노란 자두는 전통적인 파란색 품종보다 인기가 적습니다. 하지만 단맛, 생산성, 그리고 재배 용이성 덕분에 노란 자두 품종은 러시아 전역의 정원과 농가에서 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 우리 정원사들이 재배하는 노란 자두 품종과 노란색 열매를 맺는 품종의 구체적인 재배 기술을 알아보겠습니다.
노란 매실의 특징
정원용 자두의 교배종인 노란 자두는 청자두나 적자두와 거의 같은 방식으로 재배됩니다. 육종가들은 재배된 체리 자두와 야생 자두/슬로를 교배하여 노란 자두 아종을 만들었습니다. 인위적인 선발을 통해 얻은 품종도 있습니다.
재배 과실수와 야생 과실수를 교배하여 극한의 재배 환경에도 잘 견디고, 강인하며, 과실의 양이 많지 않은 품종이 탄생했습니다. 동시에, 노란 자두는 매우 달콤하고, 생으로 먹어도 맛있으며, 잼으로 만들어 먹어도 훌륭한 달콤한 잼의 재료가 됩니다.
노란 매실의 장점과 특징:
- 이 나무는 파란색/빨간색 자두 품종보다 키가 작으며, 최대 높이가 7m에 이릅니다.
- 노란 자두 품종 중에는 자가수정을 하는 품종이 많지만, 수분매개자가 있으면 수확량이 몇 배로 늘어납니다.
노란 자두는 칼로리가 낮아 체중 감량 다이어트에 널리 사용되는 과일입니다. 100g의 과육에는 44kcal 또는 181kJ가 들어 있으며, 이는 일일 권장량의 2%입니다.
인기 있는 자두 품종
시중에는 수십 종의 노란 자두가 판매되고 있으며, 각 품종은 숙성 기간, 수확량, 기타 특성이 다릅니다. 노란 자두는 다음과 같은 점에서 차이가 있습니다.
- 치수(범위 – 직경 18-50mm)
- 맛 특성;
- 펄프 구조, 수분함 등
| 이름 | 숙성 기간 | 수확량(나무당 kg) | 내동성(°C) |
|---|---|---|---|
| 알타이 주빌리 | 중기-초기 | 30 | -40 |
| 노란 꿀 | 일찍 | 40 | -30 |
| 조기 결실 | 일찍 | 10 | -40 |
| 노란색 공 | 일찍 | 15 | -50 |
| 옐로우 호프티 | 늦은 | 12 | -30 |
| 골든 라지 | 늦은 | 27 | -25 |
| 컴포트 | 평균 | 15-20 | -30 |
| 아침 | 일찍 | 15-30 | -20 |
| 티미랴제프를 추모하며 | 늦은 | 35 | -25 |
| 오차코프스카야 옐로우 | 중후반 | 40~80세 | -20 |
| 민스크 | 늦은 | 30 | -30 |
| 스베틀라나 | 늦은 | 30 | -25 |
| 초기 로시츠카야 | 일찍 | 25-30 | -30 |
| 타타르 옐로우 | 늦은 | 15 | -25 |
| 계란 노란색 | 늦은 | 40 | -30 |
알타이 주빌리
중생종으로, 작은 열매를 맺는 품종입니다. 바탕색은 밝은 붉은빛이 도는 황주황색입니다. 나무는 중간 크기에서 3~5m 정도 자라며, 심은 지 3년 만에 열매를 맺습니다. 자가불임 품종이며, 나무 한 그루당 평균 수확량은 30kg입니다. 블루프리 또는 허니가 수분 매개자로 선호됩니다.
열매는 매우 맛있으며 무게는 14~18g입니다. 지름은 2.8cm입니다. 과육은 노란색이고 껍질은 얇습니다. 햇볕이 잘 드는 여름에는 노란색 껍질에 붉은빛이 도는 분홍색 홍조가 나타납니다. 또한, 붉은색이 과일 전체로 퍼져 노란색이 더 이상 보이지 않을 수도 있습니다. 이 품종은 서리에 매우 강한 품종으로 우랄 산맥에서 재배하기에 적합합니다. 클라스테로스포리움균에 대한 저항성이 있습니다. 단점으로는 결실이 불규칙하고, 씨좀에 취약하며, 가뭄에 대한 내성과 운반성이 낮다는 점이 있습니다.
노란 꿀
열매가 크고 조기에 익는 품종입니다. 첫 자두는 심은 지 3년 만에 수확합니다. 이 품종은 1950년대 우크라이나 육종가들에 의해 개발되었습니다. 나무는 키가 크고 수관이 넓게 퍼져 있으며 높이가 7m에 이릅니다. 이웃 나무 사이의 간격은 최소 3m입니다. 수분 매개자로는 렌클로드 쿠이비셰프스키(Renclode Kuibyshevsky) 또는 벤게르카(Vengerka)가 있습니다. 수확은 지역에 따라 7월 중순이나 8월에 이루어집니다. 첫 수확은 심은 지 3년 만에 이루어집니다. 한 그루의 자두는 약 40kg의 열매를 맺습니다.
열매는 구형이며 무게는 40~55g입니다. 껍질은 촘촘하고 노란색이며, 과육도 같은 색입니다. 맛은 독특한 신맛이 납니다. 매우 맛있고 향긋하며, 시음 점수는 4.5점입니다. 이 품종은 추위와 가뭄에 강하며, 다양한 용도로 활용되는 품종입니다. 내한성이 강하여 영하 30°C까지 견딜 수 있습니다. 대부분의 자두 병충해에 대한 내성이 우수합니다. 단점으로는 자가불임과 키가 너무 커서 관리와 수확이 어렵다는 점이 있습니다.
조기 결실
황매화의 초기 품종입니다. 1960년대에 개발된 이 나무는 중간 높이에 부채꼴 또는 둥글게 퍼져 있는 수관을 가지고 있습니다. 열매는 7월과 8월에 익습니다. 나무 한 그루에서 약 10kg의 자두가 수확됩니다. 첫 수확은 3년차 또는 4년차에 이루어집니다. 최적의 수분 매개자는 교배종 체리자두와 적매화입니다.
중간 크기의 열매를 맺는 디저트 품종입니다. 무게: 25g. 자두의 기본 색상은 노란색이며, 붉은빛이 돕니다. 나무에서 열리는 열매는 일반적으로 색상 강도가 다양합니다. 노란색에 과즙이 풍부하고 입자가 고운 과육은 강한 향과 새콤달콤한 맛을 지닙니다. 시식자들은 이 품종에 별 4.5점을 주었습니다. 운송에 잘 견디며, 영하 40°C까지 매우 높은 내한성을 가지고 있습니다. 가뭄 저항성도 높습니다. 병충해 저항성은 중간 정도이며, 클라스테로스포리움균의 영향을 받지 않습니다. 단점은 수확이 간헐적이라는 것입니다. 2~3년마다 결실이 중단됩니다.
노란색 공
이 조기 숙성 품종은 중국 매화 아종에 속합니다. 꽃이 일찍 피고 일찍 익습니다. 나무는 3~4미터까지 자라며, 열매가 맺힐 때는 매우 짧은 잎자루 덕분에 가지에 단단히 달라붙는 노란 매화로 뒤덮입니다. 멀리서 보면 매우 큰 열매를 맺은 산자나무와 비슷합니다. 이 품종은 조기 숙성되어 심은 지 3년 만에 수확할 수 있습니다. 선호하는 수분 매개자는 교배종 체리 매화나 조기 숙성 노란 매화입니다. 나무 한 그루의 수확량은 15kg입니다.
열매는 노랗고 여러 개가 달리며 껍질이 촘촘합니다. 무게는 40~60g입니다. 복숭아와 파인애플을 연상시키는 맛이 좋습니다. 영하 50°C까지 견딜 수 있는 내한성이 매우 강하며, 보관성이 매우 좋습니다. 운송 중 상하지 않고, 과즙이 새어 나오지 않으며, 썩지도 않습니다. 단점으로는 가뭄에 강하고 뿌리가 썩으며, 수확량이 많아도 열매가 작다는 점이 있습니다. 무게가 무겁고 열매가 많기 때문에 가지를 받쳐주는 지지대가 필요합니다.
옐로우 호프티
1930년대 러시아 극동 지역에서 재배된 노란색 중국산 자두입니다. 키가 크고 가지가 넓게 퍼져 있습니다. 수확은 8월 말에서 9월 초에 시작됩니다. 1년생 묘목을 심으면 4년째에 열매를 맺습니다. 나무 한 그루당 평균 수확량은 12kg입니다.
열매는 중간 크기에 둥글며 약간 납작하고 무게는 12~14g이며, 최대 20g까지 자랄 수 있습니다. 뚜렷한 홈이 있습니다. 과육은 즙이 많고 과즙이 많으며 새콤달콤한 맛이 납니다. 향은 은은하지만 맛은 좋습니다. 껍질은 얇고 약간 쓴맛이 나며, 보존식품에 오래 남습니다. 내한성과 적응성이 높아 전국 거의 모든 지역에서 재배할 수 있습니다. 클라스테로스포리움균에 대한 내성이 있습니다.
이 품종은 수송성이 좋지 않습니다. 자두가 시각적 매력과 다른 상품성을 빠르게 잃어버립니다. 다른 단점으로는 잘록병과 자가불임이 있습니다. 또한 씨좀에 의한 피해도 받기 쉽습니다.
골든 라지
늦게 익는 부분 자가수정 자두입니다. 수확은 9월에 시작됩니다. 나무 크기는 중간 정도이며, 피라미드 모양의 수관을 가지고 있습니다. 이 품종은 가지에 촘촘히 매달린 둥근 열매로 덮인 고수확 품종으로 간주됩니다. "미르나야(Mirnaya)" 또는 "볼즈스카야 크라사비차(Volzhskaya Krasavitsa)" 자두가 수분 매개자로 권장됩니다. 이 나무는 최대 27kg의 자두를 수확하며, 4년차부터 열매 맺기를 시작합니다.
열매는 크고 노랗고 옆면은 분홍빛이며, 무게는 약 40g입니다. 부드러운 과육은 달콤하고 시큼한 맛을 지닙니다. 시식가들은 이 품종에 4.8점을 주었습니다. 열매 표면은 얇고 윤기 있는 막으로 덮여 있습니다. 이 품종은 내한성, 내한성, 내병성이 우수하며, 봄철 서리에도 잘 견딥니다. 냉장 보관 시 최대 6주까지 보관할 수 있습니다. 이 품종은 집약적인 재배에 적합합니다.
컴포트
덤불처럼 무성한 습성을 가지고 있습니다. 키가 최대 3m까지 자라며, 가지가 가지 끝에 가지가 가지런히 곧게 서 있습니다. 첫 수확은 생후 4~5년차에 이루어집니다. 나무는 15~20kg의 자두를 맺습니다. 열매는 가지에 빽빽하게 달려 있습니다.
열매는 노란색에 둥글고 중간 크기이며 균일하며 무게는 약 20~30g입니다. 체리자두와 비슷하게 생겼습니다. 새콤달콤한 맛이 나며 과육은 노란색입니다. 수확량이 안정적이고 가뭄과 서리, 병충해에 강하다는 장점이 있습니다.
아침
조기 생육으로 자가수정성이 높은 품종입니다. 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 수확은 8월 초순에 시작됩니다. 열매는 4년차부터 맺힙니다. 최대 수확량은 30kg이며, 나무 한 그루당 평균 15kg입니다. 나무의 수명은 약 20년입니다.
열매는 중형에서 대형으로 무게는 20~30g이며, 최대 수확량은 40g입니다. 타원형 자두는 황록색을 띱니다. 이 품종은 비교적 병충해에 강하고 생산성이 높습니다. 단점은 익은 열매와 덜 익은 열매를 구별하기 어렵다는 것입니다. 또 다른 단점은 겨울철 내한성이 약하여 서리에 꽃봉오리가 손상된다는 것입니다. 이 품종은 산업용으로는 적합하지만 집약 재배에는 적합하지 않습니다.
티미랴제프를 추모하며
늦게 익는 자가수정 품종으로 8월 말에 열매를 수확합니다. 나무는 최대 3m까지 자라며, 중간 밀도의 수관을 가지고 있습니다. 열매는 4년차부터 맺히기 시작합니다. 나무 한 그루의 무게는 최대 35kg까지 나갈 수 있습니다. 수확량 증대를 위해 수분매개자의 도움을 받는 것이 좋습니다.
자두는 크고 타원형입니다. 과육의 바탕색은 밝은 노란색이고, 과피는 분홍빛이 도는 붉은색입니다. 과피 아래에는 수많은 반점이 있습니다. 측면의 이음매는 거의 보이지 않습니다. 과육은 왁스질로 덮여 있습니다. 과육은 고운 입자로, 특별히 과즙이 많지는 않지만 달콤하고 시큼하며, 은은한 향이 납니다. 꽃자루는 짧습니다. 운반성과 저장성이 우수합니다. 내병성은 양호하고, 가뭄 저항성은 보통이며, 운반성이 높고, 저장성이 좋으며, 모든 용도에 적합한 품종입니다. 단점: 간헐적인 결실.
오차코프스카야 옐로우
이 품종은 오래된 중만생 품종입니다. 열매는 8월 말이나 9월 초에 익습니다. 나무는 중간 크기에 좁은 피라미드형 수관을 가지고 있으며, 높이가 최대 4m에 이릅니다. 이 자가불임 품종은 수분 매개자가 부족하여 개화가 지연되는 경우가 많습니다. 추천 품종은 그린 렌클로드와 울레나 렌클로드입니다. 나무 한 그루에 40~80kg의 자두가 맺힙니다.
자두는 길쭉하고 둥글며 중간 크기(20~30g)입니다. 껍질은 황록색입니다. 매우 부드럽고 과즙이 풍부합니다. 익는 시기는 고르지만, 익으면 빨리 떨어지고 비가 오면 갈라집니다. 단점으로는 비교적 가혹한 재배 조건과 낮은 내한성이 있습니다. 이 품종은 서리에 취약하지만 회복 속도가 빠릅니다.
민스크
늦게 익는 자가불임 품종입니다. 나무가 강건하고, 촘촘하고 둥근 수관을 가지고 있습니다. 다 자란 나무는 최대 30kg의 자두를 수확할 수 있습니다. 심은 지 6년 만에 열매가 맺히기 시작하며, 심은 지 10년 만에 최고 수확량에 도달합니다.
열매는 난형이며 무게는 35~55g입니다. 연한 노란색을 띠며, 과육은 노란색이고 즙이 많으며 단맛이 납니다. 내한성이 강합니다. 단점은 결실이 불규칙하고 조기 성숙이 어렵다는 것입니다.
스베틀라나
늦게 익는 품종입니다. 수확은 9월 초순부터 시작됩니다. 나무 크기는 중간 정도이며, 수관은 중간 정도로 빽빽합니다. 팜야트 피나에바(Pamyat Finaeva)와 지굴리(Zhiguli)가 수분 매개자로 선호됩니다. 수확량은 10년생에 최고조에 달하며, 최대 수확량은 30kg입니다.
열매는 노란색이고 둥글며 모양이 불규칙합니다. 크기는 중간 정도입니다. 평균 무게는 25g이며, 최대 35g입니다. 과육은 질감이 섬세하고 달콤하고 신맛이 납니다. 표면은 왁스 같은 코팅으로 덮여 있습니다. 내한성은 양호하며, 꽃은 봄 서리에 대한 내성이 보통입니다. 단점은 유액이 흘러내리는 경향이 있고 씨앗을 과육에서 분리하기 어렵다는 것입니다. 주요 해충은 사과좀나방이며, 가뭄 내성은 보통입니다.
초기 로시츠카야
조기에 익는 자가불임 품종입니다. 나무에서 25~30kg을 수확합니다. 심은 지 4년째부터 열매가 맺히기 시작합니다.
중간 크기의 자두로 무게는 35g입니다. 과육은 즙이 많고 부드러우며 달콤하고, 은은한 신맛이 납니다. 꿀 향이 은은하게 납니다. 과육은 황록색이며 은은한 홍조를 띱니다. 내한성이 강합니다.
타타르 옐로우
나무는 중간 크기이며, 중간 밀도의 넓은 타원형 수관을 가지고 있습니다. 4년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 수확은 8월 말입니다. 수분 매개자로는 텐코프스카야 신야야, 라키토바야, 시네글라즈카가 있습니다.
이 작은 열매 품종은 무게가 15g을 넘지 않습니다. 모양은 넓은 타원형입니다. 열매는 노란색이고 비대칭적이며, 표면에는 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 껍질은 얇고, 과육은 노란색이며, 중간 정도의 과즙이 많고 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 이 품종은 가뭄에 잘 견딥니다. 단점은 해충과 질병에 대한 저항성이 낮다는 것입니다. 익은 자두는 떨어지는 경향이 있습니다. 수확 후 약 10일 동안 보관할 수 있습니다.
계란 노란색
타원형의 독특한 열매를 맺는 늦게 익는 품종입니다. 노란색 품종 외에도 파란색과 빨간색 계란 자두도 있습니다. 나무는 키가 최대 6m까지 자랍니다. 열매는 5년에서 7년째에 맺히기 시작합니다. 익는 시기는 9월 초순에서 중순입니다. 적절한 관리를 통해 최대 40kg의 자두를 수확할 수 있습니다.
열매는 꽤 크지만(20~30g) 특별히 맛있지는 않습니다. 맛은 신맛이 강합니다. 이 품종은 습기를 좋아하지 않습니다. 습한 날씨에는 자두가 썩기 때문입니다. 가뭄과 서리에 강합니다. 저장성이 좋지 않아 일주일 이상 보관할 수 없습니다. 가장 오래된 품종 중 하나이기 때문에 곰팡이 감염에 취약하다는 등 여러 가지 단점이 있습니다.
착륙 규칙
자두는 가을이나 봄에 심을 수 있습니다. 심는 방법은 두 가지 모두 동일하며, 몇 가지 세부 사항이 있습니다. 가을에 심을 경우, 늦어도 2주 전에는 심는 장소를 준비해야 합니다. 봄에 심을 경우, 가을에 흙을 준비하고 구덩이도 고르게 파종해야 합니다. 봄 심기는 마지막 서리가 지나간 후에 하고, 가을 심기는 첫 서리가 내리기 한 달에서 한 달 반 전에 합니다.
- ✓ 뿌리 시스템에 썩음이나 기계적 손상이 있는지 확인하세요.
- ✓ 묘목에 적어도 3개 이상의 잘 발달된 가지가 있는지 확인하세요.
- ✓ 살아있는 꽃봉오리가 있는지 주의하세요.
노란 열매를 맺는 자두는 겨울을 견뎌내고, 꽃을 피우고, 수확할 수만 있다면 어디서든 열매를 맺을 수 있습니다. 여름이 짧고 겨울이 혹독할수록 노란 자두를 재배하는 것은 더욱 어려워집니다.
노란 매실을 심는 장소에 대한 요구 사항:
- 현장에서 가장 적합한 위치는 남쪽이나 남서쪽입니다.
- 햇빛, 온기, 통풍이 좋은 완만한 남쪽 경사지가 좋습니다. 남향에 울타리로 심는 것도 좋은 방법입니다.
- 현장이 저지대에 위치한 경우, 묘목은 높이 0.5m, 지름 2m의 둔덕에 심습니다.
- 체르노젬 토양, 회색 삼림 토양, 그리고 pH가 중성인 가벼운 양토에서 잘 자랍니다. 토양은 보수성과 통기성이 좋아야 합니다.
토양 준비 및 심기:
- 해당 지역은 삽날 크기 정도의 깊이까지 파여 있습니다.
- 심는 구덩이는 뿌리 시스템의 크기를 고려하여 파는데, 일반적으로 구덩이의 너비는 70cm, 깊이는 50cm입니다.
- 유기질 비료와 무기질 비료를 넣습니다. 바닥에 부식질이나 퇴비를 15cm 두께로 깔아줍니다. 요소(20~30g), 과인산나트륨(30~35g), 그리고 나무재 한 컵을 넣습니다.
- 일정 시간이 지나면 묘목을 심으세요. 가을에 심는 경우, 비료가 흙을 충분히 적신 후 15~20일 후에 나무를 심으세요.
- 퇴비와 표토를 1:1로 섞어 구덩이에 똑바로 선 묘목을 채웁니다. 심을 때 뿌리목이 흙에 묻히지 않도록 주의합니다. 뿌리목은 흙 표면에서 3~5cm 정도 위로 올라오도록 합니다.
- 흙은 단단히 압축되어 있고, 나무는 지지대에 묶여 있습니다.
- 물이 새어 나오지 않도록 원형 테두리를 만들고 묘목에 물을 줍니다. 권장 물 주기는 약 15리터입니다. 흙 위에 멀칭을 합니다.
노란 자두는 1년생 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 더 잘 내리고 병충해에 덜 취약하기 때문입니다. 러시아 대부분 지역에서 권장되는 파종 시기는 봄입니다. 가을에 심은 묘목은 겨울이 오기 전에 자리를 잡을 시간이 부족한 경우가 많습니다.
재배의 미묘함
노란 열매를 맺는 자두나무는 다른 과일나무와 마찬가지로 어느 정도 관리가 필요합니다. 하지만 정원사의 손길이 많이 필요하지는 않습니다. 자두나무는 비교적 노동 집약적인 나무이기 때문입니다. 날씨가 건조하다면 심은 후 10일 정도 후에 묘목에 물을 주십시오. 나무 한 그루당 20~30리터의 물이 필요합니다. 가을에 자란 묘목은 봄까지 별다른 관리가 필요 없지만, 봄에 자란 묘목은 세심한 관리가 필요합니다.
적절한 관리를 통해 자두나무는 최대 30년까지 살 수 있습니다. 가장 많은 수확은 5년에서 20년 사이에 이루어집니다. 처음 4년에서 5년은 나무와 정원사 모두에게 가장 힘든 시기입니다. 하지만 두 번 수확하고 나면 자두나무가 자리를 잡고 최소한의 관리만 하면 됩니다.
물주기와 비료주기
노란 자두에 물을 줄 때의 특징:
- 자두는 습기를 좋아하는 나무입니다. 100~120리터(성목/어린 나무는 50~70리터)의 물을 충분히, 정기적으로 주어야 합니다.
- 매실에 물을 주는 마지막 시기는 9월입니다.
- 물을 준 후 흙을 풀어줍니다. 멀칭을 사용하는 경우 흙을 풀어줄 필요가 없습니다. 나무줄기 주변에 톱밥, 짚, 솔잎, 잔디 깎은 것 등을 멀칭합니다.
- × 더운 날씨에 물을 주면 잎이 타는 현상이 발생할 수 있습니다.
- × 우물의 차가운 물을 사용하면 나무에 스트레스를 줄 수 있습니다.
먹이의 특징:
- 매화나무에 비료를 주는 일은 거의 없습니다. 평균적으로 2~3년에 한 번 정도 비료를 줍니다.
- 질소 비료는 일반적으로 봄에, 칼륨-인산 비료는 가을에 시비합니다. 시비량은 나무의 나이에 따라 조절하며, 일반적으로 1제곱미터당 수십 그램 정도입니다.
- 유기물은 훨씬 덜 자주, 3~4계절에 한 번씩 줍니다. 늦가을에 줍니다. 부식질은 1제곱미터당 10~12kg이 일반적입니다.
크라운 케어
크라운 형성 방법:
- 층이 희박함. 새로 자란 가지는 가지의 윗부분 모양을 다듬기 위해 가지치기를 합니다. 중앙으로 향하는 가지는 제거하고, 윗부분을 두껍게 만드는 과도한 가지도 제거합니다. 4년생 나무는 8~10개의 골격 가지를 가져야 합니다. 이를 위해 줄기에서 45도 각도로 뻗어 나오는 튼튼한 가지만 남겨둡니다. 모든 층의 가지를 1/3 정도 다듬습니다.
- 꽃병 모양. 2년차에는 주요 줄기를 가지치기합니다. 그 후, 줄기와 경쟁하는 주요 가지를 제거하여 수관의 높이를 줄입니다. 그런 다음, 낮게 자라는 가지, 중앙으로 향하는 가지, 수직 가지, 흡지 등 불필요한 가지를 모두 제거합니다.
적절하게 형성된 수관은 빛을 잘 투과시켜 나무가 풍성한 수확을 거두게 합니다. 건강하고 열매를 맺는 나무는 매년 40cm씩 자랍니다. 이른 봄에는 이 새싹이 3분의 1로 줄어듭니다. 키가 25~30cm로 자라면 나무가 충분히 튼튼하지 않은 것이므로 아래쪽 가지를 2~3년생 나무로 가지치기하여 솎아내야 합니다. 오래된 나무는 10~15cm까지 자라므로 재생 전정이 필요합니다.
- ✓ 비정상적인 시기에 잎이 노랗게 변함.
- ✓ 과일이 일찍 떨어짐.
- ✓ 새싹의 성장이 느립니다.
성숙한 자두나무는 뿌리 흡반을 활발하게 발달시킵니다. 이 흡반은 나무의 에너지를 빨아들이기 때문에 뿌리줄기까지 파고들어 제거해야 합니다. 바로 이 부분에서 흡반을 가지치기합니다.
땅 표면의 싹을 잘라내면 그 자리에 여러 개의 새로운 싹이 돋아납니다.
뿌리새끼는 유용할 수 있습니다. 이 뿌리줄기는 자두나무를 파내어 새로운 장소에 다시 심는 방식으로 번식시키는 데 사용할 수 있습니다.
겨울을 준비하다
어린 묘목, 특히 1년생 묘목에는 단열재가 필요합니다.
- 어린 나무의 가지들이 모여 하나의 "뭉치"가 됩니다.
- 나무를 호일이나 비닐로 감싸세요.
- 줄기는 흙으로 덮여 있으며 높이 50~60cm의 원뿔 모양을 이룬다.
다 자란 나무는 겨울나기 전 준비도 필요합니다. 가지가 눈의 무게에 부러지지 않도록 지지대를 설치해야 합니다. 나무 아랫부분은 쌓인 눈으로 덮여 있습니다.
어린 묘목에 단열재를 공급하는 또 다른 방법이 있습니다.
- 나뭇가지를 모아 빗자루로 만든다.
- 그들은 나무를 기둥으로 둘러싸서 "집"을 형성합니다.
- 구조물은 건초로 채워지거나 짚으로 덮입니다.
- 그들은 밧줄로 구조물을 묶습니다.
눈이 내리면 추가적인 단열층이 형성됩니다. 이 구조는 자두 묘목을 서리, 바람, 햇볕으로부터 확실하게 보호합니다. 겨울에는 나무가 또 다른 위협에 직면합니다. 바로 설치류입니다. 설치류를 퇴치하기 위해 기둥 사이에 페퍼민트를 심습니다.
노란 자두의 효능
노란 자두는 요리, 의약품, 그리고 식품 산업에서 널리 사용되는 귀중한 제품입니다. 당밀, 잼, 보존식품, 조미료, 와인, 그리고 기타 알코올 음료를 만드는 데 사용됩니다.
노란 자두에는 다음과 같은 성분이 많이 들어 있습니다.
- 비타민 – A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP;
- 미네랄 - 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 실리콘 및 기타
- 식물 섬유.
과일은 신선하든 건조하든 소비자에게 매력적으로 느껴지는 유익한 성분이 많이 있습니다.
- 혈관을 콜레스테롤 플라크로부터 보호합니다.
- 장을 정화하고, 장운동을 개선합니다.
- 죽상경화증을 예방합니다.
- 혈압을 낮추다
- 면역 체계를 강화하다
- 체중을 정상화하다
- 위장관을 자극합니다.
- 과도한 체액을 제거하다
- 시력을 유지하다
- 신체를 회복하다
- 피부, 머리카락, 손톱의 상태를 개선합니다.
- 철분 결핍을 보충합니다.
노란 매실의 용도:
- 단식 다이어트에 포함.
- 영양 공급, 활력 회복, 각질 제거 마스크에 추가하세요.
- 건조, 통조림, 디저트 준비.
정원사들의 리뷰
노란 자두는 생산성이 높고 수확량이 풍부한 과실수입니다. 관리가 쉽고, 내한성이 강하며, 면역력이 강하기 때문에 개인 정원과 농장에서 꾸준히 인기를 얻고 있습니다.