도네츠크 황도는 뛰어난 과즙과 독특한 풍미로 과일 애호가들에게 큰 인기를 누리는 재배 품종입니다. 이 품종은 여러 가지 독특한 특성을 자랑하며, 정원사나 신선함을 중시하는 사람들에게 진정한 보물과 같은 존재입니다.
품종선정의 역사
독특한 도네츠크 옐로우 품종은 1960년으로 거슬러 올라가며, 도네츠크 원예 연구소에서 근무했던 저명한 농업 기술자 릴리아 이바노브나 타라넨코에 의해 개발되었습니다.
타라넨코는 이 품종을 개발하기 위해 러시아 크라스노다르 지방 남부 도시인 겔렌지크에서 가져온 씨앗을 사용했습니다. 이 품종은 연구소에서 수년간 재배되어 왔으며, 그 묘목은 러시아 도네츠크, 루한스크, 로스토프 지역 등지에서 재배에 널리 사용되고 있습니다. 다른 인기 복숭아 품종도 여기에서 찾아볼 수 있습니다. 여기.
나무의 모습
도네츠크 노란 복숭아는 빠른 성장을 특징으로 하는 나무로, 보통 높이가 3~4m에 이르지만, 지정된 한계보다 더 높이 자랄 수도 있습니다.
기타 품종 특성:
- 왕관은 퍼져나가는 모양과 둥근 모양을 하고 있으며, 많은 가지로 가득 차 있고, 빛나는 표면을 가진 짙은 녹색의 좁고 타원형 잎이 빽빽하게 장식되어 있습니다.
- 잎사귀가 크고 새싹에 고르게 분포되어 있어 나무가 특히 가늘고 조화롭게 보입니다.
- 꽃이 만발한 면류관은 분홍빛 라즈베리 색조의 큰 꽃으로 장식되어 있으며, 이 꽃은 주변에 달콤한 향기를 퍼뜨리고 계절 중반에 꽃을 피우기 시작합니다.
과일과 그 맛의 특징
도네츠크 옐로우는 크기가 큰 과일에 속하며, 무게는 150~250g에 달합니다. 이 과일은 모양이 균일하여 판매에 적합합니다.
기타 차이점:
- 그 모양은 측면이 약간 압축된 둥근 구형과 비슷합니다.
- 과일은 가볍고 솜털이 있는 매끄럽고 탄력 있고 벨벳 같은 껍질로 덮여 있어서 과육에서 분리하기 어렵습니다.
- 복부 봉합선이 보입니다.
- 기술적으로 성숙하는 기간 동안 과일은 황금빛 녹색 톤을 띠고, 익은 과일은 밝은 노란색이 되며, 햇빛에 노출된 면은 카민색으로 장식됩니다.
- 피하 점들은 거의 발견되지 않습니다.
- 과일의 내부는 밝은 노란색-주황색 펄프로 되어 있으며, 밀도가 높고 다육질이며 약간 섬유질 구조를 가지고 있으며 과즙이 많습니다.
- 진한 단맛과 거의 느껴지지 않는 산미가 완벽하게 조화를 이루는 맛입니다.
- 이 향은 밝고 달콤한 디저트 향이 특징입니다.
- 돌이 크고 펄프에서 분리하기 어렵습니다.
유용한 속성 및 사용 방법
복숭아는 요리 업계에서 인기 있는 재료로, 과자, 잼, 주스, 잼 등을 만드는 데 사용됩니다. 뛰어난 맛과 영양 성분 덕분에 정원사와 과일 애호가들에게 사랑받는 품종입니다.
요리 분야에서 복숭아는 샐러드부터 디저트까지 다양한 요리를 준비하는 데 활용될 수 있으며, 음료를 만드는 데도 활용할 수 있습니다.
나무에서 수확한 과일은 신선하게 먹을 수도 있고, 설탕에 절인 과일을 만들거나, 구운 식품에 첨가할 수도 있으며, 남은 수확물은 잼, 주스, 조각으로 된 보존식품을 만들거나 냉동하는 데 사용됩니다.
혜택:
- 신체의 방어력을 강화합니다. 도네츠크 황도는 효과적인 항산화제이자 면역 체계 강화에 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다. 꾸준히 섭취하면 다양한 감염과 감기에 대한 신체의 저항력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
- 소화 개선 과육에는 식이섬유가 함유되어 있어 배변 활동을 원활하게 하고 변비를 예방합니다. 또한, 가벼운 완하 효과가 있어 체내 노폐물과 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 건강한 피부를 보장합니다. 도네츠크 황도는 비타민 E가 풍부하여 건강하고 젊은 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는 강력한 항산화제로, 표피의 탄력 손실을 방지하고 활성산소 활동으로 인한 노화 징후를 줄여줍니다.
- 심장 질환 예방. 칼륨과 마그네슘이 함유되어 있어 심혈관계 유지에 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 되고, 마그네슘은 심장 질환을 예방합니다.
조경에서 도네츠크 복숭아는 산책로 조성, 아름다운 구성, 그리고 조경에 탁월한 선택입니다. 우아한 분홍색 꽃은 푸른 잎과 조화로운 대비를 이루며 정원에 특별한 아늑함과 매력을 더합니다.
자가수정과 수분매개자
도네츠크 황도는 자가수정이 가능하여 번식률이 최대 60~65%에 달합니다. 즉, 꽃이 피는 시기가 비슷한 나무들을 서로 가까이 심지 않아도 수분이 가능합니다. 하지만 생산성을 100% 달성하려면 그렇게 하는 것이 좋습니다.
숙성 기간
심은 지 3년 만에 달콤한 열매를 맛볼 수 있어, 이 복숭아 품종은 가장 빠르게 자라는 품종 중 하나입니다. 이 나무는 매년 수확을 하며, 주기적인 수확을 하지 않습니다.
이 품종은 늦게 익으며, 첫 열매는 8월 15일에서 17일 사이에 맺힙니다. 열매는 단계적으로 익어 수확 기간이 길어집니다.
생산력
이 복숭아 품종의 생산 품질은 매우 뛰어납니다. 나무 한 그루에서 한 해에 50~60kg의 맛있는 복숭아를 수확할 수 있습니다. 복숭아는 운송이 용이하지만, 덜 익은 복숭아일수록 운송이 더 안정적이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
익은 복숭아의 유통기한은 짧지만, 익지 않은 과일은 시원한 곳에 보관하면 최대 30~45일까지 품질을 유지할 수 있습니다.
가뭄 저항성, 서리 저항성
이 종은 건조한 환경에는 적응하지 못하며 잦은 물주기가 필요합니다. 그러나 도네츠크 옐로우 품종은 뛰어난 내한성을 자랑하며, 이는 실험 및 연구 데이터를 통해 확인되었습니다.
- 1993~1994년의 추운 겨울에는 서리 저항성이 1.7점으로 평가되었는데, 이는 훨씬 더 심하게 얼었던 다른 품종보다 상당히 높은 수치입니다.
- 1986년에서 1987년 사이 특히 추웠던 겨울 동안 나무를 조사한 결과, 동해 피해가 적설량 수준에 도달했음이 밝혀졌습니다. 그러나 나무의 회복력 덕분에 모든 피해는 다음 여름까지 복구되었고, 나무는 중단 없이 성장했습니다.
- 묘목원에 있는 20~30년 된 오래된 나무는 서리에 대한 저항성을 보여주는 증거입니다.
- 이 품종의 꽃봉오리는 키이우 라니 품종보다 서리에 대한 내성이 약합니다. 그러나 다른 큰 열매를 맺는 나무 품종과 비교하면 서리에 대한 내성이 더 높습니다. 이는 1992년 추운 봄과 여름에 나무 꼭대기의 서리 침투율이 2.1포인트에 달했다는 사실에서 확인됩니다.
착륙
도네츠크 황도 품종을 심는 데는 특별한 주의가 필요합니다. 높은 수확량을 달성하려면 품종의 필요성을 신중하게 고려해야 합니다.
성장 조건
풍부한 열매를 맺기 위한 중요한 요구 사항은 다음과 같습니다.
- 온도 조건. 이 복숭아 품종은 특히 따뜻한 기후를 좋아하며, 평균 주간 기온은 20~30°C입니다. 식물이 휴면 상태에 있는 겨울에는 5~10°C의 서늘한 기온이 필요합니다.
- 조도. 도네츠크 옐로우는 밝은 햇빛을 선호합니다. 심는 장소를 선택할 때는 개방적이고 하루 종일 충분한 햇빛을 받는지 확인하세요. 이러한 조건에서만 열매가 달콤하고 특유의 색깔을 띱니다.
- 토양의 구조 이 복숭아 품종은 유기물 함량이 높고 pH 6~6.8의 토양을 선호하여 통기성이 좋습니다. 토양 비옥도를 유지하려면 정기적인 토양 관리와 경운이 필수적입니다.
착륙 시간
도네츠크 황도를 심는 최적의 시기와 장소를 선택할 때는 영하 20°C까지의 내한성을 고려해야 합니다. 따라서 겨울철 기후 조건이 온화한 지역에 특히 적합합니다.
착륙 날짜는 다음과 같이 결정됩니다.
- 시원한 기후의 지역에서는 봄에 복숭아 나무를 심는 것이 좋습니다.
- 더운 기후에서는 가을에 심는 것이 좋습니다. 이때 기온은 +10~12°C로 안정되고 식물의 수액 흐름이 멈춥니다.
묘목 구입
식물이 새로운 위치에 뿌리를 내리려면 묘목이 건강하고 튼튼해야 합니다.
- 과도하게 건조되거나 썩은 뿌리 시스템이 존재하는 것은 허용되지 않습니다.
- 나무껍질은 녹색이어야 합니다.
- 접목 부위는 매끄럽고 손상이 없어야 합니다.
- 묘목을 키우기에 가장 적합한 시기는 1년이다.
착륙장 준비
심는 방법은 시기에 따라 다릅니다. 봄에 심는 경우, 준비 작업은 가을에 시작됩니다.
- 깊이 50~60cm, 너비 70~75cm의 구멍을 파세요.
- 구멍 중앙에 지지대를 놓습니다.
- 추출한 토양을 8~10kg의 퇴비, 부식질 또는 썩은 거름과 섞고, 나무재 250~350g, 염화칼륨 50~55g, 과인산염을 첨가합니다.
- 모든 혼합물을 구멍에 붓습니다.
토양이 충분히 비옥하다면 유기 비료를 주지 않아도 됩니다. 가을에 심는 경우에도 마찬가지입니다. 심는 날짜 2~3주 전에 구덩이를 파고 비료를 주어야 합니다.
심기 계획 및 과정
복숭아 모종 심는 건 어렵지 않습니다. 절차는 다음과 같습니다.
- 묘목을 흙과 비료로 만든 작은 둔덕 위에 놓고 뿌리를 둘레에 조심스럽게 펼칩니다.
- 구멍에 흙을 채우고, 접목 부위가 표면에 남아 있는지 확인합니다.
- 구멍 주위에 작은 도랑을 남겨두고 흙을 압축합니다.
- 물 30~35리터를 붓습니다.
- 액체가 완전히 흡수되면 어린 나무를 말뚝에 고정합니다.
- 나무 주변에 10~15cm 두께의 거름을 덮으세요. 하지만 비료가 식물 자체에 닿지 않도록 하세요.
작물 관리 팁
도네츠크 황도는 관리가 쉬운 식물이 아닙니다. 세심한 관리와 적절한 겨울 준비가 필요합니다.
물주기 모드
계획을 선택할 때 식물의 나이와 토양 수분 정도를 고려합니다.
- 심은 후 첫 달 동안은 어린 나무에 3일에 한 번씩 10~11리터의 물을 주어야 합니다. 건조한 날씨에는 물을 주는 빈도를 이틀에 한 번으로 늘리고, 물의 양을 20리터까지 늘리십시오.
- 나중에 복숭아가 성숙하면 최대 50~60리터의 물이 필요하지만, 겨울과 봄에 습도가 높았다면 즉시 물을 주지 않는 것이 좋습니다. 수분이 부족하면 5월부터 물을 주기 시작하고, 한 달에 두 번 이하로 주세요.
- 마지막 물주기는 수확하기 한 달 전에 해야 합니다.
- 겨울이 오기 전에 수분이 다시 채워지며, 물의 양은 100리터로 늘어납니다.
탑 드레싱
2~3년마다 복숭아나무에 퇴비나 거름 혼합물을 뿌립니다. 동시에 계절에 따라 다양한 비료를 시비합니다.
- 봄에어린 복숭아나무에 잎이 나기 전에 7% 요소 비료를 살포하는 것이 좋습니다. 꽃이 피기 시작하면 요소와 질산암모늄을 뿌리에 뿌려주면 됩니다.
- 여름에 도네츠크 옐로우의 경우, 다음 성분을 분무합니다.
- 요소;
- 과인산염의 수용성 추출물;
- 황산칼륨;
- 황산암모늄;
- 갈색.
- 겨울 전 시기에 토양에 과인산비료와 염화칼륨을 시비합니다. 2~3년마다 가을에 퇴비나 부식질을 시비하고, 유채, 유지무, 기타 식물과 같은 녹비 작물을 근처에 심습니다.
가지치기의 특징
최적의 수관 형태를 유지하려면 주기적인 솎아내기가 필요합니다. 이는 두 가지 주요 가지치기 방법을 통해 이루어집니다.
- 위생: 여기에는 봄에 오래되고 병든 가지와 과도한 가지, 동상에 걸린 새싹을 제거하는 작업이 포함됩니다.
- 형성적: 나무의 윗부분을 그릇 모양으로 만들기 위해 나무의 생애 첫 4년 동안 수행됩니다.
겨울철 특징
토양을 경작한 후에는 물을 골고루 주고 땅을 파서 비료를 줍니다. 그런 다음 예상되는 서리와 기후에 따라 10~15cm 두께로 토탄이나 퇴비를 표면에 뿌립니다.
복숭아나무는 판지나 기타 재료(예: 자루나 가문비나무 가지)로 틀을 설치하여 서리로부터 보호하고, 특수 지지대에 고정합니다. 온화한 겨울에는 줄기를 30~50cm 높이까지 흙으로 덮어주는 것만으로도 충분합니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
가장 흔한 문제는 잎말림과 흰가루병입니다. 이러한 질병이 발견되면 식물의 영향을 받은 부분을 제거해야 합니다. 흰가루병을 예방하려면 개화 후 어린 나무에 탑신이나 토파즈를 처리해야 합니다. 잎말림을 방제하려면 가을에 시용하는 보르도 혼합물을 사용해야 합니다. 복숭아 질병 및 해충에 대한 자세한 정보는 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.
복숭아 해충 중 진딧물은 특히 위험합니다. 심하게 감염된 경우, 수확 2주 전까지 말라티온을 살포하십시오. 진딧물을 포함한 해충을 방제하기 위해 꽃봉오리가 형성된 후 살충제를 사용합니다. 개화 후에는 항진균제를 병용하여 반복 처리합니다.
수확 및 저장
도네츠크 황도를 생으로 드시려면 완전히 익었을 때 수확해야 합니다. 보관이나 운송을 위해서는 반쯤 익었을 때 수확하는 것이 가장 좋습니다.
너무 익은 과일은 오래 가지 않습니다. 유통기한을 6주까지 늘리려면 건강하고 손상되지 않은 복숭아를 선택하세요. 복숭아를 신문지에 꼼꼼히 싸서 상자에 여러 겹으로 쌓아 습도가 높고 온도가 0°C 정도인 방에 보관하세요.
어떻게 번식하나요?
새로운 복숭아 나무를 얻으려면 두 가지 방법을 사용할 수 있습니다.
- 씨앗 번식. 이 방법은 기술이나 노력이 거의 필요하지 않아 간단하고 널리 사용됩니다. 하지만 한 가지 문제가 있습니다. 씨앗에서 자란 나무는 모종의 모든 특성을 물려받지 못할 수 있다는 것입니다. 하지만 이러한 묘목은 일반적으로 다양한 기상 조건과 질병에 더 강합니다.
- 무성생식 번식. 이 방법은 꺾꽂이를 포함합니다. 건강한 자가수정 살구 묘목이나 겨울철 내한성 자두 품종을 대목으로 사용할 수 있습니다. 접목용 꺾꽂이는 6월 초에 채취합니다. 이 방법은 식물의 회복 능력에 의존합니다.
긍정적이고 부정적인 특성
이 복숭아 품종은 여러 가지 매력적인 특징을 가지고 있습니다.
더욱이 이 품종은 독특한 특징을 가지고 있습니다. 바로 열매가 동시에 성숙하지 않는다는 것입니다. 각 복숭아는 완전히 익은 과육과 아직 익지 않은 과육을 모두 가지고 있습니다.
리뷰
도네츠크 황도는 서리에 대한 저항성이 뛰어나고 가벼운 서리 피해에서도 빠르게 회복하는 품종입니다. 이 복숭아는 세심한 관리로 크고 맛있는 열매를 맺는 것으로 유명합니다. 또한, 성공적인 수확을 위해 특별한 수분 매개자를 배치할 필요가 없어 작은 텃밭에서도 재배하기에 적합합니다.