블루 기프트 자두 품종의 특징과 나무 관리

시니 다르 자두는 중부 지역 정원사들에게 인기 있는 작은 열매를 맺는 재래종입니다. 이 재래종 자두는 내한성이 강하고 다재다능하여 상업적 재배에 적합하며, 훌륭한 꿀 생산 식물이기도 합니다.

블루 기프트 자두의 역사

블루 기프트 품종은 1992년 전러시아 원예 및 묘목 선발 기술 연구소에서 개발되었습니다. 이 품종은 2001년에 사용 승인을 받았습니다. 저자: Satarova S.N., Simonov V.S. 이 품종은 티미랴제프 메모리와 오차콥스카야 자두를 교배하여 만들어졌습니다.

나무에 대한 설명

시니 다르 자두나무는 중간 크기로 높이가 3미터에 이릅니다. 수관은 타원형이고 곧게 서며, 그다지 빽빽하지 않습니다. 나무의 잎은 중간 크기입니다. 어린순은 아치형이고 털이 나 있으며 회갈색입니다.

잎은 짙은 녹색이고 피침형입니다. 잎자루 표면은 약간 주름지고 가장자리는 톱니가 있습니다. 잎 뒷면에는 털이 있습니다. 꽃은 컵 모양이며 중간 크기입니다.

과일 설명

"시니 다르" 자두는 매우 작고 진한 자주색입니다. 열매 하나의 무게는 약 14g입니다. 타원형이며, 배쪽 봉합선이 거의 보이지 않습니다. 표면은 매끄럽고 껍질에는 촘촘한 왁스 코팅이 되어 있습니다. 과육은 촘촘하고 녹황색이며, 과립형의 섬유질 질감을 가지고 있습니다.

과육은 적당히 즙이 많고, 표면에는 털이 있습니다. 줄기는 단단하고 중간 길이입니다. 타원형의 씨앗은 과일 무게의 7.1%를 차지합니다.

맛과 목적

과일에는 당류 8.5%, 산도 0.99%가 함유되어 있으며, 당/산 비율은 8.6입니다. 이는 작은 시니 다르 자두가 새콤달콤한 맛을 지니고 있지만, 단맛이 여전히 강함을 보여줍니다. 시음 점수는 4점입니다. 이 과일에는 비타민 C가 풍부하여 100g당 7.17mg이 함유되어 있습니다.

자두는 다용도로 쓰입니다. 생으로 먹거나 다양한 잼을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 작고 새콤달콤한 자두는 잼, 콩포트, 소스, 주스로 만들 수 있으며, 잼이나 마멀레이드를 만드는 데도 사용할 수 있습니다.

형질

블루 기프트 자두는 중생종입니다. 5월 중순에 꽃이 피고 8월 중순에 첫 열매가 익습니다. 심은 지 4년째부터 열매를 맺기 시작합니다.

이 품종은 부분 자가수정이 가능하며 수확량이 상당히 좋습니다. 나무 한 그루에서 약 13kg의 열매를 맺습니다. 최대 수확량은 나무 한 그루당 35kg입니다. 이 품종은 적당한 겨울철 내한성(영하 35°C까지)과 내열성이 특징입니다.

장단점

작은 열매를 맺는 "시니 다르(Siny Dar)" 품종은 저희 정원사들에게 인기가 많은 데에는 다 이유가 있습니다. 열매가 작음에도 불구하고 이 자두는 매우 인기가 많습니다. 여러 장점이 사소한 단점을 훨씬 뛰어넘기 때문입니다.

심기의 뉘앙스

블루 기프트 자두는 매우 작아서 아주 작은 공간에도 잘 어울립니다. 키가 큰 나무나 벚나무 근처에는 심지 마세요.

블루 기프트 매실 재배의 특징:

• 이 품종은 중성 pH의 양토와 사질양토에서 가장 잘 자랍니다. 이러한 토양은 충분히 푸석푸석하고 영양분이 풍부해야 합니다. 토양 구조와 성분은 가을 경운을 통해 조절됩니다.
  유기물(퇴비, 부식질 등)은 토양 비옥도를 개선하는 데 도움이 되고, 모래는 토양을 부드럽게 만드는 데 사용할 수 있으며, 나무재나 소석회는 산성도를 낮추는 데 사용할 수 있습니다.
• 남부 지역에서는 9월에서 10월 사이에 심고, 겨울이 혹독한 지역에서는 봄에 심는 것이 좋습니다.
• 자두는 지하수위가 1.5m 이하인 높은 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 그늘은 피하세요. 채광이 좋은 곳, 특히 집 남쪽을 선택하세요. 나무는 건물 벽이나 울타리에서 3~4m 떨어진 곳에 두세요.
• 블루 기프트 자두의 좋은 이웃으로는 체리 자두, 사과나무 자두, 그리고 다른 자두 품종이 있습니다.
• 묘목의 이상적인 생육 기간은 1~2년입니다. 뿌리가 건강하고, 새싹이 잘 자라고, 나무껍질이 벗겨지지 않아야 합니다. 심기 전에 뿌리를 물이나 생장 촉진제 용액에 담그고, 심기 직전에 점토질 비료 슬러리에 담급니다.
• 심기 위해 최소 지름 70cm의 구덩이를 파지만, 깊이는 약 40~50cm 정도로 비교적 얕게 파도 됩니다. 구덩이에 지지대를 박고, 표토의 비옥한 토양, 부식질, 미네랄 비료로 만든 영양 혼합물을 그 안에 붓습니다.

어떻게 돌봐야 하나요?

블루 기프트 자두는 일반적인 관리가 필요합니다. 관리가 어렵지는 않지만, 좋은 수확량을 보장하고 나무의 건강을 유지하려면 어느 정도 세심한 관리가 필요합니다.

관리 지침:

• 물주기 빈도는 날씨와 토양 상태에 따라 달라집니다. 처음 3년 동안은 2주에 한 번씩 물을 줍니다. 처음에는 나무 아래에 10리터의 물을 붓고, 그 후에는 20~30리터를 붓습니다. 가을에는 수분 보충을 위해 관개를 실시합니다.
• 주기적으로 나무 줄기 주변을 풀고 잡초를 제거한 후 짚이나 깎은 풀과 같은 유기물로 덮어줍니다.
• 심은 지 3년째부터 비료를 주기 시작합니다. 봄이나 가을에는 나무 한 그루당 5~7kg의 유기물을, 경운 중에는 무기질 비료를 줍니다.
• 봄과 가을에는 얼어붙거나 부러지거나 마르거나 병든 가지를 제거하는 위생 가지치기를 실시합니다. 수관 형성은 보통 봄에 실시합니다.
• 겨울을 나기 전에는 줄기 주변을 두꺼운 토탄이나 짚으로 덮습니다. 서리가 내리기 직전에는 줄기와 뼈대 가지를 설치류로부터 보호하기 위해 그물로 덮습니다. 어린 나무는 삼베나 더 현대적인 덮개로 감쌀 수도 있습니다.

질병 및 해충

이 품종은 대부분의 흔한 병해에 저항성이 있지만, 열악한 환경에서는 클라스테로스포리움균(clasterosporium) 감염 위험이 있습니다. 이 병해를 예방하려면 보르도액 1% 용액으로 나무를 처리하십시오. 스코르(Skor), HOM, 호루스(Horus) 및 기타 살균제가 처리에 사용됩니다.

진딧물은 사과나방에 대한 저항성이 매우 강하기 때문에 나무에 가장 큰 위협이 됩니다. 해충이 광범위하게 발생하는 경우, 악타라, 콘피도르, 액텔릭 등의 살충제를 사용하십시오. 해충 확산을 방지하려면 가을에 낙엽을 모두 제거하고 나무껍질을 벗긴 후, 초봄에 살충제를 살포하십시오.

작물 수확 및 보존 방법

자두는 품종 특유의 색깔을 띠고, 만졌을 때 부드럽고, 달콤하며, 과즙이 풍부할 때 수확합니다. 자두는 가지에서 조심스럽게 떼어내며, 짜거나 왁스 같은 껍질을 벗기지 않습니다. 줄기가 있는 자두를 수확하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

자두는 건조한 날씨에 수확합니다. 수확 전에 비가 오면 묽은 맛이 납니다. 자두는 종이를 깐 상자에 보관합니다. 지하실처럼 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 몇 주 동안 보관할 수 있습니다. 단, 보관용 자두는 기술적으로 익었을 때 수확해야 합니다.

리뷰

블루 기프트 자두는 과일 크기에 구애받지 않고 텁텁한 단맛을 피하고 싶은 분들께 이상적인 선택입니다. 이 작은 나무는 매년 새콤달콤한 맛이 조화롭게 어우러진 맛있는 자두를 최소 한 통은 수확할 수 있도록 도와줍니다.

자주 묻는 질문