알료샤 살구 품종의 특징은 무엇이고, 어떻게 직접 재배할 수 있나요?

알료샤 살구는 내한성이 뛰어나고 재배가 매우 쉬운 다재다능한 교배종입니다. 흔히 "알료셴카" 또는 "알료셴킨"으로 알려진 이 품종은 시베리아, 우랄 산맥, 극동 지역을 제외한 다양한 기후에 적합하며, 뛰어난 풍미를 자랑합니다.

알료샤 하이브리드의 역사

알료샤 품종은 16년에 걸쳐 다양한 품종을 교배하여 개발되었습니다. 육종 과정은 1988년에 시작되었지만, 이 교배종은 2004년에야 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 품종을 개발한 사람은 저명한 육종가 L. A. 크라마렌코와 A. K. 스크보르초프입니다.

그 결과, 러시아 중부, 모스크바 지역, 중부 지역에서 덮개 없이도 쉽게 재배할 수 있는 잡종이 탄생했습니다.

알료샤 살구는 다른 품종과 어떻게 다릅니까?

알료샤 잡종은 외형적인 특징으로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 무엇보다도, 둥글고 넓게 퍼진 수관을 가진 나무이며, 높이는 약 4미터에 달합니다. 게다가 가지가 매우 많이 갈라져 수관의 지름이 4미터에 달합니다.

기타 특징:

• 나뭇잎. 모양은 타원형이지만 끝부분이 눈에 띄게 뾰족합니다. 크기는 중간 정도이며, 중앙맥이 뚜렷하게 보입니다. 잎의 색깔은 특별한 주의가 필요합니다. 생장 초기에는 단순한 녹색이지만, 이후 진한 녹색으로 변하지만, 생장기가 진행됨에 따라 잎은 노란색, 빨간색, 진홍색으로 변합니다.
• 탈출. 어릴 때는 중간 두께의 매끄러운 나무껍질이 특징입니다. 옆가지가 잘 발달되어 있고, 잎은 중간 정도입니다.
• 월경. 이 꽃은 중간 크기(직경 약 3.5cm)이고, 색깔은 희끄무레한 분홍색입니다. 새 잎보다 훨씬 일찍 나타나며, 모든 싹에 하나씩 돋아납니다.
• 과일. 둥글고, 측면이 약간 납작합니다. 표면에는 털이 있고, 껍질은 짙은 노란색이며 측면은 붉은빛을 띱니다. 과육은 밝은 주황색이며 즙이 많고 적당히 단단합니다.
  과일 하나의 무게는 15~20g입니다. 씨의 크기는 크지만 과육에서 쉽게 분리됩니다.

품종의 특성

알료샤는 수확량, 결실, 맛, 적용, 불리한 요인에 대한 저항성 등 고유한 특성을 가지고 있습니다. 이러한 특성을 미리 연구하여 향후 이 품종을 재배할 때 발생할 수 있는 문제를 파악해야 합니다.

맛의 질

완전히 익은 살구는 달콤하면서도 살짝 시큼한 맛이 납니다. 당도는 약 8%, 산도는 2%에 불과합니다. 시음 점수는 5점 만점에 4점입니다. 향은 전형적인 살구 향이며, 뒷맛도 마찬가지입니다. 다른 맛은 느껴지지 않습니다.

익고 열매 맺기

알료샤(Alyosha) 잡종 살구는 4월 초부터 꽃이 피기 시작하여 7월 중순부터 수확할 수 있어 조기 숙성 품종으로 분류됩니다. 숙성 기간이 일정하지 않아 30~40일 동안 맛있는 과일을 즐길 수 있습니다. 야외에 심은 지 3년 차부터 열매를 맺기 시작합니다.

생산력

이 품종은 높은 수확량을 특징으로 하며, 헥타르당 37~43센트의 과일을 수확할 수 있습니다. 많은 정원사들은 이러한 결과를 얻는 데 별다른 노력이 필요하지 않다고 말합니다.

하지만 나무가 5년이 될 때까지는 수확량이 훨씬 적다는 점을 명심해야 합니다. 나무가 아직 어리고 완전히 성장하지 않은 것으로 간주되기 때문입니다. 그러나 그 이후부터는 수확량이 꾸준히 높고 매년 증가할 것입니다.

과일의 응용

알료샤 살구는 다재다능한 품종입니다. 살구 열매는 맛있는 콩포트와 주스를 만들거나, 잼과 보존식품을 만드는 데 사용되며, 과육은 베이킹 속재료나 이유식에도 사용됩니다.

알료샤 살구 과일의 화학적 성분

이 놀라운 품종은 영양소가 매우 풍부합니다. 베타카로틴, 칼륨, 철, 규소, 칼슘, 그리고 비타민 A, C, E를 포함한 다양한 비타민과 미량 원소, 다량 원소를 함유하고 있습니다. 알료샤 살구는 건조 중량 기준 약 13~13.2%로 건과용으로 적합합니다.

자가수정과 수분매개자의 필요성

알료샤 품종은 완전 자가수정이 가능하여 근처에 수분 매개 나무가 필요 없다는 뚜렷한 장점이 있습니다. 더욱이, 다른 여러 살구 품종의 수분 매개자 역할도 합니다.

기후, 가뭄 및 서리 저항성

이 잡종은 건조한 날씨에 잘 자라며 과도한 수분을 필요로 하지 않습니다. 생장기 동안 나무에 몇 번 물을 주는 것만으로도 충분합니다. 알료샤는 영하 25도에서 영하 35도의 온도에서도 얼지 않기 때문에 내한성이 강한 것으로 알려져 있습니다. 이 온도를 초과하면 새싹의 절반이 죽습니다.

감염 및 해충 저항성

알료샤 품종을 개발할 때 육종가들은 또 다른 목표를 가지고 있었습니다. 바로 감염 및 해충 감염 위험을 제거하기 위해 매우 강력한 면역력을 갖추는 것이었습니다. 그들은 성공했고, 그 결과 이 ​​교배종 나무는 질병이나 해충에 거의 시달리지 않습니다. 하지만 이는, 특히 농업 관행을 준수하지 않고 생장기에 비가 자주 내리는 경우라면 충분히 가능한 일입니다.

알료샤 살구의 장단점은 무엇인가요?

다른 살구 품종과 마찬가지로 알료샤도 장단점이 있으며, 알아둘 가치가 있습니다. 그중에서도 알료샤의 장점은 다음과 같습니다.

단점은 거의 없습니다. 정원사들은 토양 수분이 너무 높아서 견딜 수 없다는 점과 펄프 양이 너무 적은 데 비해 씨앗 크기가 크다는 점만 지적합니다.

단계별 지침으로 심기 세부 사항

알료샤는 새로운 환경에 빠르게 적응하고 뿌리를 내리는 교배종 중 하나입니다. 하지만 아래에서 설명할 특정 품종 요건을 고려하는 것이 중요합니다.

착륙 시간

봄은 전국 어느 지역에서나 묘목을 심기에 가장 좋은 시기로 여겨집니다. 어린 나무가 겨울 전에 뿌리를 내리고 잘 자랄 시간이 있기 때문입니다. 하지만 남반구에서는 가을에 심는 것도 좋습니다. 가장 중요한 것은 첫서리가 내리기 최소 6주 전에 심는 것입니다.

봄에는 기온이 섭씨 12~14도로 안정되는 시기를 고수하는 것이 중요합니다. 이 시기는 지역과 달, 날짜에 따라 다릅니다. 또한, 현재 날씨 상황에 따라 많은 것이 달라집니다.

살구 묘목은 가을에 가장 많이 판매되지만, 모든 지역에서 겨울 전 심기가 권장되는 것은 아니므로 심는 재료를 잘 보관하는 것이 중요합니다. 몇 가지 지침을 따르면 쉽게 관리할 수 있습니다.

• 최적의 온도 범위는 0도에서 +5도입니다.
• 가장 좋은 장소는 지하실, 지하실, 유리로 된 로지아입니다.
• 필수적인 요건은 기질 속의 뿌리 시스템의 위치입니다.

가을에 구입한 묘목을 보관하려면 먼저 뿌리 부분을 점토 슬러리에 담가 모래, 부식질, 흙을 섞은 용기에 40도 각도로 심습니다. 뿌리목이나 접목 부위에 흙 혼합물을 뿌려주세요.

사이트 선택

살구는 남향 식물이기 때문에 충분한 햇빛과 온기를 선호합니다. 따라서 살구 과수원을 위한 최적의 위치는 남향 경사지입니다. 이 지역은 따뜻한 기류만 유입되고, 저지대에는 차가운 공기가 흐릅니다.

또한 해당 위치에 대한 다른 요구 사항도 고려해 보세요.

• 지하수의 깊이는 최소 2~4m 이상이어야 하며, 그렇지 않으면 뿌리 부분에 수분이 고여 뿌리가 썩기 시작합니다.
• 묘목 사이의 거리는 약 3m, 줄 사이의 거리는 5m가 되도록 면적을 정해야 합니다.
• 토양 유형 - 양토 또는 모래가 섞인 양토, 점토질 토양은 절대 적합하지 않습니다(뿌리가 자랄 수 없습니다).
• 토양 구조는 느슨하고 적당히 가벼우며, 산소와 공기가 들어오고 물이 땅의 깊은 층으로 빠르게 흐를 수 있도록 배수가 잘 되어야 합니다.

윤작에도 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 살구는 근처의 다른 작물을 좋아하지 않는다는 점을 명심하세요. 다음과 같은 작물 근처에는 절대 심지 마세요.

• 체리;
• 체리;
• 자두;
• 배;
• 사과;
• 복숭아;
• 호두;
• 라즈베리;
• 검은색, 흰색, 붉은색 건포도;
• 침엽수;
• 자작나무.

묘목 준비

묘목을 어디에서 구입하셨든, 묘목을 손질해야 합니다. 손질하려면 다음 사항을 고려하세요.

• 먼저, 지상 부분과 뿌리를 검사하세요. 손상되지 않아야 하며 썩음, 해충 또는 건조함의 흔적이 없어야 합니다.
• 편차가 있는 경우 해당 부분을 잘라내고 잘린 부분을 재가루로 처리해야 합니다.
• 싹의 중간에 손상이 있으면 깨끗하게 청소하여 건강한 조직으로 만드세요.
• 다른 것보다 훨씬 긴 뿌리 싹은 살짝 짧게 잘라도 됩니다.
• 뿌리가 약간 건조하다면 젖은 이끼로 덮거나 묘목을 촉촉한 모래에 몇 시간 동안 놓아둡니다(시간은 건조 정도에 따라 다릅니다).

많은 정원사들이 뿌리 성장을 촉진하는 성장 촉진제를 사용하여 뿌리 성장을 크게 촉진합니다. 헤테로옥신, 코르네빈, 에핀 등을 사용할 수 있지만, 사용 설명서를 엄격히 준수해야 합니다.

토양 준비

준비 작업은 전통적으로 파종 3~5개월 전에 이루어집니다. 이렇게 하면 토양 비옥도가 크게 향상됩니다. 하지만 항상 가능한 것은 아니므로, 토양 준비는 파종 3~4주 전에 완료할 수 있습니다.

당신이 해야 할 일:

1. 해당 지역의 모든 잔해물과 나뭇잎, 나뭇가지, 풀 등을 제거하세요.
2. 심기 구멍을 뚫을 부분에 특히 주의하세요. 조심스럽게 파고 남아 있는 뿌리나 잡초 등을 손으로 제거하세요.
3. 침대를 파낼 때는 썩은 거름(몇 달 전에 파낼 경우 새 거름을 사용할 수 있음), 퇴비, 부식질 등 유기물을 토양에 첨가하십시오. 1제곱미터당 약 8~10kg이 필요합니다. 토양이 고갈된 경우, 1제곱미터당 나무재 300g과 과인산나트륨 200~250g을 첨가하십시오.

심기 기술

따뜻하고 햇볕이 잘 드는 날에 심으세요. 다음 단계를 따르세요.

1. 구덩이를 파세요. 깊이와 지름이 약 70~80cm가 되어야 합니다.
2. 비옥하다고 여겨지는 표토에 퇴비를 같은 양으로 섞으세요. 흙이 매우 점토질일 경우, 굵은 강모래를 같은 양으로 넣으세요.
3. 구덩이 바닥에 최대 15cm 두께의 배수층을 깔아주세요. 시중에서 구입한 재료나 임시 재료(부서진 벽돌, 돌, 쇄석, 자갈 등)를 사용할 수 있습니다.
4. 기질의 일부를 깔고 흙더미를 만듭니다.
5. 묘목을 심은 후 20cm 높이에 중앙 부분에 말뚝을 설치합니다.
6. 이제 어린 나무를 못 가까이에 놓고 뿌리를 곧게 펴세요.
7. 화분용 흙을 채우고, 빈 공간이 생기지 않도록 주기적으로 흙을 다져주세요. 접목 지점이나 뿌리 목은 지면에서 1~2cm 위에 있어야 합니다.
8. 줄기 주위에 홈을 만들고 약 20리터의 따뜻한 물을 묘목에 줍니다.
9. 톱밥이나 이탄을 사용하여 줄기 부분을 덮습니다.
10. 바람이나 다른 불리한 요인으로 인해 묘목이 쓰러지는 것을 방지하기 위해 묘목을 지지대에 묶어 두세요.

알료샤 살구나무 관리 지침

관리 절차는 물주기, 비료 주기, 가지치기 등의 표준 단계에 따라 이루어집니다. 품종의 필요에 따라 작물을 올바르게 관리하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 풍부한 꽃을 피우고 적절한 수확을 거둘 수 없습니다.

물주기 모드

알료샤 살구는 너무 자주 물을 주면 안 됩니다. 특정 기간에만 물을 줘야 합니다.

• 새싹이 돋는 동안;
• 꽃이 피는 시기 - 과일이 형성되기 시작할 때
• 결실 기간 동안;
• 수확 후.

토양 관리

알료샤 나무가 있는 토양도 관리가 필요합니다. 다음과 같은 조치를 취하세요.

• 물을 준 후에는 깊이 풀어주는 것이 필요하며, 성장기에는 가볍게 풀어주는 것이 좋습니다.
• 나무 줄기에 떨어진 과일, 잎, 가지를 치워야 합니다.
• 줄 사이의 간격도 넓혀보세요. 그러면 뿌리가 더 쉽게 자라고 산소를 공급받을 수 있습니다.
• 잡초를 더 자주 제거하고 뿌리와 함께 손으로 잡아당기세요.
• 주기적으로 비료를 주세요.

살구나무에 흙을 비료로 주는 방법은?

비옥한 토양은 면역 체계를 강화하고 수확량을 높여줍니다. 영양소의 부족이나 과잉은 용납될 수 없으므로, 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 알료샤 살구에는 유기질 비료와 무기질 비료를 모두 사용해야 합니다.

비료 시용 계획을 참고하세요.

• 이른 봄에는 잎을 키우고 새싹 성장을 촉진하기 위해 질소가 필요합니다. 권장 질소량은 1제곱미터당 35~45g입니다.
• 여름에는 칼륨과 인이 필요합니다. 권장량은 1제곱미터당 20~25g입니다.
• 가을에 결실기가 끝나고 수확이 완료되면 유기물만 필요합니다. 이를 위해 1제곱미터당 5kg의 거름, 퇴비 또는 부식질을 시비하십시오.

트리밍

알료샤 살구는 가지가 넓게 퍼지고 가지가 많이 갈라지기 때문에 형태적 전정이 필요합니다. 이렇게 하면 열매눈이 더 많이 생기고, 열매 맺기가 더 일찍 시작되며, 가지 사이로 공기가 더 빨리 순환됩니다.

따라야 할 규칙:

• 성형은 수액이 흐르기 전인 이른 봄에만 수행됩니다.
• 주요 싹 근처에 있는 가지는 다듬어지고 짧아집니다.
• 구부러진 가지는 제거됩니다.
• 13~15cm로 단축이 이루어진다.
• 빽빽한 면류관이 얇아졌습니다.

알료샤 살구를 올바르게 만드는 방법을 알아보려면 사진을 보세요.

수관 형성 외에도 봄과 가을에는 위생적인 ​​가지치기가 필요합니다. 여기에는 겨울과 여름에 손상된 가지, 말라붙거나 썩거나 얼어붙은 가지를 제거하는 작업이 포함됩니다.

겨울을 대비한 살구나무 준비

살구나무 줄기를 겨울 동안 덮어둘지 말지와 관계없이, 나무를 겨울나기에 대비시키는 것이 중요합니다. 몇 가지 간단한 단계만 거치면 됩니다.

멀칭 및 습기 충전

가을철 가지치기와 비료 주기 등 모든 작업을 마친 후에는 수분 보충 관수를 해야 합니다. 수분 보충 관수는 줄기 주변에 약 60~70리터의 물을 충분히 공급하는 것을 말합니다. 그 후 줄기 주변을 식물 폐기물로 꼼꼼하게 덮어줍니다.

산림 낙엽이나 토탄은 좋은 선택으로 여겨지지만, 과일나무 잎은 사용할 수 없습니다. 최적의 층은 12~20cm이며, 기후가 서늘할수록 두께를 더 두껍게 합니다.

눈 유지

나무줄기 주변에 눈이 많이 쌓여 있으면 겨울철 필요한 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 눈은 또한 서리의 악영향으로부터 보호해 줍니다. 눈을 보존하려면 눈막이를 설치하고 주변에 나뭇가지를 흩뿌리기만 ​​하면 됩니다. 그런 다음, 눈을 약 50cm 높이로 쌓아 올립니다.

추가 활동

겨울에는 나뭇가지가 젖은 눈이나 얼음으로 뒤덮이는 경우가 많아 새싹에 추가적인 부담을 줍니다. 이로 인해 나뭇가지가 부러질 수 있습니다. 따라서 가을에는 나뭇가지를 끈으로 묶어두고 겨울에는 나무에서 눈을 털어낼 수 있습니다.

그 밖에도 무슨 일이 일어날 수 있나요?

• 서리로 인해 나무껍질이 갈라져 질병이 발생할 수 있습니다. 이를 예방하려면 가을에 모든 새싹에 황산구리를 처리하십시오.
• 또 다른 문제는 나무껍질을 먹는 설치류입니다. 이를 방지하려면 촘촘한 망사로 된 보호망을 설치하세요.
• 토양 속의 다양한 질병과 해충이 줄기를 타고 가지까지 쉽게 기어 올라갈 수 있습니다. 이를 방지하려면 줄기에 석회를 칠하면 됩니다.

줄기 덮개가 필요한 경우 삼베, 아그로파이버, 스펀본드 또는 이와 유사한 소재를 사용하십시오. 근처에 침엽수가 있는 경우 소나무 가지로 나무를 감싸십시오.

알료샤 살구 품종에 위험한 질병과 해충은 무엇입니까?

정상적인 성장 조건에서는 알료샤 나무가 감염이나 해충의 침입에 취약하지 않습니다. 그러나 정원사의 잘못이 아니더라도 문제가 발생하는 경우가 있습니다. 일반적인 문제는 다음과 같습니다.

• 갈색 반점. 이 곰팡이는 나무의 푸른 부분에 반점 형태로 나타나며 과일의 질감에 영향을 미칩니다. 호루스가 가장 효과적인 치료법으로 여겨집니다.
• 흰가루병. 가장 흔히 발생하는 병은 그해의 새싹입니다. 잎에 희끄무레한 막이 형성됩니다. 다양한 살균제가 사용됩니다(사용 가능한 살균제는 매우 다양합니다).
• 거대포자충증. 늦여름이나 가을에 활동하는 또 다른 곰팡이입니다. 잎에 붉은색과 보라색 반점이 생기는 것으로 식별할 수 있습니다. 나중에 과일에 영향을 미칩니다. 보르도액으로 치료할 수 있습니다.
• 눈이 있는 담즙 갯지렁이. 이 해충은 봄에 새싹을 먹는 황회색 해충입니다. 푸파논은 이 해충을 방제하는 데 효과적입니다.
• 흰 반점이 있는 잎말이. 주황색 날개로 구별할 수 있습니다. 잎을 먹는 이 애벌레는 특히 위험합니다. 푸파논과 카르보포스가 방제에 적합합니다.

이상하게도 알료샤 품종의 나무에서는 사과나방과 진딧물이 거의 발견되지 않습니다.

수확 및 보관 규칙

살구는 올바르게 수확해야 합니다. 수확 시기는 사용 목적에 따라 달라집니다. 며칠 안에 섭취하는 것이 주된 목적이라면, 과일이 기술적으로 충분히 익어 있어야 합니다. 운송이나 장기 보관이 필요한 경우에는 익기 7~10일 전, 즉 과육이 아직 단단할 때 수확합니다.

과일은 다음과 같은 조건에서 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.

• 온도 체계 – 10~15도, 하지만 온도가 낮을수록 과일의 신선도가 오래 유지됩니다.
• 공기 습도 – 60-65%;
• 환기가 잘 되는 방이 필요합니다.

살구는 구멍이 뚫린 나무 상자에 보관하세요. 살구를 두세 겹으로 깔고 그 사이에 종이를 끼우세요.

알료샤 품종에 대한 리뷰

알료샤 살구 품종은 재배하기 쉬운 품종으로, 수많은 장점과 단점을 자랑합니다. 상큼한 살구 향과 달콤한 맛이 특징입니다. 자가수정이 가능하여 다른 살구 품종에도 수분이 가능하며, 병충해에 강합니다.

자주 묻는 질문