최고의 irgi 품종 및 유형: 설명 및 사진

맛있고 건강한 열매를 맺는 내한성 관목인 서어비스베리는 20여 종이 넘는 야생종이 자라고 있습니다. 육종가들 덕분에 오늘날 야생 조상의 단점을 극복한 수많은 재배 서어비스베리 품종이 생겨났습니다. 거의 모든 인기 품종은 열매가 크고 뿌리줄기가 많지 않습니다.

서비스베리의 종류

다른 재배 식물과 달리, 서어비스베리는 품종보다는 종으로 분류되는 경우가 더 많습니다. 묘목장에서 가장 많이 판매되는 서어비스베리 종은 다양한 추정에 따르면 약 25종의 품종이 알려져 있습니다. 각 종은 하나 이상의 품종을 가질 수 있습니다. 특히 재배에 적합한 서어비스베리 종은 오리나무잎서어비스베리와 캐나다서어비스베리입니다. 품종에 대해 알아보기 전에 가장 인기 있는 서어비스베리 종을 살펴보겠습니다.

서비스베리 열매는 알레르기를 유발하고 혈압을 낮출 수 있습니다. 과다 섭취 시 진정 효과가 나타나고 반응 속도가 느려질 수 있습니다.

아멜란치어 오리나무 잎

이 서비스베리 품종은 과일 생산과 정원 장식 모두에 이상적입니다. 오리나무 잎을 가진 서비스베리는 크고 넓게 퍼지는 관목으로, 성공적인 성장과 열매 맺기의 핵심은 정기적인 물주기입니다. 이 관목은 높이가 4미터에 달하며, 잎은 짙은 녹색을 띠고 타원형입니다.

이 관목은 5월에 꽃을 피웁니다. 눈처럼 하얀 꽃은 무향이며, 시들면서 눈송이처럼 떨어집니다. 익으면서 열매는 짙은 자주색, 거의 검은색으로 변합니다. 펙틴이 풍부한 열매즙은 겔화 작용을 합니다. 열매는 달콤하면서도 약간 시큼한 맛이 납니다. 씨앗은 작아서 먹어도 거의 눈에 띄지 않습니다.

아멜란치어 씨앗에는 심장 건강에 좋은 물질인 아미그달린이 함유되어 있습니다. 씹어서 드시는 것이 좋습니다.

오리나무 잎을 가진 서비스베리의 이점:

• 이 키 큰 관목은 언제나 매우 장식적입니다. 아름답게 꽃이 피고, 열매가 맺히는 시기에도 좋고, 잎이 떨어진 후에도 여전히 웅장한 모습을 유지합니다.
• 큰 열매. 과일 지름은 15mm입니다.
• 겨울철 내한성이 강하고 가뭄에 강하며 질병과 해충에 대한 면역력이 뛰어납니다.

특징:

• 식물 심기 - 봄이나 늦가을에;
• 심는 가장 좋은 방법은 새싹이나 꺾꽂이입니다.
• 토양의 질과 수분에 대한 요구가 높습니다.
• 도시 환경에서 잘 자랍니다.
• 최대 수확 시기 – 심은 후 5년
• 겨울철 내한성은 높지만 심한 서리에는 가지 끝이 얼 수 있습니다.

오리나무 잎을 가진 서비스베리는 수명이 긴 식물입니다. 관목은 60년 이상 살며, 나이가 들수록 나무처럼 자랍니다.

캐나다 사람

이 서어비스베리 종은 대부분의 벌집과 잡종의 "조상"입니다. 캐나다 서어비스베리는 매우 아름다워서 관상용으로만 사용되는 경우가 많습니다. 북아메리카가 원산지인 이 관목은 높이 3~3.5미터까지 자랍니다. 하지만 이것이 한계는 아닙니다. 야생에서는 캐나다 서어비스베리가 15~18미터까지 자랍니다. 새순은 아치형이고 잎은 연녹색의 길쭉한 타원형이며 톱니가 있습니다. 오리나무 잎 서어비스베리만큼 꽃이 화려하지는 않지만, 꽃은 더 큽니다. 수관은 크고 둥글습니다.

꽃은 황백색이며, 개화 기간은 약 1주일 반입니다. 7월 말에 익는 캐나다 서비스베리 열매는 다른 품종보다 맛이 더 좋습니다. 산도가 높고 풍미가 더욱 조화롭습니다. 열매는 구형이며 진홍색을 띤 짙은 자주색입니다. 익는 시기는 8월 초입니다. 수확량은 덤불 하나당 5~6kg입니다.

캐나다 서비스베리의 장점:

• 높은 내동성과 내풍성;
• 정기적으로 물을 줄 필요가 없습니다.

특징:

• 과일은 새들이 좋아합니다. 새들의 침입을 막기 위해 보호 조치를 취하는 것이 필요합니다.
• 햇볕이 잘 드는 지역을 선호합니다.
• 봄에 옆순을 가지치면 수확량이 늘어납니다.
• 뿌리 시스템의 과도한 새싹을 제거하거나 이식해야 합니다.
• 이 식물은 잘라내기로는 잘 번식하지만 씨앗으로는 잘 번식하지 않습니다.
• 토양에 부담을 주지 않음 - 염분과 알칼리성 토양에서 자랍니다.
• 묘목은 배수 시스템이 있는 구멍에 심어지고, 그 구멍을 통해 물을 줍니다.

캐나다 서비스베리를 장식용으로만 심는 경우 뿌리에서 자라는 새싹을 제거할 필요가 없습니다. 새싹에서 곧 새로운 덤불이 자랄 것입니다.

아멜란치에르 라마르키

이 종은 가장 관상용으로 많이 재배됩니다. 이전에는 아멜란치에르 라마르키(Amelanchier lamarckii)가 캐나다 종의 돌연변이로 여겨졌습니다. 오늘날 식물학자들은 이 종을 별개의 종으로 분류합니다. 특히 큰 열매와 잎, 그리고 풍부한 꽃이 다른 품종과 구별되는 특징입니다. 아멜란치에르 라마르키는 북아메리카가 원산지이며, 주로 조경 및 관상용으로 사용됩니다. 우리나라에서는 이 종을 보기 드뭅니다.

이 관목은 키가 5m까지 자랍니다. 수관은 넓게 퍼져 있습니다. 잎은 좁고 톱니 모양입니다. 꽃은 순백색 또는 연한 노란색이며 무취입니다. 열매는 즙이 많고 달콤하며 청자색입니다. 수풀 한 그루당 수확량은 6~7kg입니다.

이르기 라마르크의 장점:

• 내동성 – 최대 영하 35°C
• 습지 토양을 제외한 모든 토양에서 열매를 맺음
• 높은 가뭄 저항성
• 질병이나 해충의 영향을 받는 경우는 극히 드뭅니다.
• 훌륭한 꿀 생산 식물인 라마르크 서비스베리는 종종 양봉장 근처에서 재배됩니다.

특징:

• 매년 새싹의 길이는 25cm씩 늘어납니다.
• 시간이 지나면서 가지의 아랫부분이 노출됩니다.
• 새싹이 돋아날 때와 가을에 잎의 색깔은 구리색입니다.
• 익은 과일은 서리가 내릴 때까지 떨어지지 않고 오랫동안 매달려 있습니다.
• 새들은 과일을 쪼는 것을 좋아합니다. 새들을 겁주어 쫓아내야 합니다.
• 절단, 접목 또는 씨앗으로 번식합니다.
• 의붓자식은 수확량을 늘리기 위해 4~5개월에 한 번씩 제거됩니다.

타원형 잎 (둥근 잎)

타원형 또는 둥근 잎을 가진 아멜란키에르는 러시아 연방 전역에 널리 분포합니다. 원산지는 크림 반도와 코카서스 남부입니다. 새들의 씨앗 전파 덕분에 이 관목은 서부 시베리아까지 퍼져 나갔습니다. 높이 2.5~3m까지 자랍니다. 수관은 넓게 퍼지고, 여우꼬리 모양이며, 난형이고 톱니가 있습니다. 가을에는 짙은 녹색 잎이 진홍색과 진홍색으로 변하여 관목을 더욱 아름답게 만듭니다.

꽃은 눈처럼 하얀색이며, 큰 꽃차례에 모여 핀다. 꽃잎이 뒤로 젖혀져 있어 마치 "푹신한" 느낌을 준다. 구형 또는 배 모양의 열매는 완두콩 크기 정도로 작으며 지름은 8mm이다. 껍질은 자줏빛이 도는 검은색이고, 과육은 라즈베리이다. 달콤한 열매는 꿀과 계피 향이 난다.

타원형 잎(둥근 잎) 이르기의 장점:

• 열매는 특별히 맛있지는 않지만 건강에 좋고 어떤 형태로든 잘 보관됩니다.
• 내한성이 강해 겨울철을 대비한 특별한 준비가 필요하지 않습니다.
• 반복되는 봄 서리는 문제가 되지 않습니다.
• 어느 토양에서나 자랍니다.

특징:

• 햇볕이 잘 드는 지역을 선호합니다.
• 뿌리 싹을 활발하게 형성합니다.
• 면역력이 좋아도 습도가 높으면 회색 곰팡이가 생깁니다.

작은 이삭

비교적 낮게 자라는 관상용 관목으로, 빽빽하고 넓은 수관을 가지고 있습니다. 높이는 4~5m에 달하지만, 수관 모양을 다듬기 위해 보통 2~2.5m까지 가지치기를 합니다.

잎은 펠트 같은 솜털 같은 흰색 또는 은색으로 덮여 있습니다. 이 관목은 가을에 아름다워집니다. 노란색, 빨간색, 주황색 잎이 활활 타오르는 모닥불을 연상시킵니다. 꽃은 흰색 또는 연한 분홍색입니다. 열매는 지름 9~10mm입니다. 8월 초순부터 열흘 사이에 익습니다. 열매는 거의 검은색이며 붉은빛을 띱니다. 달콤하지만 맛은 보통입니다.

스파이크드 서비스베리의 효능:

• 가뭄 저항성;
• 토양에 부담을 주지 않음;
• 비료가 필요하지 않습니다.
• 옆가지를 다듬을 필요가 없습니다.
• 줄지어 심으면 훌륭한 울타리 역할을 합니다.

특징:

• 과일은 맛이 밋밋하지만 새들이 자주 쪼아 먹는다.
• 종종 잎말이 애벌레의 영향을 받습니다.
• 가지치기 덕분에 덤불의 모양을 원하는 대로 바꿀 수 있습니다.

향이 나는 서비스베리는 종종 대목으로 사용되며 침식되기 쉬운 토양을 강화하는 데에도 사용됩니다.

매끄러운

정원사들에게 인기 있는 관목입니다. 가장 큰 특징은 보라색 잎입니다. 가지치기 방법에 따라 관목처럼 보일 수도 있고 나무처럼 보일 수도 있습니다. 키는 5~10미터까지 자랍니다. 어린순은 가늘고 거의 앙상합니다. 잎은 타원형이며 톱니가 있습니다.

꽃은 하얗고 향기가 좋습니다. 열매는 둥글고 지름 10mm이며, 짙은 파란색에 푸르스름한 꽃이 핀다.

장점:

• 베리의 맛이 훌륭하다.
• 정기적으로 물을 줄 필요가 없습니다.
• 강한 바람과 추위를 잘 견디며, 겨울 보호소가 필요하지 않습니다.

특징:

• 식물을 심을 때는 배수가 잘 되도록 해야 합니다.
• 절단으로 번식시키기가 어렵고, 로완이나 다른 종류의 이르가에 접붙이는 것이 더 좋습니다.

낮은

이 종은 북미의 낙엽활엽수림에서 흔히 자랍니다. 키가 1.2m까지 자라는 낮은 관목으로, 빽빽한 ​​수관과 수많은 어린순을 가지고 있습니다.

꽃은 눈처럼 하얀색이며 지름이 최대 1cm에 이릅니다. 열매는 검은색이며 먹을 수 있습니다. 잎은 뾰족하고 톱니가 있습니다.

장점:

• 겨울철 내한성;
• 가을에는 정말 아름답습니다.

특징:

• 절단으로 번식하는 데는 어려움이 있습니다.
• 가시가 있는 서비스베리처럼 보입니다.
• 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다.

아멜란치에르 상귀니스

밝은 녹색 잎을 가진 중간 크기의 관목입니다. 북아메리카가 원산지이며, 높이 3m, 너비 1m 정도로 자랍니다. 줄기는 짧고 가지가 갈라지며, 잎은 둥글게 뭉쳐 있습니다. 덤불 하나당 최대 5kg까지 수확할 수 있습니다.

익는 시기: 늦음. 꽃은 크고 흰색입니다. 열매는 청흑색이며 둥글거나 약간 납작합니다. 열매 지름: 10mm.

장점: 번식에 좋은 재료입니다.

특징:

• 가을에는 나뭇잎이 밝은 주황색으로 변합니다.
• 새들은 과일을 좋아하지 않기 때문에 먹지 않습니다.

꽃이 많이 핀다

이 관상용 관목은 키가 2.5m까지 자라며 북아메리카가 원산지입니다. 오늘날 이 식물은 러시아 대부분 지역에 적응했습니다. 곧게 뻗은 가지는 길쭉한 타원형의 왕관을 형성합니다. 잎은 둥글고 연녹색입니다. 심은 지 4년째부터 열매가 맺히기 시작합니다.

풍성하게 피는 아멜란치어는 알니폴리아 섀드베리와 비슷하지만, 꽃잎이 더 넓어 꽃이 매우 화려하고 푹신한 느낌을 줍니다. 꽃은 흰색이며 작은 송이로 모여 핍니다. 5월에 피고 7월에 열매가 맺힙니다. 열매는 짙은 자주색이며, 때로는 검은색으로 변합니다. 과육은 즙이 많고 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 열매의 지름은 10~13mm이며, 훌륭한 꿀 생산 식물입니다.

장점:

• 가뭄 저항성;
• 높은 면역력
• 어느 토양에서나 자랍니다.
• 토양의 염도를 잘 견딘다.
• 먼지와 가스에 강해 도시 환경에서도 잘 자랍니다.

특징:

• 햇볕이 잘 드는 지역을 선호합니다.
• 수명 – 20-30년
• 씨앗과 절단으로 번식됨;
• 절단된 가지의 발근 – 50%;
• 먼지로부터 지역을 보호하는 장벽을 만드는 데 사용됩니다.

아시아 사람

이 식물은 아시아 국가에서 흔히 볼 수 있습니다. 키가 12m까지 자라는 작은 관목이나 교목입니다. 가지는 드문드문 나며, 잎은 타원형이고 톱니가 있습니다.

늦게 익는 품종입니다. 꽃은 눈처럼 하얗고, 열매는 달콤하고 검은색입니다.

장점:

• 장식성;
• 겨울철 내한성.

특징: 과일은 8월 말, 9월 초에 익습니다.

아멜란치에르 아르보레센스

높이 5~12m로 자라며, 최대 20m까지 자랍니다. 줄기 지름은 15cm이고, 최대 40cm까지 자랍니다. 수관은 넓은 난형입니다. 잎은 타원형으로 길쭉하며, 아랫면에 털이 있습니다.

꽃은 중간 크기의 흰색이며, 한 송이에 4~10송이가 핍니다. 붉은빛이 도는 보라색 열매는 작은 사과와 비슷합니다. 가을에는 잎이 빨간색과 노란색으로 변합니다.

장점:

• 장식성;
• 인내심과 소박함;
• 토양에 부담을 주지 않음;

특징:

• 광친화적인;
• 이발을 잘 견뎌냅니다.
• 정원과 안뜰을 장식하는 데 사용됩니다.

멋진

높이 2~2.5m, 둥근 꼭대기를 가진 관목으로 지름은 1.5m에 이릅니다.

꽃은 초여름에 늦게 피고, 짙은 파란색 열매는 8월 둘째 열흘에 익습니다.

장점: 그늘진 환경에서 잘 자랍니다.

특징: 어린 묘목의 빠른 성장.

서비스베리의 종류

현재 러시아 국가 등록부에 등재된 서어비스베리는 단 한 종류뿐입니다. 전 세계적으로 30종이 넘는 품종이 있습니다. 각 품종은 특정 서어비스베리 종에 속하며, 재배 지역과 재배 조건이 다르고, 수확량과 맛도 다릅니다.

별이 빛나는 밤

러시아 육종가들이 오리나무 잎을 가진 서어비스베리의 수분을 통해 얻은 신품종입니다. 2016년에 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 품종은 키가 최대 3m까지 자라는 관목 또는 소교목입니다. 5년생 식물의 수확량은 4~5kg입니다. 이 품종은 중간 시기에 수확되며, 열매는 7월 초순에 익습니다.

열매는 짙은 파란색에 가까운 검은색입니다. 익으면 껍질에 작고 희끄무레한 반점이 나타납니다. 열매는 크고 무게는 약 2g입니다. 한 송이에 10~15개의 열매가 들어 있습니다. 당도는 13%입니다. 맛은 5점 만점에 4.8점입니다. 수확은 대량으로 또는 두 단계로 나눌 수 있습니다.

특징:

• 오리나무 잎을 가진 뽕나무 열매보다 유기산 함량이 높아 과일 맛이 더 좋습니다.
• 성장이 제한적이고 밑둥이 싹이 적음
• 과일은 신선하게 섭취하고 가공하기에 적합합니다.
• 가을에는 잎이 노란색-주황색으로 변합니다. 이 식물은 매우 장식적으로 보입니다.
• 이 관목은 빛을 선호하지만 그늘도 잘 견딘다.
• 적당한 습도에 반응함;
• 서리와 가뭄에 대한 저항성;
• 질병에 대한 높은 면역력.

만단

아멜란치어 만단은 키가 최대 2m까지 자라는 소형 관목입니다. 수관은 양초 모양입니다. 이 품종은 캐나다 아멜란치어 종을 개량하여 개발되었습니다. 심은 지 3~4년 후부터 열매가 맺히기 시작합니다.

열매는 크고 달콤하며, 10~12개의 열매가 송이로 맺힙니다. 열매 하나의 무게는 최대 0.9g입니다. 과육은 매우 과즙이 풍부합니다. 익는 속도는 빠르지 않고, 열매는 서서히 익습니다. 이 품종은 중생종으로 분류됩니다.

특징:

• 큰 과일이 열리는;
• 수분 결핍에 대한 저항성;
• 겨울철 내한성 – 최대 영하 40°C
• 적당한 성장
• 자가수정 능력
• 30년 이상 열매를 맺을 수 있습니다.
• 질병에 대한 면역력.

슬레이트

슬레이트는 캐나다 서비스베리 중 가장 인기 있는 품종입니다. 열매보다는 조경용으로 더 많이 사용됩니다. 수풀은 1.5~2m 높이까지 자라며, 빽빽한 ​​수관을 가지고 있습니다.

검은색의 과즙이 풍부한 조기 숙성 품종입니다. 6월부터 열매가 맺힙니다. 열매는 크고 당도가 높으며, 맛과 향이 뛰어납니다. 열매 지름은 15mm입니다.

특징:

• 푸른 울창한 잎은 가을이 되면 밝은 주황색으로 변합니다.
• 영하 35°C까지의 서리를 견딥니다.
• 식물은 부지의 남쪽에 심는 것이 좋습니다.
• 묘목은 새싹이 나기 전인 봄에 심습니다.
• 이 식물은 미국 흰가루병의 영향을 받지 않습니다.
• 과일은 새들이 먹기 전에 익자마자 수확됩니다.

스모키

캐나다에서 동명의 샤드베리 종에서 유래한 품종입니다. 스모키는 러시아에서는 잘 알려지지 않았고 널리 재배되지도 않았습니다. 이 나무는 처음에는 곧게 자라다가 나중에는 옆으로 퍼져 자랍니다. 심은 지 3~4년 후에 열매를 맺습니다. 나무 한 그루당 수확량은 7.5kg입니다.

이 품종은 7월 하순부터 열매가 익기 시작하는 중생 품종입니다. 열매는 크고 지름이 최대 14~16mm입니다. 풍부한 향을 지니고 있으며, 색깔은 짙은 파란색에서 검은색까지 다양합니다. 껍질은 왁스 같은 막으로 덮여 있습니다. 열매는 구형입니다. 신선하게 먹으면 맛있고 가공하기 좋습니다. 작은 씨앗이 많이 들어 있습니다.

특징:

• 다른 종의 식물로부터 3m 이내에 심지 마십시오.
• 왕관을 두껍게 만드는 싹은 종종 잘려 나간다.
• 정기적으로 물을 주세요. 이 품종은 가뭄을 잘 견디지 못합니다.
• 새들이 익은 과일을 쪼아먹는 것을 막기 위해 그들은 보호 시설을 조직합니다.
• 높은 겨울철 내한성;
• 많은 뿌리싹을 생산합니다.
• 뛰어난 면역력

허니우드

허니우드는 캐나다에서 선발된 품종입니다. 1973년에 캐나다 등록 품종으로 등록되었습니다. 어릴 때는 곧게 자라지만, 자라면서 새순이 휘어져 아래로 늘어집니다. 최대 높이는 5m, 너비는 4m입니다. 수명이 약 50년이며, 심은 후 2~3년째부터 열매를 맺기 시작합니다.

늦게 익는 이 품종은 8월 초순에 열매가 익습니다. 다른 캐나다 서비스베리 품종보다 꽃이 늦게 피기 때문에 봄 서리에 덜 취약합니다. 열매는 청흑색이며 지름 16~18mm로 둥글거나 약간 납작합니다. 껍질은 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 열매는 10~15개씩 송이로 맺힙니다.

특징:

• 소량의 덤불
• 과일은 질퍽할 정도로 달콤하고, 가공되는 경우가 드물며, 보통 맛있는 디저트로 사용됩니다.
• 높은 겨울철 내한성과 가뭄 저항성;
• 어느 토양에서나 자라며 비료가 필요하지 않습니다.
• 습도가 높습니다.

포레스트버그

포레스트버그는 캐나다 서비스베리를 대표하는 품종입니다. 육종 작업은 이 식물의 원산지인 캐나다에서 진행되었습니다. 수풀은 왕성하게 자라고 넓게 퍼져 나갑니다. 열매는 심은 후 3~4년째에 맺힙니다.

열매는 7월 하순에 익습니다. 꽃은 5월에 핍니다. 열매는 크고 구형이며 지름 13~16mm입니다. 짙은 파란색에서 검은색까지 다양한 색깔을 띠며, 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 과육은 즙이 많고 맛있습니다. 열매는 8~10개씩 송이로 맺힙니다. 열매는 고르게 익습니다. 열매는 다양한 용도로 쓰입니다.

특징:

• 적당한 양의 기저 싹
• 새들은 과일을 먹는 것을 좋아합니다.
• 수풀의 장식성 - 꽃이 피고, 열매가 맺히고, 가을 옷을 입었을 때 아름답습니다.
• 매년 지속적으로 높은 수확량을 달성합니다.
• 높은 면역력

크라스노야르스크

러시아에서 재배된 늦게 익는 품종입니다. 이 관상용 열매 맺는 관목은 키가 최대 3.5cm까지 자랍니다. 한 그루에서 최대 10kg의 열매를 맺습니다.

열매는 7월에 익으며 지름 10~15mm로 큽니다. 껍질은 자주색이고 과육은 즙이 많고 향긋합니다. 열매 하나의 무게는 1~4g입니다. 시큼한 맛이 나며, 열매가 익을수록 맛이 더 좋습니다.

특징:

• 햇볕이 잘 드는 지역을 선호합니다.
• 자가수정 능력
• 30년 이상 열매를 맺는다.
• 과일의 보편적인 용도;
• 봄이나 늦가을에 심기;
• 최소한의 유지관리, 인간의 개입 없이 수풀 형성
• 뿌리흡반에 의한 번식
• 높은 겨울철 내한성 – -40°C 이상의 서리에도 견딥니다.
• 식물 사이의 거리는 3m입니다.

남자 이름

이 생산성 높은 품종은 캐나다 육종가들이 개발했습니다. '마틴'은 캐나다산 서비스베리 종에 속하며 북미에서 매우 인기가 높습니다. 이 품종은 키가 작고 줄기가 여러 개입니다. 심은 후 3~4년차에 열매가 맺히기 시작하며, 6~8년차에 수확량이 가장 많습니다.

6월에 익는 조기 품종입니다. 열매는 크고 구형이며 짙은 파란색이며, 지름이 최대 18mm에 달합니다. 체리와 비슷한 크기입니다. 매우 맛있습니다.

특징:

• -40°C까지의 서리에도 견딥니다.
• 친화적인 숙성;
• 열매는 새로부터 보호되어야 합니다.
• 과일은 익으면 떨어지지 않습니다.
• 신중한 가지치기가 필요하지 않습니다.
• 진딧물과 진드기를 두려워하지 않지만 흰가루병에 걸릴 수 있습니다.

피어슨

이 품종은 둥근 잎을 가진 아멜란키에과에 속합니다. 캐나다 육종가들이 개발한 이 품종은 뿌리가 많이 나오는 다줄기 관목으로, 생장력이 강합니다. 심은 지 3~4년째부터 열매가 맺히기 시작합니다.

7월 하순에 익습니다. 열매는 크고 둥글며, 체리 크기 정도이며 지름 16~18mm입니다. 짙은 파란색에 가까운 검은색을 띠며, 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 과육은 즙이 많고 향긋하며 풍미가 뛰어납니다. 신선하게 익혀서 먹으면 맛있고 가공에도 적합합니다.

특징:

• 새로부터 열매를 보호하는 것이 필요합니다.
• 지속적으로 높은 수확량
• 친화적인 숙성;
• 높은 겨울철 내한성;
• 질병에 대한 면역력.

넬슨

1974년에 발견된 이 야생 식물은 발견자의 이름을 따서 명명되었습니다. 이 품종은 1992년에 등록되었습니다. 이 조밀한 관목은 최대 1.5m까지 자라며, 최대 4.5m까지 자랍니다.

열매는 둥글고 크며 지름이 최대 13mm에 달합니다. 익으면 청흑색으로 변합니다. 각 열매에는 여러 개의 씨앗이 들어 있습니다. 열매는 10~12개씩 송이로 맺힙니다.

특징:

• 과일이 고르지 않게 익는다.
• 큰 과일이 열리는;
• 높은 겨울철 내한성.

노스라인

캐나다 육종가들이 개발한 조기 숙성 품종입니다. 이 품종은 오리나무 잎을 가진 수종에 속합니다. 수풀은 곧게 자라며 중간 크기이고 높이가 최대 4m에 이릅니다. 심은 지 3년째부터 열매가 맺히기 시작합니다. 수목당 최대 10kg의 수확량을 자랑합니다.

배 모양의 열매는 10~12개씩 송이로 맺힙니다. 열매는 크고 지름이 최대 16mm입니다. 6월에 익으며 무게는 0.9~1.4g입니다.

특징:

• 친화적인 숙성;
• 토양에 부담을 주지 않음
• 햇빛과 반그늘에서 잘 자랍니다.
• 우수한 꿀 식물
• -25°C까지의 서리를 견딥니다.
• 바람을 두려워하지 않는다;
• 정기적으로 물을 줄 필요가 없습니다.
• 운반성이 좋다.

펨비나

캐나다에서 채집한 낮게 자라는 다년생 관목으로, 동명의 종에 속합니다. 관상용으로 심으며, 높이 3.5m까지 자랍니다.

7월 중순에 익습니다. 열매는 지름 14~18mm입니다. 청회색 열매는 다육하고 즙이 많으며, 달콤하고 매콤한 맛이 납니다. 열매는 처음에는 붉은빛을 띠다가 익으면서 청흑색으로 변합니다.

특징:

• 기저 싹이 거의 없음
• 매우 겨울철에 강한 식물입니다. -40~50°C까지의 서리도 견딜 수 있습니다.
• 방풍림을 정리하는 데 적합합니다.
• 절단으로 잘 번식합니다.
• 이 열매는 카오르와 비슷한 맛이 나는 와인을 만드는 데 사용됩니다.

알타글루

이 품종은 아멜란치에르 알데리폴리아(Amelanchier alderiifolia)에서 유래되었습니다. 이 매력적인 관목은 사시사철 아름다운 자태를 뽐냅니다. 관상용과 열매 맺기용으로 모두 심습니다. 높이는 6~8m이며, 수관은 길고 피라미드 모양입니다.

이 열매는 다른 서비스베리 품종과 달리 파란색이 아니라 크림색을 띤 흰색입니다. 맛과 향이 매우 뛰어납니다.

특징:

• 가을에는 잎이 진홍색으로 변하고 서리가 내릴 때까지 떨어지지 않습니다. 이 식물은 특히 장식적으로 보입니다.
• 뿌리 싹의 작은 형성
• 왕관은 천천히 두꺼워집니다. 많은 관리가 필요하지 않습니다.

티센

캐나다에서 육종된 또 다른 품종입니다. 오리나무 잎을 가진 종에 속합니다. 수관은 여러 줄기로 나뉘고 생장이 왕성하며, 최대 5m까지 자랍니다. 수관은 둥글다가 점차 넓어지며, 심은 지 3~4년 후부터 열매가 맺히기 시작합니다.

열매는 구형에 청흑색이며, 매우 크고 지름이 18mm에 달합니다. 7월 하순에 익습니다. 열매는 맛있으며 생으로 먹거나 가공하여 먹을 수 있습니다.

특징:

• 적당한 양의 뿌리 싹
• 조류 보호가 필요합니다.
• 시간이 지남에 따라 성숙 기간이 연장됩니다.
• 질병에 대한 높은 면역력
• 햇볕이 잘 들고 반그늘진 곳을 좋아합니다.
• 개화 기간 동안 반복되는 서리로 인해 영향을 받을 수 있습니다.
• 이 품종은 매우 수명이 길어서 70년 이상 과일을 맺습니다.

JB30

넓고 촘촘한 수관을 가진 나무와 같은 관목으로 높이는 최대 6m에 달합니다. 높이는 5~6m입니다. 한 그루에서 20kg을 수확할 수 있습니다.

열매는 야생 서비스베리와 비슷한 맛이지만 훨씬 더 커서 지름이 15~17mm에 이릅니다. 익으면 짙은 파란색으로 변합니다. 당도가 낮음에도 불구하고 매우 맛있습니다.

특징:

• 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하지만 그늘에서도 잘 자랍니다.
• 적당한 습도가 필요합니다.
• 높은 겨울철 내한성;
• 과일은 보편적이다.

비르-17

촘촘한 수관과 빽빽한 잎을 가진 강건한 관목입니다. 열매는 3~4년차에 맺히기 시작하고, 꽃은 5월 하순에 핀다.

열매는 7월 말에서 8월 초에 익습니다. 열매는 크고 지름이 15~16mm입니다. 크기 면에서는 큰 열매를 맺는 스모키 품종과 견줄 만합니다. 열매는 둥글거나 타원형이며 짙은 파란색입니다. 익으면 거의 검은색으로 변합니다. 과육은 즙이 많고 향긋하며 달콤합니다.

특징:

• 새들로부터의 보호가 필요합니다.
• 수확량이 안정적이고 질병에 대한 면역력이 높습니다.

윌리엄 왕자

이 관목은 키가 최대 3m까지 자라며 조경용으로 사용됩니다. 가지치기를 하지 않으면 여러 줄기가 있는 관목이 됩니다. 뿌리 흡반이 풍부하고 잎도 풍성합니다. 이 식물은 약 40년 동안 살면서 열매를 맺습니다.

이 식물은 꽃이 풍성하게 핍니다. 꽃은 눈처럼 하얀색이고 크며 지름이 최대 2cm에 달합니다. 열매는 12~13mm로 둥글고 붉은 자주색이며 달콤합니다.

특징:

• 햇빛과 그늘진 곳에서 자랍니다.
• 적당한 공기 습도를 선호합니다.
• 습도가 높으면 흰가루병이 관찰됩니다.
• 내동성 – 최대 영하 34°C
• 봄에는 잎이 붉은색이고, 여름에는 푸르고 반짝거리고, 가을에는 노랗고, 빨간색, 주황색입니다.

'윌리엄 왕자'는 다른 종류의 이르기를 파괴하는 어려운 기상 조건, 즉 극심한 더위와 높은 습도를 성공적으로 견뎌냅니다.

다른 품종

철갑상어. 캐나다 서비스베리 품종입니다. 새롭게 추가된 품종입니다. 여러 줄기가 있는 중간 크기의 관목으로 높이 2.5~3m에 이릅니다. 크고 달콤한 열매가 긴 송이에 맺힙니다. 꾸준한 열매 맺기가 특징입니다.

린네즈. 캐나다 서비스베리의 작고 아담한 관목으로, 키가 작습니다. 평균 높이는 1.8m입니다. 열매는 크고 달콤하며 향기가 좋습니다. 이 관목은 직사광선을 좋아하지만 반그늘도 잘 견딥니다. 이 조기 내한성 품종은 관리가 거의 필요하지 않습니다.

놀라다. 캐나다산 대형 서어비스베리입니다. 잊혀진 원래 이름 대신 "서프라이즈"라는 이름이 새로 붙었습니다. 나무는 키가 3미터까지 자랍니다. 열매는 둥글고 짙은 자주색입니다. 푸른빛 꽃으로 뒤덮인 열매는 잎과 어우러져 아름다운 자태를 뽐냅니다. 겨울철 내한성은 영하 35°C까지 견딥니다.

헬베티아. 왜성 식물입니다. 10년이면 키가 1.2m까지 자랍니다. 흰 꽃이 피고, 열매도 맛있습니다. 가을에는 잎이 아름답게 물듭니다.

절벽. 새로운 캐나다 품종입니다. 열매는 지름 11mm에 달합니다. 적당히 시큼하면서도 균형 잡힌 풍미를 지닌 맛있는 열매입니다. 수확량이 중간 정도인 이 품종은 가공에 적합하며, 열매에는 맛과 향을 그대로 간직한 작은 씨앗이 있습니다.

물소. 짙은 파란색 열매를 맺는 중간 수확량 품종입니다. 열매 하나의 지름은 11mm입니다. 달콤하고 신맛이 나는 이 과일은 균형 잡힌 맛과 기분 좋은 향을 자랑합니다.

숙케스. 중간 정도의 수확량을 가진 품종으로, 열매가 매우 맛있습니다. 열매 크기는 지름 11mm입니다. 곰팡이병에 강합니다.

섭정. 키가 1.5m에 달하는 작은 관목입니다. 열매는 13mm 크기로 부드럽고 달콤합니다. 중간 정도의 수확량을 가진 관상용 품종입니다. 내한성이 가장 강한 품종 중 하나로, 영하 45°C까지 견딜 수 있습니다. 넓게 퍼지는 수관을 가진 이 작은 식물은 필요에 따라 겨울 동안 덮어둘 수 있습니다.

이 3호. 중간 크기의 관목으로, 키가 최대 3m까지 자랍니다. 열매가 맺힐 때 식물체는 작고 옆으로 퍼집니다. 새싹은 거의 형성되지 않습니다. 열매는 지름 16mm에 타원형이며 짙은 파란색입니다.

전통적인. 높이 8~10m에 달하는 이 나무 모양의 관목은 일찍부터 풍성하게 꽃을 피웁니다. 수관은 4.5m까지 펼쳐집니다. 뚜렷한 줄기와 아름다운 가지가 특징입니다. 열매는 짙은 파란색입니다. 이 품종은 생산성이 매우 높습니다. 잎은 여름에는 회녹색, 가을에는 붉은 주황색을 띱니다.

집시 소녀. 다양한 질병에 대한 면역력이 강화된 품종입니다. 키가 크고 줄기가 여러 개이며, 5월에 꽃이 핍니다. 열매는 크고 검은색을 띤 푸른색입니다. 맛은 담백하고 과육은 향긋합니다. 수확량이 많은 이 관상용 품종은 토양 조건이 까다롭지 않고 관리가 거의 필요 없으며, 풍부한 꿀을 생산하는 식물입니다. 온도 변화에도 잘 견디며 겨울철 보호소가 필요하지 않습니다.

블루선. 중간 크기의 식물로, 5살이 되면 키가 2.5m까지 자랍니다. 꽃이 풍성하게 피고, 열매는 1.1g입니다. 짙은 파란색의 구형 열매는 즙이 많고 맛있습니다. 장점: 겨울철 내한성과 조기 결실.

발레리나. 키가 크고 겨울철에 강한 식물로, 최대 8m까지 자랍니다. 7월 초에 익습니다. 열매는 크고 붉으며 맛있습니다. 이 품종은 비옥한 토양에서 잘 자라며 정기적인 물 공급이 필요합니다. 건조한 날씨에도 잘 견디지만, 충분한 물과 비료 없이는 수확량이 많지 않습니다.

품종 기준표

이르가 – 유용하고 아름다운 식물입니다. 정원에 적합한 품종을 선택할 때는 주요 특성을 바탕으로 선택지를 평가하고, 이를 서어비스베리를 심으려는 목적과 비교하십시오. 표 1은 서어비스베리 종과 그 종에서 선발육종을 통해 얻은 품종을 나열합니다.

표 1

서비스베리의 한 종류	서비스베리의 종류
오리나무 잎	별이 빛나는 밤, 알타글로, 노스라인, 리젠트
캐나다 사람	허니우드, 파크힐, 펨비나, 슬레이트, 트래디셔널, 발레리나, 포레스트버그, 마틴, 맨던, 티센
둥근 잎	피어슨
피의 붉은색	네덜란드, 성공

여러 인기 있는 이르기 품종을 평가 기준에 따라 비교한 내용이 표 2에 제시되어 있습니다.

표 2

다양성	기준
	부시 모양	크라운 너비, m	키, m	숙성 시간	생산력	열매 크기(직경), mm	맛
스모키	수직으로 성장하다	6	4.5	평균	고수확량	14	달콤하고 부드럽다
펨비나	수직으로 성장하다	5	5	평균	결실이 많은	14	꽉 찬, 날카로운
노스라인	수직으로 성장하다	6	4	평균	고수확량	16	가득하고 달콤한
티센	넓게 펼쳐진	6	5	일찍	고수확량	17	매콤하고 육즙이 많은
허니우드	수직으로 성장하다	4	5	늦은	특히 젊을 때는 생산적이다	16	꽉 찬, 날카로운

리뷰

서어비스베리는 실용성과 관상적 가치를 모두 갖춘 식물입니다. 열매는 독특한 약효를 지니고 있으며, 그 자체로 어떤 정원에서든 진정한 보석이 됩니다. 선택적인 개량 덕분에 모든 정원사는 자신의 필요와 미적 취향에 맞는 서어비스베리를 선택할 수 있습니다.

자주 묻는 질문