하리토노프스카야 체리는 국내 육종가들에 의해 개발되었으며, 온대 및 열대 기후 지역에서 재배하기 좋은 잠재력을 가지고 있습니다. 이 품종은 뛰어난 맛뿐만 아니라 내한성, 내병성, 그리고 혹독한 기후 조건에 대한 저항성으로 정원사와 여름 거주자들의 관심을 끌고 있습니다.
선택의 역사
이 품종은 1990년대에 I.V. 미추린 전러시아 유전학 및 과수 육종 연구소의 육종가들에 의해 개발되었습니다. 저자는 E.N. 카리토노바와 O.S. 주코프입니다. 이 연구에는 알마즈와 주코프스카야, 두 가지 체리 품종이 사용되었습니다. 후자는 1947년에 육종되었으며 당시 중부 지역에서 널리 재배되었습니다.
체리나무와 일본산 새벚나무를 교배하여 만든 종간 잡종 "파도세루스-M"도 이 품종 개발에 사용되었습니다. 이 품종은 1998년에 국가 등록부에 등재되었으며, 중부 흑토 지역과 중부 지역에서 재배하는 것이 권장됩니다.
나무에 대한 설명
하리토노프스카야 벚나무는 중간 크기로 높이가 2~3m에 이릅니다. 수관은 구형으로 솟아 있으며, 적당히 빽빽합니다. 이 나무는 중간 크기의 잎이 특징입니다. 가지는 곧게 뻗어 있으며 적갈색입니다.
잎은 곧고 크며 타원형이고 표면은 매끄럽고 턱잎, 가장자리는 톱니 모양이며 끝은 뾰족합니다. 잎의 색깔은 짙은 녹색입니다. 꽃은 크고 흰색이며 작년에 자란 가지와 꽃다발 가지에 핀다.
과일 설명
열매는 크고 균일하며 짙은 붉은색입니다. 익으면 거의 검은색으로 변합니다. 지름은 16~18mm이고, 평균 무게는 약 5g입니다. 모양은 둥글며, 껍질은 매끄럽고 털이 없습니다. 즙은 연한 붉은색이고, 과육은 매우 부드럽고 주황색을 띱니다. 씨앗은 타원형이며 중간 크기입니다.
품종의 특성
하리토노프스카야 품종은 농업적 조건이 좋아 러시아의 다양한 지역에서 성공적으로 재배할 수 있습니다.
- ✓ 과일에 새 체리 맛이 나는데, 이는 이 품종의 독특한 특성입니다.
- ✓ 코코미코시스와 모닐리아시스에 대한 높은 저항성으로 화학적 처리의 필요성이 줄어듭니다.
명세서:
- 생산력. 한 그루의 나무에서 약 15~20kg의 체리가 생산됩니다.
- 꽃이 피는 시기. 꽃은 5월 말에 핀다.
- 숙성 기간. 이 품종은 중간 정도의 숙성 기간을 갖고 있으며, 과일은 7월 중순부터 수확됩니다.
- 조숙. 열매는 심은 지 5년째부터 맺히기 시작합니다. 조건이 좋으면 2년차나 3년차에 열매가 맺힐 수도 있습니다.
- 맛의 질. 과일은 달콤하고 시큼하며, 은은한 새 체리 향이 납니다. 시음 점수: 5점 만점에 5점.
- 서리 저항성 - 최저 영하 35°C까지 내려갑니다. 북부 지역에서는 혹독한 겨울에 꽃봉오리가 얼어붙을 위험이 있어 재배가 어렵습니다.
- 가뭄 저항성 - 좋은.
- 질병 저항성. 이 품종은 특히 고리무늬병, 코코미코시스, 모닐리아시스에 대한 면역력이 높습니다.
- 자가수정 — 부분적입니다. 가장 효과적인 수분 매개자는 블라디미르스카야와 주콥스카야입니다. 수분 매개자가 없으면 꽃의 5~10%만 열매를 맺습니다. 수분을 개선하기 위해 나무에 묽은 설탕이나 꿀 용액을 분무합니다.
- 설탕 함량 — 3%.
- 신맛ь — 1.2%.
- 비타민 C 함량 — 12mg.
장점과 단점
정원에 하리토노프스카야 체리나무를 심기 전에 모든 장단점을 평가해 보는 것이 좋습니다. 이를 통해 이 품종이 원하는 용도에 적합한지 판단할 수 있습니다.
식재재료의 선정 및 보관
전문 판매점이나 묘목장에서 구입해야 합니다. 묘목에는 품종과 수령이 표시된 인증서가 있어야 합니다. 1~2년생 묘목을 선택하는 것이 좋습니다. 뿌리가 잘 발달되어 있고 손상이 없으며 끝이 밝은 색이어야 합니다.
접목 지점인 뿌리목에서 5~15cm 떨어진 줄기는 두꺼워야 합니다. 가지는 유연해야 하며, 줄기는 매끈하고 점액질이 없어야 합니다.
가을에 구입한 묘목은 봄에 심을 수 있습니다. 정원에 30~35cm 깊이의 구덩이를 파고 한쪽 면이 45°로 기울어지게 합니다. 그 구덩이에 묘목을 심고, 뿌리와 줄기의 3분의 1을 흙으로 채우고 물을 준 후 짚으로 덮고 눈을 덮습니다. 심기 직전인 봄에 묘목을 제거합니다.
착륙 특징
체리나무의 성공적인 성장과 발달을 위해서는 적절한 심기가 필수적입니다. 향후 체리 수확은 심는 장소의 성공 여부에 크게 좌우됩니다.
- ✓ 묘목을 심는 데 가장 적합한 깊이는 뿌리 목이 지면 위로 5cm 올라오는 것입니다. 이렇게 하면 썩는 것을 방지할 수 있습니다.
- ✓ 뿌리 시스템과 뿌리관이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하기 위해 묘목 사이의 거리는 최소 4~5m가 되어야 합니다.
착륙 특징:
- 하선 시간. 러시아 중부에서는 하리토놉스카야 체리를 싹이 나기 전인 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 가을에 심은 맨뿌리 묘목은 죽을 위험이 높습니다.
남쪽에서는 10월에 체리를 심는 것이 좋으며, 용기묘목은 이른 봄부터 가을까지 심는 것이 좋지만, 심한 추위가 시작되기 한 달 전까지 심는 것이 좋습니다. - 착륙지. 넓고, 낮 동안 채광이 잘 되어야 하며, 울타리나 기타 장벽으로 북풍으로부터 보호되어야 합니다. 경사도가 8°~15°인 고지대가 바람직합니다. 최대 지하수위는 2m입니다.
- 토양. 비옥하고 습기와 공기가 잘 통하는 토양이어야 합니다. 점토, 바위, 모래, 그리고 물에 잠긴 토양은 적합하지 않습니다.
- 이웃. 정원은 수분 매개자를 포함한 주변 나무로부터 최소 3~3.5m 떨어져 있어야 합니다. 벌을 유인하고 수분을 개선하기 위해 밀원식물을 심는 것이 좋습니다. 폐엽, 타임, 도라지가 이러한 목적에 적합합니다.
하리토노프스카야 체리의 좋은 이웃으로는 딸기, 라즈베리, 포도, 장미, 글라디올러스가 있습니다. 이 체리는 사과나무, 당근, 백합, 수선화, 붓꽃 근처에 심어서는 안 됩니다. - 묘목을 준비합니다. 심기 전에 뿌리에 코르네빈 가루를 뿌리고, 뿌리가 들어갈 구덩이에 뿌립니다. 뿌리가 아직 붙어 있는 모종에 물을 주고, 10분 후 용기에서 꺼내 뿌리 덩어리와 함께 심는 구덩이로 옮깁니다.
- 구덩이를 준비합니다. 인접한 구멍 사이의 간격은 4~5미터입니다. 수분 매개자는 또한 5미터 간격으로 나무 수분 매개자를 위한 장소를 마련합니다. 구멍은 나무재, 부식질, 과인산염을 섞은 비옥한 토양으로 채워집니다. 측면에는 0.8미터 높이의 지지대가 설치됩니다.
- 착륙. 묘목은 표준 기법을 사용하여 심지만, 뿌리 목은 지면에서 5cm 위에 있어야 합니다. 흙을 완전히 다진 후, 줄기 주위에 만든 물받이에 물 20리터를 붓습니다. 그런 다음 흙을 토탄, 부식질 또는 톱밥으로 덮고 묘목을 지지대에 묶습니다.
케어
하리토노프스카야 벚나무는 초보자도 쉽게 관리할 수 있습니다. 필요한 생육 조건만 갖춰진다면, 나무는 풍성하고 안정적으로 열매를 맺을 것입니다.
- × 특히 숙성 기간 동안에는 물을 너무 많이 주지 마세요. 균열과 곰팡이 질병 발생을 예방할 수 있습니다.
- × 나무가 약해지는 것을 방지하기 위해 수액이 활발하게 흐르는 기간(이른 봄)에는 가지치기를 하지 마세요.
관리 지침:
- 살수. 필요에 따라 물을 줍니다. 물 주는 빈도와 양은 날씨와 나무의 나이에 따라 달라집니다. 어린 나무는 처음에는 일주일에 한 번, 나중에는 한 달에 한 번 물을 줍니다. 어린 나무의 권장 물 주는 양은 20리터, 다 자란 나무의 권장 물 주는 양은 30리터입니다. 가을에는 두 번 이상 물을 주지 않습니다. 10월에는 수분 보충을 위한 물 주기도 합니다.
- 탑 드레싱. 이 품종은 토양의 질이 까다롭지만, 첫해에는 비료를 줄 필요가 없습니다. 심는 구덩이에 이미 심어 놓은 영양분만으로도 충분합니다. 처음 4년 동안은 높은 질소 함량이 필요합니다. 예를 들어, 요소는 제곱미터당 30g의 비율로 시비할 수 있습니다. 유기 비료도 권장되며, 계절에 따라 10kg씩 두 번 시비합니다.
유실수에는 매년 분뇨 10kg, 과인산비료 200g, 나무재 200g(제곱미터당)을 비료로 줍니다. 질소는 봄에, 유기물과 칼륨-인 화합물은 가을에 시비합니다. 5년마다 가을 경운 시 석회를 시용하여 토양의 산화를 제거합니다. - 나무 줄기 원을 관리합니다. 수관 아래의 흙은 물을 줄 때마다 잡초를 제거하고 풀어준 후 건초나 톱밥으로 멀칭합니다. 토양에 영양분을 공급하기 위해 루핀, 클로버, 유채, 겨자 같은 풀을 이웃 벚나무 사이에 심습니다.
- 트리밍. 하리토노프스카야 벚나무는 생후 첫해부터 형성 및 위생적인 가지치기가 필요합니다. 가지치기는 수관의 모양을 다듬어 수확 및 살포에 최대한 편리하도록 하는 데 도움이 됩니다. 이 나무는 밑동에 흡반이 생기기 쉬우므로 지면에서 잘라내야 합니다.
- 겨울을 위한 대피소. 이 품종이 권장되는 지역(중부 및 중부 블랙 어스)에서는 겨울 동안 나무를 덮을 필요가 없습니다. 서리에 대한 저항성이 충분하여 추운 겨울을 견뎌낼 수 있습니다. 하지만 해당 지역에 산토끼가 있는 경우 설치류로부터 나무를 보호하는 것이 필요할 수 있습니다. 나무줄기는 삼베나 다른 적절한 재료로 감싸야 합니다.
질병 및 해충
이 품종은 여러 곰팡이병에 내성이 있지만, 특히 여러 가지 불리한 요인이 복합적으로 작용하는 경우 감염 위험을 배제할 수 없습니다. 나무는 열악한 농업 관행과 악천후로 인해 녹병에 걸리는 경우가 가장 흔합니다.
녹병은 잎 윗면에 붉은 반점을 유발하는 곰팡이성 질병입니다. 구리 함유 약제를 살포하여 치료합니다. 나무줄기 주변 청소, 가지치기, 보르도액 살포 등 정기적이고 시기적절한 예방 관리 또한 예방에 중요합니다.
하리토노프스카야에 가장 위험한 해충은 진딧물과 체리잎벌입니다. 이 해충들은 과수에 사용하는 표준 살충제를 사용하여 방제합니다. 경미한 해충의 경우, 비눗물을 살포하는 방법도 사용할 수 있습니다.
적용 범위
하리토노프스카야 체리는 주로 맛있는 열매를 얻기 위해 재배되며, 생으로 먹거나 가공하여 먹을 수 있습니다. 이 체리는 훌륭한 콩포트, 잼, 주스, 잼, 리큐어, 와인을 만들 수 있으며, 건과일을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
하리토노프스카야 체리는 독특한 풍미와 손쉬운 관리로 정원사들의 마음을 사로잡습니다. 이 품종은 정원사들에게 매우 인기가 많아, 신선한 식용뿐만 아니라 겨울철 저장용으로도 수확을 보장하기 위해 여러 송이를 심기도 합니다.