토성 복숭아를 재배하는 것이 가치 있는 이유는 무엇이며, 올바르게 재배하는 방법은 무엇입니까?

새턴(Saturn)은 러시아 정원사들 사이에서 인기 있는 여름철 무화과 복숭아 품종의 이름입니다. 이 품종은 조기 성숙과 높은 수확량, 강한 면역력, 내한성, 매력적인 과실 모양, 그리고 디저트 같은 풍미로 높은 평가를 받고 있습니다. 개인 정원사뿐만 아니라 판매용 과일을 재배하는 농부들에게도 인기가 높습니다.

원산지 정보

이 품종은 1980년 미국 과학자들이 개발했습니다. 그들은 가뭄, 추위, 병충해(잎말림, 구멍난 반점, 흰가루병, 모닐리아증, 흑색병)에 강하고 수확량이 높은 품종을 개발하는 데 성공했습니다. 맛있고 강인한 다른 복숭아 품종에 대해서도 알아보세요. 여기.

나무의 모습

이 복숭아 품종은 튼튼한 뿌리와 중간 높이가 특징입니다. 특징은 다음과 같습니다.

• 키 - 2.5-4m;
• 왕관이 퍼져 있고, 그다지 조밀하지 않으며, 구형이다.
• 잎: 긴 피침형, 겉은 녹색, 속은 회색, 약간 털이 있음.

4월이면 복숭아나무에 꽃이 핀다. 옅은 분홍색의 향기로운 꽃봉오리가 여러 개 맺히고 수술도 키가 크다. 이 꽃봉오리들이 시든 후에야 잎이 돋아난다.

과일과 그 맛의 특징

새턴은 무화과 모양을 닮은 독특한 과일로 유명합니다. 새턴은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 대형 사이즈;
• 무게 - 90-140g;
• 평평하고 둥근 모양이며, 위와 아래가 납작하다.
• 강하고 짧은 줄기;
• 노란색 덮개색은 아름다운 라즈베리색의 홍조 아래에 거의 완전히 숨겨져 있습니다.
• 솜털로 덮인, 조밀하지만 질기지 않은 가죽;
• 섬유질이 많고 밀도가 높으며 크림색의 살은 매우 즙이 많고 향긋합니다.
• 펄프에서 쉽게 분리되는 작은 돌.

이 무화과 품종은 맛이 매우 좋습니다. 과육은 매우 달콤하고 즙이 많으며 향긋합니다. 시음 점수는 5점 만점에 4.9점입니다. 이 품종은 디저트 품종으로 분류됩니다.

새턴 복숭아는 아름답고 맛있을 뿐만 아니라 유통기한도 길어요. 최대 일주일까지 상품성을 잃지 않고 보관할 수 있습니다. 냉장 보관 시 수확 후 유통기한이 12~14일로 연장됩니다. 장거리 운송에도 적합합니다.

과일의 목적은 보편적입니다.

• 신선하게 소비;
• 가정 요리(디저트, 과일 샐러드, 잼, 젤리, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 파이 속)
• 주스나 퓌레로 가공함;
• 제관;
• 냉동(해동 후 과일이 모양이 변하지 않고, 부서지지 않으며, 맛이 밍밍해지지 않음).

복숭아는 생으로 먹을 때 가장 좋습니다. 놀라울 정도로 달콤한 과육은 여름철 디저트로 안성맞춤입니다. 무화과는 비타민, 미네랄, 그리고 유익한 과일산이 풍부합니다. 식단에 무화과를 포함하면 다음과 같은 여러 가지 유익한 효과가 있습니다.

• 피부, 머리카락, 손톱 상태 회복
• 면역 체계 강화
• 불안과 신경 긴장 완화
• 활력 증가
• 기분이 좋아졌어요.

숙성기간, 자가수정성 및 수량

이 품종은 정원에 심은 지 2~3년 후부터 열매를 맺기 시작합니다. 중후반에 익는 것이 특징이며, 첫 열매는 7월 25일 이후에 익습니다. 복숭아 대량 수확은 8월 상순에 이루어집니다. 나무 한 그루는 한 해에 최대 49kg(최대 수확량은 60kg)을 수확합니다.

정원사들은 다음과 같은 식물을 수분에 가장 적합한 이웃으로 인식합니다.

• 레드헤이븐;
• 칠월;
• 캐나다 하모니;
• 산크레스트.

서리 저항성과 보호소의 필요성

새턴은 내한성으로 유명합니다. 영하 25°C까지 견딜 수 있습니다. 내한성이 강하지만 어린 복숭아는 겨울철 보호가 필요합니다. 눈이 적고 겨울이 혹독한 지역에서 자라는 나무도 이러한 보호가 필요합니다. 남부 지역에서는 단열재 없이도 월동합니다.

토양 및 기후 조건에 대한 요구 사항

새턴 복숭아는 추운 겨울 지역에서도 자라고 열매를 맺을 수 있습니다. 서리에 대한 내성이 강하기 때문에 이러한 특성을 가지고 있습니다. 이 품종은 온화한 기후에서 재배할 때 최상의 결과를 냅니다. 러시아 남부와 크림반도 지역에서 잘 자랍니다. 또한 온대 기후 지역에서도 성공적으로 재배됩니다.

토성 복숭아나무가 질병 없이 풍성한 수확을 거두도록 하려면 정원에서 다음 특징을 충족하는 토지를 선택하세요.

• 태양열;
• 잔잔한;
• 통풍으로부터 보호됨;
• 부지의 남쪽 또는 남동쪽에 위치함
• 깊은 지하수가 있는 언덕에 위치함;
• 높은 건물이나 복숭아에 짙은 그림자를 드리울 수 있는 물체에서 떨어진 곳에 심습니다.
• 검은 흙이나 모래 흙, 부식질이 풍부하고, 느슨하고, 공기와 습기가 잘 통하고, 비옥하며, 중성 또는 산성도가 낮은 흙.

무화과나무 심기 및 관리

봄에 새턴 묘목을 심는 것을 서두르지 마세요. 날씨가 꾸준히 따뜻하고(10°C 이상) 서리 위험이 지나갈 때까지 기다리면 나무가 더 잘 뿌리를 내릴 것입니다. 가장 좋은 시기는 늦봄입니다. 정원에 복숭아나무를 심는 것은 가을 중반에도 가능합니다.

심을 때는 4x4m 패턴을 고수하세요. 다음 단계별 지침을 따르세요.

1. 해당 지역을 파세요. 60cm 깊이의 구멍을 준비하세요.
2. 퇴비와 정원 흙을 섞어 나무재를 1/3 정도 채웁니다.
3. 구덩이에 물을 주세요. 촉촉한 흙에 긴 말뚝을 박으세요. 이 말뚝이 모종을 지탱하는 역할을 할 것입니다.
4. 구덩이 중앙에 복숭아나무를 놓으세요. 뿌리를 펴고 흙으로 덮으세요.
5. 나무에 물을 주세요. 물 소비량: 20리터.
6. 복숭아나무 아래의 흙을 톱밥, 깎은 잔디, 산성이 아닌 이탄, 마른 잎사귀 또는 퇴비로 덮습니다.

심은 후 새턴 묘목의 모든 가지를 제거하고 가장 튼튼하고 건강한 가지 세 개만 남겨둡니다. 가을 심기에는 이 과정이 필요하지 않습니다. 어린 복숭아나무는 다음 봄에 가지치기를 합니다.

무화과나무가 제대로 자라서 풍성한 열매를 맺게 하려면 다음과 같이 적절히 관리하세요.

• 복숭아나무에 정기적으로 물을 주세요. 개화 전에는 나무 한 그루당 일주일에 30리터(건조한 날씨에 권장되는 양)의 물을 주세요. 개화 후에는 물 주는 양을 줄이고, 열매가 맺힌 후에는 수확할 때까지 물 주는 양을 최소한으로 줄이세요.
• 물을 주고 비가 내린 후에는 나무 줄기 주변의 흙을 풀어주세요. 잡초 제거도 잊지 마세요.
• 묘목이 자란 첫해에는 꽃이 필 때 새싹을 모두 따내어 식물의 모든 에너지를 발달에 집중시킵니다.
• 가을과 봄에는 위생적인 ​​가지치기를 실시하여 복숭아나무에서 말라붙거나 부러지거나 얼어붙거나 병든 새싹을 모두 제거합니다.

크라운 트리밍

이 품종은 나무의 건강과 생산성을 유지하기 위해 수관 성형이 필요합니다. 아래 절차를 따르세요.

• 모든 가지를 2~3개의 새싹만 남기고 잘라냅니다.
• 옆가지에서 선두 가지를 떼어내고, 그 사이의 거리를 30cm로 유지합니다.
• 나무의 높이가 1.5m를 넘지 않도록 꼭대기를 다듬습니다.

튼튼한 가지란 과일의 무게를 쉽게 지탱할 수 있는 가지와 수평으로 자라는 새순을 말합니다. 무화과 복숭아를 처음 가지치기할 때는 날카로운 모서리가 있는 가지는 모두 제거하세요. 가지가 낮게 자라야 합니다. 새로 자라는 새순은 계속 가지치기하세요.

따뜻하고 화창한 날에 시술을 진행하세요. 시술 도구를 소독하고, 상처 부위에 정원용 역청을 바르세요. 올바른 가지치기복숭아나무가 생후 2~3년 동안 치료를 받으면 더 이상 이러한 과정이 필요하지 않습니다. 위생 및 재생 기술만으로도 충분합니다.

무화과 복숭아 비료 주기

어린 나무는 생장 후 처음 2년 동안은 비료를 줄 필요가 없습니다. 심는 동안 토양에 공급되는 영양분만으로도 충분합니다. 3년생 복숭아나무는 계절에 따라 두 번 비료를 줍니다.

• 봄에;
• 여름에.

복합 미네랄 비료를 사용하여 추비를 합니다. 원하시면 가을에 복숭아나무에 유기물(슬러리, 새똥)과 과인산비료를 섞어 비료를 줄 수도 있습니다.

토성 무화과 복숭아 수확

복숭아 품종은 완전히 익기 며칠 전에 수확하세요. 더위가 오기 전인 아침에 수확하세요. 가지에서 복숭아를 꺼낼 때는 껍질이 손상되지 않도록 주의하세요.

무화과 복숭아를 보호하다

복숭아 잎 말림병과 세균 감염으로부터 나무를 보호하기 위한 보호 조치를 취하십시오. 면역력이 강하더라도 악천후와 부적절한 관리는 질병을 유발할 수 있습니다. 예방 조치로, 1년에 두 번 나무 윗부분에 황산구리를 처리하십시오.

• 이른 봄;
• 늦은 가을에 나뭇잎이 지고 난 후.

긍정적이고 부정적인 특성

토턴 무화과 복숭아 품종은 많은 고유한 장점으로 인해 국내 정원사들에게 인기가 많습니다.

숙련된 정원사들은 이 품종의 큰 단점을 발견하지 못합니다. 하지만 초보 정원사들이 무화과 복숭아를 재배할 때 겪는 단점은 다음과 같습니다.

리뷰

새턴 복숭아는 뛰어난 수확량과 병충해 및 추위에 대한 저항성으로 러시아 정원사들에게 사랑받고 있습니다. 무화과를 연상시키는 독특하고 아름다운 열매 모양과 뛰어난 맛은 많은 관심을 불러일으켰습니다. 맛있고 건강한 과일을 풍성하게 수확하려면 적절한 재배 방식을 고수하는 것이 필수적입니다.

자주 묻는 질문