에그블루 자두 재배 규칙

"야흐나야 신야야" 자두는 다양한 기후 조건에 대한 내성과 과실의 풍미로 러시아 정원사들의 마음을 사로잡았습니다. 이 품종은 관리가 거의 필요 없고 풍성한 수확을 보장합니다. 5월에 꽃이 피기 시작하여 8월 중순이면 수확할 수 있습니다. 이 자두는 농부들에게 별다른 이점을 제공하지 않기 때문에 개인 정원에만 적합합니다.

품종 창조의 역사

"야이츠나야 신야야(Yaichnaya Sinyaya)" 자두의 조상은 전러시아 원예묘목연구소의 육종가인 예니케예프 Kh.K., 사타로바 S.N., 시모노프 V.S.였습니다. 최종 품종은 "스코로스펠카 크라스나야(Skorospelka Krasnaya)"와 "렌클로드 울렌사(Renklod Ullensa)" 품종을 교배하여 만들어졌습니다.

새로운 자두 품종은 조상 품종으로부터 독특한 과일 모양과 색깔, 빠른 결실 속도, 그리고 내한성을 물려받았습니다. "야이치나야 신야야" 자두는 1968년 국가 시험에 합격했고, 1986년 국가 등록부에 등재되었습니다. 중부 지역에서 재배에 가장 적합한 조건이 확인되었습니다.

나무의 모습

키가 약 6~8m에 달하는 블루에그나무는 그 크기가 매우 인상적입니다. 수관은 옆으로 퍼져 있으며 둥글고 빽빽하지 않습니다. 줄기의 껍질은 거칠고 갈색입니다.

기타 특징적인 징후:

• 새순은 중간 길이의 마디 사이를 가지고 있으며 약간 굽어 있습니다. 6월 말에 생장이 완료되고, 생장기는 10월 초까지 지속됩니다.
• 각 꽃자루에서 한 쌍의 꽃차례가 맺힙니다. 이 나무의 꽃은 크고 밝은 흰색이며, 꽃잎은 활짝 열려 있어 은은한 향기를 풍기며 곤충을 유인합니다. 수술과 암술머리는 일직선으로 배열되어 있습니다.
• 블루에그 식물의 잎은 중간 크기의 타원형이며 끝이 뾰족하고 털이 없습니다. 잎은 녹색이며, 표면은 윤기가 나고 약간 주름이 있습니다.
• 새싹은 매끄럽고, 어둡고, 튼튼한 가지입니다.
• 새싹은 작고 싹에 밀착되어 있지 않습니다. 잎은 짧은 잎자루를 가지고 있습니다.

과일과 그 맛의 특징

이 열매는 무게가 약 25~35g이고 달걀 모양입니다. 짙은 파란색에 은은한 보라색 광택이 있으며, 얇은 왁스질 층으로 덮여 있습니다.

기타 품종 특성:

• 과육은 부드럽고 밝은 노란색이며, 즙이 많고 당도가 높고 산도는 낮습니다.
• 피부는 얇지만 매우 튼튼합니다.
• 돌은 작고 타원형 모양이며, 자두의 부드러운 부분에서 쉽게 분리됩니다.
• 꽃자루는 중간 길이이다.
• 노란색 과육은 달콤한 디저트 맛에 약간의 신맛이 있어 과일에 특별한 매운 맛을 줍니다.
• 이 과일의 향은 적당합니다.
• 화학 성분은 건조 물질 16%, 유리산 2.01%, 당류 14.8%, 아스코르브산 100g당 12.06mg으로 구성되어 있습니다. 시식자들은 이 열매에 4.2점을 주었습니다.

유익한 속성

신선한 자두와 말린 자두 열매, 특히 자두와 자두로 만든 음료(과즙이 들어간 과일 주스와 과일 주스 포함)는 가벼운 완하 효과가 있어 변비와 장 허약증 치료에 효과적입니다.

이 품종은 또한 다른 중요한 유익한 특성을 가지고 있습니다:

• 자두는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
• 이 과일은 신장 질환과 동맥 고혈압에 효과적입니다.
• 매실에 함유된 칼륨 성분은 소변을 자극하여 체내의 과도한 수분과 염분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 칼륨은 신체 기능에 중요한 역할을 합니다. 신경 신호 전달, 근육 수축 촉진, 심장 기능 유지, 그리고 신체의 산-염기 균형 유지에 관여합니다. 또한 담즙 분비와 배뇨를 촉진합니다.
• 자두는 변비와 관련된 위장 질환 치료에 사용됩니다. 또한 통풍, 간, 신장, 심장 질환을 치료하고 식욕과 위산 분비를 촉진하는 데에도 사용됩니다.

자두는 영양가가 높고 소화가 잘 됩니다. 자두는 새로운 혈액 세포 생성을 촉진하고 위를 정화하는 데 도움이 됩니다.

서리와 가뭄에 대한 저항성

정원사들은 서리와 습기 부족과 같은 혹독한 기상 조건에 대한 블루 에그 자두의 저항성을 높이 평가합니다.

• 이 품종은 놀라울 정도로 내한성이 뛰어나 -30~35도 섭씨의 온도에서도 손실 없이 살아남습니다.
• 자두는 가뭄에 강한 것으로도 잘 알려져 있어 장기간 가뭄이 지속되는 지역에 이상적인 작물입니다. 하지만 장기간의 가뭄은 수확에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점을 명심해야 합니다.

매실 수분매개자

푸른 자두는 벌에 의해 수분됩니다. 꽃이 피는 시기에 서리가 내려 벌의 수분을 방해할 수 있습니다. 따라서 정원에서 다양한 자두 품종을 재배하면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

다양한 품종의 어린 묘목은 서로 최소 10~12m 떨어진 곳에 심어야 합니다.

블루 에그 플럼에 적합한 수분 매개자는 다음과 같습니다.

• 유라시아 21;
• 조기 결실;
• 렌클로드 탐보프스키.
• 헝가리 인;
• 그린게이지;
• 스탠리.

이 자두의 수분을 위해 골든 앰버나 골든 드롭 자두처럼 황금빛 열매를 맺는 품종을 사용할 수 있습니다. 이러한 품종은 과일 색깔이 더욱 진해집니다.

결실의 특징, 생산성

블루 에그 자두(스몰린카 자두라고도 함)는 과일 생산량이 풍부하지 않은 것으로 알려져 있습니다. 나무 한 그루에서 한 계절 동안 10~12kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 반면 옐로우 에그 자두는 훨씬 더 풍부한 수확량을 자랑합니다. 9월 한 그루에서 최대 35~40kg까지 수확할 수 있습니다.

푸른 자두는 5월 하순에 꽃을 피웁니다. 이 아름다운 시기는 날씨에 따라 7일에서 10일까지 다양합니다. 푸른 자두는 늦여름에 수확되지만, 날씨가 좋지 않으면 수확 시기가 초가을로 변경될 수 있습니다.

매실의 응용

블루 에그 자두는 냉동, 통조림, 건조에 탁월한 과일입니다. 맛있는 잼과 젤리는 물론, 알코올 음료, 주스, 과일 음료, 콤포트를 만드는 데에도 사용됩니다.

주부들은 파란 자두를 이용해 마멀레이드, 파스틸, 잼 등 맛있는 음식을 능숙하게 만듭니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

블루베리는 클라스테로스포리움병이나 과실썩음병과 같은 질병에 취약합니다. 진딧물이나 해충과 같은 해충 문제도 흔합니다. 이를 예방하려면 봄에 뿌리에 살균제를 처리하고 감염된 부분을 제거하십시오.

착륙 및 조건

묘목은 봄에 심어야 합니다. 부식질 함량이 높은 모래 토양이 이상적입니다. 지하수는 지표면 아래 최소 150cm 깊이에 있어야 합니다.

숙련된 정원사들은 어린 나무를 정원 창고 아래에 두는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 겨울 돌풍과 눈 더미로부터 보호받을 수 있습니다.

권장 심기 날짜

야이치나야 묘목은 싹이 트기 전인 3월에 심어야 합니다. 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 날을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 9월부터 10월 초까지, 하지만 추운 날씨가 시작되기 전인 가을에도 심을 수 있습니다.

가장 좋은 식물 심기 장소는 어디인가요?

성공적인 심기를 위해서는 따뜻하고 채광이 좋으면서도 강풍이 불지 않는 곳을 선택하세요. 블루 에그 자두는 정원의 남쪽, 남서쪽, 동쪽에서 특히 잘 자랍니다.

어떤 작물을 나란히 심을 수 있고, 심을 수 없나요?

사과, 배, 건포도, 라즈베리 나무 근처에 심는 것은 자두 품종의 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 피해야 합니다. 하지만 단풍나무는 수확량 증가에 도움이 되므로 좋은 이웃입니다.

에그블루는 엘더베리와 완벽하게 어울려 진딧물과 같은 해충으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 정원 작물에 원치 않는 영향을 미치지 않도록 만주 품종(중국산 자두 및 아무르 자두)과는 혼용하지 않는 것이 좋습니다.

심기재료를 선택하고 준비하는 방법은?

계란자두를 심으려면 씨앗, 가지치기, 또는 기성 묘목을 사용할 수 있습니다. 더 확실한 방법은 전문점에서 건강한 묘목을 구입하는 것입니다. 묘목은 잘 발달된 대목과 튼튼한 가지를 가지고 있어야 합니다.

착륙 준비에는 다음 단계가 포함됩니다.

• 묘목을 보존하려면 뿌리가 마르는 것을 막고 급격한 온도 변화로부터 보호하기 위해 지하실의 시원하고 습한 구석에 심으세요.
  혹은 뿌리 시스템을 작은 구멍이 뚫린 비닐 봉지로 감쌀 수도 있습니다.
• 작업을 시작하기 전에 뿌리 시스템을 물에 담가두고, 원한다면 뿌리 형성 자극제에 담가두세요.
• 그 후에는 가볍게 가지치기를 해야 합니다. 손상된 새싹과 지나치게 길어진 뿌리를 모두 제거하세요.

심기 순서

가을에는 자두나무를 영구적으로 심기 위한 준비가 시작됩니다. 이를 위해 석회암으로 땅을 파고 다음과 같은 방법으로 구덩이를 준비합니다.

1. 깊이 60~70cm, 지름 70~75cm의 구덩이를 파세요. 가장 위에 있는 비옥한 흙층(약 20~25cm)을 제거하고 부식질이나 퇴비를 섞어 남은 흙을 정원 길을 따라 고르게 펴세요.
2. 구멍 바닥에 튼튼한 말뚝을 박고 약 450~550g의 나무재를 추가합니다.
3. 그런 다음 유기물 1부분과 비옥한 토양 2부분으로 구성된 토양 혼합물을 추가하고, 구멍 전체에 과인산나트륨 350~450g을 추가합니다(정확한 투여량은 토양 비옥도 수준에 따라 달라집니다).
4. 구멍을 살짝 적신 후 방수 덮개로 덮고 봄까지 그대로 두세요.

봄에 심기를 시작하세요:

1. 뿌리가 잘 내리도록 묘목 뿌리를 점토와 거름 혼합물에 충분히 담가주세요. 심는 동안 생장 촉진제를 사용할 수 있습니다.
2. 구멍을 반쯤 파고 바닥에 작은 흙더미를 만들어 그 위에 모종을 놓으세요.
3. 뿌리를 여러 방향으로 퍼뜨린 후 뿌리 목이 땅 위로 나오도록 주의해서 흙으로 덮습니다.
4. 묘목을 지지대에 고정하세요. 너무 단단히 고정하지 말고, 너무 느슨하게 고정하지도 마세요.
5. 나무 줄기 모양으로 원을 만들고, 나무에 물 20리터를 줍니다.
6. 부식질이나 이탄을 뿌리개로 사용하여 흙 위에 덮습니다.

매화나무를 더욱 잘 관리하는 방법은?

풍성한 수확을 기대하려면 나무를 주의 깊게 관찰하고 여러 가지 중요한 관리 작업을 수행해야 합니다. 나무는 자주 물을 주고, 비료를 주고, 가지치기를 하고, 잡초를 제거하고, 토끼, 두더지, 쥐를 포함한 해충으로부터 보호해야 합니다.

트리밍

심는 즉시 작업이 시작됩니다. 이때 가장 튼튼한 가지 몇 개가 남아 있는데, 이 가지들은 나중에 수관의 주요 층을 형성합니다. 이 가지들은 중앙 가지 길이를 초과하지 않도록 3분의 1 정도 잘라냅니다.

이후 몇 년 동안 가지치기는 과일나무의 올바른 모양을 만드는 데 중점을 둡니다. 주요 가지와 주가지를 짧게 자르고, 약한 가지, 성장을 방해하는 가지, 성장을 저해하는 가지를 제거합니다. 위생적인 ​​가지치기, 즉 병들거나 손상된 부분을 제거하는 것도 잊지 마세요.

겨울을 준비하다

야이츠나야 자두는 내한성이 뛰어나 별도의 단열재가 필요하지 않습니다. 보통 가을에 겨울을 대비하여 다음과 같이 준비합니다.

• 풍부한 물을 생산합니다.
• 식물 주변의 흙을 풀어줍니다.
• 필요하다면 칼륨 비료를 첨가하세요.
• 말린 건초, 톱밥, 이탄 또는 부식질을 사용하여 줄기 주위에 15~20cm 두께의 뿌리덮개 층을 덮습니다.
• 특수한 메쉬, 루핑 펠트 또는 기타 보호 재료를 사용하여 설치류로부터 줄기를 보호합니다.

비료와 물주기

나무 줄기 주변의 토양 수분 수준을 주의 깊게 모니터링하는 것이 중요합니다. 물주기 또한 중요하며, 다음 지침을 따라야 합니다.

• 어린 식물은 한 번에 약 60리터의 물이 필요하고, 성숙한 식물은 100리터가 필요합니다.
• 물은 부분적으로 또는 물방울 형태로 주어 토양이 35~45cm 깊이까지 포화되도록 해야 하지만, 동시에 나무 줄기 주변이 습지로 변하지 않도록 해야 합니다.
• 봄에 꽃이 피는 기간과 그 후 2주 동안은 수분을 더 많이 공급하는 것이 좋습니다.
• 건조한 여름철에는 한 달에 한 번씩 물을 주어야 하며, 아침이나 저녁에 물을 주는 것이 가장 좋습니다.

심은 후 처음 2~3년 동안은 추가 비료가 필요하지 않습니다. 식물의 성장이 느리면 요소나 새똥과 같은 질소가 풍부한 혼합물을 사용할 수 있습니다. 3~4년차부터는 추가 비료를 정기적으로 공급하며, 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 봄에 싹이 트기 전에 질소 화합물을 시용합니다.
• 여름철 과일이 익는 동안에는 질소-인-칼륨 제제를 사용합니다.
• 수확 후에는 과인산비료와 황산칼륨을 시용합니다.

3년마다 가을에 유기물(부식질이나 퇴비)을 추가하는 것이 좋습니다.

해충 구제

질병과 해충을 방지하려면 다음이 필요합니다.

• 클러스터로스포리아증 – 이 병은 특히 계란자두에 흔히 발생하는 위험한 질병입니다. 잎에 붉은 반점이 생기고, 결국 구멍으로 발전합니다.
  방제를 위해 살균제를 사용하는 것이 좋으며, 살균제는 정기적으로 교체해야 합니다.
• 사과나방 – 이것은 자두알을 공격하는 또 다른 해충입니다. 이 해충의 애벌레는 자방을 손상시키고 익은 과일을 먹어치워 수확량을 감소시킬 수 있습니다.
  이런 경우에는 오래된 나무껍질 층을 제거하고 특수 화학 물질로 줄기를 처리해야 합니다.
• 진딧물 - 이 해충은 이른 봄부터 어린 자두 잎에 침입합니다. 이 해충을 예방하려면 생물학적 제제로 처리해야 합니다. 개화기나 과일이 맺히는 시기에는 화학 살충제를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
• 과일 썩음 – 이 병은 덜 익은 과일을 감염시켜 표면에 회색 가루층을 남깁니다. 습한 기후에서 가장 흔하게 발생합니다.
  이를 방지하려면 감염된 가지를 제거하고, 잘린 부위에 황산구리를 살포하십시오. 곰팡이 감염은 보르도액으로 방제할 수 있습니다.

매화를 해충으로부터 보호하려면 꽃이 피기 전에 살균제를 뿌려야 합니다.

생식 방법

자두나무를 직접 번식시키는 방법을 알면 묘목 구입 비용을 절약할 수 있습니다. 게다가, 번식 과정이 쉽고 즐겁습니다.

이 품종은 다음 방법으로만 번식할 수 있습니다.

• 절단. 초보 정원사라도 가지치기를 통해 자두나무를 키울 수 있습니다. 가지치기는 줄기 밑동이 붉은빛을 띠는 7월에 해야 합니다.
• 뿌리 싹. 접붙이지 않은 나무만이 이 목적에 적합합니다. 접붙인 나무는 새싹, 눈, 잎의 색깔과 모양이 뚜렷한 흡지를 형성하는 반면, 자근자두의 뿌리 흡지는 모본과 구별할 수 없습니다.
• 겹쳐서. 이 방법은 토양이 따뜻해지는 이른 봄에 사용합니다. 이를 위해 곁순을 골라 10~20cm 너비와 깊이의 구덩이를 파고 땅에 눌러 심습니다.

긍정적이고 부정적인 특성

블루 에그 플럼은 유럽 전역에서 재배되는 인기 품종입니다. 이 작물은 정원에서 흔히 볼 수 있으며, 과일의 뛰어난 맛 덕분에 인기가 높습니다.

이런 상황 때문에 블루 에그 품종은 산업용 원예에 자주 선택되지 않습니다.

리뷰

"예이치나야 신야야" 자두 품종은 자가수정이 가능하여 열매를 맺기 위해 다른 나무를 추가할 필요가 없습니다. 자두는 맛이 매우 좋아서 생으로 먹거나 잼, 마멀레이드, 보존식품으로 활용하기에 좋습니다. "예이치나야 신야야" 자두 품종은 초보 정원사도 가꿀 수 있습니다. 하지만 수확량이 많을 것이라고 기대하지는 마세요.

자주 묻는 질문