살구자두는 두 품종의 뚜렷한 특징을 지닌 교잡종 과일 작물의 대표적인 예입니다. 풍부한 연간 결실, 우수한 내한성, 큰 크기와 매력적인 외관, 그리고 뛰어난 맛으로 인해 가정 정원사와 상업 재배자들에게 사랑받고 있습니다.
선택의 역사
이 교배종은 미국 육종가 플로이드 자이거의 연구로 개발되었습니다. 그는 30년의 인생을 이 연구에 바쳤습니다. 1989년, 그는 목표를 달성했습니다. 그가 개발한 이 품종은 "플루엇(Pluot)"이라고 불립니다. 자두 75%, 살구 25%로 구성되어 있습니다.
품종 소개
플럼은 살구나무 열매와 놀라울 정도로 닮은 것이 특징입니다. 이 과일은 모양과 색깔이 살구와 비슷하지만 털이 없습니다. 껍질은 매끄럽고 윤기가 납니다. 과육은 살구와 비슷한 풍미와 질감을 지녔지만, 그 질감은 전형적인 자두입니다.
외관의 특징
자두나무는 살구나무와도 닮은 점이 있습니다. 특히 열매가 열리는 계절에 자두나무 가지가 밝은 주황색, 붉은색 열매로 뒤덮이는 모습이 눈에 띕니다.
잡종 식물의 특징은 다음과 같습니다.
- "높이" - 1.8-2.5m (자두나무의 최대 높이는 3m입니다);
- 새싹은 붉은 갈색을 띠고 약간의 털이 있습니다.
- 구형 또는 부채꼴 모양으로 특징지어지는 퍼지는 면류관으로, 종종 처져 있음
- 중간 정도의 밀도를 가진 잎
- 잎은 중간 크기이고 밝은 녹색이며 길쭉하고 도란형이며 가장자리에 톱니가 있고 매끈합니다.
- 꽃: 흰색, 꽃차례에 3개씩 모여 핀다.
살구자두 열매는 상품성이 좋고 소비자에게 인기가 높아 국내 정원사들에게 인기가 많습니다.
외관이 다릅니다:
- 대형 사이즈;
- 무게 - 50-70g;
- 둥근 타원형 모양
- 노란색-주황색 표지색, 부분적으로 붉은색으로 덮여 있음
- 살구의 솜털은 없지만 매실의 특징인 거의 눈에 띄지 않는 윤기 있는 코팅이 있는 조밀하고 매끄러운 피부입니다.
- 붉은색 살, 밀도가 높고 섬유질의 자두 구조, 매우 즙이 많습니다.
- 작은 뼈.
맛의 질
이 잡종 과일은 천도복숭아의 달콤함과 뚜렷한 살구 향이 어우러진 생동감 넘치는 풍미로 먹는 이의 입맛을 사로잡습니다. 과육은 과즙이 풍부하고 향긋합니다. 시음 점수: 5점 만점에 4.8점.
유익한 속성
플루오트(흔히 슬리브리코스라고 함)는 비타민이 풍부합니다. 주황색 과일인 플루오트에는 비타민 A, 아스코르브산, 그리고 비타민 B군(B1, B2, B6, B9)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 섬유질도 풍부합니다.
매일의 식단에 신선한 살구 자두를 포함시키면 섭취하는 사람의 신체에 상당한 이점이 있습니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 시력을 향상시킵니다.
- 피부 상태를 개선합니다.
- 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
- 신경계에 유익한 효과가 있습니다.
- 위장관을 자극합니다.
- 약간의 완하 효과가 있습니다(변비 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다).
가뭄 저항성, 서리 저항성
이 자두-살구 교배종은 내한성이 강합니다. 이 나무는 영하 34.4°C의 추위에도 잘 견디며, 갑작스러운 기온 변화나 장기간의 해빙보다 겨울 추위를 더 잘 견딥니다.
이 과일 작물은 더운 여름을 두려워하지 않습니다. 따뜻한 기후에서 잘 자랍니다. 가뭄에도 잘 견디지만, 과일이 맺히고 익는 동안에는 충분한 물을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 수확량이 줄어듭니다.
매실 수분매개자
살구자두는 부분적으로 자가수정이 가능합니다. 풍성한 수확을 위해서는 마당에 수분을 도와주는 이웃 식물이 있는지 확인하세요.
숙련된 정원사들은 다음 품종을 플루오트와 가장 잘 어울리는 식물로 인식합니다.
- 알탄타;
- 렌클로드 콜호즈니;
- 미추린스카야.
생산성과 결실
슬리브리코스는 일찍 열매를 맺어 정원사들을 기쁘게 합니다. 나무는 3년차(때로는 2년차)부터 열매를 맺기 시작합니다. 꽃은 4월에 피고, 열매는 7월 하순부터 익기 시작합니다. 대량 수확은 8월에 이루어집니다. 나무는 평균 50kg을 수확합니다.
매실의 응용
자두-살구 교배종 수확물은 생과일로 섭취하거나 집에서 요리하는 데 적합합니다. 주부들은 이를 이용하여 콤포트, 주스, 와인, 리큐어, 그리고 기타 별미를 만듭니다.
- 잼;
- 잼;
- 젤리;
- 마멀레이드;
- 과일 샐러드와 같은 디저트.
질병 및 해충에 대한 저항성
플럼은 강한 면역력을 특징으로 합니다. 특히 모닐리아증과 같은 질병에 매우 강하며, 해충 피해도 거의 없습니다. 플럼-살구나무는 예방적 살충제가 필요하지 않습니다. 일반적인 위생 관리만으로도 질병 발생을 예방할 수 있습니다.
착륙 특징
살구 자두는 재배 및 재배에 필요한 조건이 다릅니다. 앞으로 풍성한 수확을 거두려면 적절한 재배 방법을 따르세요.
권장 기간
일년 중 다른 시기에 정원에 플럼을 심으세요:
- 가을, 나무의 성장기가 끝날 무렵;
- 봄에, 새싹이 피기 전에.
적합한 위치 선택
정원에서 자두-살구 잡종을 재배할 장소를 선택할 때 다음과 같은 특징을 갖춘 장소를 선택하세요.
- 조명이 좋은 경우;
- 잔잔한;
- 통기성이 좋고 중성 산성의 비옥한 토양(작물은 산성 토양에서는 잘 자라지 않습니다).
어떤 작물을 나란히 심을 수 있고, 심을 수 없나요?
매화나무 옆에서 자라는 정원 작물은 매화나무에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 모두 미칠 수 있습니다.
사과, 배, 복숭아, 라즈베리, 블랙커런트 나무는 영양 측면에서 플럼과 심각한 경쟁자가 될 것입니다. 이 나무들도 같은 해충에 취약합니다. 자두나무는 체리나무를 견디지 못해서 시들고 병에 걸립니다.
슬리브리코스의 좋은 이웃으로는 구스베리, 엘더베리, 체리가 있습니다. 단풍나무는 수확량을 늘려줍니다. 엘더베리는 과일나무에 붙은 진딧물을 쫓아냅니다. 슬리브리코스 아래에 꽃을 심고 싶다면 다음 사항을 고려해 보세요.
- 勿忘草,
- 금잔화,
- 종소리,
- 앵초.
심기재료의 선택 및 준비
정원에서 튼튼하고 건강한 자두나무를 키우려면 적절한 심기 재료를 선택하는 것이 중요합니다. 묘목의 모양에 집중하세요. 묘목은 다음과 같은 특징을 가져야 합니다.
- 건강하세요: 썩거나 건조해지는 징후가 없어야 합니다.
- 줄기 두께가 최소 2cm인 경우
- 연령 - 1-2세;
- 예방접종이 있는 경우
- ✓ 묘목에 접목이 존재한다는 것은 품종의 순수성을 나타냅니다.
- ✓ 뿌리 시스템은 가볍고, 반점이나 손상이 없어야 하며, 이는 식물의 건강을 나타냅니다.
묘목장에서 심는 재료를 선택할 때는 높이에 유의하세요. 1년생 묘목의 경우, 최적의 높이는 1~1.3m입니다. 키가 이보다 작으면 제대로 관리되지 않았거나 질병에 걸린 것입니다.
맨뿌리 나무를 구입할 때는 뿌리를 잘 살펴보세요. 뿌리는 밝은 색이어야 하며, 흠이나 손상이 없어야 합니다. 심기 전에 너무 긴 뿌리는 제거하세요.
착륙 알고리즘
나무가 해당 지역에 성공적으로 자리 잡도록 올바르게 심으십시오. 토양이 산성이면 백운석 가루나 나무재로 미리 희석하십시오. 1제곱미터당 0.8kg의 산성화제를 사용하십시오.
- ✓ 뿌리 시스템이 발달할 수 있는 충분한 공간을 확보하기 위해 심기 구멍의 깊이는 최소 60cm가 되어야 합니다.
- ✓ 묘목 사이의 거리는 최소 3m 이상이어야 영양소와 빛에 대한 경쟁을 방지할 수 있습니다.
다음 단계에 따라 살구나무를 심으세요.
- 모종을 심을 구덩이를 준비하세요. 깊이 50~70cm, 지름 70cm 정도가 좋습니다. 미리, 가급적 가을에 심는 것이 좋습니다. 바닥에 배수층을 깔고, 깨진 벽돌이나 팽창 점토를 사용하세요.
- 구덩이 중앙에 말뚝을 박으세요. 그 주위에 정원 흙, 미네랄 비료, 유기물을 섞은 흙을 쌓으세요.
- 매실 묘목을 뿌리 목이 땅 표면 위로 3~5cm 올라오도록 언덕에 심습니다.
- 뿌리를 펴세요. 비료가 없고 비옥한 흙으로 뿌리를 덮어주세요.
- 줄기 주변의 흙을 다져주세요. 물을 줄 때 물이 퍼지는 것을 방지하기 위해 나무 가장자리 주변에 흙더미를 만들어 주세요.
- 매화나무에 물을 주세요. 나무 한 그루당 30~40리터를 사용하세요.
- 나무 줄기 둘레에 부식질이나 산성이 아닌 이탄 층을 덮습니다.
여러 개의 잡종 묘목을 구입했다면 다음 패턴에 따라 심으세요.
- 행 간격 - 3m;
- 묘목 사이의 거리는 3m입니다.
매실의 애프터케어
풍성한 수확을 얻으려면 과일 작물을 올바르게 관리하세요.
- 물을 주다살구자두는 물을 많이 주는 것을 좋아하지만 정체된 습기는 견디지 못합니다. 다 자란 나무는 계절에 따라 3~4회 물을 주어야 합니다. 권장 물 소비량은 줄기당 40~50리터입니다.
가뭄 시에는 꽃이 피기 전, 씨방이 형성되는 동안, 두 번째 물을 준 후 20일 후, 과일이 익는 동안 식물 아래의 흙을 적셔주세요. - 나무 줄기 원의 흙을 풀어줍니다.이 과정은 자두나무 뿌리로 수분과 공기가 원활하게 흐르도록 하는 데 필요합니다. 물을 준 후 매번 이 과정을 반복하세요.
- 그들에게 먹이를 주세요매화나무에 계절에 따라 4~5회 비료를 줍니다. 초봄에는 질소 함유 비료를 주고, 5월 말에는 유기물을 줍니다. 닭똥을 사용하세요. 요소나 질산칼륨을 대체 비료로 사용할 수도 있습니다.
여름에는 엽면 시비를 하세요. 액체 질소가 풍부한 비료를 잎에 뿌려주세요.
가을이 가까워지면 유기물을 다시 추가하십시오. 수확 후에는 인산과 칼륨이 함유된 광물질 비료나 복합 비료를 작물에 시비하십시오. - 나무를 다듬다살구자두에 형성 및 위생 처리를 합니다. 묘목을 심은 후 몇 년 안에 수관 모양을 다듬기 시작합니다. 줄기에 예각으로 자라는 5~7개의 튼튼한 순을 남겨 밑동을 만듭니다. 주가지와 지지대는 서로 다른 방향을 향해야 합니다. 순 사이의 간격은 20cm를 유지해야 합니다.
매년 위생적인 가지치기를 실시하여 병들거나 마르거나 변형되거나 부러진 가지와 질병 및 해충의 영향을 받은 나무 부분을 제거합니다.
겨울을 준비하다
이 잡종은 내한성 때문에 러시아 정원사들에게 사랑받습니다. 겨울에 눈이 적당히 내리는 지역에서 자란 다 자란 나무는 덮개가 필요하지 않습니다. 북부 지역에서 자두를 재배할 때는 서리로부터 보호해야 합니다. 특히 어린 식물은 이러한 보호가 필요합니다.
다음 단계에 따라 플루오트를 겨울에 대비해 준비하세요.
- 트렁크를 부직포로 감싸세요.
- 나무의 뿌리에 10~15cm 두께로 두꺼운 뿌리덮개를 덮습니다(부식질이나 톱밥을 사용하세요).
- 눈이 내리자마자 나무와 뿌리에 눈을 뿌려주세요.
질병 및 해충, 방제 방법 및 예방
자두-살구 잡종은 강한 면역력으로 정원사들을 기쁘게 합니다. 병에 잘 걸리지 않고 해충에도 잘 걸리지 않습니다. 열악한 환경에서 재배하거나 적절한 농업 관행 없이 관리하면 곰팡이 감염 위험이 커집니다.
- 회색 곰팡이;
- 클라스테로스포리움(구멍구멍반점).
정원사들은 면역력을 약화시켜 슬리브리코스를 위협하는 해충으로 다음과 같은 것들을 꼽습니다.
- 진딧물;
- 사과나방;
- 잎 롤러.
살구 매실이 병들거나 해충의 공격을 받지 않도록 하려면 다음과 같은 표준 위생 조치를 따르세요.
- 정원에서 잎과 기타 식물 잔해물을 청소합니다.
- 봄철 위생 가지치기;
- 뿌리싹의 파괴
- 나무 줄기에 자라는 잡초를 제거하기 위한 잡초 제거;
- 나무 줄기에 하얗게 칠하기.
매실 질병을 예방할 수 없는 경우 스코르, 보르도 혼합물, 황산구리, 살충제와 같은 살균제를 사용하여 치료하세요.
생식 방법
살구 자두 잡종을 여러 가지 방법 중 하나로 번식시키세요.
- 백신 접종;
- 뿌리 절단;
- 뿌리 싹.
심는 재료를 얻는 가장 쉽고 빠른 방법은 뿌리 흡반을 통해 번식하는 것입니다. 다음 절차를 단계별로 따라 하세요.
- "아기" 식물과 모식물을 연결하는 뿌리를 잘라냅니다.
- 봄이 되면 묘목을 미리 준비한 심기 구멍에 옮겨 심습니다.
긍정적이고 부정적인 특성
이 품종의 자두는 여러 가지 뛰어난 특성으로 러시아 정원사들에게 인기가 많습니다. 하지만 플루오트에도 단점이 없는 것은 아닙니다.
리뷰
살구자두는 일찍 열매를 맺고 생산성이 높은 미국산 교배종으로 러시아 정원사들에게 인기가 많습니다. 살구와 매우 흡사한 열매를 맺고 있으며, 달콤한 맛, 풍부한 과즙, 그리고 자두와 같은 질감이 특징입니다. 특히 입에서 살살 녹는 과일을 좋아하는 사람들에게는 가정 정원 가꾸기에 가장 좋은 선택입니다.





