임루스는 서리에 강하고 혹독한 환경에도 잘 견디는 등 긍정적인 특성으로 정원사들을 놀라게 했습니다. 이러한 특성 덕분에 임루스는 혹독한 기후의 지역에 적합한 품종입니다. 과일은 단맛과 신맛의 조화로운 균형을 이루며 풍미가 뛰어나고 저장성이 좋습니다. 이 품종은 생산성이 높고 외관이 아름답습니다.
번식 역사 및 지역
임루스 사과나무는 1977년 전러시아 과수선별연구소(VNIISPK)에서 인기 품종인 안토노프카 사과나무와 잡종 OR18T13을 교배하여 개발되었습니다. E. N. 세도프, Z. M. 세로바, V. V. 즈다노프, 그리고 유. I. 하바로프가 개발했습니다.
1989년에 이 품종은 공식 시험을 위해 제출되었고, 1996년에는 러시아 육종 성과 국가 등록부에 공식적으로 포함되어 중부 지구와 중부 흑토 지역에서 재배가 허가되었습니다.
품종의 설명 및 특성
임러스(Imrus)는 풍부한 수확량, 규칙적인 결실, 그리고 검은별무늬병 및 기타 곰팡이 감염에 대한 높은 저항성을 특징으로 하는 내한성 교배종입니다. 대규모 상업 농장의 작은 밭에서 재배됩니다.
나무는 어떻게 생겼나요?
이 식물은 높이 4~5m에 달하며, 둥글고 너무 빽빽하지 않은 면류관을 형성합니다. 다른 특징:
- 나뭇잎 - 중간 크기의 장타원형으로 끝이 길쭉하고 끝부분이 살짝 말려 있습니다. 표면은 주름지고 윤기가 나며, 부드러운 맥이 뚜렷하고 짙은 녹색을 띱니다.
- 골격 가지 – 이들은 줄기에서 예각으로 뻗어 나가며 드물게 위치하며 끝이 위쪽을 향한 곡선 모양을 하고 있습니다.
- 탈출 – 중간 두께, 무릎 모양, 면상 횡단면, 색깔은 갈색을 띤 갈색, 털이 있고 수많은 렌즈콩으로 덮여 있습니다.
- 꽃 – 납작하고 작고 둥근 분홍색 꽃이 접시 모양의 산방꽃차례에 모여 핀다. 꽃잎은 약간 벌어져 있을 수 있다.
과일의 특징, 맛, 활용법
사과는 다재다능합니다. 생으로 먹어도 좋고 주스, 퓌레, 콩포트로 가공해서 먹어도 맛있습니다. 사과에 대한 설명:
- 메인 컬러 - 녹색이며, 갈색 붉은색을 띠는 줄무늬, 획, 흐릿한 반점이 표면의 약 절반을 덮고 있습니다.
- 형태 - 매우 납작하고, 약하게 융기되어 있으며, 순무와 비슷합니다.
- 무게 - 150~190g까지 다양합니다.
- 피부 - 매끄럽고 약간 기름기가 있으며 녹슨 흔적은 없습니다.
- 피하 점 – 작고, 수가 많으며, 뚜렷하게 보인다.
- 펄프 – 색깔이 진하고, 육즙이 많고, 크림같다.
- 맛 - 달콤하고 신맛이 나는;
- 향기 – 부드럽고 기분 좋다.
당도는 10%를 넘고, 생리활성물질은 100g당 460mg입니다. 이 품종의 시음 점수는 4.3~4.4점입니다.
서리와 질병에 대한 저항성
사과나무는 재배하기 쉬운 작물입니다. 영하 38°C에서 영하 40°C까지의 추위도 잘 견디며, 이른 서리, 장기간의 한파, 또는 눈이 오지 않는 겨울에도 잘 견딥니다. 중요한 것은 나무가 겨울을 잘 견뎌낼 수 있도록 제대로 준비하는 것입니다.
이 품종은 딱지병과 흰가루병에 대한 저항성을 갖도록 개발되었습니다. 유전자에는 곰팡이 질병에 대한 높은 수준의 보호 기능을 제공하는 안정적인 면역 유전자 Vf가 포함되어 있습니다.
그러나 농업 관행이 심각하게 위반되면 식물은 세균성 화상(예: 과도한 습기로 인해)이나 적절한 시기에 위생적인 가지치기를 하지 않으면 흑색암에 걸릴 수 있습니다.
자가수정 및 생산성
수확량은 재배 지역, 기상 조건, 그리고 관리의 질에 따라 달라집니다. 평균적으로 나무 한 그루에서 80~120kg의 열매가 맺히며, 척박한 기후에서도 꾸준히 수확됩니다.
이 작물은 자가불임 작물입니다. 교차수정을 하지 않으면 수확 가능한 과일의 12~15%만 생산됩니다. 따라서 충분한 수확을 위해서는 개화 시기가 비슷한 수분매개 사과나무를 근처에 심으십시오.
사과나무의 익음과 열매맺기
임루스는 5월 상순에 일찍 꽃을 피웁니다. 이 시기에는 수관에 작고 옅은 분홍색 꽃이 여러 송이 피어납니다. 이 나무는 심은 지 3년째 되는 해부터 첫 사과를 맺기 시작하지만, 수확량이 가장 많은 해는 7년이나 8년째입니다.
개화 및 익는 시기는 날씨에 따라 달라질 수 있습니다. 열매는 제대로 보관하면 3월 초까지 영양가가 유지됩니다. 첫 수확량은 보통 적지만, 그 후 몇 년 동안 꾸준히 풍성한 열매를 맺습니다.
대목 및 아종
임루스 사과나무는 스트레스에 대한 저항성이 높고 재배 조건이 까다롭지 않아 다양한 대목에 성공적으로 접목하여 다음과 같은 뚜렷한 특성을 지닌 아종을 생산할 수 있습니다.
| 대목 | 특이점 |
| 반 왜성 | 이 대목에 심은 사과나무는 키가 2~2.5m를 넘지 않으며, 나무 한 그루에 최대 150kg의 수확량을 자랑합니다. 하지만 수명이 짧고(평균 10~12년) 외풍 차단, 습도 조절, 정기적인 풀림, 줄기 부분 흙갈이 등 세심한 관리가 필요합니다.
크라운의 밀도를 유지하고 기타 유지관리 활동을 수행합니다. |
| 난쟁이 | 이 나무들은 키가 1.5미터를 넘지 않고, 평소보다 일찍 열매를 맺으며, 비료를 거의 필요로 하지 않습니다. 가뭄과 서리에 강하고, 공간을 거의 차지하지 않으며, 콤팩트한 정원에 이상적입니다. |
| 기둥형 | 임러스(Imrus) 품종에서 가장 인기 있는 대목입니다. 좁고 곧은 수관을 가지고 있어 나무(최대 2.5~3m) 전체에 사과 열매가 맺힙니다. 사과 열매는 수확이 쉽고 관리가 거의 필요하지 않으며, 4월에 수액이 나오기 전에 가지치기 가위로 가지를 간단히 잘라낼 수 있습니다. |
착륙
임러스 사과나무를 키우려면 적절한 장소를 선택하고 특정 요건을 준수하는 것이 중요합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 모래가 섞인 양토나 양토가 선호되며, 토양은 느슨하고 통기성이 좋으며 투수성이 좋습니다. 검은 토양도 적합하지만, 강모래와 약간의 점토를 첨가하여 개량해야 합니다.
- 화단은 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하지만 외풍이 없어야 합니다. 추운 지역에서는 북쪽에서 오는 묘목을 울타리, 담장, 또는 키가 큰 나무로 보호하는 것이 가장 좋습니다.
- 이 식물은 고인 물을 견디지 못하므로 수역 근처, 습지, 또는 지하수위가 높은 곳에서는 재배하지 마십시오. 이러한 경우에는 구덩이 바닥에 자갈, 깨진 벽돌, 또는 견과류 껍질을 깔아 배수가 잘 되도록 하십시오.
- 다른 과일 작물과 묘목을 분리하여 최소 5~6m 떨어진 곳에 심습니다.
- 식물을 키우기 가장 좋은 시기는 가을, 즉 10월이나 11월 초, 잎이 진 후이지만 서리가 내리기 2~3주 전입니다.
- 심기 최소 2~4주 전에 심기 구덩이를 미리 준비하세요. 흙과 비료를 섞어 채운 후 물을 주세요. 구덩이는 깊이 60~80cm, 지름 약 1m가 되도록 하세요.
- 심을 때 뿌리 목은 지면에서 5~6cm 위에 있어야 합니다. 심은 후에는 흙을 너무 다지지 말고 가볍게 눌러 통풍을 유지하세요.
심은 직후 나무에 물을 넉넉히(약 20리터) 주고 줄기 부분에는 부식질과 다진 풀을 덮어줍니다.
나무 관리
사과나무가 건강하게 자라 풍성한 수확을 거두려면 세심한 관리가 필요합니다. 기본적인 정원 관리 절차를 정기적으로 수행하세요.
물주기와 토양 경작
처음 1~2년 동안은 묘목에 물을 자주 주어야 합니다. 5~6일마다, 나무 한 그루당 10리터의 물을 주어야 합니다. 새싹이 생기면 15~20일에 한 번으로 횟수를 줄여야 합니다. 다 자란 나무는 물을 덜 자주 주되, 나무 한 그루당 80~100리터의 물을 더 많이 주어야 합니다.
사과나무 주변의 흙을 풀어 뿌리에 공기가 잘 통하도록 합니다. 이렇게 하면 뿌리가 건강하게 자라고 토양의 투과성이 향상됩니다. 물을 주거나 비가 올 때마다 이 과정을 반복하고, 뿌리가 손상되지 않도록 다져진 흙의 윗부분을 조심스럽게 풀어줍니다.
잡초 제거는 사과나무와 영양분과 수분을 놓고 경쟁하는 잡초를 제거하는 데 도움이 됩니다. 정기적으로 초목을 제거하면 질병과 해충 확산 위험을 줄일 수 있습니다. 토양 수분을 유지하려면 나무 줄기에 톱밥, 부식질, 또는 퇴비를 뿌리십시오.
탑 드레싱
3년차에서 4년차에는 니트로암모포스카 용액(물 10리터당 1큰술)과 같은 복합 비료를 시비합니다. 봄에는 닭똥이나 뮬린(mullein) 유기 용액을 시비하는 것이 좋습니다. 씨방 형성기에는 과인산비료(물 1리터당 50g)를 시비하는 것이 좋습니다.
왕관 가지치기
매년 초봄에 새싹이 나기 전에 가지치기를 하세요. 다음 단계를 따르세요.
- 모든 건조하고 병들고 손상되고 두꺼워진 가지를 제거하세요.
- 가을에는 뿌리를 솎아내고 약한 새싹을 잘라냅니다.
- 심은 후 첫해에는 모든 꽃을 따서 나무가 과일을 맺는 데 에너지를 낭비하지 않도록 합니다.
정기적인 가지치기는 빛 투과율과 과일 품질을 향상시킵니다. 1~2년 후 나무를 솎아냅니다. 과일 지름이 1~2cm에 도달하면 씨방의 최대 50%를 제거하십시오. 이렇게 하면 더 큰 사과가 맺힙니다.
질병 및 해충으로부터 보호
적당한 물주기, 적절한 가지치기, 그리고 정기적인 비료 공급은 임루스 사과나무의 질병 위험을 크게 줄여줍니다. 문제가 발생하면 철저한 관리와 소독제 사용이 치료의 기본입니다.
이 품종을 자주 공격하는 해충은 다음과 같습니다.
- 사과꽃바구미. 일주일에 한 번 정도 작물에 석회 용액을 뿌려주세요.
- 사과톱파리. 농작물에 위험합니다. 예방하려면 나무 주변의 흙을 정기적으로 풀어주고 황산구리로 처리해야 합니다.
- 진딧물. 비누나 소다 용액으로 곤충을 효과적으로 박멸할 수 있습니다. 효과가 없으면 트윅스, 콘피도르 맥시, 악타라와 같은 살충제를 사용하세요.
겨울 보호소 및 설치류로부터의 보호
심은 후 첫 2년 동안은 나무가 뿌리를 내리고 잘 자랄 수 있도록 특별한 관리가 필요합니다. 이 시기에 나무를 잘 관리하면 향후 수십 년 동안 꾸준한 수확과 마음의 평화를 보장받을 수 있습니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 겨울에는 뿌리와 줄기를 덮을 필요가 없지만, 특히 북부 지역에서는 추가적인 보호를 위해 가문비나무 가지로 덮는 것이 좋습니다.
- 곤충과 설치류를 쫓아내려면 나무 줄기를 석회로 칠하고 적절한 시기에 특수 제품으로 처리하고, 고체 기름이나 녹인 라드와 같은 천연 구충제도 사용하세요.
수집, 보관
9월 중순에 임루스 열매를 수확하여 완전히 익을 시간을 주세요. 나무 상자에 조심스럽게 담아 보관하되, 손상되지 않도록 주의하세요. 손상되면 상품성과 유통기한이 단축될 수 있습니다.
장단점
리뷰
임러스 사과나무는 관리의 용이성과 안정성을 겸비했습니다. 병충해에 강하고 관리가 거의 필요 없으며, 맛있고 풍미 있는 사과를 꾸준히 수확할 수 있습니다. 내한성과 뛰어난 저장성을 갖춘 이 품종은 어떤 정원에도 잘 어울리며, 매년 고품질의 사과를 생산합니다.