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모로조바의 디저트 체리를 직접 번식하고 키우는 방법은?

다양한 품종 중에서 적합한 체리를 고르는 것은 항상 쉬운 일은 아닙니다. 많은 정원사들이 모로조바 디저트 체리의 기분 좋은 풍미와 놀라울 정도로 빠른 숙성 기간을 이미 잘 알고 있습니다. 덕분에 초여름부터 수확을 시작할 수 있습니다. 고품질 수확을 위해서는 체리에 특별한 주의를 기울이는 것이 중요합니다.

선택의 역사

이 품종은 1980년대에 I.V. 미추린 전러시아 원예연구소에서 개발되었으며, 저명한 식물 육종가 타마라 바실리예브나 모로조바의 이름을 따서 명명되었습니다. 육종 과정의 역사에 대한 정보는 다소 논란의 여지가 있습니다.

돌연변이 방법을 적용한 결과, 그 품종의 기원에 대한 정보가 Griot Ostheimsky No. 2에서 발견되었고, 전러시아 과일 작물 선발 연구소 카탈로그에서는 블라디미르스카야 체리 묘목에서 얻은 것으로 기록되어 있습니다.

모로조바 디저트 체리의 등장

디저트용으로 특별히 개발된 이 품종은 체리를 연상시키는 풍미를 지녔습니다. 이 품종은 비교적 온화한 기후와 혹독하지 않은 겨울을 가진 지역에서 매우 인기가 높습니다.

나무

중간 정도의 생장 속도를 특징으로 합니다. 밝은 갈색 나무껍질이 줄기를 덮고 있습니다. 수관은 튼튼하고 넓게 퍼져 있는 가지들로 이루어져 있으며, 수관은 구형에 가깝습니다.

체리나무 덤불

나무는 적당한 수의 잎으로 덮여 있습니다. 새싹은 길고 회녹색입니다. 표면에는 소수의 피목이 형성됩니다. 둥근 타원형 모양의 눈은 새싹 표면에서 상당히 떨어져 있습니다.

나무

열매는 꽃다발 가지와 1년생 새순 모두에서 맺힙니다. 중간 크기의 잎은 연한 무광 녹색을 띠고 도란형이며, 만지면 매끄럽고 가장자리에 이중 톱니가 있습니다. 밑부분에는 작고 붉은색의 선(腺)이 한두 개 보입니다.

과일

지름 1cm, 무게 3.7~5g으로 큰 크기가 특징입니다. 신맛이 거의 없이 단맛이 강하고, 체리를 연상시키는 과즙이 풍부합니다. 둥글고 끝과 밑부분이 약간 오목하며, 측면에는 거의 눈에 띄지 않는 이음새가 있습니다. 껍질과 과육은 짙은 붉은색이며, 과즙도 붉은색입니다.

열매의 크기

이동성이 뛰어나고 냉장고에 장기간 보관할 수 있습니다. 줄기에서 쉽게 분리되며, 분리된 부분은 건조합니다. 둥글고 밝은 갈색의 씨 부분은 과육에서 쉽게 분리됩니다.

체리

당도는 12.78%, 산도는 0.9%입니다. 아스코르브산 함량은 과일 100g당 10mg에 달합니다. 열량은 100g당 52kcal입니다.

품종에 대한 간략한 설명

대부분의 체리 품종은 러시아의 따뜻한 지역에서 잘 자랍니다. 그러나 특히 북부 기후에 적응하여 내한성이 강한 품종도 있는데, 여기에는 데세르트나야 모로조바야(Dessertnaya Morozovaya)가 포함됩니다.

가뭄 저항성, 겨울철 강건성

중간 정도의 가뭄 내성을 보이며, 더운 여름에는 한 달에 1~2회 정도 정기적으로 물을 줘야 합니다. 중부 흑토 지역에서는 별도의 보호막 없이도 겨울을 잘 견뎌내며, 서리에도 잘 견딥니다.

수분과 수분매개자

이름 질병 저항성 숙성 기간 과일 크기
모로조바의 디저트 평균 일찍 크기가 큰
오스트하임의 그리오 높은 평균 평균
블라디미르스카야 높은 늦은 작은
학생 평균 일찍 크기가 큰

이 품종은 부분 자가수정이 가능한 수종으로 분류됩니다. 단독으로 재배할 경우 일반적으로 열매의 7~20%만 생산됩니다. 효과적인 열매 맺기를 위해서는 다음 품종을 포함한 특정 수분 매개자의 존재가 권장됩니다.

  • 그리오(오스트하임과 로소샨스키);
  • 블라디미르스카야;
  • 학생.
동반 식물을 심으면 수분이 더 완벽하게 이루어지고, 디저트 모로조바야의 과일 수가 늘어납니다.

개화시기와 익는 시기

이 품종은 가장 일찍 개화하는 체리 품종 중 하나입니다. 개화와 결실은 이 계절에 가장 먼저 이루어집니다. 이 품종이 시험 재배된 미추린스크에서는 6월 둘째 열흘부터 수확이 시작됩니다.

꽃

꽃차례는 봄에 크고 하얀 장미 모양의 꽃으로 피어납니다. 꽃잎은 둥글고, 암술머리와 수술의 높이는 서로 다릅니다.

생산성, 결실

심고 3~4년 후부터 열매가 맺히기 시작합니다. 모니터링 연구에 따르면 헥타르당 50~70센트너의 수확량을 보였습니다.

베리의 적용

이 품종은 식탁에 오르는 품종입니다. 이 열매는 훌륭한 디저트 맛을 자랑합니다. 보통 생으로 먹지만, 잼이나 음료에 넣으면 풍미가 약해질 수 있습니다. 과일 플래터나 여러 가지 주스를 만들 때 적합하며, 독특한 맛과 향을 더해줍니다.

베리의 적용

지역

이 품종은 러시아 중부 흑토 지역에서 성공적으로 재배되도록 설계되었습니다. 현재 이 나무는 러시아 남부 및 중부 지역과 우크라이나 북부에서 성공적으로 자라고 있습니다. 어린 식물을 보호하더라도 꽃이 일찍 피고 서리가 자주 내리기 때문에 북부 지역에는 적합하지 않습니다.

서리가 내릴 경우, 한 번만 얼었더라도 완전히 회복되지 않을 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

해충에 취약합니다. 코코균증에 대한 저항성은 높은 수준으로 평가되지만, 근처에 감염된 나무가 없는 경우에만 해당됩니다. 실험 중, 곰팡이 병원균이 있는 과수원에 묘목을 심었습니다. 그 결과, 코코균증에 대한 저항성은 중간 수준으로 떨어졌습니다.

장점과 단점

심기 전에 작물의 긍정적, 부정적 특성을 살펴보는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 다음과 같은 많은 장점이 있습니다.

디저트 맛이 훌륭하다;
높은 이동성
규칙적이고 풍부한 과일이 맺힙니다.
조기 숙성;
높은 내동성;
빠른 과일 맺기.

정원사들은 단점으로 질병에 대한 면역력이 제한적이고, 가지가 노출되는 것을 방지하기 위해 적절한 가지치기가 필요하며, 수분매개자가 필요하다는 점을 꼽습니다.

착륙 특징

권장 지역에 올바르게 심으면 그 효능이 드러납니다. 다음 사항을 준수하세요.

  • 추천하는 타이밍과 적합한 장소 선택. 봄에 흙을 갈아준 후 바로 모종을 심으세요. 새싹이 나기 전에 심는 것이 좋지만, 심기 구덩이는 가을에 준비하는 것이 가장 좋습니다.
    이상적인 위치는 건물이나 울타리 남쪽, 서쪽으로 약간 경사진 언덕 위입니다. 지하수는 지표면보다 2미터 이상 높아야 합니다. 유기물이 풍부한 중성 토양을 선호합니다.
  • 체리 옆에 심을 수 있는 작물과 심을 수 없는 작물은 무엇인가? 가장 좋은 이웃은 수분 매개 품종이지만, 서로 그늘을 드리우지 않고 식물 간 간격을 약 3m로 유지해야 합니다. 다른 핵과류나 포도와도 잘 자랍니다.
    참나무, 단풍나무, 자작나무, 보리수나무는 과일나무의 성장을 저해하는 물질을 방출하므로, 이러한 나무 근처에는 가지 마십시오. 침엽수에서 떨어진 잎은 토양을 산성화시킬 수 있으므로 바람직하지 않습니다.
    수많은 새싹을 내는 협죽도, 블랙베리, 라즈베리, 산자나무는 수분과 영양분을 놓고 경쟁할 수 있습니다. 블랙커런트는 바람직하지 않은 이웃입니다.
  • 심기 재료의 선택 및 준비. 품질과 규정 준수를 위해 대형 정원 센터에서 묘목을 구입하세요. 이상적으로는 키가 약 80cm인 1년생 묘목과 키가 최대 110cm인 2년생 묘목을 선택하세요. 뿌리가 잘 발달되어 있고, 나무껍질이 연한 갈색이어야 합니다.
    겨울을 견디지 못할 수 있으므로 줄기가 지나치게 긴 나무는 구입하지 마십시오.
  • 착륙 알고리즘. 가을에 심기 구덩이를 준비하세요. 구덩이는 깊이 약 40~60cm, 지름 약 80cm가 적당합니다. 심을 때는 튼튼한 지지대를 세우고 벚나무 중앙에 심은 후, 비옥한 흙을 조금씩 채워가며 단단히 다져주세요.
    뿌리 목은 표면에서 5~8cm 위에 있어야 합니다. 남은 흙으로 줄기 주변에 테두리를 만들고, 묘목을 지지대에 묶습니다. 30~40리터의 물을 주고 줄기 주변에는 멀칭을 하되, 부식질이 있으면 더 좋습니다.
성공적인 재배를 위한 중요한 매개변수
  • ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH 수준이 6.5~7.0 이내로 엄격히 유지되어야 합니다.
  • ✓ 나무 사이의 거리는 최소 3m 이상이어야 하며, 이는 그늘 형성과 자원 경쟁을 방지하기 위함입니다.

착륙 특징

처음 2~3년 동안은 나무 주변을 깨끗하게 유지하고, 흙을 푸석푸석하게 만들고, 잡초를 제거해 주세요. 그 후에는 빙추나 부글위드처럼 그늘에 강한 지피식물로 뿌리 부분을 덮어주세요.

문화의 후속 관리

매년 풍성한 수확을 보장하려면 특정 관리 지침을 따르는 것이 중요합니다. 다음과 같은 기본 관리 절차를 따르세요.

  • 수성 백색 도료. 봄과 가을에 첫 번째 가지가 나오기 전에 줄기에 흰칠을 하세요. 이렇게 하면 햇볕, 온도 변화, 해충으로부터 나무를 보호할 수 있습니다.
  • 탑 드레싱. 심은 후 첫해에는 토양에 필수 영양소가 풍부하므로 비료를 줄 필요가 없습니다. 그 후부터는 다음과 같이 비료를 주십시오. 봄에는 질소 비료(20~30g)를, 가을에는 과인산비료(40g)와 염화칼륨(10g)을 시비하십시오.
    여름에는 나무재가 첨가된 뮬린 용액을 사용하세요. 3~4년마다 퇴비를 추가하세요.
  • 트리밍. 수확량을 늘리려면 나무의 윗부분을 적절하게 다듬어야 합니다. 가지치기는 이른 봄에 새싹이 나기 전이나 가을에 잎이 지고 서리가 내리기 전에 해야 합니다. 마르고 오래되고 병든 가지를 제거하여 열매를 맺을 새순이 자라도록 합니다.
  • 살수. 꽃이 피기 전, 열매 맺는 동안, 그리고 수확 후에는 물을 주는 것이 중요합니다. 아침과 저녁에 나무 한 그루당 10~15리터의 물을 주세요. 흙이 마르면 10~12cm 깊이로 흙을 풀어줍니다.
  • 겨울을 준비하다. 가을에는 설치류로부터 줄기를 보호하고, 손상을 방지하기 위해 흰색 페인트를 칠하고, 줄기 주위에 가문비나무 가지를 묶어 보호층을 추가로 만드세요. 편의를 위해 특수 보호망을 사용하세요.
출발 시 경고
  • × 열매가 갈라지는 것을 방지하기 위해, 특히 열매가 익는 기간 동안에는 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.
  • × 겨울철 내한성을 희생하면서 새싹 성장을 자극하지 않도록 여름 중반 이후에는 질소 비료를 사용하지 마십시오.

문화의 후속 관리

이러한 규칙을 따르면 다양한 문제에 취약하지 않고 강한 면역력을 갖춘 작물을 재배할 수 있습니다.

질병 및 해충, 방제 및 예방 방법

곰팡이병 예방에 특히 주의하고 작물이 해충의 공격을 받지 않도록 주의하십시오. 식물은 다음과 같은 문제에 직면할 수 있습니다.

질병/해충 증상 치료/예방
코코미코시스

이 질병은 잎에 검은 반점이 생기는 형태로 나타나고, 그 자리에 구멍이 생기고, 여름에는 감염된 식물 기관이 떨어져 나갑니다.

치료에는 녹색 솔방울에 구리가 함유된 제제를 뿌리고, 잎이 떨어진 후에는 황산철을 사용하는 방법이 있습니다.

예방 조치로는 봄과 가을에 정기적인 처리, 낙엽 적시 제거, 적절한 가지치기 등이 있습니다. 과밀을 피하십시오.

몰리니아 이 질병에 걸리면 벚나무는 고온으로 인해 손상된 것처럼 보이고, 꽃과 잎이 말라죽으며, 결국 가지 전체가 말라죽을 수도 있습니다. 이 문제를 해결하려면 영향을 받은 가지를 제거하고 정원용 수지로 덮은 다음 2주 간격으로 구리가 함유된 살균제를 두 번 뿌립니다.
진딧물 작고 검은색 또는 녹색 날개를 가진 곤충이 어린 새싹과 잎에서 세포 수액을 빨아먹습니다. 소수의 진딧물을 처리할 경우 비누 용액으로 처리하는 것이 좋으며, 심각한 감염의 경우 비펜트린이 함유된 제제를 사용하는 것이 좋습니다.
체리톱파리 유충은 잎에 구멍을 뚫고 점액 분비물로 덮습니다. 해충을 방제하려면 액텔릭이나 다른 살충제로 나무를 처리해야 합니다. 효과적인 대책으로는 나무 과밀 방지, 예방적 살충제 살포, 그리고 정원으로 새를 유인하는 것이 있습니다.

생식

이 작물은 뿌리채소를 이용한 전통적인 번식 방법으로 번식하지 않습니다. 블라디미르스카야 대목에 접붙인 녹색 가지를 사용하는 것이 더 좋습니다. 이러한 가지의 생존율은 약 70~75%입니다.

리뷰

알레나, 35세, 로스토프나도누.
저는 모로조바 디저트 체리나무를 키우면서 좋은 경험을 많이 했습니다. 매년 맛있고 달콤하며 즙이 많은 열매를 맺습니다. 어느 여름, 나무에 물을 주지 못해서 다음 해에는 열매가 작아졌습니다. 이 경험을 통해 정기적인 물주기의 중요성을 깨달았고, 앞으로 다차에 갈 수 없을 때는 이웃들에게 부탁해서 물을 달라고 합니다.
타마라, 45세, 알마티.
제 다차에서 모로조바 디저트 체리를 키우고 있는데, 정말 마음에 들어요. 크고 진홍색 열매에 윤기가 흐르는 것이 특징이에요. 제 정원에 있는 체리 중 가장 달콤하고 큰 체리예요. 넓게 퍼진 가지와 큰 잎이 보기에도 아름답죠. 냉동 후에도 열매가 크게 유지되어 냉동 보관에 아주 좋습니다. 체리를 좋아하는 모든 분들께 이 품종을 추천합니다.
아나스타샤, 38세, 상트페테르부르크.
이 품종은 칭찬받을 만합니다. 우리 지역의 환경에 완벽하게 적응하여 가지에 수많은 열매가 달리는 풍성한 수확을 거두고 있습니다. 열매는 달콤하면서도 은은한 신맛이 느껴지는 매력적인 맛을 자랑합니다. 많은 정원 식물과 마찬가지로, 이 맛있는 열매는 새들을 유인하기 때문에 새들을 쫓아낼 방법이 필요합니다. 예방 차원에서 저는 봄과 가을에 정원에 보르도 혼합액을 정기적으로 뿌립니다.

모로조바 디저트 체리는 러시아 중부에 특화된 유망하고 인기 있는 품종입니다. 적절한 관리를 통해 강한 내성과 규칙적인 결실을 얻을 수 있습니다.

자주 묻는 질문

이 품종을 재배하는 데 가장 적합한 토양은 무엇입니까?

디저트 모로조바에 적합한 수분매개자 품종은 무엇입니까?

심은 후 몇 년이 지나야 열매가 맺히기 시작합니까?

성숙한 나무에는 얼마나 자주 물을 주어야 합니까?

이 품종에 가장 자주 영향을 미치는 해충은 무엇입니까?

-25°C 이하의 지역에서 재배하는 것이 가능합니까?

어떤 크기의 심기 구멍이 권장되나요?

심을 때 어떤 비료를 사용해야 합니까?

수확량을 늘리려면 가지치기를 어떻게 해야 하나요?

나무 한 그루당 평균 수확량은 얼마입니까?

이 품종은 (잼, 콩포트) 보존에 적합합니까?

구균증에 걸리지 않으려면 어떻게 해야 하나요?

용기에 담아서 키울 수 있나요?

나무를 심을 때 나무 사이의 최소 거리는 얼마입니까?

신선한 과일의 유통기한을 늘리는 방법은?

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