볼라트 자두는 뛰어난 맛, 높은 수확량, 그리고 강한 면역력 등 수많은 장점 덕분에 정원사들의 사랑을 받고 있습니다. 이 품종은 다재다능함과 매력적인 외관 덕분에 개인 소비와 소매 판매 모두에 적합합니다. 고품질 과일을 풍성하게 수확하려면 적절한 관리가 필수적입니다.
이 종은 어떻게 나타났나요?
이 교배종은 벨라루스 과수재배연구소의 육종가 V. A. Matveyev와 M. N. Vasilyeva가 개발했습니다. 스탠리(Stanley)와 퍼드리곤(Perdrigon) 자두가 이 품종의 기반이 되었습니다. 1988년에 수분을 실시하여 64개의 씨앗을 얻었고, 이듬해에 심었습니다.
엄격한 다단계 선발 과정을 거쳐, 개선되고 안정적인 특성을 가진 묘목이 선발되었습니다. 이 묘목은 기존 묘목의 특성을 그대로 계승했을 뿐만 아니라, 어떤 면에서는 기존 묘목을 능가하기도 했습니다.
볼라트 자두는 성공적인 시험 끝에 2012년에 공식적으로 등록되었고, 2020년에 벨라루스 국가 등록부에 추가되었습니다.
성장 지역
이 작물은 이 품종의 자연 환경인 온대 대륙성 기후에 적응했기 때문에 러시아 유럽 지역에서 우수한 성과를 보이고 있습니다.
건조한 공기와 토양의 수분 부족을 견디지 못하기 때문에 남부 지역에는 적합하지 않습니다.
나무와 과일에 대한 설명
이 식물은 수확량이 많고 중간 크기의 식물로, 둥글게 퍼지는 수관을 가지고 있습니다. 새싹은 길고 짙은 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
매실의 특징:
- 무게 - 60~70g입니다.
- 형태 - 길쭉한 난형.
- 펄프 – 밀도가 높고, 기분 좋은 녹색빛을 띤 노란색 색조를 띱니다.
맛과 사용법
이 과일은 달콤하고 시큼한 맛이 조화롭게 어우러진 디저트 같은 풍미를 지녔습니다. 이 자두는 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
형질
다른 품종과 비교하여 교배종의 생산성을 평가하려면 교배종의 특성을 숙지하는 것이 중요합니다. 이를 통해 작물의 최대 수확량을 보장하는 데 가장 적합한 생장 조건을 결정할 수 있습니다.
서리 저항성
| 이름 | 서리 저항성 | 숙성 기간 | 수분매개자 요구 사항 |
|---|---|---|---|
| 볼랏 | 높음 (최대 -24°C) | 평균 (9월 중순) | 부분적으로 자가수정이 가능하며 수분매개자가 필요합니다. |
| 벨라루스어 헝가리어 | 평균 (최대 -20°C) | 늦음(9월 말) | 자가수정 가능 |
| 스탠리 | 높음 (최대 -22°C) | 초(9월 초) | 부분적으로 자가수정 가능 |
| 연약한 | 평균 (최대 -18°C) | 평균 (9월 중순) | 수분매개자가 필요합니다 |
내한성이 매우 뛰어나 영하 22~24°C까지 견딜 수 있습니다. 영하 30°C까지 심한 서리가 내리면 나무와 싹이 약 1.5% 정도 얼어붙을 수 있습니다.
수분매개자
부분적으로 자가수정이 가능하지만, 풍부한 열매를 맺으려면 다른 수분 매개 품종이 필요합니다. 5~10미터 간격으로 심습니다. 적합한 이웃 품종으로는 헝가리안 벨라루스안, 스탠리, 델리케이트 등이 있습니다.
결실, 숙성 기간
첫 열매는 나무가 자라기 시작한 지 4~5년 만에 맺히기 시작합니다. 이 품종은 중간 정도의 숙성 기간을 가지며, 열매는 9월 중순에 맺힙니다.
생산력
이 잡종은 생산성이 좋습니다. 정원사들은 한 그루의 나무에서 평균 20~30kg의 과일을 수확합니다.
어떻게 보관하나요?
자두의 신선도를 유지하려면 건조하고 맑은 날씨에 기술적으로 익었을 때 따세요. 가위로 가지에서 줄기까지 잘라냅니다. 골판지 상자나 나무 상자에 서너 겹으로 쌓고, 각 겹 사이에 종이를 끼웁니다.
최적의 보관 조건: 온도 2°C, 습도 약 60%. 이러한 조건에서 과일은 4주 동안 신선하게 유지됩니다. 덜 익은 과일을 수확한 경우, 며칠 동안 실온에 두었다가 서늘한 곳에 보관하세요.
묘목 심기의 특징
이 작물을 재배하는 데 특별한 기술은 필요하지 않습니다. 하지만 적절한 성장과 발달을 위해서는 특정 요건과 권장 사항을 주의 깊게 따르는 것이 중요합니다. 나무의 수확량은 이에 따라 달라집니다.
볼랏 자두 심기 위치 및 시기 선택
자두나무는 햇볕이 잘 들거나 반그늘지고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 다음 사항을 고려하세요.
- 이 식물은 잘 자라려면 충분한 햇빛이 필요하므로 하루에 6~8시간 동안 햇빛을 받을 수 있는 장소를 선택하세요.
- 이 나무는 강한 바람을 견디지 못하므로 바람으로부터 보호된 장소를 우선적으로 선택하세요.
- 이 식물은 빠르게 자라며 뿌리 시스템을 위한 충분한 공간이 필요하므로 큰 건물 근처에 두지 마세요.
- ✓ 볼라트 매실의 최적 토양 산도는 pH 6~7 범위에 있어야 하며, 이는 영양소 흡수에 중요합니다.
- ✓ 효과적인 교차수분을 보장하기 위해 수분매개나무 사이의 거리는 5~10m가 되어야 합니다.
온대 기후에서는 봄이나 가을, 즉 4월 개화 전이나 9월 하순에 묘목을 심습니다. 잎이 나온 후에는 어린 나무를 옮겨 심지 마세요. 잎이 마르는 것을 방지할 수 있습니다.
볼라트 매실 심기 위한 토양 준비
식물은 토양에서 산소와 영양분을 자유롭게 공급받아야 하므로, 해당 지역의 잡초와 돌을 제거하세요.
다음 단계를 따르세요.
- 특수 테스트 키트를 사용하여 토양 pH를 측정하세요. 볼랏은 pH 6~7 정도의 중성 또는 약산성 토양을 선호합니다.
- 최적의 산도를 얻으려면 석회와 같은 첨가제를 첨가하여 pH를 높이거나 유황과 같은 첨가제를 첨가하여 pH를 낮추세요.
- 뿌리가 침투하여 영양분을 흡수할 수 있도록 약 30cm 깊이로 흙을 풀어줍니다. 퇴비나 부식질을 첨가하여 토양에 영양분을 공급하고 구조를 개선합니다.
토양의 질은 식물의 발달과 열매맺기에 중요한 역할을 하므로 이 문제에 충분한 주의를 기울이십시오.
정원에 볼라트 자두를 심는 규칙
묘목을 구입할 때는 품질에 유의하세요. 화분에 심은 식물이 뿌리를 더 잘 내립니다. 새싹과 뿌리 덩어리의 상태를 확인하세요.
단계별 알고리즘:
- 주 전선을 1/3로 자르고, 옆가지가 있으면 15cm로 짧게 자릅니다.
- 60x80cm 크기의 구멍을 파세요.
- 구덩이에 비료를 조금 넣고 모종을 심어 뿌리를 넓게 펴세요. 뿌리 목이 지면과 수평이 되도록 하세요.
- 구멍에 남은 흙을 채우고, 줄기 주변을 가볍게 압축하여 공기 주머니가 생기지 않도록 합니다.
식물에 물을 충분히 주세요. 이렇게 하면 뿌리와 흙이 서로 닿는 데 도움이 됩니다.
볼라트 자두 관리
높은 생산성을 보장하려면 품종에 세심한 관심과 보살핌을 기울이는 것이 중요합니다. 표준적인 농업 관행을 따르면 풍성한 수확과 고품질 과일을 얻을 수 있습니다.
물을 어떻게 주나요?
심은 후 첫 달 동안은 뿌리가 마르지 않도록 정기적으로 물을 주세요. 일주일에 한 번, 모종당 약 20리터의 물을 주세요. 그 이후로는 물주기를 한 달에 두 번으로 줄이세요.
장기간 가뭄이 들었을 때만 성숙한 나무에 물을 주세요. 꽃이 피는 동안과 꽃이 진 후, 그리고 열매가 맺히는 동안 물을 주세요. 열매가 물에 잠겨 단맛이 사라지는 것을 방지하기 위해 수확 2주 전에는 물 주는 것을 중단하세요.
먹이에 대해 알아야 할 모든 것
자두나무에 비료를 주면 심은 지 2년째부터 계절에 따라 세 번씩 줍니다. 다음 일정을 따르세요.
- 봄에는 활발한 식생이 있는 동안 물 10리터당 요소를 30~80g 정도 사용하세요.
- 개화 후 니트로암모포스카를 물 10L당 50g을 사용하세요.
- 과일 형성 단계에서 물 한 통에 과인산염 40~100g과 황화칼륨 25~60g을 넣으면 효과적입니다.
나무 줄기에 마른 과립형 미네랄 비료를 흙 속으로 3~5cm 깊이까지 섞은 후 물을 넉넉히 줍니다. 자두나무의 나이에 따라 비료량을 조절하세요.
가지치기와 겨울 준비
처음 3~4년 동안 가지의 모양을 제대로 유지하려면 봄에 가지치기를 하세요. 그런 다음 다음 지침을 따르세요.
- 내년에는 서로 다른 방향으로 자라는 튼튼한 가지 세 개를 골라 20cm 정도까지 잘라냅니다. 남은 가지들을 고리 모양으로 잘라 줄기 아랫부분을 만듭니다. 주줄기는 생장점이 옆줄기보다 20cm 높이가 되도록 짧게 자릅니다.
- 3년차에는 이전 가지보다 20cm 높은 측지 세 개를 더 선택하여 두 번째 면류관을 형성합니다. 원줄기를 위쪽 측지보다 20cm 높이로 짧게 자릅니다.
볼랏 품종의 경우, 생장기 전후 봄과 가을에 위생적인 가지치기를 권장합니다. 여기에는 부러지거나 손상되었거나 빽빽하게 자란 가지를 제거하는 것이 포함됩니다. 가지치기 후에는 정원용 역청을 사용하여 상처를 치료하십시오.
가을철 관리는 나무가 겨울을 대비할 수 있도록 준비하는 데 중점을 둡니다. 열매 맺기가 완료된 후에는 최대한의 관리를 해 주세요.
- 나무에 필요한 모든 영양소를 공급하기 위해 미네랄 비료와 복합 유기 비료를 시비합니다.
- 흙이 적당히 촉촉하더라도 나무에 충분한 물을 공급하세요.
- 나무 줄기 주변의 흙을 파내고 비료를 주면 배수가 잘 되고, 겨울 동안 뿌리 시스템에 영양분을 공급하는 데 도움이 됩니다.
- 10월 말에 수분 공급을 위한 물을 주어 나무가 겨울 동안 수분을 유지할 수 있도록 하세요.
- 나무 줄기를 지붕용 펠트로 단열하고 톱밥을 뿌려 서리로부터 보호합니다.
- 10월 초순에 칼륨-인산 비료를 주어 뿌리 시스템을 강화하세요.
뿌리 시스템이 얼지 않도록 보호하려면 줄기에 지붕용 펠트를 덮고 겨울 동안 톱밥을 뿌립니다.
해충 및 질병 관리
이 식물은 강력한 면역 체계를 가지고 있지만, 경우에 따라 문제가 발생할 수 있습니다. 질병과 해충의 공격은 대부분 부적절한 관리와 관련이 있습니다.
| 질병/해충 | 증상/징후 | 이유 | 제어 방법 |
| 클러스터로스포리아증 | 잎에 갈색 반점이 나타나며, 이로 인해 잎이 떨어질 수 있습니다. | 습도가 높고 날씨가 춥습니다. | 보르도액이나 황산구리를 이용한 예방적 치료. 환부 제거. |
| 과일 썩음 | 과일이 썩고 회색 반점이 나타납니다. 과일이 부드럽고 물렁해집니다. | 습도 증가, 다른 식물의 질병. | 병든 과일을 제거하고 살균제인 토파즈나 스코르를 살포합니다. |
| 모닐리아증 | 꽃이 떨어지고, 과일이 시들고, 갈색 반점이 나타납니다. | 과도한 물주기, 높은 온도. | 나무에 살균제를 뿌려 식물의 영향을 받은 부분을 제거합니다. |
| 진딧물 | 잎이 말리고, 끈적끈적한 분비물이 나오며, 성장이 약해집니다. | 천적이 없고 온도가 높다. | 액텔릭, 푸파논 등의 살충제나 민간요법(비누, 마늘 추출물)을 사용합니다. |
| 사과나방 | 과일에 구멍이 있고, 표본이 손상되었으며, 깍지벌레가 생겨났습니다. | 과일에 알을 낳는 성충이 존재한다. | 영향을 받은 과일을 수거하여 폐기하고 살충제를 뿌립니다. |
| 잎벌 | 잎에 구멍이 생기고 잎이 말려 말라 버립니다. | 잎을 먹는 유충으로 인한 피해. | 살충제 처리, 애벌레 수집 및 제거, 꽃이 피기 전 나무 처리. |
볼라트 매실의 질병과 해충을 성공적으로 퇴치하려면 정기적인 예방 치료를 실시하고 식물의 상태를 주의 깊게 모니터링하는 것이 중요합니다.
생식 방법
정원에서 묘목의 수를 늘리는 데는 크게 두 가지 방법이 있습니다. 영양생장(접목, 녹색 가지 심기, 뿌리 싹 이용)과 유성생식(씨앗으로 번식)입니다.
가장 효과적인 방법은 서리에 강한 자두 품종, 때로는 체리 자두나 블랙손 자두를 대목으로 사용하는 접목입니다. 뿌리줄기는 품종의 순도를 유지하는 데 도움이 되며, 가장 좋은 품종에서 채취합니다.
종자 번식 방법:
- 손상이나 질병이 없는 익은 과일만 사용하세요.
- 씨앗에서 과육을 제거하고 흐르는 물에 헹군 후 3~4일 동안 물에 담가두고 매일 물을 갈아줍니다. 씨앗을 말리고 보관할 준비를 합니다.
- 다음 단계는 층적 재배입니다. 씨앗을 촉촉한 기질과 섞어 1~10°C의 온도에 5~6개월 동안 두세요. 싹이 트면 봄에 따뜻한 날씨가 올 때까지 서늘한 곳으로 옮기세요.
봄 중반에서 늦봄에 묘목을 심습니다. 가을에 묘목을 심으면 선택된 자두 품종이나 체리 자두 품종에 접목할 수 있습니다.
뿌리 절단에 의한 번식:
- 가을에 어린 나무의 뿌리를 줄기에서 최소 1m 떨어진 곳에서 파내어 수확합니다. 꺾꽂이한 가지는 두께 약 1.5cm, 길이는 15cm를 넘지 않아야 합니다.
- 준비된 재료를 지하실에 보관하거나 50cm 깊이로 묻고 그 위에 이탄과 모래를 덮습니다.
- 봄 중순쯤, 10cm 길이로 자른 가지를 모래와 이탄이 섞인 땅에 수직으로 심거나 약간 기울여 심고, 그 위에 4cm 두께의 모래를 덮습니다. 뿌리 내리기를 빠르게 하려면 비닐을 펼쳐 온실 같은 환경을 조성합니다.
- 꺾꽂이한 부분이 마르지 않도록 매일 물을 주세요. 생장기에는 희석한 부식질이나 질소 비료를 주고, 가을에는 톱밥이나 낙엽으로 덮어 따뜻하게 유지해 주세요.
봄에는 잘라낸 가지를 심을 준비가 되어 약 150cm 높이의 품종 묘목이 생기고 뿌리줄기가 형성됩니다.
긍정적이고 부정적인 특성
심기 전에 작물의 장단점을 주의 깊게 연구하여 불쾌한 상황을 피하세요.
하이브리드에는 많은 장점이 있습니다.
볼라타의 단점으로는 수분매개자가 필요하고 해충과 질병에 대한 정기적인 예방 치료가 필요하다는 점을 꼽는 사람이 있습니다.
리뷰
볼라트 자두는 심고 관리하는 데 지식이나 경험이 거의 필요하지 않아 숙련된 정원사와 초보 정원사 모두에게 적합합니다. 극심한 서리에도 잘 견디고, 기온 변화에도 열매를 맺으며 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 이는 적절한 농업 관행을 따른다면 가능합니다.





