풍성하고 고품질의 자두 수확을 위해서는 수분 과정을 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 모든 자두 품종이 자가수정을 하는 것은 아니므로, 적절한 수분 매개자를 선택하는 것이 성공적인 결실을 위한 핵심입니다. 정원에서 매년 맛있고 과즙이 풍부한 과일을 즐길 수 있도록 적합한 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
수분매개자가 필요한 이유는 무엇일까?
현대 자두 품종 대부분은 자가수정이 불가능하거나 부분적으로만 자가수정이 가능합니다. 이러한 나무는 꽃은 잘 피지만, 열매를 전혀 맺지 못하거나 거의 맺지 않습니다.
주요 특징:
- 몇 년을 낭비하지 않으려면 여러 품종의 묘목을 한꺼번에 심는 것이 더 현명합니다. 몇 년 후, 열매를 맺기 시작하여 안정적이고 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것입니다.
- 자연은 오랫동안 선택의 기술을 익혀 왔으며, 그 주요 조력자인 바람과 곤충은 과실수와 관목을 효과적으로 교차 수분합니다. 그 결과, 형질이 개선된 새롭고 생존력 있는 식물이 탄생합니다.
야생 동물에게는 번식의 수단이고, 과일 재배자에게는 맛있고 향긋한 과일을 보장하는 수단입니다. 그렇기 때문에 정원에서 다양성을 갖추는 것이 매우 중요합니다. - 거의 모든 과일과 베리류 작물은 타가수정이 필요합니다. 식물이 씨앗을 맺으려면 같은 종의 다른 나무, 또는 더 흔하게는 다른 품종의 꽃가루가 필요합니다. 자가수정이 가능한 품종은 소수에 불과하지만, 이러한 품종들조차도 타가수정 상대가 있을 경우 더 많은 열매를 맺습니다.
- 벌, 호박벌, 말벌, 나비, 그리고 다른 곤충들이 정원에서 꿀을 모으고 동시에 꽃가루를 운반하며 부지런히 일합니다. 이들의 노고 덕분에 풍성한 자두 수확이 가능합니다.
- 해당 지역에 적합한 수분매개자 품종이 없거나, 꽃이 피는 시기에 곤충이 거의 없다면, 꽃이 많이 핀다 하더라도 열매 맺기가 약할 것입니다.
매실에 수분을 공급하려면 어떻게 해야 하나요?
많은 정원사들이 나무가 꽃은 많이 피지만 열매는 거의 맺지 않는다는 것을 알게 됩니다. 이는 주로 수분 부족 때문입니다. 풍성한 수확을 위해서는 수분을 신중하게 관리하고, 검증된 기술을 활용하며, 과실 작물 발달의 핵심 단계인 수분의 효과를 극대화하는 것이 필수적입니다.
자연 수분 메커니즘
대부분의 품종은 타가수분을 필요로 합니다. 자두나무가 형성되려면 꽃가루가 한 나무에서 다른 나무로 옮겨져야 합니다. 모든 식물이 서로 효과적으로 수분할 수 있는 것은 아니므로 품종 간 적합성 또한 매우 중요합니다.
개화 시기가 중요한 역할을 합니다. 종마다 개화 시기가 다를 수 있으므로, 수분 매개자를 선택할 때는 동시에 또는 최소 5~7일 간격으로 개화하는 매개자를 선택하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 적절한 시기에 교차 수분이 이루어질 수 있습니다.
수분에 영향을 미치는 주요 요인:
- 기온 기온이 10°C 이하로 떨어지면 곤충은 활동을 멈춥니다.
- 습기. 비는 꽃가루를 씻어내어 이동을 방해할 수 있습니다.
- 바람. 이는 꽃가루의 이동을 촉진하거나 방해할 수 있습니다.
인공 수분 방법
정원에 수분 매개 곤충이 부족하다면, 다른 방법이 도움이 될 수 있습니다. 가장 쉽게 구할 수 있는 방법은 간단한 도구를 사용하여 수분하는 인공 수분입니다. 적합한 도구는 다음과 같습니다.
- 천연 털로 만든 부드러운 브러시
- 면봉;
- 꽃가루총.
수분은 꽃이 꽃가루에 가장 민감하게 반응하는 아침에 하는 것이 가장 좋습니다. 꽃가루는 한 나무에서 다른 나무로 조심스럽게 옮겨져야 하며, 각 꽃에 뿌려야 합니다. 특히 꽃차례의 중앙 눈은 열매가 가장 자주 맺히는 곳이기 때문에 특히 주의해야 합니다.
최적의 수분매개자 선택
일관되고 풍부한 열매를 맺으려면 적절한 수분 매개자를 선택하는 것이 중요합니다. 자두의 경우, 개화 시기가 비슷한 품종을 선택하는 것이 특히 중요합니다.
자두에는 12종이 알려져 있고, 100종이 넘는 품종이 있지만, 러시아에서 가장 널리 퍼져 있는 품종은 다음과 같습니다.
- 집. 유럽과 러시아 중부에서 가장 인기 있는 품종입니다. "벤게르카 모스콥스카야(Vengerka Moskovskaya)", "스코로스펠카 크라스나야(Skorospelka Krasnaya)", "렌클로드 하리토노바(Renklod Kharitonova)", "시니 다르(Siny Dar)" 품종이 여기에 포함됩니다. 이 품종들은 크고 즙이 많은 열매를 맺으며, 씨앗은 쉽게 분리됩니다.
- 중국인. 도마쉬냐야보다는 서리에 대한 저항성이 낮지만, 스코로플로드나야, 크라스니 샤르와 같은 일부 품종은 모스크바 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다.
- 우수리. 높은 내한성이 특징입니다. 알타이스카야 유빌레이나야(Altayskaya Yubileinaya)와 젤타야 홉티(Zheltaya Khopty) 품종이 대표적입니다. 과일은 살구 향이 가미된 밝은 향이 특징입니다. 시베리아와 우랄 산맥의 혹독한 환경에서도 재배됩니다.
- 러시아인. 중국자두와 체리자두를 교배하여 얻은 잡종입니다. 인기 품종으로는 즐라토 스키포브, 클레오파트라, 푸테셰스트벤니차, 네스메야나가 있습니다.
또한 일부 지역에서는 가시나무, 다마스커스, 매실나무가 재배됩니다. 이 식물들은 다양한 특성을 가지고 있으며 종과 염색체 세트가 일치하는 경우에만 수분 매개자 역할을 할 수 있습니다.
수분은 염색체 수가 같은 종 사이에서만 가능합니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 국내산 매실은 가시나무와 잘 어울린다.
- 체리자두는 중국자두, 우수리자두, 캐나다자두, 러시아자두를 통해 수분될 수 있습니다.
- 러시아 자두는 중국 자두, 캐나다 자두, 체리 자두에 의해 수분됩니다.
- 가시나무는 같은 종의 변종에 의해서만 수분됩니다.
수분을 위해서는 몇 가지 품종이 필요합니까?
과일과 열매의 착과율을 높이려면 같은 작물의 여러 품종을 심는 것이 좋습니다. 서로 다른 종의 나무 두 그루면 꾸준한 수확을 거둘 수 있지만, 품종의 다양성이 클수록 수분이 잘 되고 열매가 많이 맺힐 가능성이 높아집니다.
기타 특징:
- 효과적인 타가수분은 품종의 개화 시기가 일치할 때만 가능합니다. 다양한 품종의 개화 시기에 대한 정확한 자료가 없는 경우가 많기 때문에, 묘목 선택은 과일의 성숙 시기를 기준으로 해야 합니다.
- 일반적으로 비슷한 숙성 시기를 가진 품종들은 거의 동시에 꽃을 피웁니다. 조숙 품종이 꽃을 피우기 시작하고, 중숙 품종이 꽃을 피우며, 만숙 품종이 가장 늦게 꽃을 피웁니다.
- 중생종은 개화 시기가 조생종 및 만생종 품종과 부분적으로 겹치기 때문에 보편적인 수분 매개자로 간주됩니다. 따라서 쌍을 선택할 때는 조생종 + 중생종, 만생종 + 중생종, 그리고 같은 숙성 기간 내의 모든 조합을 조합하는 것이 좋습니다.
모종은 어느 정도의 거리에 심어야 합니까?
꿀벌은 꽃식물을 찾아 2~3km를 날아다닙니다. 하지만 벌집이 과수와 관목에 가까울수록 수분 효율이 높아집니다. 꿀벌이 날아다니는 시간이 줄어들어 더 많은 꿀과 꽃가루를 가져오게 됩니다.
벌은 꽃에서 꽃으로 날아다니면서 다리로 꽃가루를 운반합니다. 최상의 결과를 얻으려면 같은 종의 나무를 섞어 심는 것보다는 여러 개로 나누어 심는 것이 좋습니다. 자두나무를 다른 과일나무와 섞어 심으면 벌의 노력이 낭비될 수 있습니다. 한 종의 꽃가루가 다른 종의 꽃에 수분을 공급하지 못하기 때문입니다.
최고의 자두 수분매개자: 올바른 품종 선택
지역화된 품종을 선택하고 개화 시기가 비슷한 식물들을 조합하는 것이 좋습니다. 인기 있는 자두 품종과 적합한 수분 매개자는 다음과 같습니다.
| 다양성 | 설명 | 적합한 수분매개자 |
| 볼호프찬카 | 버건디빛 갈색의 달콤하고 신맛 나는 열매를 맺는 생산성 높은 품종입니다. 5월 초에 꽃이 피고 늦여름부터 열매를 맺습니다. 나무는 최대 2m까지 자랍니다.
| 기록, 콜호즈 렌클로드. |
| 블루 스위트 | 최대 70g의 보라색 열매가 열리고 달콤하고 과즙이 많습니다. 8월 초에 수확을 시작합니다. 내한성이 강하고 병충해에 강합니다. | 스탠리, 블루프리. |
| 볼랏 | 큰 디저트 과일을 맺는 벨라루스산 품종입니다. 부분적으로 자가수정이 가능하며, 9월에 열매를 맺습니다. | 헝가리 벨로루시인, Favorito del Sultano. |
| 유라시아 21 | 중~조기 품종으로, 과일 무게가 30g까지 자라며 주스나 생과로 섭취하기에 적합합니다. | 레코드, 마야크, 하베스트 그린게이지, 콜호즈 그린게이지. |
| 볼가의 아름다움 | 달콤하고 신맛이 나며 내구성이 중간 정도인 가공용 매실입니다. 5월 둘째 열흘에 꽃이 핍니다. | 조기 숙성 빨강, Kuibyshevskaya blackthorn, Mirnaya, Zhiguli. |
| 장엄한 | 꿀색 열매를 맺는 원기둥 모양의 나무입니다. 5월 초에 꽃이 피고 8월 중순에 열매가 맺힙니다. | 스탠리, 블루프리. |
| 할리우드 | 밝고 달콤한 과일을 맺는 품종으로, 나무 높이는 최대 5m에 달합니다. 8월 하순에 열매가 맺힙니다. | 그린게이지 집단농장, 미르나야. |
| 아메르스 | 부분적으로 자가수정이 가능한 품종으로, 살구 과육이 있는 자두는 9월에 익습니다. | 니볼리아, 스탠리, 엠프레스, 블루프리. |
| 블루프리 | 크고 향기로운 열매를 맺는 생산성 높은 품종입니다. 부분적으로 자가수정이 가능하며, 9월에 열매를 맺습니다. | 스탠리, 오팔, 안나 슈펫, 아머스, 러시, 베리타, 엠프레스, 대통령. |
| 골든 드롭 | 달콤한 노란색 자두로 장기 저장에 적합합니다. 내한성은 보통 수준입니다. 5월에 꽃이 피고 8월에 수확합니다.
| 커크, 빅토리아, 안나 슈페트, 렌클로드 드 보베, 렌클로드 알타나, 렌클로드 그린. |
수분과정의 문제점과 해결책
정원사들은 종종 성공적인 자두 수분을 방해하는 상황에 직면합니다. 주요 원인은 다음과 같습니다.
- 수분매개곤충의 활동이 낮음
- 개화 기간 동안의 불리한 기상 조건;
- 잘못 선택된 수분매개자 품종
- 수분매개자 품종이 주나무에서 너무 멀리 심어졌습니다.
- 수분매개자가 서리에 시달리고, 꽃봉오리가 얼어붙었다.
- 나무가 병들었다(예를 들어, 곰팡이 감염으로 인해)
- 꽃은 외부 요인으로 인해 꿀벌에게 매력적인 향기를 얻지 못합니다.
- 해당 지역에 화학 물질을 처리한 후 곤충이 죽었습니다.
- 꽃이 피는 시기에 비가 내리고 꽃가루가 씻겨 나갔습니다.
문제를 해결하는 방법:
- 꿀벌과 다른 유익한 곤충을 유인하려면 적절한 환경을 조성하세요. 근처에 벌집을 두고, 꿀을 생산하는 식물을 심고, 꽃이 피는 기간에는 강한 살충제를 사용하지 마세요.
- 장기간 비가 내리거나 추운 날씨에는 그물, 온실, 또는 온실 구조물과 같은 임시 보호소가 도움이 될 수 있습니다. 나무 상태를 정기적으로 확인하고 필요에 따라 접근 방식을 조정하세요.
- 농학자들은 안정적이고 풍부한 수확을 위해서는 품종을 미리 신중하게 선택하는 것이 필수적이라고 강조합니다. 특히 어떤 품종이 수분 매개체로 적합한지 아는 것이 중요합니다. 자연 수분이 약하면 솔, 면봉 또는 분무기를 이용한 수동 수분을 사용해야 합니다.
이 과정은 건조한 날씨의 아침, 대량 개화 기간 동안에 수행하는데, 이때가 암술의 암술두가 가장 수용적이기 때문입니다.
매실 수분을 개선하려면 어떻게 해야 하나요?
과일나무의 수분을 늘리려면 가능한 한 많은 벌을 정원으로 유인하는 것이 중요합니다. 이를 위해 식물 근처에 미끼를 놓으세요. 설탕 1kg과 물 1리터로 만든 시럽을 담은 용기에 수분을 주고 싶은 식물의 꽃 몇 송이를 넣어주세요.
물 1리터에 설탕이나 꿀 1큰술을 섞은 용액을 나무에 뿌려 곤충을 유인할 수도 있습니다. 꽃이 피는 시기에는 벌, 말벌, 그리고 다른 "일 중독자"들을 쫓아내지 않도록 식물에 살충제를 뿌리거나 울타리에 페인트칠을 하지 마십시오.
수분 매개자 품종을 적절히 선택하는 것은 안정적이고 풍성한 자두 수확의 핵심입니다. 개화 시기, 품종 적합성, 그리고 수분 매개 곤충에게 유리한 환경을 조성함으로써 수분 과정의 효율성을 크게 향상시킬 수 있습니다. 자연 수분과 인공 수분 방법을 병행하면 앞으로 오랫동안 건강하고 풍성한 과수원을 유지할 수 있습니다.