이만트 사과나무는 높은 수확량과 조기 성숙으로 유명한 품종입니다. 콤팩트한 수관 덕분에 관리가 용이하고, 강력한 면역 체계 덕분에 여러 질병으로부터 보호받을 수 있습니다. 밝고 매력적인 색상, 긴 저장성, 그리고 뛰어난 운반성이 이 품종의 특징입니다. 내한성이 뛰어나고 생장이 빠르며, 온대 기후에서 재배하기에 적합합니다.
선택의 역사
이 품종은 1999년 벨라루스 연구소 전문가들이 미국산 겨울 품종인 리버티와 벨라루스산 품종인 안테이를 교배하여 개발했습니다. 그 결과, 여러 가지 긍정적인 특성을 지닌 교배종이 탄생했습니다.
형질
이만타는 초보 정원사들에게도 인기 있는 사과나무입니다. 관리가 간편하고 향긋한 과일의 풍부한 맛 덕분에 인기가 높습니다.
성장 지역
사과나무는 벨라루스가 원산지로 여겨지지만, 몰도바, 우크라이나, 러시아 등 해외에서도 널리 재배되고 있습니다. 러시아 연방에서는 기후 조건에 따라 사과나무 재배가 제한적입니다. 겨울철 내한성이 약하기 때문에 혹독한 지역에는 적합하지 않습니다.
- 시베리아;
- 우랄;
- 극동.
하지만 이만타는 온화한 기후에서 잘 자랍니다. 이 품종은 모스크바 지역, 북서부, 볼가 강 지역, 그리고 흑해 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다.
나무의 모습
이 식물은 높이가 최대 3m까지 자라지만, 왜소한 대목에서 자라면 크기가 눈에 띄게 작아질 수 있습니다.
특징:
- 왕관 – 컴팩트하고 모양이 깔끔하며 두꺼워지기 쉽지 않아 관리가 간편하고 산업적 재배에 적합한 품종입니다.
- 가지 – 곧고, 중간 길이와 두께를 가지고 있으며, 줄기에서 거의 직각으로 뻗어 있으며, 끝은 위를 향하고 있습니다.
- 새싹의 껍질 – 털이 많고 갈색빛이 도는 갈색 또는 갈색 색조를 띤다.
- 뿌리 시스템 – 잘 분지되고 섬유질이 많으며 중간 깊이에 위치하며 많은 작은 뿌리를 형성합니다.
- 나뭇잎 - 크고 빽빽하며 가죽 같고 색깔은 진한 녹색이며, 모양은 장타원형이고 끝이 뾰족하며, 가장자리는 톱니 모양으로 약간 물결 모양이고 표면은 무광택이며 약간 광택이 납니다.
꽃은 5월 말에 피기 시작하여 약 8~10일 동안 지속됩니다. 이 기간 동안 나무는 작은 꽃으로 빽빽하게 뒤덮입니다. 꽃봉오리는 분홍색이고, 꽃잎은 은은한 분홍빛이 도는 흰색으로 피어납니다. 열매는 여러 종류가 있으며, 전년도에 자란 작은 꽃자루, 줄기, 그리고 가지에서 맺힙니다.
과일
사과는 매력적인 외관과 높은 소비 품질을 자랑합니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 과일은 크고 크기가 균일하며, 둥근 원뿔 모양이고 측면이 약간 경사진 형태입니다.
- 표면은 부드럽게 주름져 있고, 피부는 매끄럽고 건조하며 윤기가 납니다. 아래쪽 녹색 바탕은 옅은 보라색을 띤 짙은 붉은색으로 거의 완전히 덮여 있습니다. 피하 점들은 작고 회색이며 거의 눈에 띄지 않습니다.
- 무게는 150~200g까지 다양하지만, 최대 300g에 달하는 큰 표본도 있습니다.
- 살은 녹색 크림색이고, 육즙이 많고, 밀도가 중간 정도이며 바삭바삭합니다.
- 새콤달콤한 맛이 특징이며, 겨울에는 풍부한 맛이 더욱 진해집니다. 시식 점수는 5점 만점에 4.3점이지만, 많은 재배자들은 이 품종이 더 높은 점수를 받을 만하다고 생각합니다.
유통기한은 4월까지이며, 최적의 조건에서는 맛이나 외관이 손상되지 않고 더 오래 보관할 수 있습니다. 사과 100g의 칼로리 함량은 47kcal입니다.
화학 성분:
- 설탕 - 11.2%;
- 산 – 0.67%;
- 펙틴 – 7.3%;
- 비타민 C – 8.8mg;
- P-활성 화합물 – 117mg.
이만타는 디저트 품종입니다. 사과는 생으로 먹거나 가공하는 데 모두 적합합니다. 특히 잼, 파스틸, 사이다를 만드는 데 좋습니다.
서리 저항성 및 수분
이 품종은 적당한 내한성을 특징으로 합니다. 적절한 재배와 관리를 통해 특히 중부 지방에서는 영하 25°C까지 견딜 수 있습니다. 내한성은 강수량과 나무의 겨울철 준비 상태에 따라 달라집니다.
이만타는 부분 자가수정 품종으로, 수분 매개자 없이도 열매를 맺을 수 있지만 수확량은 매우 적습니다. 일관되고 풍부한 열매를 맺으려면 근처에 수분 매개자 품종을 심는 것이 좋습니다.
가장 친한 이웃:
- 벨라루스의 과자;
- 알레시아;
- 안타이오스.
이만타의 숙성, 성장, 열매맺기 및 수확량
수확량은 처음에는 몇 킬로그램 정도로 적지만, 나무는 빠르게 자라서 매년 45~60cm씩 늘어나고 계절마다 과일 생산량도 늘어납니다.
명세서:
- 작물은 약 7~8년 만에 최대 생산성에 도달합니다.
- 수확량에는 규칙성이 없지만, 특히 혹독한 겨울 이후에는 약간 감소할 수 있습니다.
- 사과는 보통 9월 말에서 10월 중순 사이에 수확합니다. 가지에서 쉽게 떨어지고, 살짝 누르면 움푹 들어간 부분이 생기면 사과가 익은 것입니다.
- 과일은 운반이 용이하여 최대 4겹까지 상자에 포장하고 마른 톱밥을 겹겹이 깔아 포장할 수 있습니다. 사과는 일반 저장고에 보관해도 봄까지 맛이나 모양이 변하지 않고 보관할 수 있습니다.
이만츠는 일찍 열매를 맺기 시작합니다. 왜성 대목에서는 심은 지 2년 만에 첫 사과가 맺히고, 종자 대목에서는 3~4년차에 첫 사과가 맺힙니다. 5년차에는 완전한 결실 단계에 접어들어 나무당 생산성이 20~30kg으로 증가합니다. 상업적 재배에서는 헥타르당 17~18톤의 수확량을 보입니다.
사과 수확물 저장
사과는 9월 말이나 10월 초에 수확하는데, 정확한 수확 시기는 지역과 날씨에 따라 달라집니다. 짧고 튼튼한 줄기 덕분에 사과는 오랫동안 가지에 달려 있고 떨어지지 않습니다.
과일은 10월부터 4월 말까지 보관이 가능하며, 맛도 오래 유지됩니다. 장기 보관을 위해서는 다음 지침을 따르세요.
- 지하실이나 지하실에서 – 건강하고 손상되지 않은 표본만 선택하여 나무 상자에 넣습니다.
- 냉장고에 – 안정적인 온도와 습도라면 사과는 신선도와 맛을 잃지 않고 6월 초까지 보관할 수 있습니다.
아종 및 변종
현재 이 품종에는 아종이 없지만, 앞으로 새로운 품종이 출현할 가능성이 있습니다. 육종가들은 이미 이만타의 기둥 모양 버전을 개발하고 있습니다. 기둥 모양 사과나무에 대해 자세히 알아보세요. 여기.
이 품종은 일반 대목과 왜성 대목 모두에서 잘 자랍니다. 왜성 대목에 심은 나무는 1.8~2m까지 자라며 2년차부터 열매를 맺기 시작하지만, 서리에 더 취약합니다.
심기 기술
사과나무가 성공적으로 뿌리를 내리고 완전히 자라려면 특정 요건을 준수하는 것이 중요합니다. 책임감 있게 재배하고 적절한 관리를 하면 사과나무가 잘 자라고 잘 자랄 것입니다.
묘목 선택 및 준비
나무의 품종을 확인할 수 있는 묘목장이나 전문점에서 심는 재료를 구입하세요. 심을 지역과 같은 지역에서 자란 식물을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이미 지역 기후에 적응되어 잘 자랍니다.
선택할 때 다음 기준에 주의하세요.
- 뿌리 시스템 – 잘 발달되어 있고 섬유질이 많습니다.
- 짖다 - 색상이 균일하고 탄력이 있으며 매끄럽고 검은 반점이나 혹이 없습니다.
묘목에 이미 잎이 난 경우, 구입을 거부하세요.
어떻게 장소를 선택하나요?
이만타 사과나무는 토양 조건이 까다롭지 않지만, 잘 자라려면 충분한 햇빛과 온기가 필요합니다. 햇빛이 부족하면 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.
기본 요구 사항:
- 가볍고 푸석푸석한 흙에 나무를 심으세요. 만약 부지가 주로 점토질 토양이라면, 굵은 강모래와 1:1 비율로 섞어 심으세요.
- 토양의 산성도를 미리 확인하세요. 중성 또는 약산성 토양이 좋습니다. 토양이 너무 산성이면, 체로 걸러낸 나무재나 백운석 가루를 심는 구멍에 넣어 중화하세요.
- 지하수위를 모니터링하세요. 지표면 아래 1.5~2m를 넘지 않아야 합니다. 부지가 낮고 물이 지표면에 가까우면 사과나무를 심을 수 있도록 60~70cm 높이의 흙 제방을 조성하세요.
마감일
이만타 사과나무는 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 봄에 심는 것은 온대 기후에 더 적합하고, 가을에 심는 것은 남부 지역에 더 적합합니다.
가을에 재배할 경우, 첫서리가 내리기 최소 두 달 전에 재배하는 것이 중요합니다. 그래야 작물이 잘 자랄 수 있습니다.
착륙 규칙
이만타 사과나무를 봄에 심을 계획이라면 가을에 구덩이를 준비하세요. 그렇지 않은 경우 몇 주 전에 미리 준비하세요. 구덩이 깊이는 80~90cm, 지름은 60~75cm가 가장 좋습니다. 여러 그루를 심을 때는 나무 간 최소 3.5m 간격을 유지하세요.
유용한 팁:
- 가장 비옥한 층인 표토 15~20cm를 따로 둡니다. 여기에 부식질 30~40kg, 과인산비료 150g, 질산칼륨 80g을 섞습니다. 광물질 비료 대신 나무재 150g이나 골분, 또는 이 둘을 섞어 사용할 수 있습니다.
- 배수를 위해 구멍 바닥에 깨진 벽돌, 팽창된 점토 또는 자갈을 깔고 방수재로 덮어 혼합물이 씻겨 내려가는 것을 방지합니다.
- 심기 전에 준비한 흙을 구덩이에 쌓아 올립니다. 그 위에 묘목을 놓고 뿌리를 조심스럽게 펴준 후 흙으로 덮습니다.
- 심은 후, 옆가지를 약 1/3 정도 짧게 자르고, 나무에 물을 충분히 주고(물 20~25리터), 지름이 약 50cm인 줄기 둘레에 뿌리덮개를 덮습니다.
케어
사과나무를 관리하려면 표준 농업 관행을 따라야 합니다. 이러한 관행은 사과나무의 성장과 생산성을 결정합니다.
물주기와 흙 풀기
여름이 적당히 따뜻하다면 25~30일에 한 번씩 60~70리터의 물을 나무에 줍니다. 뿌리에 직접 물을 주지 말고, 줄기에서 일정 거리를 두고 10~15cm 깊이의 원형 고랑을 파세요. 보통 두세 개의 고랑을 파고, 마지막 고랑은 수관의 지름과 같게 합니다.
더위가 극심한 기간에는 물주기를 10~15일에 한 번으로 늘리세요. 물은 흙을 80cm 깊이까지 적셔주어야 합니다.
다음 기간 동안 의무적으로 관개를 실시하세요.
- 잎새가 터질 때;
- 개화가 끝난 후 15~20일 후;
- 수확 약 한 달 전.
그 후에는 물주기를 멈추세요. 과도한 수분은 과일의 당도를 떨어뜨리고, 저장성을 떨어뜨리며, 갈라지거나 썩을 수 있습니다. 열매 맺기가 끝난 후 몇 주 후에만 물을 주세요. 겨울철, 특히 건조하고 따뜻한 가을철에 물을 주는 것이 중요합니다.
봄과 가을에 최소 1년에 두 번 흙을 파세요. 여름에는 호미로 흙을 풀어 잡초와 뿌리 어린 가지를 제거하세요. 나무줄기 주변에서 낙엽과 썩은 사과를 정기적으로 치워주세요.
탑 드레싱
심는 구덩이가 제대로 준비되면 이만타 사과나무는 다음 해에 비료를 필요로 하지 않습니다. 심은 후 두 번째 봄부터 다음 단계에 따라 비료를 주기 시작하십시오.
- 흙이 녹으면 흙을 완전히 풀어주고, 1제곱미터당 8~10리터의 비율로 부식질이나 썩은 퇴비를 첨가합니다.
- 일주일 후, 식물에 질소 물질(광물성 질소(요소, 황산암모늄) 또는 천연 질소(신선한 소똥이나 새똥을 흘린 것)를 공급합니다.
- 질소 용액은 봄에만 사용해야 합니다. 질소가 너무 많으면 녹색 덩어리가 자라서 열매 맺기에 방해가 됩니다.
- 개화기에는 인산과 칼륨이 함유된 비료를 사용하고, 단순 과인산염 용액(물 10L당 50-70g)과 질산칼륨(물 10L당 25-30g)을 섞어 관수하는 것이 좋습니다.
- 혹은 쐐기풀 잎, 민들레, 기타 잡초를 우려낸 물을 사용할 수도 있습니다.
- 새싹이 지고 2~3주 후에 과일나무용 복합 비료를 지침에 따라 준비하여 작물에 뿌립니다.
- 마지막 수유 칼륨과 인을 함유한 복합제제(예: AVA, Autumn, Agricola)를 사용하여 추운 날씨가 오기 전에 치료를 실시합니다.
트리밍
이만트는 수관이 조밀하여 큰 가지치기가 필요하지 않습니다. 하지만 매년 수관을 겹겹이 쌓아 올리는 것이 가장 이상적인 형태로 여겨집니다.
각 단마다 1차 순과 2차 순의 개수가 거의 같도록 뼈대 가지를 5개 이하로 남겨둡니다. 남은 가지는 나중에 모두 제거합니다. 또한, 아래쪽이나 안쪽으로 자라는 순은 잘라냅니다.
정기적으로 위생 가지치기를 하세요. 봄이나 가을에 다음 가지를 제거하세요.
- 언;
- 마른;
- 고장난;
- 손상된;
- 아픈.
사과나무 가을 가지치기의 복잡한 사항에 대해 알아보세요 여기.
서리와 설치류로부터 보호
북코카서스와 크림반도에서는 어린 나무조차도 일반적으로 추가적인 겨울 보호가 필요하지 않습니다. 하지만 더 춥고 혹독한 기후에서는 서리에 대비하여 미리 예방 조치를 취하는 것이 가장 좋습니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 8월 하반기, 늦어도 9월 초에는 물 주는 것을 멈추세요.
- 키가 작은 나무는 뿌리부터 꼭대기까지 삼베나 방수포로 감쌉니다. 큰 나무의 경우, 줄기 아랫부분에 아그로파이버, 톨루엔, 스펀본드, 또는 오래된 타이츠를 사용합니다.
- 또한 뿌리를 건초 뭉치, 짚 묶음 또는 가문비나무 가지로 덮으세요.
설치류를 퇴치하려면 오래된 라드, 연료유, 그리스 또는 건성유로 줄기를 처리하십시오. 시중에서 판매하는 해충 방제 제품은 원예 및 농업 용품점에서 구입할 수 있지만, 많은 농부들은 건강과 환경에 해를 끼칠 수 있다는 우려 때문에 사용을 꺼립니다.
해충 및 질병 관리
이 작물은 붉은곰팡이병에 대한 저항성이 뛰어나지만, 드물지만 다른 질병의 영향을 받을 수도 있습니다. 사과나무 질병과 치료법에 대해 알아보세요. 여기.
가장 주요하고 위험한 것들은 다음과 같습니다.
- 흰가루병 - 이 병은 잎에 흰색 막이 생기는 형태로 나타나며, 시간이 지남에 따라 어둡고 두꺼워집니다. 싹이 영향을 받아 말라죽을 수 있습니다. 예방 및 치료를 위해 옥시염화구리나 보르도액과 같은 구리 기반 제품을 살포하십시오.
- 세포포자증 - 줄기와 골격 가지에 짙은 갈색 궤양이 생기는 것이 특징인 나무껍질병입니다. 치료하지 않으면 나무껍질이 죽고 가지가 말라 죽습니다. 이 질병을 예방하려면 옥시염화구리를 사용하십시오.
치료법은 장기적입니다. 영향을 받은 나무껍질을 제거하고, 상처를 깨끗이 닦고, 황산구리로 처리한 다음 정원용 퇴비로 덮습니다.
해충에 관해서는 Imant 품종은 사과나무에 흔한 곤충의 공격을 받기 쉽습니다.
- 사과꽃바구미;
- 사과나방;
- 진딧물;
- 거미 진드기;
- 잎 롤러.
해충 침입 위험을 줄이려면 다음 단계를 따르세요.
- 정기적으로 줄기의 마른 나무껍질을 청소합니다.
- 나무 줄기에서 떨어진 잎을 제거하세요.
- 흙을 풀어주다;
- 잡초를 제거하다;
- 나무를 체계적으로 검사하세요.
장단점
이 작물의 장점 중 하나는 높은 생산성과 조기 결실입니다. 사과는 독특하고 매력적인 색상을 지니고 있어 상업적 가치를 크게 높입니다.
이 품종의 다른 장점:
단점:
리뷰
이만타는 재배의 용이성과 꾸준한 결실을 자랑하여 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 훌륭한 선택입니다. 안정성, 내병성, 그리고 고품질의 과일은 최소한의 노력으로 풍성한 수확을 보장합니다. 이 사과나무는 생산성이 뛰어나며, 기후가 변덕스러운 지역에서도 잘 자랍니다.