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특이한 Chernokorka 체리 품종의 특징

체르노코르카 체리 품종은 러시아와 구 CIS 국가에서 수십 년 동안 인기를 누려 왔습니다. 뛰어난 단맛, 큰 열매, 그리고 매우 어두운 껍질이 특징입니다. 하지만 이 품종은 따뜻한 기후에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 이상적인 맛, 색깔, 크기, 그리고 풍부한 수확을 얻을 수 있는 유일한 방법이기 때문입니다.

품종 개발의 역사

이 체리는 우크라이나에서 민속 선발법을 사용하여 개발된 품종입니다. 정확한 원산지와 시기는 아직 알려지지 않았습니다. 1974년부터 러시아 연방 북코카서스 지역에서 재배 권장 품종 목록에 공식적으로 포함되었습니다.

품종의 외부 설명

이 식물의 골격 구조는 독특한 특징을 가지고 있습니다. 줄기가 어떻게 형성되었는지에 따라 나무나 관목처럼 보일 수 있습니다. 하지만 이 품종은 관목으로 분류됩니다.

나무

수풀은 최대 250cm까지 자라며, 드물게 300cm까지 자라기도 합니다. 식물의 특징:

  • 왕관 – 가지가 갈라지고 두꺼워지기 쉽지 않음;
  • 그 형태는 다음과 같습니다. 둥글게 납작하게;
  • 싹 – 처진 형태이지만 매우 강하다.
  • 짖다 - 짙은 갈색;
  • 잎사귀 – 타원형 또는 타원형이며, 톱니 모양의 가장자리와 뚜렷한 맥이 있고 끝이 뾰족합니다.
  • 잎 색깔 – 바깥쪽 표면은 짙은 녹색이고, 안쪽 표면은 밝은 녹색입니다.
  • 꽃 – 눈처럼 흰색이고 크기가 크고 넓게 열린 형태이며, 2~6개씩 모여 하나의 꽃차례를 이룬다.
  • 꽃잎 – 5개 단위로

나무

과일과 그 맛의 특징

펠트 체리는 달콤한 맛과 함께 뒷맛에 약간의 신맛이 느껴집니다. 과일 설명:

  • 무게 - 3.7~4.5g입니다.
  • 형태 - 타원형-평평한;
  • 펄프 농도 – 꽉 찬;
  • 피부 - 광택이 있고 얇다.
  • 껍질 색깔 – 매우 진한 버건디색이고, 소비자가 성숙하면 거의 검은색이 되지만, 멀리서 보면 정확히 그렇게 보입니다.
  • 펄프 – 더욱 과즙이 많아졌습니다.
  • 과육과 주스의 그늘 – 각각 버건디색과 빨간색입니다.
  • 뼈 – 작고 열매 전체 무게의 6-7%를 차지합니다.
  • 펄프에서 씨앗 분리 가능성 – 우수함. 이는 일반적으로 펠트 종류에서는 흔하지 않은 특성입니다.
  • 꽃자루 – 길이와 두께가 중간이며, 열매가 떨어지지 않도록 단단히 고정합니다.
  • 태아 박리 유형 – 젖은.

검은 나무껍질

껍질이 얇음에도 불구하고 상당히 단단하여 상온 보관이 가능하고 운반도 편리합니다. 공식 시음 후 맛 평가는 4.5점입니다.

장점과 단점

다른 식물과 마찬가지로 이 나무도 장단점이 있습니다. 단점부터 살펴보는 것이 좋은데, 가장 중요한 것은 곰팡이병에 대한 면역력이 약해서 정원의 모든 작물에 피해를 줄 수 있다는 것입니다. 정원사들은 이 나무가 자가불임이며, 내한성이 높아 남부 지역에만 적합하다고 지적합니다.

체르노코르카 체리의 장점은 다음과 같습니다.

크기가 크고 맛도 뛰어난 열매입니다.
권장 재배 지역에서는 서리에 대한 내성이 높습니다.
과일은 줄기에 아주 단단히 붙어 있습니다.
지속적으로 높은 수확량 수준.
과일은 다양한 용도로 쓰인다.
식물의 크기가 작아서 수확하기가 훨씬 쉽습니다.
과일이 맺히는 기간이 길어짐.
건조한 기간에 대한 내성이 높습니다.
체르노코르카 체리는 그리오라는 점도 주목할 만합니다. 따라서 이 과일로 만든 주스는 유익한 성분뿐만 아니라 맛과 외관이 뛰어나다는 특징이 있습니다.

체리 체르노코르카: 품종의 특징

나무를 키우려면 특정 심기 및 관리 요건에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 특히 손상이나 서리에 시달린 후 새싹이 스스로 회복하는 능력은 주목할 만합니다. 하지만 사전에 고려해야 할 다른 특징들도 있습니다.

성공적인 재배를 위한 중요한 매개변수
  • ✓ 체르노코르카 체리의 최적 토양 산도는 pH 6.5~7.0 범위에 있어야 하는데, 이는 해당 기사에 명시되어 있지 않습니다.
  • ✓ 묘목을 심을 때 묘목 사이의 거리는 최소 3m 이상이어야 뿌리 시스템과 뿌리관이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보할 수 있습니다.

겨울과 가뭄에 대한 저항력

체르노코르카 체리나무는 내한성이 강하지만, 단기적인 서리만 견딥니다. 장기간의 추위는 어린 나무에 해로울 수 있으므로, 이 품종은 남부 기후에 더 잘 적응합니다.

비슈냐-체르노코르카

추운 지역에서는 재배가 바람직하지 않습니다.

검은껍질 진달래는 건조한 환경(토양과 공기에 수분이 부족한 환경)에 매우 잘 적응하여, 한 달 동안 비가 오지 않았을 때만 물을 주면 됩니다. 하지만 성공적인 월동을 위해서는 가을철 물주기가 필수적입니다.

개화 및 익는 시기

남부 지역에서는 체르노코르카 벚꽃이 기온에 따라 4월 20일에서 5월 10일 사이에 개화하기 시작합니다. 열매는 따뜻한 지역의 평균 시기인 6월 말이나 7월 초에 익습니다. 열매 맺힘은 2~3주 동안 지속됩니다.

자가수정과 수분매개자

이름 질병 저항성 개화 기간 토양 요구 사항
류브스카야 높은 4월-5월 중립적
펴 바를 수 있는 트레이 평균 5월 약산성
도네츠크 주민 높은 4월 중립적
멜리토폴 초기 평균 4월 중립적
아엘리타 높은 5월 약산성
말괄량이 평균 4월-5월 중립적
야로슬라브나 높은 4월 중립적
아나돌스카야 평균 5월 약산성
카리토노프스카야 높은 4월-5월 중립적
베시 평균 5월 약산성
관대한 높은 4월 중립적
포드벨스키의 그리오 평균 4월-5월 약산성

자가수정이 불가능하여 근처에 수분매개자가 있어야 합니다. 타가수정이 없으면 이 품종의 수확량은 5~7%로 감소할 수 있습니다. 권장 수분매개자로는 체리 품종과 단체리 품종이 있으며, 다음과 같습니다.

  • 류브스카야;
  • 쟁반이 펼쳐져 있습니다.
  • 도네츠크 여성;
  • 멜리토폴은 일찍;
  • 아엘리타;
  • 말괄량이;
  • 야로슬라브나;
  • 아나돌스카야;
  • 카리토노프스카야;
  • 베시;
  • 관대한;
  • 포드벨스크의 그리오.
수분매개자가 없는 체르노코르카의 번식력에 대한 일부 초보 정원사들의 관찰은 현실과 일치하지 않는다. 필요한 품종이 근처(반경 40m 이내)에 있는데도 그들은 이를 알지 못하는 듯하다.

생산성, 결실

첫 체리 수확은 과수원에 심은 지 4년 후에 가능하며, 7번째 계절부터 본격적인 열매 맺기가 시작됩니다. 수확량은 수분의 질, 농업 관행, 기후 조건 등 여러 요인에 따라 달라집니다.

비쉬냐-체르노코르카 수확

남쪽에서는 짧은 봄이 지나면 30도가 넘는 강렬한 더위가 자주 찾아오는데, 이는 가뭄에 강함에도 불구하고 검은나무에 영향을 미칩니다.

특징:

  • 적절한 수분매개자와 적절한 가지치기, 비료 공급, 가뭄 기간 동안의 물주기를 통해 성숙한 나무는 최대 60kg의 과일을 생산할 수 있습니다.
  • 알려지지 않은 품종에 수분이 이루어지고 체리나무가 적절한 관리 없이 자라면 수확량은 30kg으로 떨어질 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 작은 체리나무로서는 꽤 좋은 수확량입니다.

체르노코르카 품종은 수확량이 증가하는 경향을 보이며 안정적인 과일 생산이 특징이지만, 나무가 오래될수록 수확되는 열매의 수가 감소합니다.

기후 조건

이 품종은 결실량이 많고 특히 따뜻한 남부 지역에서 일찍 열매를 맺는 것이 특징입니다. 폴레시아에서도 재배가 가능하며, 고지대나 남향 경사지에 심는 것이 좋습니다.

중부 흑토 지역의 혹독한 기후에서는 완만한 언덕 기슭에 심는 것이 바람직합니다. 체르노코르카 품종은 온도 변화에 대한 내성이 약하기 때문에 남부 지역에서 재배가 가장 성공적입니다.

베리의 적용

이 열매는 다재다능한 것으로 유명합니다. 향긋하고 맛있어서 수확량이 적을 때는 생으로 먹는 경우가 많습니다. 하지만 수확량이 많을 때는 잼, 콩포트, 주스, 심지어 수제 와인까지 다양한 잼을 만드는 데 사용됩니다. 이 체리로 만든 알코올 음료, 특히 리큐어는 풍부한 향으로 특히 인기가 많습니다.

바렌제-이즈-자모로젠노이-비슈니

체르노코르카 품종은 질감이 매끈한 열매를 생산하여 10kg에서 최대 6.5~7리터의 과즙을 얻을 수 있지만, 건조에 적합합니다. 단, 직사광선은 품질을 손상시킬 수 있으므로 오븐이나 특수 건조기를 사용하는 것이 좋습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

블랙바크는 많은 이점에도 불구하고, 구균증에 걸리기 쉬워 질병 진행을 막기 위해 여러 차례의 치료가 필요합니다. 또한, 블랙바크 나무는 해충을 유인하지만, 일반적으로 방제가 더 쉽습니다.

착륙 특징

잎이 진 가을에 심기 위해 흙을 준비하세요. 이렇게 하면 추운 날씨가 오기 전에 식물이 뿌리를 내릴 충분한 시간을 확보할 수 있고, 날씨가 따뜻해지면 바로 자랄 것입니다. 봄에 심은 식물은 남부 지방 특유의 짧은 봄과 그 이후의 더위를 견디지 ​​못할 수 있으며, 물을 더 많이 주는 것조차 도움이 되지 않습니다.

착륙

온대 기후에서 체리를 재배하는 경우, 심기는 이른 봄에 해야 합니다.

중요 사항:

  • 벚나무는 높은 지하수위에 매우 부정적으로 반응합니다. 지하수위가 2미터 미만이면 배수 시설을 설치하거나 경사지를 선택해야 합니다.
  • 남쪽에서는 흙더미를 만들어 벚꽃나무를 심어서는 안 됩니다. 고온으로 인해 수분이 많이 증발하기 때문에 매일 물을 주어도 물이 부족해질 수 있습니다.
  • 벚나무는 여름이든 겨울이든 충분한 빛과 바람으로부터의 보호가 필요합니다.
  • 벚나무를 위한 토양은 검은 흙이라 할지라도 산성도가 느슨하고 중성이어야 합니다.
  • 수분 매개 품종은 체리나무 근처에 심는 것이 좋습니다. 다른 핵과류 나무도 도움이 될 것입니다. 하지만 호두나무, 참나무, 자작나무, 느릅나무는 체리나무와 가까운 곳에 심지 않는 검은 건포도처럼 멀리 심어야 합니다. 라즈베리나 산자나무처럼 뿌리가 넓은 관목은 영양분과 수분을 얻기 위해 경쟁하게 됩니다.
  • 묘목이 적응한 후에는 줄기 주변을 멀칭하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 뿌리가 과열되는 것을 방지하고 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 키가 큰 식물에는 질소나 각성제가 과다 공급될 수 있으므로, 키가 80~95cm인 1년생 묘목이나 키가 100~115cm인 2년생 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다.

문화의 후속 관리

검은껍질을 재배할 때 주의해야 할 사항:

  • 어린 묘목에 물을 줄 때는 첫 가을과 그 다음 계절에는 충분히 주어야 하며, 그 이후로는 필요에 따라 주어야 합니다. 특히 건조하고 더운 여름철에는 더욱 그렇습니다.
  • 체리의 활력과 비옥도를 유지하기 위해 유기 비료(퇴비, 퇴비, 이탄 분뇨, 부식질)와 무기 비료를 모두 사용하는데, 주로 질소와 칼륨 함량이 높은 비료를 사용하고, 인은 제한된 양으로 투여하지만, 인의 역할을 과소평가해서는 안 됩니다.
출발 시 경고
  • × 뿌리 시스템을 태울 수 있으므로 신선한 분뇨를 비료로 사용하지 마십시오.
  • × 나무가 약해지는 것을 방지하기 위해 수액이 활발하게 흐르는 기간에는 가지치기를 하지 마세요.

트리밍

체르노코르카 체리 재배의 핵심 측면은 수액이 흐르기 전에 새순을 형성적으로 짧게 하는 시기적절한 조치와, 뿌리가 두꺼워지는 것을 방지하고 곰팡이 감염을 예방하기 위해 필요한 경우 위생적인 ​​가지치기를 하는 것입니다.

질병 및 해충

이 작물에 가장 위험하고 흔한 문제는 다음과 같습니다.

  • 코코미코시스. 잎이 노랗게 변하고 잎에 반점이 생기는 증상이 나타나며, 시간이 지남에 따라 반점이 자라 구멍으로 변합니다. 이 병을 예방하려면 낙엽을 즉시 제거하고, 형성 전정 및 위생 전정을 실시하고, 살포와 같은 예방 조치를 취해야 합니다.
    이 질병을 치료하려면 잎이 떨어진 후 나무의 녹색 솔방울에 구리가 함유된 용액을 바르십시오. 서리가 내리기 전에 황산제일철 용액을 식물에 뿌리십시오.
  • 모닐리아증. 꽃과 줄기가 말라죽고, 열매가 변형되고, 나무껍질이 갈라지는 등의 증상이 나타납니다. 예방 및 치료는 이전 치료와 동일합니다.
  • 체리 진딧물. 새 잎과 줄기를 공격하여 수액을 빨아먹습니다. 결과적으로 식물의 모든 영양 기관이 변형되고 끈적끈적해지며, 결국 시들어 말라 죽습니다. 이러한 해충을 예방하려면 이 해충의 보호자이자 확산자인 개미집을 관리하고 정기적으로 가지치기를 하십시오.
    대규모 군집이 침입당한 경우, 식물에 살충제를 투여해야 합니다.
  • 체리파리. 곤충은 열매 안쪽에서 공격합니다. 그 결과 열매가 무르고 썩기 시작하여 떨어집니다. 이를 방지하려면 정기적으로 열매를 가지치고, 떨어진 잎을 모두 제거하고, 가을에는 줄기 주변을 파헤쳐야 합니다. 곤충을 없애려면 살충제를 처리하십시오.

해충

수확 및 보관 조건

열매는 줄기에 잘 붙어 있어 강풍이나 우발적인 충격에도 떨어지지 않으므로 수확물을 한 번에 모두 수확할 수 있습니다. 신선한 열매는 냉장고에 최대 7일까지 보관할 수 있습니다.

나무의 월동 특징

벚나무의 겨울 추위 저항력을 높이기 위해 여름 후반부터 미네랄 비료를 줍니다. 가을에는 물을 넉넉히 주고, 나무줄기에는 거름, 토탄, 톱밥을 덮어줍니다. 어린 줄기는 짚단이나 두꺼운 종이와 같은 보호재로 감싸 해충과 추위로부터 보호합니다.

생식 방법

체리 번식은 세 가지 방법으로 이루어집니다.

  • 씨앗.
  • 예방접종을 통해서.
  • 절단으로.
번식방법 비교
방법 첫 열매 맺는 시간 복잡성
세미널 5~7년 낮은
부정 이득 3~4년 높은
절단 4~5년 평균

kak-privit-vishnyu

마지막 두 가지 유형의 번식은 펠트 체리의 구조가 다른 핵과류와 다르기 때문에 정원사의 경험과 기술이 필요합니다.

  • 나무껍질 아래의 생층(형성층)은 매우 얇아 공기나 물에 노출되면 빠르게 산화되어 쉽게 건조됩니다. 나무껍질은 또한 섬세하고 예민하기 때문에 새싹을 다루려면 고품질 도구를 사용하여 빠르고 정밀하게 작업해야 합니다.
  • 체르노코르카 체리의 경우 모든 새싹은 단순하며 생식적(꽃)이거나 영양적(성장)인 두 가지 유형으로 나뉘며, 꽃이 진 후에 유형을 정확하게 판별할 수 있습니다.

리뷰

Irina Klyueva, 32세, 프스코프.
펠트 체리가 제일 좋아요. 정원에 그대로 두고 싶지만, 자가불임성 때문에 다른 품종도 심어야 해요. 이 나무는 종종 코코균증에 걸리지만, 오랜 세월에 걸쳐 이 문제를 피하는 방법을 터득했어요. 봄에 보르도 혼합액으로 두 번 처리하고, 같은 횟수만큼 나무재를 뿌려주면 되니까요.
이고르 우시코프, 57세, 카잔.
이 품종은 수확량이 매우 높은 품종으로, 다 자란 나무에서 약 65~75kg을 수확합니다. 수확한 열매는 직접 재배하고 판매용으로도 사용합니다. 특히 맛있는 와인과 리큐어를 만들 수 있으며, 관리도 쉽습니다.

체르노코르카 체리는 재배 시 일반적인 관리만 필요한 관목 품종입니다. 봄철 병충해 예방을 잊지 말고, 과습을 피하고, 가장 햇볕이 잘 드는 곳에 심으세요.

자주 묻는 질문

체르노코르카에는 어떤 종류의 토양이 가장 적합합니까?

건조한 여름철에는 성숙한 나무에 얼마나 자주 물을 주어야 합니까?

이 품종과 호환되는 대목은 무엇입니까?

모스크바 지역에서 덮개를 씌워서 체르노코르카를 재배하는 것이 가능할까요?

체르노코르카에 적합한 수분매개자 품종은 무엇입니까?

봄 서리로부터 꽃을 보호하는 방법은?

모닐리아증에 걸린 나무를 치료하는 방법은?

운송을 위해 수확하는 시기는 언제인가요?

신선한 베리는 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

블랙베리 열매가 점점 작아지는 이유는 무엇일까요?

수풀의 꼭대기를 올바르게 형성하는 방법은?

가을에 어떤 유기 비료를 사용하는 것이 가장 좋은가요?

검은껍질을 뿌리새끼로 번식시키는 방법은?

이 품종의 열매를 말릴 수 있나요?

이 품종을 가장 자주 공격하는 해충은 무엇입니까?

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