Lel 살구 재배 방법: 요구 사항, 규칙 및 단계별 지침

렐 살구는 남부 지역뿐만 아니라 러시아 중부 및 중부 지역, 우랄 산맥, 극동, 시베리아 등지에서 재배하기에 적합한 성공적인 교배종으로, 특히 이 지역 주민들에게 매우 중요합니다. 이 품종은 뛰어난 특성을 지니고 있으며, 심고 관리하기 쉽고 다재다능합니다.

선택의 역사

육종가 L. A. 크라마렌코와 A. K. 스크보르초프는 18년 동안 렐 품종을 개발했습니다. 이 작업은 국가의 주요 식물원 부지에서 진행되었습니다. 육종은 1986년에 시작되었지만, 이 품종은 2004년에야 국가 등록부에 등재되었습니다.

이 기간 동안 수분 실험을 실시했고, 숙련된 정원사들에게 묘목 샘플을 제공하여 실험을 진행했습니다. 그 결과, 가장 적합하고 서리에 강한 교배종이 개발되었습니다.

품종 설명

살구 렐은 중간 크기의 작물로 외관상 다음과 같은 차이점이 있습니다.

• 나무. 키가 3~4미터까지 자라며 버섯처럼 뭉툭하고 깔끔합니다. 수관은 넓게 퍼져 있지만 적당히 빽빽합니다. 어린순은 곧게 뻗고 밋밋하며, 어릴 때는 붉은색을 띠지만 자라면서 훨씬 더 진한 색으로 변합니다.
  잎은 난형으로 끝이 짧고 뾰족하며, 겉면은 윤기 있고 매끈하고 안쪽은 광택이 없습니다. 잎은 짙은 녹색이며 가장자리에 톱니가 있습니다. 잎은 어긋나게 배열됩니다.
• 월경. 싹이 트는 시기에 중간 크기(직경 3cm)의 연한 분홍색 꽃이 핀다. 이 꽃들은 잎겨드랑이에 빽빽하게 모여 피고, 새싹 전체에 퍼져 수확량을 크게 증가시킨다.
• 과일. 완벽한 원형 타원형 모양이며, 측면이 살짝 납작합니다. 무게는 약 20g이고, 일반적인 주황색이며, 큰 씨가 있습니다. 껍질은 매우 매끄럽고 윤기가 나며, 털이 거의 없습니다. 과육과 씨도 쉽게 분리되며, 즙이 많습니다.
  기술적 성숙 단계에서도 과육이 조밀하기 때문에 과일이 퍼지거나 으깨지지 않아 운반성과 유통기한이 향상됩니다.
• 맛. 단맛과 은은한 신맛이 조화를 이루는 이 와인은 당도 16.8%, 적정산도 2.8%에 불과합니다. 공식 시음 점수는 5점 만점에 5점입니다. 향은 살구 향만 나고 다른 향은 전혀 없습니다.

형질

각 작물, 심지어 단일 품종조차도 다양한 불리한 요인에 대한 저항성, 수확량 등의 측면에서 특히 고유한 특성을 가지고 있습니다. 따라서 Lel 살구 품종을 심기 전에 모든 특성을 주의 깊게 숙지하십시오.

가뭄 저항성, 서리 저항성

Lel 품종의 평균 서리 저항성은 섭씨 영하 25도에서 영하 30도입니다. 따라서 모스크바 지역에서도 이 나무는 겨울철 보호소가 필요하지 않습니다. 하지만 이를 위해서는 가을에 나무를 적절히 손질하는 것이 필수적이라는 점을 명심해야 합니다. 살구나무는 봄 서리에도 잘 견디지만, 최대 영하 3도까지만 견딥니다.

이 품종은 건조한 날씨에 잘 자라며 과도한 물을 줄 필요가 없습니다. 하지만 습도가 높으면 뿌리가 썩을 수 있으므로 렐에게는 매우 위험합니다. 렐은 물 없이도 2~4주 동안은 쉽게 생존할 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

렐 살구는 병충해에 대한 저항성이 중간 정도입니다. 따라서 이른 봄과 생육기 내내 예방적 처리가 매우 중요합니다.

수분, 개화 기간 및 익는 시간

렐 살구는 자가수정이 가능하기 때문에 열매를 맺기 위해 근처에 다른 수분 매개자나 곤충이 필요하지 않습니다. 하지만 근처에 수분 매개자를 심으면 수확량이 크게 증가합니다. 렐 살구에 적합한 품종으로는 보돌레이, 아이스버그, 그라피냐, 알료샤가 있습니다.

나무가 자가수정이 가능한지 여부를 판단하는 것은 쉽습니다. 꽃에 밑씨와 꽃가루가 든 수술이 있다면, 그 식물은 수분이 가능합니다.

렐은 재배 지역과 현재 날씨에 따라 4월 말이나 5월 중순에 꽃이 피기 시작합니다. 수확은 약 두 달 후인 6월 말이나 7월 중순에 가능합니다.

생산성, 결실

렐 살구나무는 열매가 일찍 맺히기 때문에 심은 지 3년 만에 첫 수확을 할 수 있습니다. 하지만 열매가 맺힌 지 처음 2년 동안은 수확량이 적지만, 5년생이 되면 나무 한 그루당 30~40kg의 수확을 기대할 수 있습니다.

과일의 응용

렐 살구 품종은 생과일과 가공품 모두에 활용되기 때문에 다재다능한 품종으로 여겨집니다. 렐 살구는 다음과 같은 용도로 사용됩니다.

• 겨울용 잼, 마멀레이드, 젤리;
• 컴포트와 주스;
• 파이와 페이스트리의 속재료;
• 다양한 디저트;
• 소스;
• 아기 퓌레;
• 말린 과일.

살구 과일의 화학적 성분 Lel

렐 살구의 과육과 껍질에는 인, 칼륨, 요오드, 비타민 H, C, B, A 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 100g당 44kcal에 불과해 완벽한 다이어트 식품입니다.

장점과 단점

렐 품종은 많은 긍정적인 측면을 가지고 있습니다.

묘목 심기의 특징

Lel 살구 품종은 표준 재배 방식을 따릅니다. 하지만 이 품종만의 고유한 특성을 고려하는 것이 중요합니다.

권장 기간

렐 살구 모종은 가을이나 봄에 심을 수 있습니다. 하지만 어린 나무가 자리를 잡고 튼튼하게 자랄 시간이 충분하기 때문에 봄이 가장 좋습니다. 첫겨울을 더 잘 견뎌낼 수 있습니다. 기후와 기상 조건에 따라 달라지기 때문에 구체적인 시기를 정하기는 어렵습니다. 하지만 다음과 같은 몇 가지 일반적인 원칙을 따라야 합니다.

• 토양 온도는 +10~012도 범위 내에서 안정화되고, 기온은 약 15도 범위 내에서 안정화됩니다.
• 이 작업은 새싹이 부풀어 오르기 전, 수액이 흐르기 시작할 때부터 수행됩니다.

가을에 심을 경우, 가장 중요한 시기는 예상되는 서리가 내리기 최소 한 달 전입니다.

적합한 위치 선택

살구는 전통적으로 남부 지역에서 재배되기 때문에 지역과 관계없이 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 그래야 빠르고 달콤한 수확을 얻을 수 있습니다. 하지만 다음과 같은 장소 고려 사항도 있습니다.

• 지하수위 – 1-1.5m
• 초안 - 아무것도 없어야 합니다.
• 지형이 높아요.
• 토양은 느슨하고 산성도가 중성이며 비옥합니다.
• 벽으로부터의 거리 – 최소 2m;
• 다른 나무와의 거리 – 3-4m.

다른 문화가 있는 동네

살구 렐은 다른 작물, 특히 체리, 신 체리, 배, 사과, 견과류, 자두, 라즈베리, 건포도와 같은 작물을 멀리하고 재배하는 것을 선호합니다.

심기재료의 선택 및 준비

묘목은 시장에서 구입할 수 있지만, 정식으로 인증받은 묘목장에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이웃이나 친척들이 심는 재료를 나눠주는 경우도 있습니다. 어린 나무를 어디서 구하든 품질에 유의하세요. 그렇지 않으면 올해 뿌리를 내리고 꽃을 피울 가능성이 낮습니다.

선택 기준:

• 접목용 가시가 있음(가시는 품종이 아니라 야생 식물임을 나타냄)
• 연령 – 1세에서 2세까지;
• 뿌리 시스템은 탄력 있고, 완전히 발달했으며, 질병이나 건조의 징후가 없습니다.
• 새싹 - 표면이 매끄럽고 나무껍질이 손상되지 않았으며 색깔은 밝은 녹색입니다.

묘목 준비는 심는 날부터 시작됩니다. 여기에는 뿌리 시스템과 지상부를 검사하고, 적합하지 않은 요소를 제거하고, 빠른 성장을 위해 새싹을 약간 짧게 자르는 작업이 포함됩니다. 많은 정원사들이 뿌리를 발근제(에핀, 헤테로옥신, 코르네빈)에 담급니다.

현장 준비

렐 묘목을 성공적으로 심으려면 심는 장소를 미리 준비하는 것이 중요합니다. 숙련된 정원사는 심기 3~4개월 전에 준비하지만, 3~4주 전에 준비하는 것도 가능합니다.

무엇을 해야 하나요?

1. 해당 지역의 잔해, 나뭇가지, 잎, 잡초를 치웁니다.
2. 땅을 파서 풀과 다른 작물의 뿌리를 제거하세요. 특히 심기 구멍을 뚫을 곳에는 더욱 그렇습니다.
3. 땅을 파낼 때는 유기질 비료와 무기질 비료를 토양에 첨가하십시오. 1제곱미터당 약 4~5kg의 썩은 거름, 부식질 또는 퇴비와 200~300g의 과인산비료(동일한 성분의 다른 제품을 사용할 수 있음)가 필요합니다.

어린 묘목을 심는 과정

위에서 언급한 준비 기간이 지나면 모종을 심기 시작할 수 있습니다. 다음의 간단한 지침을 따르세요.

1. 70~80cm 깊이로 심기 구멍을 파세요. 묘목이 여러 개라면 다음 패턴을 따르세요: 나무 사이 간격 70x70cm.
2. 구멍 바닥에 최대 20cm 두께로 배수재(팽창점토, 자갈, 벽돌, 돌 또는 이와 유사한 재료)를 깔아줍니다.
3. 표층에서 파낸 흙을 소량의 부식질과 섞고, 각 구멍에 1리터짜리 건조 분쇄 목재재를 첨가합니다.
4. 구멍에 영양 기질을 용량의 약 1/3 정도 넣고 흙더미를 만듭니다.
5. 준비된 묘목을 흙더미 위에 놓고 조심스럽게 움직여 뿌리를 사방에 놓습니다.
6. 묘목보다 25~30cm 더 높은 곳에 나무 말뚝을 박으세요.
7. 남은 흙 혼합물을 채우고 압축합니다.
8. 나무줄기를 얕게 파고, 줄기 주변에 관개용 도랑을 파세요.
9. 나무 줄기 원에 따뜻하고 가라앉은 물 20리터를 채웁니다.
10. 천연재료(톱밥, 풀, 짚, 이탄)로 멀칭합니다.

남부 지역에서는 약 7~10일 동안 햇빛을 차단하는 보호 스크린을 설치하는 것이 중요합니다.

살구나무 관리 지침

렐 살구 재배는 초보자들이 생각하는 것만큼 어렵지 않습니다. 비교적 기본적인 관리만 필요합니다. 특별히 신경 써야 할 것은 예방적 관리뿐입니다.

해충 및 질병 예방 및 보호

Lel 품종은 질병과 해충에 대한 평균적인 저항성을 가지고 있기 때문에 침입과 곤충의 공격을 예방하는 것이 필요합니다.

당신이 해야 할 일:

• 이른 봄에 살충제와 살균제를 나무에 뿌립니다(보편적인 제품인 3% 농도의 보르도 혼합물을 사용할 수 있습니다). 한 달 간격으로 2번 절차를 반복합니다.
• 위생적인 가지치기를 수행하다
• 성장기 내내 적절히 물을 주세요.

살구를 해충으로부터 보호하려면 나무 아래에 라벤더, 금잔화, 딜 또는 금잔화를 심으면 됩니다.

살수

Lel 살구나무에 물을 너무 많이 주면 안 되지만, 다음 규칙은 염두에 두어야 합니다.

• 심은 후 첫해에는 한 달에 한 번 20~30리터의 물을 줍니다.
• 이후 몇 년 동안은 계절에 따라 나무에 4번 정도 물을 주면 충분하지만, 줄기 주변에 뿌리덮개를 씌우면 그 빈도는 2~3번으로 줄어듭니다.
• 성숙한 나무가 필요로 하는 물의 양은 식물의 크기에 따라 30~50리터입니다.
• 매년 물뿌리개의 직경을 늘리세요.
• 비가 오는 여름에는 물을 전혀 주지 마세요.
• 가라앉은 따뜻한 물만 추가하세요.

마지막 관개는 수확 직후에 실시합니다. 겨울을 나기 전 수분을 보충하기 위해 약 60리터의 물을 추가합니다.

급식 계획

살구에 비료를 주는 것은 매우 중요합니다. 비료는 나무의 건강뿐만 아니라 과일의 수확량과 맛에도 영향을 미치기 때문입니다. Lel 품종에 권장되는 기본 비료 주기는 다음과 같습니다.

• 초봄에는 질소 비료(요소 용액을 첨가할 수 있음)를 시용하십시오. 이듬해에는 닭똥, 거름, 퇴비 등 다른 유기물을 시용하십시오. 1제곱미터당 5kg을 시용하십시오.
• 여름에는 붕산, 황산망간, 철분을 기본으로 한 제제를 잎에 비료로 주는 것이 좋습니다.
• 가을에는 인과 칼륨이 함유된 비료를 사용하고 나무재를 약간 첨가해 주세요. 이렇게 하면 식물의 생명력이 회복되고 겨울을 대비할 수 있습니다.

때로는 과일 속 씨앗이 갈라지기 시작하여 과육의 품질과 풍미를 저하시킵니다. 이 경우 소석회를 1제곱미터당 300~400g씩 시비합니다. 토양의 산성도가 높아지는 것이 원인입니다.

가지치기 및 크라운 모양 만들기

렐 살구나무는 일 년에 두 번 가지치기를 합니다. 이는 썩고 말라붙고 손상된 가지를 제거하는 위생적인 ​​절차입니다. 봄과 가을에 가지치기를 합니다. 봄에는 가지의 모양을 다듬는 것도 중요합니다. 방법은 다음과 같습니다.

• 심는 해에는 중앙의 싹만 짧게 자릅니다. 꼭대기는 4개의 새싹으로 잘립니다.
• 다음 시즌에는 측지 가지가 1/3만큼 짧아지고 수평 가지가 3개 남습니다.
• 3년차에는 중앙 줄기를 살짝 다듬고 새순과 측면 싹을 모두 짧게 자르는 것이 중요합니다.
• 4년차에는 작년의 절차를 반복합니다.
• 5년차부터는 모양을 잡을 필요가 없습니다. 다만 정원사가 나무를 짧게 만들고 싶어한다면 모양을 잡을 필요가 있으며, 그럴 경우 매년 봄마다 모든 싹을 짧게 자릅니다.

가지치기를 할 때는 가장 긴 새순을 첫 번째 계층에, 가운데 새순을 두 번째 계층에, 가장 짧은 새순을 마지막 계층에 남겨 두어야 합니다.

겨울을 준비하다

러시아 남부와 중부 지역에서는 렐 살구를 대부분 덮개 없이 키우지만, 영하 35°C 이하의 기온이 예상되면 덮개를 덮어야 합니다. 그렇지 않으면 그 해의 어린 가지가 얼어붙을 수 있습니다. 그러나 어떤 경우든 월동 전에 다음과 같은 준비 조치가 필요합니다.

• 수분 충전 관개;
• 위생적 가지치기;
• 해당 지역의 나뭇잎, 부러진 나뭇가지, 과일 잔여물을 치웁니다.
• 줄기와 뼈대 가지를 하얗게 칠합니다.
• 줄기 근처 부분을 파고 풀어줍니다.
• 비료의 시용;
• 나무를 쌓아 올리다;
• 멀칭;
• 설치류로부터 보호하기 위한 메쉬 구조 설치.

덮개가 필요한 경우 폴리에틸렌이 아닌 농업용 섬유, 눈 또는 기타 적합한 재료를 사용할 수 있습니다.

수확 및 저장

렐(Lel) 열매는 익어감에 따라 점진적으로 수확합니다. 일반적으로 수확에는 30~35일이 소요됩니다. 0~1°C의 온도와 80~85%의 습도를 유지하는 서늘한 곳에 보관합니다. 이러한 조건에서는 약 15일 동안 먹을 수 있습니다.

정원사들의 리뷰

렐 살구는 재배가 쉽고, 심는 것이 간단하며, 살구 품종 중 놀라운 내한성을 가진 다재다능한 품종입니다. 핵심은 재배 기술의 기본을 숙지하고 이를 고수하는 것입니다.

자주 묻는 질문