알렉세이 자두는 뛰어난 맛과 재배 용이성 덕분에 인기를 얻고 있는 품종입니다. 높은 수확량과 악천후에 대한 내성이 특징입니다. 초여름부터 늦가을까지 뛰어난 풍미를 즐길 수 있습니다. 풍성한 수확을 위해서는 적절한 재배 방법을 따르는 것이 중요합니다.
알렉세이 자두의 특징
이 품종은 작은 크기와 뛰어난 풍미로 유명한 독특한 품종입니다. V.S. 시모노프가 개발하여 2008년에 사용 승인을 받았습니다.
알렉세이 플럼에 대한 설명
이 나무는 중간 크기이며, 종종 빽빽한 수관을 가지고 있습니다. 꽃이 많이 피고, 이는 상당한 양의 과일 생산에 기여합니다.

자두는 생으로 먹거나 잼으로 만들어 먹습니다. 콩포트, 잼, 젤리를 만드는 데 적합합니다. 저장성이 좋아 오랫동안 맛있게 즐길 수 있습니다.
알렉세이 자두의 맛의 특징
절묘한 맛과 향으로 깊은 인상을 남깁니다. 과육은 밝고 즙이 많으며 달콤하고, 은은한 신맛이 특별한 매콤함을 더합니다. 섬세한 질감과 높은 과즙 함량이 특징입니다.
말린 자두도 맛있어서 디저트에 자주 사용됩니다. 자두는 단 음식 대신 먹기도 좋고, 아이들에게 건강하고 맛있는 간식으로 줄 수 있습니다.
알렉세이 자두 열매의 모양과 색깔
과일은 매력적인 모양과 독특한 색깔을 가지고 있습니다. 타원형이거나 약간 타원형입니다. 다른 특징들은 다음과 같습니다.
- 대형이며 무게는 60~80g입니다.
- 직경은 3~4cm에 이릅니다.
- 피부는 매끄럽고 얇으며, 색깔은 보라색 또는 짙은 파란색이고 얇은 막이 덮여 있습니다.
- 과육은 육즙이 많고 달콤합니다.
계절이 시작될 때 과일은 빨간색이지만, 익으면서 검은색으로 변합니다. 색상의 강도는 재배 조건과 위치에 따라 달라질 수 있습니다.
특이점
이 품종은 자가수정성이 뛰어나 다른 수분 매개자 없이도 높은 수확량을 보장합니다. 평균 수확량은 헥타르당 190센트너이며, 나무 한 그루에서 20~30kg의 열매를 맺습니다.
이 작물은 심은 지 4~5년 만에 열매를 맺기 시작하며, 가을에 열매가 익습니다. 6월에 늦게 개화하는 개화 시기는 봄철 서리 피해 위험을 줄여줍니다.
밭에 매실 묘목 심기
정원 작물 재배는 적절한 심기 장소를 선택하는 것부터 시작됩니다. 건물 사이, 낮은 울타리 뒤, 또는 남향 경사지처럼 햇볕이 잘 들고 외풍이 없는 곳을 선택하세요.
- ✓ 알렉세이 자두가 최적으로 자라려면 토양 pH 수준이 6.0~7.0이어야 합니다.
- ✓ 지하수의 깊이는 지표면으로부터 최소 1.5m입니다.
어떤 장소가 적합하지 않은가요?
- 문제가 있는 토양
- 봄에 녹은 물이 정체되는 곳;
- 지하수와 가까운 곳에 위치
- 산성화되거나 습지가 많은 지역.
이 경우에는 미리 토양을 경작하는 것이 중요합니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 봄이나 가을에 묘목을 심는 것이 좋지만, 겨울에 심은 식물은 제대로 뿌리를 내릴 시간이 없어 죽을 수도 있습니다.
- 겨울 동안 파낸 흙이 가라앉고 나무 뿌리가 올바른 위치에 유지되도록 심기 구덩이를 미리 준비하세요. 거름 퇴비 20kg과 나무재 500g을 추가하세요. 이 정도면 첫해 동안 충분히 사용할 수 있습니다.
- "콘" 방식으로 묘목을 심습니다. 바닥에 흙더미를 만들고 그 위에 묘목을 놓습니다. 뿌리를 경사면을 따라 살살 펴주고 비옥한 흙으로 덮습니다.
재배의 특징과 관리의 미묘함
알렉세이 자두는 최소한의 관리만 필요하지만, 수확량은 관리에 따라 달라집니다. 이 품종을 재배할 때는 몇 가지 중요한 점에 특히 주의해야 합니다.
크라운 형성
나무 관리와 수확을 용이하게 하려면 컵 모양의 콤팩트한 형태를 선택하세요. 이 과정은 심기 직후부터 시작하여 처음 4~5년 동안 계속됩니다.
살수
이 식물은 가뭄에 강하지 않으므로 정기적으로 물을 주세요. 특히 4월 말 꽃이 피기 전, 5월 중순 꽃이 진 후, 그리고 여름에는 1~2주에 한 번씩 물을 주는 것이 중요합니다.
대목 밑부분 썩음 방지
겨울이 끝나면 뿌리가 내린 식물의 줄기에서 눈을 제거하고 녹은 물이 빠져나갈 수 있도록 배수로를 만드세요. 접목 지점이 눈선 아래에 있는 접목묘에도 이 방법을 적용합니다.
매실 번식
꺾꽂이를 통해 번식시키면 정원에 있는 묘목의 수를 늘릴 수 있습니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 이 작업을 수행하기에 가장 적합한 시기는 식물이 활발하게 성장하는 이른 봄이나 늦여름입니다.
- 건강하고 튼튼한 새싹을 고르세요. 1년생 가지가 있는 것이 좋습니다. 꺾꽂이는 약 15~20cm 길이로 여러 개의 마디가 있어야 합니다. 손상이나 병징이 없는지 확인하세요.
- 모식물의 가지를 날카롭고 살균된 도구를 사용하여 45도 각도로 자릅니다. 수분 증발을 줄이기 위해 윗부분의 잎 몇 개만 남기고 아랫부분의 잎은 제거합니다.
- 뿌리가 잘 내리도록 하려면, 잘라낸 부분을 뿌리 형성 자극제(예: 헤테로오신 또는 유사한 제품)로 처리하세요.
- 꺾꽂이한 가지를 촉촉하고 느슨한 흙에 2~3cm 깊이로 비스듬히 또는 수직으로 심습니다. 이탄과 모래를 섞은 비료나 특수 발근제를 사용합니다.
- 비닐이나 투명한 돔으로 덮어 온실 효과를 만들어 수분을 유지하고 온도를 높이는 데 도움이 됩니다. 썩는 것을 방지하려면 덮개를 정기적으로 환기하세요.
- 정기적으로 물을 주고 흙을 적당히 촉촉하게 유지하세요. 뿌리가 내리는 데는 조건에 따라 몇 주에서 몇 달까지 걸릴 수 있습니다.
잘라낸 가지가 뿌리를 내리고 새 잎이 자라기 시작하면 별도의 용기에 옮겨 심거나 정원의 영구적인 위치로 옮겨 심습니다.
매실 수확, 이후 가공 및 보관
과일을 보관하는 방의 습도가 너무 높으면 부패가 발생할 수 있으므로 정기적으로 점검하십시오. 하지만 지나치게 건조한 공기도 과일에 해로워 시들게 할 수 있습니다. 최적의 습도는 80~90%입니다.
자두를 냉장고에 보관하는 경우, 처음 2~3주 동안은 0°C 정도로 유지하고, 그 후에는 과육이 검게 변하는 것을 방지하기 위해 5~6°C로 온도를 올리세요. 냉동하려면 익은 자두를 씻어서 말린 후 1kg 비닐봉지에 포장하세요. 이렇게 하면 오래 보관할 수 있지만, 시큼해질 수 있습니다.
긍정적이고 부정적인 특성
작물을 재배하기 전에 특정 품종의 장단점을 면밀히 조사하는 것이 중요합니다. 이는 향후 발생할 수 있는 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
리뷰
알렉세이 자두는 건강에 좋고 맛있는 과일의 원천이며, 건강에도 좋습니다. 높은 수확량, 내한성, 그리고 뛰어난 풍미 덕분에 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 훌륭한 선택입니다. 심고 번식할 때 적절한 관리와 세심한 주의를 기울이면 건강한 나무를 키우고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.






