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에뛰드 자두가 잘 열리도록 하려면 어떻게 해야 하나요?

에뛰드 자두는 다양성과 품질을 추구하는 정원사에게 탁월한 선택입니다. 뛰어난 생산성, 내한성, 그리고 뛰어난 풍미로 시중에서 가장 우수한 품종 중 하나입니다. 간단한 재배 기술만 따르면 매년 풍성한 수확과 고품질 과일을 수확할 수 있습니다.

선택의 역사

과일 식물 유전학 및 육종을 담당하는 I. V. 미추린 전러시아 연구소의 러시아 과학자 G. A. 쿠르사코프가 개발했습니다.

이 품종은 유라시아 21과 볼시스카야 크라사비차 품종을 교배하여 만들어졌으며, 1985년에 공식적으로 인정받았습니다.

매실의 개념

이 작물은 독특한 유전적 특징을 가지고 있습니다. 질병과 해충에 거의 면역이 있으며, 더위와 추위를 모두 견뎌냅니다. 에뛰드는 여러 가지 매력적인 특성을 가지고 있습니다.

습작

나무의 모습

둥근 면류관을 가진 이 깔끔하고 중간 크기의 식물은 높이가 2~2.5m에 이릅니다. 활발하게 자라는 뿌리 덕분에 극심한 더위 속에서도 수분을 충분히 흡수할 수 있습니다.

나무

특징:

  • 가지 – 짙은 갈색이며 회색 코팅이 되어 있습니다.
  • 탈출 – 곧고 두꺼우며 수많은 렌즈콩으로 덮여 있습니다.
  • 나뭇잎 - 크고 타원형이며 색깔은 짙은 녹색이고 약간 주름져 있습니다.

나무가 꽃을 피우면 큰 꽃봉오리가 나타나고, 이 꽃봉오리가 모여 섬세한 꽃차례를 이룹니다.

과일과 그 맛의 특징

열매는 크고 무게는 28~30g입니다. 짙은 자주색에 붉은빛을 띱니다. 표면에는 회색빛 피하 반점이 뚜렷하게 보입니다. 질긴 껍질은 두꺼운 왁스질 막으로 보호되어 있으며, 그 아래에는 적당히 단단하고 황록색의 과육이 있습니다.

나무의 모습

자두는 맛이 좋지만 다소 신맛이 나고, 작은 씨앗은 과육에서 쉽게 분리됩니다.

가뭄 저항성, 서리 저항성

+35°C의 온도에서도 열매가 떨어지지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다. 튼튼한 가지가 수확물을 지탱해 줍니다. 영하 30°C의 겨울에도 나무는 서리를 맞지 않고 해충이나 설치류의 피해를 받지 않습니다.

이 독특한 국내산 자두 품종은 전국의 거의 모든 토양과 다양한 위도에서 자랄 수 있습니다. 습도는 문제가 되지 않습니다.

성장 지역

최근 몇 년 동안 에뛰드의 재배 지역이 크게 확대되었습니다. 이 나무는 모스크바, 보로네시, 야로슬라블, 레닌그라드 지역에서 널리 재배됩니다.

또한, 자두는 우크라이나, 몰도바, 벨라루스, 에스토니아, 카자흐스탄에도 심어진다.

자가수정과 수분매개자의 필요성

이 품종은 부분적으로 자가수정이 가능하므로 수확량을 늘리려면 타가수정이 필요합니다. 같은 밭에 적합한 이웃 품종을 심으면 생산성이 향상됩니다.

에튀드 옆에는 자레치나야 란나야, 볼시스카야 크라사비차, 렌클로드 탐보프스키를 심으세요. 세 품종 모두 나란히 심는 것이 가장 좋은 선택으로 여겨집니다.

수확량 및 숙성 시간

이 작물은 생산성이 뛰어나 한 그루의 나무에서 계절당 최대 20kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 자두는 빠르고 균일하게 익어 열매 맺는 기간이 짧습니다. 주요 익는 시기는 8월 마지막 주입니다.

생산력

사용 범위

과일은 운반이 간편합니다. 용기나 산업용 냉장 보관기에 보관하면 2~2.5개월 동안 모양과 맛을 그대로 유지할 수 있습니다.

사용 범위

이 품종은 겨울철 요리에도 적합하고, 생으로 먹기에도 적합합니다.

꽃이 피고 열매가 맺히다

영구적인 장소로 옮겨 심은 후 4년째부터 정기적인 열매 맺기가 시작됩니다. 나무는 5월 마지막 주에 꽃을 피우고, 8월 중순~초순에 해당하는 열매 맺기가 시작됩니다.

성장을 위한 팁과 권장 사항

착륙 특징

이 작물은 신중하게 심어야 합니다. 향후 성장, 발달, 그리고 수확량은 적절한 심기 절차에 달려 있습니다.

권장 기간

에뛰드 자두 품종은 봄에 심을 수 있지만, 숙련된 정원사들은 가을에 심는 것을 권장합니다.

식물을 심을 장소는 어떻게 선택하나요?

토양은 통기성이 좋아야 합니다. 수분이 풍부한 양토가 이상적입니다. 토양이 산성이 아닌 것이 중요합니다. 중성 pH는 심기에 좋은 지표입니다. 정원에서 평평하고 남향인 곳을 찾는 것은 비교적 쉽지만, 이 품종은 조경이 필요하지 않기 때문에 별도의 조경이 필요하지 않습니다.

어떤 작물을 나란히 심을 수 있고, 심을 수 없나요?

이 품종 근처에 교배종을 심지 마십시오. 생산성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 과실나무를 다른 작물과 섞어 심지 마십시오. 과실나무와 채소 작물을 분리하는 것이 가장 좋습니다.

다른 품종의 국내산 자두를 심는 것은 금지되어 있지 않지만, 각 식물마다 두세 마리의 수분 매개자를 허용해야 합니다. 넓은 정원을 만들려면 정원 면적의 절반 이상을 이 목적으로만 사용하세요.

심기재료의 선택 및 준비

먼저 70 x 50 x 60cm 크기의 구덩이를 파고 바닥에 니트로포스카를 섞은 퇴비를 넣습니다. 이 혼합물은 작은 흙더미를 형성하여 구덩이 전체 부피의 3분의 2를 차지해야 합니다. 흙이 약간 마른 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 식물이 균형을 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

심기재료의 선택 및 준비

묘목을 준비하려면 다음 단계를 따르세요.

  1. 뿌리 시스템을 주의 깊게 살펴보세요. 마르거나 손상된 뿌리는 제거하세요. 뿌리가 너무 건조하면 묘목을 물에 3~4시간 담가 두세요.
  2. 뿌리가 너무 길다면, 심는 구멍에 자유롭게 들어가고 구부러지지 않도록 20~25cm 길이로 다듬으세요.
  3. 뿌리가 더 잘 내리도록 성장 자극제나 미량 원소가 풍부한 용액(예: 코르네빈)을 처리하세요.
  4. 심기 전에 뿌리를 점토와 물을 섞은 물에 담가 묘목이 흙에 빨리 적응하도록 하세요.
성공적인 착륙을 위한 중요한 매개변수
  • ✓ 묘목을 심는 깊이는 뿌리 목이 토양 수준보다 3~5cm 위에 있어야 합니다.
  • ✓ 뿌리 시스템이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하기 위해 묘목 사이의 거리는 최소 3m 이상이어야 합니다.

심기 순서

적절한 심기는 묘목의 생존율을 높여줍니다. 단계별 지침:

  1. 지지대를 설치합니다.
  2. 구멍 중앙에 묘목을 심고 뿌리를 펴세요.
  3. 물 5리터를 붓습니다.
  4. 구멍의 1/3을 흙으로 채우고 손으로 눌러 뿌리 사이의 틈을 완전히 덮습니다.
  5. 남은 흙을 채우고 잘 다져줍니다.
  6. 따뜻한 물(5L)을 넉넉히 부어줍니다.
  7. 나무 줄기 부분에 멀칭을 하세요. 멀칭 두께는 최소 20cm가 되어야 합니다.

근처 지하수로 인해 뿌리 시스템에 과도한 물이 공급되는 것을 방지하기 위해 최대 50cm 높이의 인공 둔덕을 만듭니다.

보도

작물을 재배할 때는 모든 권장 사항에 따라 적절한 관리를 하는 것이 중요합니다. 표준 농업 관행을 준수하십시오.

관개 최적화
  • • 어린 묘목의 경우, 점적 관개를 사용하여 뿌리 시스템을 고르게 적셔줍니다.
  • • 성숙한 나무에 물을 주는 빈도는 낮지만, 물을 더 많이 주어 수분이 50cm 깊이까지 스며들도록 합니다.

살수

묘목에 정기적으로 물을 주세요. 일주일에 두 번이면 충분합니다. 더운 날씨에는 물 주는 빈도를 세 번으로 늘리세요. 묘목 한 그루당 권장량은 10리터입니다. 우기에는 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.

탑 드레싱

자두나무의 건강한 모습과 강한 면역력을 보장하려면 비료 복합체를 추가하여 필요한 모든 영양소를 공급하세요.

첫해에는 추가 비료가 필요하지 않지만, 두 번째 해에는 질소 함유 비료를 주세요. 6월 초순이나 하순에 시비하세요.

3년차부터는 4월 말에 질소 비료를 주고, 6월에는 니트로포스카를 주고, 8월에는 과일을 수확한 후 인산-칼륨 혼합물을 줍니다.

가지치기 경고
  • × 나무가 약해지는 것을 방지하기 위해 수액이 활발하게 흐르는 기간에는 가지치기를 하지 마세요.
  • × 나무에 스트레스를 주지 않으려면 한 번에 왕관의 25% 이상을 제거하지 마세요.

매실 가지치기 패턴

봄과 가을에 표준 가지치기를 실시합니다. 가지치기와 동시에 수관 모양을 다듬어 작업을 더욱 편리하고 수고를 덜 들이게 합니다.

과망간산칼륨 용액으로 도구를 소독하고, 잘린 부위는 정원용 수지(paste)로 처리합니다.

나무줄기 원 관리

이른 봄에 작업을 시작하세요. 다음 권장 사항을 따르세요.

  • 뿌리 부분의 눈을 제거하면 토양이 따뜻해지고 더 빨리 마르는 데 도움이 됩니다.
  • 식물 생장을 늦추려고 하지 마세요. 이는 꽃이 피는 속도에는 영향을 미치지 않지만, 나무의 생리적 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
  • 긍정적인 온도와 햇빛은 주스를 깨우는 데 도움이 됩니다.
  • 흙이 마른 후에만 풀어주세요. 이렇게 하면 영양분과 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 굵은 뿌리가 아닌 어린 뿌리를 파주세요. 어린 뿌리는 식물에 영양분을 공급합니다. 풀어주는 빈도는 흙의 상태와 다져진 정도에 따라 달라집니다.
    동시에 해당 지역의 잡초를 제거하고 여름 동안 이 과정을 여러 번 반복합니다.
  • 땅 아래를 파고 잘라서 식물 주변의 새싹을 제거합니다.
성장기에는 유기물과 무기물을 추가로 나무에 비료로 줍니다.

겨울철

에뛰드 품종은 영하의 기온에도 강하고 봄 서리에도 영향을 받지 않아 꽃이 시들지 않습니다. 나무에 추가 단열재가 필요하지 않으며, 서리로 인해 과일의 유통기한이 영향을 받지 않습니다.

질병 및 해충, 방제 및 예방 방법

이 작물은 면역 체계가 강하기 때문에 예방적 살포가 필요하지 않습니다. 또한, 화학적 토양 처리도 필요하지 않습니다.

하지만 질병의 징후가 없더라도 썩은 잎은 제거하세요. 근처에서 자라서는 안 될 원치 않는 풀과 식물도 제거하세요.

성장을 위한 팁과 권장 사항

정원사들은 서리가 내리기 1~2개월 전인 가을에 자두를 심는 것을 권장합니다. 다음 지침을 따르세요.

  • 과일나무는 외풍을 잘 견디지 못하므로 차가운 바람을 피할 수 있는 곳을 선택하세요. 자두는 가볍고 중성인 토양에서 잘 자랍니다. 점토질 토양이라면 모래와 토탄을 섞어 부드럽게 만들어 주세요.
  • 심기 약 2~3주 전에 심기 구덩이를 미리 준비합니다. 시중에서 판매하는 비옥한 흙과 부식질을 섞은 흙을 바닥에 깔아줍니다. 파낸 흙에 토탄과 모래를 같은 비율로 섞고, 나무재 5kg을 넣어 구덩이를 메운 후 물을 충분히 줍니다.
  • 토양의 산성도를 낮추려면 1제곱미터당 소석회 200g을 첨가하세요.

물을 쉽게 줄 수 있도록 줄기 주위에 지름 1~1.5m 정도의 원을 만들어 주세요. 뿌리에 충분한 산소가 공급되도록 정기적으로 흙을 파주세요.

수확 및 저장

에뛰드 매화는 5월에 꽃이 피지만, 수확은 빠르면 8월 중순부터 시작할 수 있습니다. 건조한 날씨에, 가급적 이른 아침이나 저녁에 열매를 따세요.

수확

손상된 과일은 즉시 따로 보관하세요. 과일이 젖어 있다면 보관하기 전에 말리세요. 익은 과일은 여러 겹으로 배열하고, 두 번째 겹은 종이로 덮어주세요.

최적의 보관 조건: 온도 0~+2°C, 습도 75~85%.

긍정적이고 부정적인 특성

자두나무를 심기 전에 장단점을 면밀히 검토하여 향후 발생할 수 있는 문제를 예방하세요. 에뛰드는 다음과 같은 여러 장점을 가지고 있습니다.

과일의 맛이 좋고 다양하게 활용할 수 있습니다.
가뭄과 추위를 포함한 급격한 온도 변화에 대한 저항성이 높습니다.
곰팡이 감염에도 대처할 수 있는 강력한 면역력.
추운 지역에서도 작물을 성공적으로 재배할 가능성이 있습니다.

이 품종에도 단점이 있습니다. 바로 근처에 수분 매개 나무가 필요하다는 것입니다. 수분 매개 나무가 없으면 수확량이 많지 않습니다.

리뷰

울리아나(42세), 예카테린부르크.
에뛰드 자두에 정말 만족해요. 제 정원에서 아름답게 자라고, 열매는 달콤하고 즙이 많아요. 무엇보다 중요한 건 나무가 극심한 서리에도 잘 견딘다는 거예요. 매년 꽤 많이 수확하는데, 병충해 때문에 고생한 적도 없어요. 정원 가꾸는 초보자에게도 적합해요.
페트르, 46세, 리페츠크.
에뛰드 자두는 온도 변화에 강해 저를 놀라게 했습니다. 3년 전에 제 다차에 심었는데, 그 이후로 꾸준히 열매를 맺고 있습니다. 맛이 매우 뛰어나 생과일이나 보존 식품으로 모두 적합합니다. 수분 매개자가 필요하다는 점에 유의하세요. 풍년을 위해서는 수분 매개자가 필수적입니다.
루슬란, 41세, 페름
에뛰드는 제가 가장 좋아하는 품종 중 하나가 되었어요. 추위에 강할 뿐만 아니라 열매도 아주 잘 맺죠. 특히 관리가 정말 간편해서 1년에 한 번 물만 주고 비료만 주면 되니까 정말 좋아요. 게다가 다양한 요리와 잼에도 활용할 수 있어요.

에뛰드 자두는 악천후에 강하고 과실 풍미가 뛰어납니다. 이 품종은 신선한 과일과 겨울철 잼을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 이 품종의 특징, 재배 지침, 그리고 장단점을 이해하는 것이 중요합니다. 적절한 관리를 통해 풍성한 수확을 보장합니다.

자주 묻는 질문

이 품종에는 어떤 종류의 대목을 사용하는 것이 가장 좋습니까?

발코니에 있는 화분에 심어 키울 수 있나요?

어떤 수분 매개 이웃이 수확량을 증가시킬까요?

나무는 얼마나 자주 가지치기를 해야 하나요?

비가 오면 과일이 갈라질 위험이 있나요?

어떤 유기 비료가 더 좋나요?

그물 없이 새로부터 보호하는 방법은?

(자두를) 말리는 데 적합합니까?

이 품종에 중요한 토양 pH는 무엇입니까?

뿌리새끼로 번식하는 게 가능할까?

과일을 따고 나면 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

저항성이 있음에도 불구하고 어떤 해충이 더 자주 공격을 받습니까?

수확량을 배급해야 할까요?

더운 날씨에 어린 나무에 물을 주는 간격은 언제입니까?

와인이나 리큐어에도 사용할 수 있나요?

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