수종으로, 오랫동안 인기를 유지해 왔습니다. 하지만 이 품종을 선택할 때는 몇 가지 단점도 고려해야 합니다.

유사한 품종

스모키 묘목을 살 수 없다면 대체 품종을 심을 수 있습니다.

• 티센. 캐나다에서 재배된 초기 품종으로, 큰 열매와 높은 수확량을 특징으로 합니다. 영하 40°C까지의 저온에도 잘 견디며, 북서부 지역에 적합하며, 무성한 수관을 형성합니다.
• 허니우드. 이 캐나다 품종은 극심한 서리에도 잘 견디며 뿌리줄기가 거의 없습니다. 열매는 크고 익으면 검은색이며, 매콤달콤한 맛이 납니다. 첫 수확은 심고 2~3년 후에 가능합니다.

정원사들의 리뷰

정원에서 스모키 서비스베리를 키우면 최소한의 관리로 안정적인 수확을 거둘 수 있고 정원에 아름다움을 더할 수 있습니다. 생산성과 관상적 특성 덕분에 정원사들에게 인기가 많지만, 새로부터 보호하고 지역 환경에 적응시키는 데 세심한 주의가 필요합니다.

자주 묻는 질문