화이트 스완 복숭아를 재배하는 것이 가치 있는 이유는 무엇이며, 올바르게 재배하는 방법은 무엇입니까?

화이트 스완은 매력적인 과실, 높은 수확량, 그리고 흰가루병과 클라스테로스포리움에 대한 저항성으로 유명한 중생 복숭아 품종입니다. 유통기한이 짧고 장거리 운송에 적합하지 않아 상업적 재배에는 적합하지 않습니다. 하지만 즙이 많고 달콤하며 군침 도는 과일을 좋아하는 사람들에게는 큰 호응을 얻을 것입니다.

품종의 기원

이 과일 작물 품종은 2005년에 개발되었습니다. 이 품종의 창시자는 국내 육종가인 유리 코발추크(크라스노다르 지역의 묘목 수집 묘목장인 아그로 사드 개인 농장의 소유주)입니다.

다른 자료에 따르면, 이 품종은 크림반도에서 이루어진 개량의 성과라고 합니다. 이 품종은 니키츠키 식물원 직원들의 노력으로 탄생했다고 합니다.

화이트 스완 복숭아 설명: 나무와 과일

이 품종의 식물은 다음과 같은 독특한 특징을 가지고 있습니다.

• 중간 높이(높이는 3-4m)
• 구형 모양을 가진 퍼져나가는 왕관;
• 나무 줄기를 덮고 있는 나무껍질의 밝은 회색 색상;
• 중간 크기의 가지
• 잎: 크고 짙은 녹색이며 표면은 광택이 난다.
• 섬세한 흰색과 분홍색의 꽃.

이 품종의 가장 큰 특징은 과일의 외관입니다. 껍질은 특이하게 크림색을 띠는 흰색이며, 때때로 은은한 라즈베리색을 띠기도 합니다. 이 과일은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 평균 크기보다 크다.
• 무게 - 145g에서 200g까지;
• 둥글고 넓은 타원형 모양;
• 가볍고 얇으며 털이 있는 피부;
• 살은 크림색이고 부드럽고, 밀도가 높지 않으며, 섬유질이 많고, 매우 즙이 많고 향긋합니다.
• 펄프에서 잘 분리되는 중간 크기의 돌.

맛의 질

화이트 스완 열매는 크고 아름다울 뿐만 아니라, 기분 좋고 조화로운 풍미로 먹는 사람을 즐겁게 합니다. 꿀 향이 가미된 단맛이 두드러집니다. 과육의 당도가 높고 산도가 매우 낮아 산미가 거의 없습니다.

형질

이 품종은 뛰어난 기술적 특성 덕분에 국내 정원사들의 사랑을 받고 있습니다.

가뭄 저항성, 서리 저항성

정원 문화는 서리에 매우 강합니다.

• 이 나무는 겨울철에 -24C°까지의 온도를 견딜 수 있습니다.
• 꽃봉오리와 꽃봉오리는 봄 서리에 영향을 받지 않습니다.

이 품종은 가뭄에 대한 내성이 우수하여 길고 더운 여름과 건조한 기후 지역에서 재배하기에 적합합니다.

이 품종에는 수분매개자가 필요한가요?

화이트 스완은 자가수정이 가능합니다. 다른 수분 매개 품종이 없어도 수확량이 좋습니다. 하지만, 재배지에 수분 매개 품종이 있으면 생산성에 긍정적인 영향을 미칩니다.

화이트 스완 복숭아는 언제 익나요?

이 정원 작물은 중후반 품종의 대표적인 예입니다. 다음과 같은 시기에 꽃이 피고 열매가 맺힙니다.

• 5월에는 복숭아나무에 새싹이 피고 과일이 맺힙니다.
• 첫 번째 과일은 8월 10~15일에 익습니다.
• 8월 하반기는 대량 수확 시기입니다.

생산성과 결실

복숭아나무는 3~4년생부터 열매를 맺기 시작합니다. 매년 열매를 맺으며, 6년생에 생산성이 가장 높습니다. 다 자란 복숭아나무 한 그루는 50~60kg의 열매를 맺습니다.

익은 열매는 가지에서 떨어지지 않고, 나무에서 따기 전까지 줄기에 단단히 붙어 있습니다. 익은 열매는 유통기한이 짧아 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다. 껍질이 얇고 과육이 매우 부드럽고 즙이 많아 운반하기가 어렵습니다.

과일의 응용

화이트 스완 복숭아는 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 열처리를 하지 않아 단 것을 좋아하는 사람들에게 정말 건강한 간식입니다. 과육이 공기에 노출되어도 색이 변하지 않아 디저트나 과일 샐러드에 곁들이기에 안성맞춤입니다.

이 품종은 과즙이 많고 단맛이 강하기 때문에 가공에 적합합니다.

• 주스에;
• 넥타;
• 퓌레.

토양 및 기후 조건에 대한 요구 사항

이 품종은 다음과 같은 특성을 지닌 토양에서 잘 자랍니다.

• 비옥한;
• 폐;
• 대부분;
• 적당히 촉촉함;
• 태양에 의해 잘 따뜻해진다;
• 중성 또는 약알칼리성(pH 6.7~7.0)
• 양토 또는 모래가 섞인 양토.

복숭아나무는 더위를 좋아하는 나무라는 점을 기억하세요. 러시아 남부 지역에서 가장 잘 자라고 수확량이 많습니다. (겨울철 나무를 보호한다면) 러시아 중부 지역에서도 재배할 수 있습니다.

품종의 장단점

이 품종은 다음과 같은 부인할 수 없는 장점 덕분에 가정 정원에서 뿌리를 내렸습니다.

복숭아 심기 규칙

다음 기간 내에 복숭아나무 심기를 시작하세요:

• 가을에는 추운 날씨가 오기 1~1.5개월 전 - 남부 지역에서는
• 봄에 새싹이 부풀어 오르기 전에 - 위험한 농업 지역에서.

묘목을 구매할 때는 반드시 자세히 살펴보세요. 다음과 같은 특징을 가진 표본을 선택하세요.

• 2살짜리;
• 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있음(뿌리 길이 - 15cm);
• 발달된 줄기와 새싹이 있는;
• 질병이나 해충 피해의 흔적이 없습니다.

구입한 화이트 스완 묘목을 코르네빈(Kornevin)을 넣은 물에 담가둡니다. 심는 구덩이를 미리 준비합니다. 예상 심기일 2~3주 전에 파세요. 최적 크기는 0.7 x 0.7 x 0.7m입니다. 묘목을 여러 개 구입한 경우 구덩이 간격을 3m로 유지합니다.

다음 단계별 지침에 따라 작물을 심으세요.

1. 구멍에 비료를 추가합니다: 부식질(15kg)에 염화칼륨(100g)과 과인산비료(200g)를 섞습니다.
2. 나무재(450g)와 구멍에서 꺼낸 흙을 추가합니다.
3. 묶기 위해 말뚝을 박습니다.
4. 구덩이 바닥에 비료를 섞은 흙더미를 만듭니다.
5. 묘목을 흙더미 위에 올려놓으세요. 뿌리가 부러지지 않도록 뿌리를 펴세요.
6. 뿌리와 구멍을 흙으로 채우고 다져주세요.
7. 침전된 물로 묘목에 물을 줍니다.
8. 나무를 지지대에 묶습니다.
9. 복숭아나무 밑의 흙을 풀어주세요. 짚이나 톱밥으로 덮어주세요.

복숭아 관리 후 관리

화이트 스완 나무가 튼튼하고 건강하게 자랄 수 있도록 제대로 관리해 주세요. 다음과 같은 관리 방법을 따라주세요.

• 살수묘목에 일주일에 한 번 이상 물을 주세요. 흙이 마르지 않도록 하되, 너무 과습하지 않도록 주의하세요. 묘목 한 그루당 40~50리터의 물을 주세요. 다 자란 나무는 14일에 한 번 정도로 물을 주는 빈도를 줄여주세요. 토양 수분을 유지하기 위해 토탄, 톱밥, 잔디 깎은 것 같은 멀칭을 사용하세요.
  
• 배럴 밑 원 풀기이 방법을 사용하면 식물 뿌리에 공기가 자유롭게 드나들 수 있습니다. 잡초 제거와 함께 병행하세요.
  
• 탑 드레싱과일나무에는 매년 봄, 여름(2~3회), 가을에 비료를 주세요. 복숭아나무는 심은 지 2년째부터 비료를 주세요. 시중에서 판매하는 칼륨, 인산, 질소 비료와 유기물을 함께 사용하세요.
  
  봄에는 질소가 풍부한 영양분 혼합물을 복숭아나무에 공급하십시오. 여름에는 물에 녹인 슬러리(1:10) 또는 닭똥(1:20) 용액을 복숭아나무에 관수하십시오. 이러한 제품을 사용하기 전에 깨끗한 물로 나무에 물을 주십시오.
  가을에는 칼륨과 인산 비료(과인산비료 200g, 염화칼륨 150g)를 사용합니다. 유기물(부식질 비료 7~10kg, 나무재 0.5~1kg)로 대체할 수도 있습니다.
• 가지치기, 위생 및 성형이 방법은 작물 수확량을 늘리고 질병과 해충 발생을 예방합니다. 봄에 새싹이 나기 전에 복숭아나무 가지치기를 하고, 겨울 동안 시든 가지는 모두 제거하십시오. 건강한 새싹은 1/4 정도 짧게 잘라주세요.
  
  가을에 추운 날씨가 시작되기 전에, 올해 자란 가지를 정수리 쪽으로 잘라냅니다.

질병 및 해충, 방제 및 예방 방법

이 품종은 핵과류 작물의 주요 질병에 대해 높은 저항성을 보입니다.

• 클레아스테로스포라증;
• 흰가루병.

부적합한 재배 환경에서는 백조 복숭아가 잎이 말리는 병에 걸리기 쉽습니다. 또한 해충의 공격에도 취약합니다.

• 진딧물;
• 줄무늬나방;
• 깍지벌레.

문제를 예방하려면 새싹이 트기 전(4월 중순)에 다음 물질을 나무에 뿌리세요.

• Iskra와 Confidor Maxi와 같은 살충제 - 해충에 사용
• 보르도 혼합물(농도 - 3%) - 진균 감염에 사용.

생식

화이트 스완 복숭아나무를 다음과 같은 방법으로 번식시키세요:

• 절단 (녹색 및 목질). 흐린 아침에 잔가지를 수확합니다. 녹색 가지를 뿌리 자극제가 첨가된 물에 담급니다. 가지를 잎(3~4개)이 위로 향하게 하여 기질에 옮겨 심습니다.
  
• 공기층화2년생 나무에서 연필 굵기 정도의 튼튼하고 반목질인 가지를 하나 고르세요. 나무껍질을 고리 모양으로 잘라냅니다. 잘라낸 부분 바로 위에 있는 열매눈은 모두 제거하세요.
  
  껍질을 제거한 원형 절단면에 코르네빈을 바릅니다. 물에 적신 이끼로 감싼 후 비닐 랩으로 감쌉니다. 이끼를 정기적으로 적셔 건조되지 않도록 합니다. 뿌리가 나오면 랩을 제거합니다. 제거된 식물은 원래 위치에 심습니다.
• 예방접종을 통해대목에서 수액이 아직 흐르고 접수가 휴면 상태일 때 이 작업을 수행합니다. 전자의 경우, 2년생 야생 자두나무나 펠트 체리나무를 사용합니다. 후자의 경우, 가을에 수확한 2~3개의 눈과 비스듬한 절단면이 있는 복숭아나무 접수를 사용합니다. 길이는 35~40cm가 되어야 합니다. 봄까지 물이나 모래에 담가 두어야 합니다.
  
  접순을 대목에 연결합니다. 접목 부위를 비닐 랩으로 감쌉니다. 30일 후 접목선 위쪽 가지를 잘라냅니다.

씨를 이용해 복숭아를 재배해 볼 수도 있습니다. 이 방법은 시간과 노동력이 많이 소요되어 정원사들이 거의 사용하지 않습니다. 씨를 씻어서 말린 후, 심기 전에 물에 담가 한쪽 면을 찔러주세요.

겨울을 준비하다

이 품종은 내한성이 우수하지만, 중부 및 북서부 지역에서 재배할 때는 서리로부터 나무를 보호해야 합니다. 나무 줄기에 다음과 같은 멀칭을 하십시오.

• 톱밥;
• 부식질;
• 이탄;
• 잎.

10cm 이상의 두께로 멀칭을 하세요. 나무 뿌리를 흙으로 덮어주고 아랫부분을 하얗게 칠하는 것이 좋습니다. 어린 묘목은 더 튼튼한 덮개가 필요합니다. 부직포로 줄기를 감싸주세요.

리뷰

화이트 스완은 러시아 남부와 중부 지역에서 인기 있는 품종입니다. 독특한 색깔을 가진 화이트 스완은 조화로운 단맛, 놀라운 과즙, 그리고 섬세한 과육 질감이 특징입니다. 입에서 살살 녹는 복숭아를 좋아하신다면 개인 재배에 가장 적합한 품종입니다.

자주 묻는 질문