그린스보로 복숭아의 주요 특징 및 재배 특징

그린스버러는 100년 이상 재배되어 온 중생 복숭아 품종으로, 전 세계적으로 유명합니다. 러시아 정원사들에게 오랫동안 친숙한 품종입니다. 큰 과실과 뛰어난 풍미, 꾸준한 높은 수확량, 그리고 뛰어난 내한성으로 높은 평가를 받고 있습니다. 상업적 재배에는 적합하지 않음에도 불구하고, 이 수입 품종은 오늘날에도 여전히 인기가 높습니다.

품종선정의 역사

그린즈버러는 1891년에 태어난 미국의 육종가들이 만든 품종입니다. 다양한 품종의 꽃가루를 섞어 코넷 복숭아 품종에 수분을 가하여 얻었습니다.

크림반도, 크라스노다르 지방, 조지아, 몰도바에서 수많은 시험을 거친 후, 이 외국 품종은 1947년 소련 국가 등록부에 등재되었습니다. 북코카서스 지역에서 재배가 승인되었습니다. 이후 이 품종은 러시아 연방 남부 및 중부 지역과 모스크바 지역에서 재배되기 시작했습니다.

그린스보로 복숭아 품종에 대한 설명

이 과일 품종은 왕성한 생장이 특징입니다. 나무의 외형적 특징은 다음과 같습니다.

• 키가 큰;
• 왕관이 퍼지고, 모양이 둥글고, 꽤 빽빽하다.
• 중간 크기의 잎은 짙은 녹색을 띠고, 배 모양이며 톱니 모양의 가장자리가 아래로 말려 있습니다.

5월에 꽃이 핍니다. 복숭아나무에는 크고 장미 모양의 꽃봉오리가 여러 개 핍니다. 꽃잎은 밝은 분홍색입니다.

그린스버러 품종은 수확량이 매우 좋습니다. 크지만 크기가 고르지 않은 과일을 생산합니다. 과일에 대한 설명은 다음과 같습니다.

• 무게 - 100g에서 140g까지 (평균 무게 - 120g, 70-90g 무게의 작은 과일도 있음);
• 직경 - 5.5cm부터;
• 윗부분이 납작한(움푹 들어간) 둥근 타원형 모양;
• 작은 복부 봉합사의 존재
• 과일의 햇볕이 잘 드는 쪽에는 녹색 크림색 껍질이 넓게 퍼져 있고 흐릿한 짙은 분홍색 홍조가 있으며, 과일 표면의 약 50%를 차지합니다.
• 피부 표면에 두꺼운 털이 있는 상태. 두껍고, 촘촘하며, 다소 거칠다.
• 크림색 살, 반투명, 많은 부드러운 섬유질로 이루어져 있으며, 매우 즙이 많고 향긋합니다.
• 치수로부터 분리하기 어려운 작은 뼈.

이 품종의 과일은 뛰어난 맛으로 국내 재배자들의 마음을 사로잡았습니다. 과육은 은은한 신맛과 함께 기분 좋은 단맛을 자랑하며, 과즙이 풍부하고 향긋합니다. 섬유질이 풍부하지만 거칠지 않고 부드러워 입안에서 사르르 녹습니다. 시식가들은 이 놀라운 맛에 5점 만점에 4.8점을 주었습니다.

품종의 특성

이 고대 미국산 복숭아 품종은 많은 우수한 특성을 가지고 있어 개인 소비를 위해 과일을 재배하는 국내 정원사들에게 인기가 많습니다.

가뭄 및 서리 저항성

그린스버러는 겨울철 내한성이 강한 과수로 여겨집니다. 영하 22°C까지 견딜 수 있습니다. 그러나 이 "미국산" 품종의 꽃봉오리는 키예프스키 라니와 같은 국내산 품종보다 내한성이 떨어집니다. 러시아 중부에서 성공적인 겨울을 보내려면 다음과 같은 조건을 갖춰야 합니다.

• 나무껍질이 얼지 않도록 바람이 차단된 곳에 복숭아 나무를 심으세요.
• 정원에서 높은 곳을 우선시하세요(저지대는 겨울에 습하고 매우 추워요).
• 어린 나무와 성숙한 나무에 겨울 보호소를 제공합니다.
• 눈을 이용해 작물에 추가적인 단열재를 제공합니다.

이 품종에는 수분매개자가 필요한가요?

그린스버러 복숭아는 자가수정이 가능합니다. 단독으로 심어도 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 개화 시기가 비슷한 다른 품종의 나무를 근처에 심으면 수확량을 30~40%까지 높일 수 있습니다.

생산성과 결실

"미국산" 복숭아나무는 3년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 익는 시기는 이른 편으로, 첫 열매는 8월 10일에 익습니다. 열매가 가장 많이 열리는 시기는 한 달 중순입니다. 10년생 복숭아나무 한 그루는 60~70kg의 열매를 맺습니다. 이 품종은 고수확 품종으로 간주됩니다.

과일의 응용

그린즈버러에서 수확한 과일은 식탁에 올리기 위한 것입니다. 주로 생과일로 먹습니다. 맛있고 건강한 여름 디저트로, 가장 안목 있는 미식가도 만족시킬 것입니다.

그린스버러 복숭아 과육은 달콤하고 즙이 많을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 섭취하는 사람의 건강에 유익한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

• 펙틴;
• 에센셜 오일;
• 유기산(사과산, 타르타르산, 구연산, 키노산)
• 플라보노이드
• 미네랄(칼슘, 철, 인)
• 비타민 (A, E, K, C, B1, B2, B6).

신선하고 가공되지 않은 과일을 먹으면 치유 효과를 얻을 수 있습니다.

• 면역 체계 강화
• 소화 과정의 정상화
• 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 것
• 펄프에 풍부한 항산화 성분으로 인해 신체가 활력을 되찾습니다.
• 과일의 이뇨 효과로 인한 부기를 완화합니다.
• 혈액 내 헤모글로빈 증가
• 기분을 개선하고 불안을 완화합니다.

미국산 품종의 과일은 가정 요리에 적합합니다. 주부들은 디저트, 과일 샐러드, 스무디에 넣어 먹습니다. 또한 주스, 퓌레, 콩포트 등 다양한 간식을 만들 때도 사용합니다.

• 잼;
• 잼;
• 젤리;
• 마멀레이드.

질병 및 해충에 대한 저항성

100여 년 전 미국에서 개량된 이 과일 품종은 강력한 면역력으로 러시아 정원사들을 매료시킵니다. 이 품종의 나무는 감염이나 해충의 영향을 거의 받지 않습니다. 예외는 클라스테로스포리움(총구병)과 잎말림병입니다. 이 품종은 이러한 병충해에 대한 저항성이 중간 정도입니다.

복숭아 번식

그린스버러 복숭아를 번식시켜야 한다면 다음 두 가지 방법 중 하나를 사용하세요.

• 절단으로가지치기는 복숭아나무에 새순이 많이 나는 여름에 해야 합니다. 날씨가 흐리면 아침이나 낮에 가지치기를 합니다. 어린 가지를 가지 아랫부분에서 잘라냅니다. 가지의 길이는 최대 60cm가 되어야 합니다.
  뿌리 자극제가 들어간 물에 꺾꽂이한 묘목을 담가주세요. 4~5시간 후, 반그늘의 촉촉하고 비옥한 토양에 심으세요. 꺾꽂이한 묘목을 병으로 덮어주세요. 이 묘목은 4년차부터 열매를 맺기 시작할 것입니다.
• 씨앗의 발아이 방법은 악천후와 해충에 강한 나무를 생산합니다. 심기 위해 선택된 씨앗은 긁어내고 3일 동안 물에 담가둡니다.
  10월에 야외에 심으세요. 정원에서 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 씨앗이 발아할 수 있도록 부식질이 풍부하고 부드러우며 비옥한 흙이 있는 곳이 좋습니다. 7cm 깊이로 심고, 구덩이 사이는 8~10cm 정도 남겨 두세요. 모종이 빨리 자랄 것입니다.

복숭아 심기 규칙

집에서 키우든 묘목장에서 구입하든, 묘목은 정원에 올바르게 심어야 합니다. 제대로 심으면 나무는 새 자리에 빠르게 자리를 잡고 자라기 시작하며, 몇 년 안에 첫 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

권장 기간

다음 기간 내에 미국산 복숭아나무를 심을 수 있습니다.

• 봄에 새싹이 터지기 전에, 토양이 +15°C까지 따뜻해지면 - 러시아 연방의 중부 및 북부 지역에서 작물을 재배할 계획이라면(가을에 심은 묘목은 겨울을 견뎌내지 못할 위험이 있음)
• 가을에, 9월에 - 남부 기후에서는 복숭아를 봄에 심으면 이른 더위로 인해 죽을 위험이 있습니다.

적합한 위치 선택

그린즈버러 복숭아는 정원에서 남쪽이나 남동쪽, 햇볕이 잘 들고 바람이 없는 높은 곳을 선택하십시오. 토양은 어떤 것이든 괜찮습니다. 이 품종은 토양 관리가 까다롭지 않습니다. 산성이나 염분이 많은 토양에서만 잘 자라지 않습니다.

심기재료의 선택 및 준비

묘목장에서 복숭아 묘목을 선택할 때, 다음과 같은 특징을 가진 묘목을 선택하세요:

• 1년 또는 2년
• 잘 발달되고 건강하며 촉촉한 뿌리를 가지고 있음
• "높이" 1~1.5m
• 줄기 직경이 2cm인
• 얼룩, 손상, 질병 또는 해충의 흔적이 없는 매끄럽고 균일한 색상의 나무껍질을 가지고 있습니다.

구입한 복숭아나무를 코르네빈을 약간 넣은 물통에 담으세요. 하룻밤 동안 그대로 두었다가 아침에 심으세요.

착륙 알고리즘

미리 준비한 구덩이(깊이 50cm, 지름 50cm)에 비료를 채워 그린스버러 복숭아를 심습니다.

• 퇴비 - 20kg;
• 나무재 - 200-250g;
• 칼륨과 인이 풍부한 광물 비료 - 각 100g.

여러 품종의 묘목을 구입했다면, 묘목 사이의 간격을 2.5~4.5m로 하여 성숙한 복숭아나무 꼭대기 크기보다 크게 심기 구멍을 파세요.

다음 단계에 따라 복숭아 나무를 심으세요.

1. 심는 구멍에 물을 줍니다. 묘목을 지탱할 수 있도록 나무 말뚝을 박습니다.
2. 정원 흙과 비료를 섞은 더미 위에 복숭아 나무를 구멍 중앙에 놓습니다.
3. 뿌리를 곧게 펴세요.
4. 뿌리 목이 땅 위로 3~4cm 올라오도록 흙을 덮으세요.
5. 토양을 압축합니다.
6. 묘목에 물을 주세요. 묘목 하나당 20리터의 물을 주세요.
7. 나무 줄기 부분에 뿌리덮개를 씌웁니다.

봄에 복숭아나무를 심었다면, 즉시 가지를 3분의 ​​1 정도 잘라내고 줄기를 90cm 높이로 짧게 자르세요. 가을에 심은 나무는 잎만 따면 됩니다.

그린스버러 복숭아나무 관리

이 복숭아 품종은 관리가 쉽습니다. 표준적인 농업 관행만 따르면 됩니다. 나무의 건강과 풍부한 과일 생산을 유지하려면 다음과 같은 관리가 필요합니다.

• 살수;
• 전정;
• 잡초 제거;
• 느슨해짐;
• 멀칭;
• 비료의 시용.

복숭아나무에 물을 적절히 주는 방법은?

1~2주에 한 번씩 과일나무에 물을 주세요. 그린스버러 복숭아는 지속적으로 습한 환경에서 잘 자랍니다. 단기 가뭄에도 잘 견딥니다. 이상적인 물 주기는 7일에 한 번입니다. 나무 아래 흙이 물에 잠기지 않도록 골고루 촉촉하게 유지해 주세요.

식물이 활발하게 자라는 봄과 여름에는 추운 계절보다 물을 더 자주 주세요. 어린 나무는 10리터의 물을 사용해야 합니다. 가뭄 시에는 20리터로 늘려주세요. 다 자란 복숭아나무는 줄기 주변에 물을 더 많이 주세요.

복숭아나무에 물을 준 후 관리하는 절차는 다음과 같습니다.

• 잡초 제거잡초는 과일 작물에 피해를 주는 다양한 질병, 곰팡이, 바이러스, 해충의 온상입니다. 나무줄기에서 잡초를 제거하세요. 뿌리째 뽑아 정원에서 제거하세요.
• 흙을 풀어주다이 과정을 거치면 토양이 더 가벼워지고, 공기 투과성이 좋아지며, 복숭아나무 뿌리에 수분이 원활하게 공급됩니다.
• 나무 줄기 부분 멀칭유기 멀치(토탄, 퇴비, 톱밥, 짚)를 사용하면 식물에 최적의 토양 미기후를 유지하는 데 도움이 됩니다. 멀치를 7cm 두께로 덮으세요.

가지치기 및 크라운 모양 만들기

매년 복숭아나무 가지치기:

• 위생말라붙은 새싹, 손상되었거나 질병의 징후가 있는 새싹을 제거합니다.
• 형성적가지를 솎아 모양을 잡으세요. 이렇게 하면 나무가 보기 좋게 다듬어질 뿐만 아니라 건강하고 튼튼하게 자랄 수 있으며 관리도 더 쉬워집니다.

심은 후 첫해에 복숭아나무의 가지 모양을 다듬기 시작합니다. 주가지를 65cm로 짧게 잘라냅니다. 여름에 새 가지가 형성되면 가장 튼튼한 가지 4~5개를 15cm 간격으로 잘라냅니다. 이 가지들이 뼈대가 됩니다.

향후 3년 동안 가지를 1/3 정도 짧게 잘라줍니다. 2차 순 사이에는 35cm 간격을 둡니다. 이후 가지치기는 순의 위치에 따라 실시합니다. 순이 서로 가까이 있는 경우, 뿌리 부분을 많이 잘라줍니다. 순이 가장자리에만 있는 경우, 손상되었거나 시든 순은 제거합니다.

비료주기

건강한 성장과 풍부한 열매 맺기를 촉진하려면 복숭아 나무에 계절 내내 균형 잡힌 영양분을 공급하세요. 비료는 2~3회 정도 주세요.

• 새싹이 트기 전에 과일 작물에 요소나 니트로포스카를 공급합니다(소비량 - 식물 1개당 30g).
• 여름에는 과인산칼륨과 황산칼륨을 함께 사용하세요.

복숭아는 엽면 시비에 잘 반응합니다. 칼륨이 풍부한 액비료를 뿌려주세요. 이렇게 하면 맛과 외관이 좋아집니다.

그린스버러 복숭아나무 겨울 준비

온화한 겨울에는 이 품종의 나무는 보호막이 필요하지 않습니다. 중부 및 북부 지역에 심는 복숭아는 추운 계절에 대비한 적절한 준비가 필요합니다. 특히 어린 묘목의 경우 더욱 그렇습니다.

다음 단계에 따라 그린즈버러 나무를 겨울 동안 준비하세요.

• 수분 충전 관개;
• 나무 줄기 원을 유기물로 덮습니다(층 - 10cm);
• 줄기를 삼베로 감싼 다음 그 위에 루핑용 펠트를 얹어 설치류로부터 보호합니다.
• 겨울철 눈덩이로 인한 나무의 단열을 위해, 뿌리 부분에 특히 주의를 기울인다.

수확 및 저장

열매가 익으면 바로 따세요. 나무에 너무 오래 두지 마세요. 가지가 부러지지 않도록 조심하면서 조심스럽게 수확하세요.

이 과일은 익으면 오래 보관할 수 없습니다. 색이 변하고 상하기 시작하기 전에 3일 이내에 드세요. 냉장 보관하면 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 덜 익었을 때 수확하면 유통기한이 두 배로 늘어납니다.

질병 및 해충, 방제 및 예방 방법

이 품종은 해충과 여러 질병, 특히 흰가루병에 저항성이 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 품종의 나무는 클라스테로스포리움병과 잎말림병에 중간 정도의 저항성을 가지고 있습니다. 열악한 생육 환경이나 관리 부족으로 인해 이러한 감염병에 자주 시달립니다.

복숭아나무 질병 예방을 위한 예방 조치를 소홀히 하지 마세요. 다음 단계를 따르세요.

• 정기적으로 식물을 검사하여 적절한 시기에 질병과 해충을 감지합니다.
• 매년 가지치기를 하되, 가지가 너무 빽빽해지지 않도록 주의하세요.
• 위생적 및 형성적 가지치기에 사용하는 도구를 소독하세요.
• 상처 부위를 정원용 수지나 으깬 석탄으로 덮는다.
• 비료를 주다;
• 나무 줄기 부분의 잡초를 제거하다.
• 나무 아래에 식물 잔해물을 남겨두지 마십시오.
• 남쪽에서 복숭아를 재배하지 않는다면, 복숭아에 겨울 덮개를 제공하세요.
• 복숭아나무에 예방적으로 황산구리 용액, 스코르와 트리코더민과 같은 살균제, 살충제(악텔릭), 민간요법(담배나 마늘 추출물)을 뿌려 곰팡이, 바이러스 감염, 해충(코들링나방, 바구미, 진딧물)으로부터 보호합니다.

복숭아나무를 올바르게 이식하려면 언제 어떻게 해야 하나요?

다 자란 나무를 다시 심어야 한다면 가을에 심으세요. 이식은 서늘하고 바람이 없는 날을 선택하세요. 저녁에 작업하세요.

다음 절차를 단계별로 따르세요.

1. 나무 주변을 파고, 뿌리가 다 손상되거나 잘리지 않도록 주의하세요. 뿌리 덩어리뿐만 아니라 주변 흙도 보존하세요. 뿌리 덩어리는 식물이 새 자리에 더 쉽게 자리 잡는 데 도움이 됩니다.
2. 심기 위한 구덩이를 파세요. 나무의 뿌리 크기와 같아야 합니다.
3. 구덩이 바닥의 흙을 잘게 부순 후, 재(200~300g), 미네랄 비료(100g), 그리고 약간의 비옥한 흙을 넣습니다. 구덩이 위에 퇴비를 10~15cm 두께로 깔아줍니다.
4. 구멍에 물을 주고 복숭아를 넣으세요.
5. 식물의 뿌리를 흙으로 덮으세요. 줄기 주변의 흙을 단단히 다져주세요.
6. 식물에 물을 줍니다.

긍정적이고 부정적인 특성

미국산 품종은 다음과 같은 고유한 장점 덕분에 가정 정원에 뿌리를 내렸습니다.

그린스버러 복숭아에도 단점이 있습니다.

리뷰

그린스버러는 러시아 남부와 중부 지역에서 인기 있는 오래된 미국 품종입니다. 과일은 독특한 색깔을 가지고 있으며, 달콤하면서도 살짝 시큼한 맛, 놀라운 과즙, 그리고 섬세한 과육 질감이 특징입니다. 특히 입에서 살살 녹는 복숭아를 좋아하는 사람들에게 최고의 선택입니다.

자주 묻는 질문