헬레나 품종은 진정한 정원의 보석입니다. 식용으로 재배되지는 않지만, 정원에 특별한 매력을 더합니다. 이 나무는 종종 무리 지어 심거나 단독으로 디자인 요소로 사용됩니다. 아름다운 색감으로 정원의 가장 눈에 띄지 않는 곳까지도 그림 같은 풍경으로 바꿔줍니다.
품종의 특성
이 식물은 독특한 관상적 특성을 지니고 있어, 일 년 내내 아름다움이 변함없이 유지됩니다. 봄에는 분홍빛 꽃봉오리로 눈부시게 빛나고, 잎은 자줏빛으로 물들어 늦가을까지 아름다움을 유지합니다. 겨울에는 눈부시게 아름다운 붉은색의 벨벳 같은 열매가 맺힙니다.
역사적 배경, 지역성
헬레나 사과나무는 20세기 중반 캐나다 육종가들의 세심한 노력의 산물입니다. 이 품종은 북미의 혹독한 기후 조건을 견딜 수 있는 관상용 식물로 개발되었습니다.
이 잡종은 유명한 네즈베츠키 사과나무를 기반으로 만들어졌습니다. "캐나다"는 두 가지 주요 특징을 결합한 품종입니다. 생장기 내내 지속되는 독특한 관상적 아름다움과 촘촘한 구조입니다. 이 품종은 국가 육종 성과 등록부에 등재되어 있지 않으며 공식적인 용도 지역도 없습니다.
이 품종은 우크라이나와 벨라루스의 온화한 기후에서 그 효능이 입증되었습니다. 우랄 산맥, 시베리아, 극동 지역을 포함한 러시아의 더운 남부 지역과 추운 북부 지역 모두에서 성공적으로 재배되고 있습니다.
나무에 대한 설명
사과나무는 중간 크기로 높이가 370~400cm를 넘지 않으며, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 뿌리 시스템은 여러 갈래로 갈라져 있고, 압축되어 있으며, 촘촘한 뿌리 필라멘트를 가지고 있어 토양에서 수분을 효과적으로 추출할 수 있습니다.
- 나무의 수관은 넓고 튼튼하며, 둥글거나 타원형이고 지름이 300~400cm에 이릅니다. 시간이 지남에 따라 수관의 모양이 축 늘어질 수 있습니다. 가지는 주축에서 예각으로 뻗어 위를 향하지만, 시간이 지남에 따라 수관이 더 팽팽해질 수 있습니다.
나무의 꼭대기는 빽빽하므로, 깔끔하고 장식적인 모습을 유지하려면 가지치기가 필요합니다. - 어린 새순은 보라색을 띠다가 갈색으로 변합니다.
- 잎은 밝고 윤기가 나며, 자줏빛을 띠는 타원형이고, 가지 끝에는 세 갈래의 잎맥이 있습니다. 잎 표면은 윤기가 나고 빽빽하며 광택이 매우 강합니다. 잎 가장자리는 톱니가 있고, 들쭉날쭉하며, 날카로운 톱니가 있습니다. 잎맥이 뚜렷합니다.
잎사귀의 색깔은 꽃이 필 때는 진한 붉은색이지만 나중에는 진한 녹색으로 변하며, 크기는 약 6~8cm입니다. - 꽃은 크고 접시 모양이며 분홍색과 보라색이 섞여 있으며 은은한 향기가 납니다.
꽃은 4월 말에 피기 시작하여 5월 첫 10일까지 이어지지만, 날씨 조건이 좋고 재배 지역에 따라 최대 한 달까지 연장될 수 있습니다.
과일의 특성
이 관상용 식물의 열매는 독특한 모양으로 눈길을 끕니다. 약간 납작한 둥근 모양에 뚜렷한 줄무늬가 있습니다.
기타 품종 특성:
- 피부는 황금빛 노란색이며 붉은 반점과 은빛 왁스 코팅이 장식되어 있습니다.
- 피부 아래에는 거의 보이지 않는 녹색 점들이 있습니다.
- 이 사과의 줄기는 길고 가늘다.
- 과육은 단단하고, 흰색-노란색이며, 입자가 고운 편입니다.
- 맛은 점성이 있고, 매콤하고, 신맛과 쓴맛이 나는 것이 특징입니다.
- 각 과일의 무게는 2-5g이고 직경은 1-1.3cm입니다.
- 과일 안에는 씨앗꼬투리 5개가 있고, 그 주위를 가죽 같은 껍질이 둘러싼다.
- 펄프는 육질 용기의 성장으로 인해 형성됩니다.
헬레나 사과는 요리에 사용하기에 적합한 맛이나 크기는 아니지만, 일부 가정 요리사들은 헬레나 사과를 활용합니다. 과일뿐만 아니라 채소를 포함한 겨울 저장 식품에 톡 쏘는 맛을 더하기 위해 헬레나 사과를 활용합니다.
생산성과 수분매개자
사과나무가 싹을 틔우는 시기에는 정원에 아름다운 향기가 가득 차기 시작하는데, 이는 벌, 호박벌, 그리고 다른 수분 매개자들을 끌어들여 꽃에 수정을 줍니다. 이를 통해 수정이 성공적으로 이루어지도록 보장합니다.
또한, 다음과 같은 일부 사과 품종은 관상용 사과나무에 이상적인 파트너입니다.
- 이다레드;
- 축제;;
- 챔피언;
- 골든 딜리셔스 등.
다 자란 나무 한 그루에서 최대 8~10kg의 작은 열매를 맺을 수 있는데, 안타깝게도 이 열매는 생으로 먹기에 적합하지 않습니다. 헬레나 사과나무를 재배하는 주된 목적은 수확이 아닙니다.
익고 열매 맺는 것의 미묘한 차이
2년이나 3년차부터 나무는 첫 번째 작은 사과를 맺기 시작합니다. 처음에는 열매 씨방의 수가 제한적일 수 있지만, 해가 갈수록 그 수가 꾸준히 증가합니다. 5년쯤 되면 나무는 꽤 많은 열매를 맺기 시작합니다.
사과나무의 싹은 4월 말이나 5월 초에 절정에 달합니다. 하지만 생장 기간은 날씨에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 서늘한 날씨에는 꽃이 한 달 동안 지속될 수도 있습니다.
작은 사과는 여름이 끝날 무렵에 성숙하며, 떨어지기에 매우 강해서 가을과 겨울에 가지를 장식합니다.
겨울철 내한성, 질병 저항성
사과나무는 높은 내한성을 특징으로 하며, 영하 35°C까지 견딜 수 있어 전반적인 건강에 아무런 손상을 주지 않습니다. 성숙한 사과나무는 겨울철 추가 보호 처리가 필요하지 않아 혹독한 기후 지역에서 재배하기에 이상적입니다.
헬레나 품종은 강력한 면역력으로 유명하지만, 곰팡이성 질병이나 해충 감염 가능성을 배제할 수는 없습니다. 전염병이 돌거나 습도가 높을 경우 나무는 감염 위험이 있습니다.
식물 보호를 위해 봄과 가을에 구리 함유 제품을 이용한 예방적 처리가 권장됩니다. 이러한 처리에는 정기적인 관리와 주의가 필요합니다.
아종
육종가들은 이 아름다운 관상용 식물을 간과하지 않았습니다. 원종에서 두 가지 아종을 개발했는데, 각각 고유한 아름다움을 지녔습니다.
- 붉은 잎을 가진 잡종. 원래 품종과 다른 점은 잎 색깔뿐입니다. 처음에는 짙은 붉은색을 띠다가 열매가 맺히기 시작할 때까지 지속됩니다. 열매가 맺힌 후에는 잎이 에메랄드빛 녹색으로 변하며, 가을까지 선명한 색을 유지합니다.
- 캐나다산 품종. 헬레나의 고향인 캐나다에서는 또 다른 독특한 아종이 개발되었습니다. 이 나무는 광택이 나는 세 갈래의 잎이 특징입니다. 이 나무는 키가 작지만 폭이 넓으며, 우아한 그물망 모양의 수관을 가지고 있습니다.
가장 가혹하고 심각한 환경 조건에서도 쉽게 견딜 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.
사과나무 키우기
헬레나 사과나무를 성공적으로 심는 데는 특별한 기술이나 경험이 필요하지 않습니다. 설명서를 자세히 읽고 꼼꼼히 따르기만 하면 됩니다.
사이트 요구 사항
심기 시작하기에 가장 좋은 시기는 이른 봄이나 가을입니다. 봄은 가장 좋은 계절로 여겨집니다. 잎이 나기 전, 즉 토양이 충분히 따뜻해지고 날씨가 꾸준히 따뜻할 때 묘목을 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 뿌리가 더 효과적으로 내리고 식물을 불리한 저온으로부터 보호할 수 있습니다.
이 관상용 나무를 재배할 장소를 선택할 때, 다음과 같은 모든 필수 조건을 고려해야 합니다.
- 물이 고이는 것을 피하고, 그로 인해 나무의 성장이 느려지고 죽을 위험이 있는 평평한 지역을 선택하는 것이 좋습니다.
- 해당 지역을 최대한 조명할 수 있는 기회
- 바람의 돌풍과 외풍으로부터 보호
- 지하수의 깊이는 2.5m 이상이다.
- 약산성 또는 중성 산도와 영양소 함량을 지닌 토양입니다.
묘목 선택
고품질 헬레나 사과나무 묘목을 선택하려면 다음 지표에 주의해야 합니다.
- 줄기가 깨끗하고 나무껍질에 손상이나 혹, 붓기가 없어야 합니다.
- 뿌리 시스템은 건강하고 잘 발달된 것으로 보입니다.
- 질병의 흔적이나 마른 잎, 부러진 가지가 없어야 합니다.
- 나무를 심는 데 가장 적합한 시기는 1~2년인데, 이렇게 하면 새로운 토양 조건에 안정적으로 적응할 수 있습니다.
심기 작업 기술
정원 가꾸기를 막 시작했다면 헬레나 사과나무를 심는 것은 어렵지 않습니다. 심기 전에 어린 나무가 겨울을 나는 해충으로부터 보호되도록 주변에 남아 있는 식물을 모두 제거하세요.
토양의 질을 개선하려면 심기 구멍에 비료를 추가하세요.
- 5kg의 분뇨와 부식질;
- 질산암모늄과 과인산암모늄 20~25g.
심기 과정에는 다음 단계가 포함됩니다.
- 깊이 80~85cm, 지름 75~80cm의 구멍을 파세요.
- 구덩이 바닥을 평평하게 만들고 미네랄 비료와 유기물이 들어간 흙 혼합물로 채웁니다.
- 구멍 중앙에 어린 사과나무를 지지하는 지지대 역할을 할 말뚝을 설치합니다.
- 모종을 구멍 중앙에 놓고 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 뿌리를 펼친 후 흙 혼합물로 채웁니다.
- 뿌리 주변의 흙 속을 채우기 위해 식물을 여러 번 흔든 후, 줄기 주변의 흙을 살짝 압축합니다.
- 식물에 물을 주고 줄기 주변에 이탄이나 톱밥을 덮습니다.
- 사과나무를 지지대에 묶으세요. 지지대는 4~5년 동안 그대로 두세요.
사과나무 관리
농업 재배에서 성공을 거두려면 심기 권장 사항을 주의 깊게 연구할 뿐만 아니라 식물에 적절한 관리를 제공하는 것도 필요한데, 이는 성공을 위해 노력하는 모든 정원사에게 매우 쉬운 일입니다.
살수
헬레나 사과나무를 재배할 때는 이 품종에 필요한 습도를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 묘목이 빠르게 적응하고 성장할 수 있도록 심은 후 7~10일마다 어린 나무에 정기적으로 분무해 주는 것이 중요합니다.
특징:
- 성숙한 나무는 지역 기후 조건과 현재 일기 예보에 따라 물을 주어야 합니다. 헬레나에 자주 물을 주는 것은 바람직하지 않으며 때로는 해로울 수 있습니다. 헬레나는 토양층에서 스스로 수분을 찾아낼 수 있습니다.
- 가뭄 기간에는 나무에 계절마다 여러 번 물을 주어야 할 수도 있는데, 한 번 물을 줄 때마다 30~40리터의 물을 부어줍니다.
- 물을 준 후에는 정원 도구를 너무 깊이 넣지 않고 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 동시에 뿌리 잡초와 원치 않는 식물을 제거하세요.
탑 드레싱
나무가 꽃을 피우는 아름다움을 유지하려면 정기적인 영양 공급이 필요합니다.
- 봄철 비료는 토양이 얼어붙은 직후에 시비합니다. 요소는 토양 표면에 고르게 시비해야 합니다(제곱미터당 50g).
- 8월에는 정원에 거름이나 닭똥과 같은 유기물을 비료로 줍니다.
- 겨울 추위를 잘 견뎌내려면 나무는 가을에 영양분을 보충해야 합니다. 이 기간 동안 나무는 미네랄 보충제를 필요로 합니다. 최상의 결과를 얻으려면 비료는 한 번이 아니라 10~15일 간격으로 두 번 주는 것이 좋습니다.
가지치기 규칙
헬레나는 특별한 가지 다듬기가 필요하지 않지만, 독특하고 깔끔한 모습을 위해 이른 봄에 어린 순을 가지치기하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수관이 새롭게 자라고 활력을 되찾는 데 도움이 되며, 모든 마디에 햇빛이 고르게 닿아 나무의 건강과 질병 예방에 중요합니다.
겨울을 준비하다
이 잡종은 겨울철 내한성이 뛰어납니다. 성숙한 나무라면 특별한 보호소 없이도 가장 혹독한 겨울에도 살아남을 수 있습니다.
어린 사과나무의 경우, 겨울을 대비해 더욱 철저한 준비가 필요한데, 여기에는 다음 단계가 포함됩니다.
- 식물 줄기를 아그로파이버나 삼베로 감싼다.
- 어린 나무의 밑부분을 금속망으로 설치류로부터 보호합니다.
- 수분 증발을 막고 토양의 수분과 온도 균형을 유지하기 위해 나무 줄기 주변에 부식질, 톱밥 또는 이탄 층을 덮습니다.
질병 및 해충
장식용 사과나무는 많은 것에 대한 저항성이 좋습니다. 질병하지만, 특히 전염병이 널리 퍼지거나 습한 기후가 장기간 지속되는 경우 곰팡이 병원균에 감염될 위험이 있습니다.
다양한 질병으로부터 식물을 보호하려면 다음과 같은 예방 조치를 취하는 것이 필요합니다.
- 마른 나무 제거
- 낙엽 제거
- 주기적인 화학 처리
- 뿌리 시스템에 필수 요소를 공급합니다.
화학 물질을 사용할 때는 제조업체의 지침을 엄격히 준수하고 용액을 혼합할 때 권장 용량을 고려해야 합니다. 적절한 예방 조치를 취하면 기존 감염 치료와 관련된 더 복잡한 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 살충제는 잠재적 해충에 사용됩니다.
겨울 동안 나무껍질을 손상시키는 산토끼, 쥐, 햄스터와 같은 설치류로부터 사과나무를 보호하려면 기름, 연료유, 건조유와 같이 냄새가 강한 화학 물질로 줄기 아랫부분을 처리하는 것이 좋습니다.
수확 및 저장
헬레나 사과나무를 수확할 때는 9월 말에서 10월 초에 사과가 익는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 과실의 단맛과 풍미를 유지하려면 건조한 날씨에 수확하는 것이 좋습니다. 사과는 가지에서 조심스럽게 수확하며, 주변 과일이나 가지에 손상을 주지 않도록 주의합니다.
수확한 사과는 온도가 섭씨 4~5도를 넘지 않는 서늘하고 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 사과의 신선도를 유지하고 부패를 방지하는 데 도움이 됩니다.
장단점
이 잡종은 수많은 장점으로 인해 정원사들의 호감을 얻었습니다.
리뷰
서리에 강하고 관리가 쉬운 식물을 선호하신다면 헬레나 사과나무가 정원에 이상적인 선택입니다. 아쉽게도 이 사과나무는 특유의 맛 때문에 먹을 수 없지만, 겨울철 새들의 먹이가 됩니다.