자두나무의 장단점과 재배 방법

자이언트 플럼은 이름에 걸맞는 오랜 역사를 자랑하는 미국산 품종입니다. 정말 큰 열매를 맺고, 맛과 향이 놀랍도록 좋습니다.

자이언트 매화의 창조 역사

자이언트 플럼은 "국내산" 품종에 속하며, 큰 열매 때문에 그 이름이 붙었습니다. 19세기에 미국 육종가들이 헝가리산 자두인 아잔과 폰다 묘목을 교배하여 개발했습니다. L. 버뱅크가 원조로 여겨지며, 1947년부터 주(州) 품종 시험을 거쳐 왔습니다.

자이언트 플럼은 헝가리산 플럼의 가뭄 저항성과 디저트 풍미를 물려받았으며, 반야생 묘목의 강인함과 내한성을 물려받았습니다. 이 미국산 품종은 주로 북미에서 널리 재배되며, 이후 유럽과 아시아로 전파되어 널리 알려지게 되었습니다.

나무에 대한 설명

이 나무는 튼튼하고 생장력이 강하며, 높이가 4m에 달합니다. 수관은 빽빽하고 피라미드 모양입니다. 잎은 짙은 녹색이고, 꽃은 크고 하얗으며 은은한 향기가 납니다.

과일 설명

열매는 크고 둥글거나 도란형이며, 푸르스름한 빛깔의 밝은 붉은색을 띠고 촘촘한 왁스질 껍질을 가지고 있습니다. 껍질은 두껍고 거칠며, 과육은 주황색으로 즙이 많고 촘촘하고 섬유질이 풍부합니다. 열매 하나의 무게는 45~60g입니다.

맛과 목적

이 과일은 달콤새콤한 디저트 같은 풍미가 매우 좋습니다. 생으로 먹어도 되지만, 두꺼운 껍질이 맛에 큰 영향을 미친다는 점을 명심하세요. 자두는 또한 콩포트, 잼, 기타 보존식품을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

생산성 및 기타 특성

자이언트 플럼은 중간 생장기의 자가불임 품종으로, 열매 맺기가 적당합니다. 일반적으로 심고 3년 후에 열매가 맺힙니다.

한 그루의 자두나무에서 약 40kg의 자두를 수확할 수 있습니다. 이 품종은 높은 내한성과 적당한 병충해 저항성을 특징으로 합니다.

장단점

자이언트 플럼은 여러 가지 장점을 가지고 있어 미리 알아두는 것이 좋습니다. 심기 전에 오랜 세월 동안 검증되고 정원사들에게 신뢰받는 이 오래된 품종에 단점이 있는지 알아보는 것도 좋습니다.

올바르게 심는 방법은?

자두나무가 제대로 자라고 발달하려면, 그리고 풍부한 열매를 맺으려면 유리한 환경이 필요합니다.

착륙 특징:

• 장소는 조명이 밝고 외풍이나 돌풍이 없는 곳이어야 합니다. 건물, 주택, 견고한 울타리 또는 차고 벽 근처가 좋습니다.
• 눈이 녹으면서 물이 고이는 저지대는 식재가 적합하지 않습니다. 지하수위는 지표면으로부터 최대 1.5m입니다. 특별한 토양 조건은 없지만, 중성 pH가 바람직합니다.
• 묘목장은 묘목장이나 전문점에서 구입하는 것이 좋습니다. 뿌리가 건강하고 줄기와 가지가 유연하며, 손상, 부패 또는 질병 징후가 없어야 합니다. 묘목은 생후 2년 이상이고 키가 1미터 이상인 것이 이상적입니다.
• 남부 지역에서는 보통 가을 중반에 심습니다. 겨울이 혹독한 지역에서는 대부분의 과일나무와 마찬가지로 자두나무를 봄에 심습니다.
• 이 품종은 토양 구성에 까다롭지 않지만, 토양이 부드럽고 영양분이 많을수록 묘목이 더 잘 뿌리를 내리고 더 빨리 자랍니다. 심기 1~2주 전에 깊이 70 x 80cm, 너비 100cm의 심기 구덩이를 준비합니다. 구덩이에 파낸 흙(표토), 부식질, 토탄, 과인산비료를 섞어 채웁니다.
• 묘목의 뿌리를 점토 슬러리에 담갔다가 구덩이에 심으면 흙더미가 형성됩니다. 뿌리를 흙더미 위에 조심스럽게 펴고 흙으로 덮은 후 다져줍니다. 묘목을 심을 때 뿌리목은 흙 속에 살짝 묻힙니다.
• 심은 나무는 끈이나 줄로 지지대에 묶어야 합니다. 심은 후에는 새순을 3분의 1이나 4분의 1 정도 짧게 자르고, 나무 한 그루당 30리터의 물을 넉넉히 줍니다.
• 인접한 나무 사이에는 2~2.5m 간격을 유지하세요. 나무줄기에는 깎은 풀이나 짚을 덮어주는 것이 좋습니다.

케어 기능

거대 매실나무에는 물주기, 비료주기, 가지치기 및 기타 표준 농업 관행을 포함한 특정한 관리가 필요합니다.

관리 지침:

• 나무는 매년 가지치기를 합니다. 가지치기를 하지 않으면 기대하는 성장과 풍성한 수확을 얻을 수 없습니다. 봄에는 수액이 흐르기 전에 일찍 가지치기를 합니다. 겨울이 지나면 얼어붙고 말라 부러진 가지를 모두 제거하고 수관 모양을 다듬습니다.
  숙련된 정원사들은 가지치기를 할 때마다 새순을 4분의 1씩 짧게 자르고, 모든 자른 부분을 항상 정원용 퇴비로 덮어줄 것을 권장합니다. 2~3미터 높이에서 가지치기를 하면 키 성장을 제한할 수 있으며, 이렇게 하면 수확량이 증가합니다. 수관 깊숙이 자라는 굵은 새순도 제거합니다.
• 봄에는 질소 기반 비료를 주는 것이 좋습니다. 질소 기반 비료는 3~5년생 어린 나무에 특히 중요한데, 나무의 생장을 촉진하고 뿌리를 튼튼하게 해 줍니다.
  오래된 나무에는 황산칼륨과 요소가 필요합니다. 봄에 새싹이 트기 전에 나무 윗부분에 이 용액을 살포합니다. 수확 후에는 자두나무에 과인산비료를 공급합니다.
• 이 품종은 가뭄에 강하지만, 어린 묘목에는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 다 자란 나무는 열매 맺는 시기에 물을 주어야 합니다. 비가 오지 않으면 나무 한 그루 아래에 최소 20리터의 물을 주어야 합니다.
  자두나무는 아침이나 늦은 저녁에 물을 줍니다. 가을에 더위가 누그러지면 물을 주는 빈도를 줄여 2~3주에 한 번 정도면 충분합니다. 비가 오는 날에는 물을 줄 필요가 없습니다. 물을 준 후에는 나무줄기 주변을 풀어주고 잡초를 제거하며, 필요에 따라 멀칭을 합니다.
• 남쪽에서는 자두나무에 덮개를 씌울 필요가 없습니다. 기온이 영하 40°C(화씨 영하 40°C)까지 내려가는 북위 3도 지역에서는 뿌리 부분을 부식토나 짚으로 감싸고, 줄기는 삼베로 감싸거나 가문비나무 가지나 더 현대적인 덮개 재료로 덮습니다. 어린 묘목은 겨울 동안 완전히 덮어주는 것이 좋습니다.

질병 및 해충

자이언트 플럼은 강력한 면역력에도 불구하고 질병과 해충에 면역이 없습니다. 열악한 환경에서는 곰팡이병에 걸릴 수 있습니다.

거대 매실은 곰팡이 감염에 가장 자주 시달립니다.

• 모닐리아증. 가지와 줄기에 발생하는 썩음병으로 나타납니다. 이 질환은 겨자 용액이나 피톨라빈 스프레이로 치료합니다.
• 클라스테로스포리움. 이 곰팡이병은 씨방과 꽃을 공격합니다. 살균제로 방제합니다.

수확 및 저장

자두는 8월 초부터 9월 중순까지 수확합니다. 숙성 시기는 기후 조건에 따라 다릅니다. 자두가 품종 특유의 색깔을 띠는 기술적 성숙기에 수확하는 것이 좋습니다.

자두는 짜거나 왁스 코팅을 벗기지 않고 조심스럽게 수확합니다. 수확한 자두는 나무 상자나 버들 바구니에 담습니다. 신선한 자두는 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 약 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 최적 온도 범위는 0°C에서 +5°C입니다.

리뷰

자이언트 플럼은 오랜 역사와 모닐리아증에 취약함에도 불구하고 주목할 만한 품종입니다. 적절한 관리와 관심을 기울이면 이 큰 열매 나무는 크고 맛있는 자두를 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다.

자주 묻는 질문