정원에서 카민 주얼 체리 재배하기

카민 주얼은 캐나다 원산의 내한성 체리나무입니다. 이 품종은 여러 가지 장점을 가지고 있어 정원 가꾸는 사람이나 여름 거주자들에게는 결코 무시할 수 없는 품종입니다.

품종 설명

카민 주얼 체리나무는 다른 품종과 크게 다릅니다. 키가 작고 아담한 편입니다. 이 체리나무는 과수뿐만 아니라 울타리를 만드는 관상용으로도 자주 재배됩니다.

나무

카민 주얼 체리는 관목형 품종입니다. 키가 최대 2미터까지 자랍니다. 특히 꽃이 필 때면 아담하고 아름다운 자태를 뽐냅니다.

이 관목형 나무는 촘촘하고 특별히 퍼지지 않은 수관을 가지고 있습니다. 생김새는 왜성 나무와 매우 유사합니다. 가지는 적당히 잎이 달리고, 잎은 타원형 또는 타원형이며 짙은 녹색이고 윤기가 나며, 과일의 익는 데 방해가 되지 않습니다. 꽃은 흰색이고 작으며, 은은한 향기가 납니다.

과일

열매는 크고 아름다우며, 과육은 즙이 많고 씨앗은 작습니다. 열매의 평균 무게는 4~5g입니다. 열매의 모양은 둥글고 규칙적이며 약간 납작합니다. 껍질은 촘촘하고 진홍색입니다. 익으면 열매는 매우 아름답고 밝으며 균일합니다.

창조의 역사

카민 주얼 체리는 1999년 캐나다 서스캐처원 대학교 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 대초원 품종과 일반 체리 품종을 모품종으로 사용하여 개발되었습니다. 이러한 품종들을 통해 이 교배종은 작은 크기, 내한성, 높은 수확량, 그리고 낮은 유지 관리 필요성을 물려받았습니다.

형질

이 품종을 개발할 때 육종가들은 식물의 내한성을 최우선으로 생각했습니다. 그리고 그들은 성공을 거두었습니다. 이 품종은 강건하고 재배하기 쉬우면서도 생산성이 높아 정원사와 여름 거주자들에게 인기가 많습니다.

맛의 질

카민 주얼 과일은 풍부하고 달콤한 풍미를 자랑하며, 떫은맛이 전혀 없습니다. 당도는 일반 과일의 6~8%에 비해 거의 두 배인 14%로 높습니다.

익고 열매 맺기

이 품종은 중간 정도의 숙성 기간을 가지고 있습니다. 열매는 천천히 그리고 점진적으로 익습니다. 열매 맺는 기간은 7월 중순에서 말까지 약 보름 정도입니다. 열매는 서리가 내릴 때까지 떨어지지 않습니다.

생산성과 조기 결실

나무 한 그루에서 약 4~8kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 일반적인 체리나무로는 그다지 높은 수확량은 아니지만, 카민 주얼처럼 작고 왜소한 나무라면 훌륭한 수확량입니다. 적절한 관리를 통해 이 품종은 최대 15kg의 체리를 수확할 수 있습니다.

이 품종은 조기 결실 품종으로, 심은 지 3~4년 후부터 열매를 맺기 시작합니다. 최대 수확량은 심은 지 7~8년 후에 나타납니다.

자가수정

이 품종은 자가수정이 가능하고, 자가수정 능력이 뛰어나 높은 수확량을 보장합니다. 꽃의 거의 절반이 자가수정됩니다.

서리 저항성

이 품종은 가장 혹독한 기후에도 적응합니다. 내한성은 가장 내한성이 강한 국내 품종과 견줄 만합니다. 캐나다 체리는 영하 45°C까지 견딜 수 있습니다.

카민 주얼 체리나무는 낮은 기온을 잘 견딜 뿐만 아니라 뿌리 성장이 강화되어 손상과 특히 추운 겨울에도 빠르게 회복합니다.

장단점

정원에 카민 주얼 품종을 심기 전에 그 품종의 모든 장점을 평가해 보는 것이 좋습니다. 단점이 있다면 그에 대해서도 알아보는 것이 마찬가지로 중요합니다.

카민 주얼 체리에서는 결함이 발견되지 않았습니다.

심기 재료 선택

이 체리나무 묘목은 현재 구하기가 쉽지 않습니다. 시중에서 구하기 매우 어렵기 때문입니다. 전문 묘목장에서 구입해야 합니다. 이렇게 하면 품종 특성에 맞는 묘목을 구입할 수도 있습니다.

심기 위해서는 1년생 묘목을 선택하십시오. 이 묘목은 다른 묘목보다 뿌리를 잘 내리고 새로운 환경에 더 잘 적응합니다. 뿌리가 잘 발달하고 나무껍질이 건강하고 매끄러워야 합니다. 싹이 4~6개 정도 나는 80~85cm가 가장 좋습니다.

묘목 준비. 싹이 트는 부분은 뿌리목 위, 12~15cm 지점입니다. 이 지점에서 줄기는 약간 옆으로 기울어집니다. 만약 그렇지 않다면 묘목 대신 묘목을 제공받는 것입니다.

착륙 특징

체리나무가 잘 자라고 평생 과일을 맺을 수 있도록 하려면 품종의 모든 특성, 성장 조건 및 기타 요소를 고려하여 올바르게 심어야 합니다.

착륙 특징:

• 마감일. 온대 기후와 추운 겨울을 특징으로 하는 지역에서는 다른 과수와 마찬가지로 카민 주얼 체리를 봄, 보통 4월 중순부터 5월 초순에 심습니다. 남부 지역에서는 가을에도 심을 수 있지만, 추운 날씨가 시작되기 한 달 전에는 심지 않아야 합니다.
• 위치 선택. 벚나무는 평평하고 채광이 좋으며, 외풍과 살을 에는 바람으로부터 보호되는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 건물, 울타리, 또는 키 큰 나무의 그늘에 벚나무를 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 착륙 장소를 준비합니다. 흙을 파면서 잘 썩은 거름을 넣습니다. 깊이와 너비가 약 0.8~1m인 구덩이를 파고 정원 흙, 모래, 잘 썩은 퇴비를 2/3 정도 채웁니다. 나무재를 넣고 잘 섞어 구덩이에 쌓습니다. 중앙에 말뚝을 박습니다.
• 묘목을 준비합니다. 심기 전에 뿌리 부분을 에핀, 코르네빈 또는 다른 성장 촉진제 용액에 담가 두세요. 뿌리를 심는 구멍으로 옮기기 직전에 점토 슬러리에 담가 두세요.
• 착륙. 이 과정은 표준 절차에 따라 진행됩니다. 먼저 묘목에 따뜻한 물을 줍니다. 물이 흡수되면 나무 줄기 주변을 깎은 풀, 나뭇잎, 토탄 또는 짚으로 덮어줍니다.

벚꽃나무를 여러 그루 심을 경우, 나무 사이에 3m 간격을 두세요.

카민 주얼 체리 관리의 복잡성

카민 주얼 품종은 관리에 매우 잘 반응합니다. 올바르고 정기적으로 관리한다면 이 체리를 재배하는 데 아무런 문제가 없습니다.

관리 지침:

• 살수. 더운 날씨에는 일주일에 2~3회 물을 주고, 습한 날씨에는 물을 최소한으로 줄입니다. 열매가 맺히는 기간에는 일주일에 한 번 물을 줍니다. 나무 한 그루에 40~50리터의 물이 필요합니다.
• 탑 드레싱. 이 품종은 유기 비료에 잘 반응합니다. 여름에는 칼륨-인산 비료를, 봄에는 질소 함유 비료를 권장합니다.
• 트리밍. 카민 주얼 체리나무는 관목처럼 자라고, 새순이 많이 나기 때문에 정기적인 가지치기가 필요합니다. 봄에는 얼어붙거나 손상된 가지를 제거하기 위해 나무 모양을 다듬고 가지치기를 합니다.
• 느슨해짐. 물을 주고 비가 내린 후, 나무줄기 주변의 흙을 풀어주고 잡초를 제거합니다. 흙을 풀어준 후, 이탄, 짚 또는 기타 느슨한 재료로 멀칭합니다.
• 질병과 해충. 이 품종은 면역력이 뛰어나고 해충이 거의 없습니다. 확실한 보호를 위해서는 계절 중 여러 번 생물학적 제품으로 나무를 처리하면 됩니다.
• 겨울철. 이 품종은 가장 심한 서리에도 잘 적응합니다. 하지만 나무가 최대의 내한성에 도달하는 시기는 3~4년이 되어서이므로 생후 첫 몇 년 동안은 나무를 덮는 것이 좋습니다.

청소 및 사용

열매는 서서히 익어 처음에는 루비처럼 붉은색을 띠지만 아직 먹을 수는 없습니다. 적갈색을 띤 검은색으로 변한 후에야 수확합니다. 수확은 손으로 하거나, 장비를 사용하거나, 기계로 합니다.

이 열매는 상온 보관이 가능하며 보관과 운송에 잘 견딥니다. 좋은 조건에서는 최대 3주까지 보관할 수 있습니다. 열매는 생으로 먹어도 맛있고 가공해서 먹어도 맛있습니다. 콤포트, 필링, 디저트를 만들거나 잼이나 젤리와 같은 겨울철 보존 식품으로 사용됩니다.

품종에 대한 리뷰

카민 주얼 품종은 대륙성 기후가 강한 지역을 위해 특별히 개발되었습니다. 낮과 밤의 기온 차이로 인해 체리가 특히 달콤하게 익습니다. 내한성과 뛰어난 풍미의 조합으로 이 품종은 대부분의 러시아 지역에 적합합니다.

자주 묻는 질문