블랙벨벳 살구는 다른 품종과 어떻게 다릅니까?

블랙 벨벳은 독특한 과색으로 시선을 사로잡는 고급 살구 품종입니다. 내한성이 뛰어나 다양한 기후에서 재배하기에 적합합니다. 새로운 환경에 빠르게 적응하고 수확량이 많으며 관리가 거의 필요하지 않습니다.

품종의 기원

블랙 벨벳은 살구에서 이름을 따왔지만, 실제로는 잡종입니다. 미국산 블랙 살구나무와 체리자두를 교배하여 탄생했습니다.

벚꽃 자두에서 물려받은 봄철의 느린 성장과 늦은 꽃 피는 특성 덕분에 줄기가 봄 서리로부터 보호되어 안정적인 과일 생산이 보장됩니다.

이 품종은 G. V. 에레민과 A. V. 이사츠킨에 의해 발견되었습니다. 그들은 러시아 크라스노다르 지방에 위치한 크림반도의 N. I. 바빌로프 전러시아 작물 및 식물 육종 연구소(VNIIR)에서 근무했습니다. 그들은 1994년에 이 살구 잡종을 개발했습니다. 블랙 벨벳은 2005년에 국가 등록부에 등록되었습니다.

식물에 대한 설명

블랙 벨벳 살구 품종에 대한 사진과 설명을 보면 아마추어 정원사들이 종종 이 품종을 살구-체리 자두라고 부르는 이유를 분명하게 알 수 있습니다.

이 품종은 적당한 크기(높이가 370~400cm를 넘지 않음)와 약간 납작한 둥근 면류관, 중간 밀도가 특징입니다.

블랙 벨벳 살구나무의 잎은 진한 녹색을 띠고 중간 크기이며, 끝이 뾰족한 장방형입니다. 꽃은 크고 흰색이나 연한 분홍색을 띱니다.

과일, 그 맛과 용도

이 과일은 일반 살구보다 작습니다. 평균 무게는 25~35g이며, 모양은 타원형이고, 줄기 근처 밑동에 특징적인 뾰족한 끝이 있습니다.

기타 품종 특성:

• 열매의 껍질은 중간 정도로 두껍고 약간 털이 있습니다. 어릴 때는 녹색이지만, 시간이 지나면서 진한 갈색이나 짙은 자주색으로 변합니다.
• 블랙 벨벳의 특징 중 하나는 독특한 투톤 과육입니다. 씨 근처에는 밝은 노란색을 띠고, 껍질에 가까워질수록 분홍빛을 띱니다.
• 이 살구의 맛은 기분 좋은 단맛과 약간의 신맛, 약간 시큼한 뒷맛, 그리고 특징적인 살구 향이 특징입니다.
• 돌은 작아서 별다른 노력 없이도 조밀하고 육질이 많으며 약간 구조적으로 섬유질이 많은 펄프에서 분리할 수 있습니다.

품종 특성

이 잡종은 북코카서스 지역에서 재배하기에 이상적이지만, 중부 지역에서도 자랄 수 있습니다. 서늘하고 기후가 변하기 쉬운 지역에서는 이 살구 품종을 표준형으로 재배하거나 관목으로 재배하는 것이 더 실용적입니다.

추위와 가뭄 저항성 지표

블랙 벨벳은 가뭄과 겨울철 내한성이 뛰어나, 비슷한 내한성으로 유명한 체리 자두 품종과 견줄 만합니다. 이 검은 살구꽃은 봄철 심한 서리에도 잘 견딥니다.

블랙 벨벳은 다른 살구 품종에 비해 여름 가뭄에 대한 내성이 다소 낮습니다. 이 품종의 안정적이고 꾸준한 수확을 위해서는 따뜻하고 햇볕이 잘 들고 바람이 거의 불지 않으며 물을 자주 주는 여름이 가장 좋습니다.

수분, 개화 및 익는 시간

블랙벨벳 백합은 자가수정 식물입니다. 생산성을 높이기 위해 전문가들은 이 나무 주변에 같은 시기에 꽃이 피는 식물들을 포함하여 정원을 조성할 것을 권장합니다. 이러한 식물들은 다음과 같습니다.

• 일반 살구;
• 러시아 또는 중국 매실;
• 인목 무리;
• 체리 자두.

블랙벨벳 살구는 다른 품종보다 꽃이 늦게 핍니다. 남부 지역에서는 7월 말, 중부 러시아에서는 8월 초에 열매가 맺힙니다.

생산성, 결실

블랙벨벳은 비교적 일찍 성숙하는 것으로 유명합니다. 접목된 나무를 심고 첫 수확을 하기까지는 약 3~4년이 걸립니다.

이 품종은 높은 생산성으로 유명합니다. 나무 한 그루에서 한 계절 동안 최대 50~60kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 블랙 벨벳은 안정적으로 열매를 맺어 거의 매년 수확을 보장합니다.

블랙벨벳 열매는 뛰어난 운반성과 장기 보관성이 특징입니다. 약간 덜 익은 열매를 통풍이 잘 되는 곳에 두세 겹으로 겹겹이 쌓아 상자에 보관하면 3개월에서 5개월까지 품질을 유지할 수 있습니다.

과일의 적용 범위

이 과일은 이국적인 맛을 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡는 독특한 풍미와 향을 자랑합니다. 하지만 그 효능은 맛에만 국한되지 않습니다. 블랙 벨벳 살구는 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이 과일은 다음과 같은 용도로 적합합니다.

• 컴포트 형태의 통조림;
• 잼, 젤리 생산, 마멀레이드나 살구 우르베치 제조
• 구운 음식의 속재료로 요리법에 첨가합니다.

또한 살구는 건강한 신경계를 유지하고 기억력을 향상시키는 데 도움이 되는 영양소가 풍부하므로 신선하게 따서 먹는 경우가 많습니다.

질병/해충 저항성

블랙벨벳 살구는 질병 저항성이 좋지만, 정기적인 예방 조치를 취하지 않으면 다음과 같은 질병에 걸리기 쉽습니다.

• 군집포자충증;
• 모닐리아증;
• 세포포자증.

살구나무의 해충으로는 잎마름병, 눈마름병, 그리고 자벌레가 있습니다. 살구나무의 해충으로는 뿌리 근처의 과도한 토양 수분과 적절한 예방 조치의 부족이 있습니다.

착륙 특징

이 품종은 특이한 과일나무로 집을 꾸미고 싶어 하는 사람들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 이 이국적인 작물들은 각각 고유한 재배 조건을 가지고 있으며, 블랙 벨벳 살구도 예외는 아닙니다.

권장 기간

살구는 따뜻한 기후를 선호한다는 점을 기억하는 것이 중요하지만, 블랙벨벳 품종은 러시아의 시원한 기후에서도 자랄 수 있습니다.

겨울이 일찍 찾아오는 지역에서는 봄에 살구를 심는 것이 좋습니다. 가을에 살구를 심으면 새로운 환경에 적응하지 못할 수 있습니다. 남부 지역에서는 가을이 어린 나무를 심기에 적합한 시기입니다.

적합한 위치 선택

블랙 벨벳은 다음 요구 사항을 충족하는 위치가 필요합니다.

• 충분한 햇빛(현장의 남쪽에 놓는 것이 가장 좋음)
• 이웃 건물의 벽을 통해 바람으로부터 보호할 수 있음
• 지하수의 깊이는 표면으로부터 150~250cm 이상이어야 합니다.
• 중성 산성도를 지닌, 가볍고 느슨한 토양으로, 모래가 섞인 양토나 양토가 바람직합니다.

블랙 벨벳 품종은 다음을 허용하지 않습니다.

• 어둠과 햇빛의 부족;
• 뿌리 근처에 물이 축적됨
• 점토와 모래 함량이 높은 무거운 토양.

좋은 이웃과 나쁜 이웃

정원 동반자를 선택할 때 살구나무는 독특하고 까다로운 품종이라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 살구나무는 다음과 같은 품종과 함께하는 것을 선호합니다.

• 다양한 종류의 살구;
• 체리자두, 가시나무, 그리고 일부 종류의 자두와 같은 수분매개자
• 산딸나무.

살구는 이웃에 대해 부정적인 태도를 가지고 있습니다.

• 체리나무 덤불;
• 호두;
• 체리;
• 붉은 로완;
• 사과나무;
• 배.

블랙벨벳나무 근처에 라즈베리나 건포도 덤불을 심는 것은 권장하지 않습니다. 이 나무를 공격하는 많은 해충이 살구나무에 심각한 위협이 될 수 있기 때문입니다.

심기재료는 어떻게 선택하나요?

묘목을 선택할 때 실수를 피하려면 전문 원예 매장에서 구입하는 것이 좋습니다. 이듬해 봄에 심을 계획이라도 어린 살구나무는 가을에 구입하는 것이 가장 좋습니다.

가장 큰 이유는 봄철 세일에는 가을에 매수자가 나오지 않은 묘목이 포함되는 경우가 많기 때문입니다.

주요 기준:

• 선택할 때는 뿌리에 세심한 주의를 기울이세요. 줄기와 잎뿐만 아니라 뿌리에도 손상이나 질병의 흔적이 없어야 합니다.
• 새로운 장소에 적응하는 데 가장 성공적인 묘목은 흙 속에서 1~2년을 보낸 묘목일 수 있습니다.

봄에 심기 위해 어린 나무를 가을에 준비하는 경우, 나무는 적절하게 보관해야 합니다.

• 이렇게 하려면 구입한 묘목을 온도가 +1~+5도로 유지되는 차가운 지하실이나 저장고에 두세요.
• 심기 전에 살구 뿌리를 점토와 뮬린을 섞은 물에 담가 비닐이나 종이 봉지에 담습니다. 종이 봉지의 경우, 삼베와 같은 천으로 뿌리를 조심스럽게 감싸줄 수도 있습니다.

착륙 알고리즘

가을에 구입한 블랙 벨벳 살구 품종을 봄에 심기 위해 성공적으로 심으려면, 겨울부터 심기 장소를 준비하는 것이 중요합니다. 여기에는 구덩이를 미리 파고 잡초와 낙엽을 제거하는 작업이 포함됩니다. 구덩이에 퇴비, 토탄, 모래를 넣습니다. 어린 살구나무의 크기는 약 50~55cm(너비), 60~65cm(깊이)가 적당합니다.

살구를 심는 데 가장 이상적인 장소는 남동쪽이나 남쪽입니다. 이곳의 식물은 바람과 통풍에 노출되지 않습니다.

어린 살구 묘목을 심으려면 다음 단계가 필요합니다.

1. 구멍 바닥에 깨진 벽돌, 슬레이트 또는 자갈로 만든 배수층을 놓습니다.
2. 이탄, 모래, 부식질을 동일한 비율로 섞어 토양을 만들고 배수층 위에 뿌립니다.
3. 나무의 뿌리 목이 지면 위로 5~6cm 올라오도록 심으세요.
4. 심은 후 줄기 부분의 흙을 적셔줍니다.

뿌리가 마르지 않도록 보호하고 잡초가 자라는 것을 막기 위해 멀칭을 덧씌우는 것이 좋습니다. 톱밥은 멀칭에 좋은 재료이며, 겨울에는 관목 가지나 솔잎으로 덮어줄 수 있습니다.

품종 재배 규칙

블랙 벨벳 살구는 관리가 쉽지만, 성장하는 동안 세심한 관리가 필요합니다. 정기적인 물주기와 해충 및 질병 관리는 간과할 수 없는 중요한 요소입니다.

보호를 위한 예방 조치

살구는 병충해에 강하고 해충의 표적이 되는 경우가 드물지만, 예방 조치를 소홀히 해서는 안 됩니다. 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.

• 나무 주변에 떨어진 잎을 치워서 해당 구역 바깥에 버리는 것이 중요합니다.
• 나무가 꽃을 피우기 전에도 나무의 꼭대기와 줄기를 황산구리나 보르도 혼합물로 처리하는 것이 필요합니다.
• 위생적 가지치기는 해충과 해충의 유충이 서식할 수 있는 오래되고 손상된 가지와 감염성 및 바이러스성 질병이 남아 있을 수 있는 부분을 제거하는 것을 포함합니다.
• 묘목 밑 주변의 흙을 파거나 풀어주는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 뿌리 시스템에 산소가 더 잘 공급되고, 겨울 동안 흙 속에 숨어 있던 곰팡이 발생, 포자, 해충 유충을 파괴하는 데 도움이 됩니다.

토끼나 쥐 등 설치류로부터 살구나무 줄기를 보호하기 위해 추운 계절에는 지붕용 펠트로 감싸는 것이 좋습니다.

살수

블랙 벨벳 살구나무에 물을 주는 방법은 지역 기후 조건에 따라 달라집니다. 비가 거의 오지 않는 건조 지역에서는 최소 2주에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 어린 나무는 일반적으로 나무 한 그루당 10~20리터의 물이 필요하고, 다 자란 나무는 20~35리터가 필요합니다.

블랙벨벳은 가뭄에 민감하지만, 뿌리 근처의 토양 수분이 과도하면 고사할 수 있습니다. 과습은 뿌리 부패를 촉진하여 곰팡이 및 감염성 질병으로 이어질 수 있습니다.

급식 계획

살구에 필요한 모든 영양분을 공급하려면, 살구를 정식 재배지에 심은 지 2년 후부터 비료를 주기 시작해야 합니다. 권장되는 비료 주기는 다음과 같습니다.

• 이른 봄, 나무에 첫 싹이 나기 전에 뿌리 부분에 요소 비료를 주세요. 1제곱미터당 30~35그램이 필요합니다.
• 새싹이 시들면 어린 나무에 나무재 용액을 비료로 줍니다. 이렇게 하려면 나무재 1kg을 물 8~10리터에 희석합니다.
• 가을이 시작되기 전인 9월 초순이나 중순에 1제곱미터당 85g의 과인산염을 처리하는 것이 좋습니다.

뿌리에 사용하는 모든 비료는 액체 형태여야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 지침에 권장된 복용량을 따르는 것이 중요합니다.

가지치기 및 크라운 모양 만들기

블랙 벨벳이 열매를 맺고 제대로 자라도록 하려면, 심은 지 5년 후에 가지치기를 해야 합니다. 이 시기에 가지치기를 시작할 수 있습니다. 대부분의 경우, 전통적인 기법을 사용하여 컵 모양의 나무를 만듭니다.

이후 몇 년 동안은 손상되거나 말라붙은 가지와 나중에 수관 구조를 두껍게 만들 수 있는 가지를 제거하는 가지치기를 실시해야 합니다.

겨울을 준비하다

잘 자란 살구나무가 겨울을 잘 견뎌내려면 수분을 보충하기 위한 마지막 물주기만 하면 됩니다. 그 후에는 나무 줄기 주변의 흙을 조심스럽게 파고 뿌리 부분을 이끼나 톱밥으로 덮어주는 것이 좋습니다.

어린 나무는 더 취약하기 때문에 더욱 철저하게 보호해야 합니다. 삼베나 농용 섬유를 사용하여 가지와 줄기를 보호할 수 있습니다.

생식

살구 정원의 경계를 확장하는 데는 다음과 같은 다양한 방법이 있습니다.

• 씨앗을 통해서. 살구를 번식시키는 가장 간단한 방법은 씨앗을 이용하는 것입니다. 먼저 과육에서 씨를 제거하고 이틀 동안 물에 담가둡니다. 그런 다음 씨앗을 약 10cm 깊이로 흙에 묻습니다.
• 절단을 통해서. 살구를 번식시키는 더 복잡하지만 효과적인 방법은 꺾꽂이입니다. 꺾꽂이를 하려면 먼저 심는 재료를 준비해야 합니다. 줄기 지름이 0.6~0.9mm인 약 15~20cm 길이의 꺾꽂이를 합니다.
  그런 다음, 꺾꽂이한 부분을 특수 발근 용액에 담가 화분이나 넓은 땅에 심습니다. 꺾꽂이한 부분을 투명 필름으로 덮어주는 것이 좋습니다.

수확 및 저장

살구를 오래 보관하려면 실내 온도를 +5~7도로 유지하고, 습도를 70~75% 정도로 유지해야 하며, 지속적인 공기 교환이 필요합니다.

긍정적이고 부정적인 특성

블랙 벨벳 살구는 수많은 효능 덕분에 정원사들에게 사랑받는 품종입니다. 블랙 벨벳 살구의 인기는 다음과 같은 특징에서 비롯됩니다.

블랙벨벳에도 단점이 있습니다. 가장 큰 단점은 가뭄에 약해서 건기에는 정기적으로 물을 주어야 한다는 것입니다. 게다가 과육과 씨를 분리하기가 어렵습니다.

리뷰

블랙 벨벳 살구 품종은 체리 자두의 높은 내한성과 내병성을 물려받은 독특한 검은색 교배종입니다. 외관과 간편한 관리는 정원사들의 관심을 끌지만, 작은 과실 크기와 시큼하고 신맛이 모든 사람의 취향을 만족시키는 것은 아닙니다.

자주 묻는 질문